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第472章 黑芝麻糊有四种做法,你会几种?闲来无事刷任务!

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「有手就会,那我岂不是也能做咯?」

奋,觉得又掌握了一沉佳悦脸上带着兴种美食。

说我不友喊过来一块儿吃,看谁还会做饭哼哼,,再熬一些黑芝回头麻湖,到时候把亲戚朋空气炸锅做一锅菜

,黑芝宝当然能做了,炸鲜奶出来种高难度的甜品都能做湖就更不在话下了。」「我

锅里黑芝慢慢搅动,顺便哄了一下自家乖用勺子在锅里宝宝。麻湖还在熬着,林旭

了:夸,让沉佳悦膨胀到的是,这么然而他没想

「要是真这么简单,那多低。」边指点着,看难度到等会,你在儿我来做算了底有

这话让林旭苦笑一声

劲了居然还来得,

很好喝。不过这样也行,做,而且谁都能正好证明一下黑熬得芝麻湖人人能

越来越麻的香味也随着熬制,锅里的黑黑芝郁。,糯米和芝麻湖变得越来越粘稠

多。要是过滤的话,这种香味会澹很

的口感更好。他继续小火搅动着,争取让黑芝麻湖

宝?」「不放糖吗旭

冰片糖都快熬好了,但旁边的沉佳悦有些意外,觉得着。还老老实实在盘子里放

的黑难道旭宝要做不加糖芝麻湖

很苦吧?那应该会

湖,对这丫头里的黑芝麻林旭继续搅动说道:着锅

放糖。」散不出去,而且糖糯米包裹起来,香味最好的办「放糖不能太融化后非常容易粘底,法就是等熬好了再浆会将黑芝麻和,不

火,继续用勺冰片糖放进锅里,关掉说完,他拿起盘子里的搅动。

沉佳悦看得一脸惊讶:

「这化开吗?」

喝。开,这样黑芝麻湖全是香味,喝起来却满满,比较好很高,余温足够把冰片糖化「可以的,芝麻湖的温度甜味

在黑芝麻湖的整个是最关键的。制作过程中,熬

放糖的时机,熬制的火候,粘稠的程度熬制有关。等等,全都跟

芝麻湖中就出现丝丝缕又大又硬,但受热之起来后,没多久,黑融化,这种,这是缕的金色半透明液体糖虽然看片糖融化的标志也非常快。

温度也已经降久,化,黑芝麻湖的了下来。没多等锅里的糖全部融

麻湖倒进去。小心将里面的黑的甜品碗,端起奶锅,林旭拿来两个精致

边的沉佳悦吸吸鼻一副陶醉的样子子,刚好,往外倒的时芝麻湖的粘稠度刚候香味弥漫,旁

诶。」香,我都迫不及待了

台石的方式确实适合在家制作。」,耗时,而且颗粒均匀,唯一的,不太「这种先炒料再熬制是用石磨做出来的,缺点就是太麻烦长,而且还得备一

不想是喝冲剂吧。点外卖,要是这麻烦的话,那很多人选择在家做,就是出去跑,也懒得

入人心当年陈佩斯的广告深还有不少人记得。….,到现

着小碗闻了闻,香味确旭放下奶锅,端黑芝麻湖送进嘴里。勺子刮着最上面一层实很不错,用小

就能感受到黑芝麻和丝滑。刚入口,湖的润泽

油脂的润泽感。里,不仅增加了香高温熬制的过程中,芝让油脂更容易渗出,在芝麻富湖喝起来有种油脂气,同时也会让芝麻麻的含油脂,而炒制会会融进黑芝麻湖

的同麻湖顺滑了很多。时,又让黑而磨制的糯米,在增加米香味

一口下去,幸福感然而生。

美的口感,再配上恰这样完到好处的

甜味,任谁都无法拒绝。

下去,就会一口黑芝麻湖吃口腔依然还满是黑芝再来人不自觉麻湖的香味,这香味让一勺。

「哇美味啦!,太,超好吃

忍不住想要接着哈气,吃。但又佳悦被烫得直

烫坏得好几天没法吃饭。「慢点吃,把嘴巴

茶相比,不管口更上一层楼。」是真的好好老燕京的面茶,但跟面感味道还是卖相,都「喔…吃啊,有点像是…可

作为一个在胡同里燕京大妞,沉佳悦对各长大的种小吃了如指掌

吃,也比不上旭不过再好吃的小宝做的哇!

林旭说道:

黑芝麻和糯米先吃,我再炒点,教你别的做「你法。」

,买熟芝麻是不是就不的好的……旭用炒了?」「好

糯米得炒,而且还要泡透了炒,香味儿才能透来,更好吃。」「对,熟的不用炒,但这样米

激就越短,食欲消退对味蕾的刺在烹饪中得也越快,香气越单一,

意犹未味。着复合型香为了让食客对菜品尽,厨师们一直都在孜孜不倦的追

就是一个最简单炒菜时加入葱姜爆香,法。增加复合型香气的方

今天做黑芝麻湖料经过了炒制和米香,两种香味混不喜欢都难。,所以有了芝麻香在一起,让人想因为用

「第二种做法是的?」怎么做

悦好奇起来,她还等着学习呢。

旭说道:

替石磨,这样这好打理,也石磨方便很多。研磨机「第二种做法其的变化就是用家唯一机代容易,而且用研磨不占地方,比别不大,实跟第一种区样上手更

这次林旭炒了不少料。

末。杯中,磨成细碎的粉好取了麻放进研磨机的研磨一些黑芝

去,同样打接着再将糯米碎。

「为什么不一起搅打呀?」

这两一起颗粒,所以要分开种食材的大小和坚硬程度不一样,搅打很容易一种还是。」出现「因为一种已经完全碎掉,另

高很多。式,比石磨的效率杯是高速旋转模研磨

芝麻和糯米出打出来的现口感上的小后,会让瑕疵,没有石磨而缺点就是刀头起热做出来的完美。

打好,林旭说两种粉末道:

可以用开水冲烫,火进有小火熬出来的好喝「接下刚才一样了,加水后小.行熬制,来就跟。」…儿会差点意思,没但口感和香味

沉佳悦眨了眨眼,看起来好简单呀

林旭拿来一个大号湖喝完,刚要动手试试看到她把碗中的黑芝麻,突然的石臼:

么?」「旭宝你这是要做什

「教你一种更。」致的做法,没有石磨和研磨机的纯手工做法

始往石臼中搡捣,这的烹饪手法——擂起配套的杵头开方很多地方都有林旭把炒好的黑去,接着拿芝麻加进是南

过去,不是家家户户都有石磨的。

物,不能总去料搡捣借石磨,所别人家以就用自这种方法成粉末,用想吃类似的食来烹制美食。家的石臼把炒好的

,让香味得到进一步末,而且在杵头能够让食材快速变成粉通过搡捣不仅破坏食材的组织结构的释放。候,还能

皮蛋,就是两湖地区和西南地区这类菜的典流行的擂椒型代表。

青团、糍粑、糯米糍等擂的方式做的甜品另外的馅料,也过先大多都是通

这种美味更足,口感更出往往香众。

芝麻碎和糯米碎擂好的

细腻,但香味却更加浓郁。没有研磨机搅打出来的

芝麻湖,能不好喝用这种方法做出来的黑吗?

「最后一种怎么做呀?

。」准的懒人做法,也是大家更愿意尝试的手「最后一种是标

机说道林旭笑着拿出店里的料理

,这会儿要广告不能打,会间接拉低迈莎锐的手法的逼格……所以p主拍摄和迈莎锐,一般的小否则「按照一般u的提醒,但我不不是广告,大家请放心,弹有合约打广告,打广告看。」幕上也是快跑之类

乐了:沉佳悦在一旁忍不住

「哪有你这样的迈莎锐合约上真心平台判定有类似的规定吗?,小你打广告……对了

觉得这有些她当时没看条款,总霸道。

林旭说道:

的。」我刚收了迈告,马上代言,他们肯定是不「这种条款都有,比如莎锐的钱,帮他们打广杀虫剂之类的做满意又给鞋垫脚气药

说着,他把手中的破给贴住了被迈莎,品牌logo的位置壁机转一下方向锐的标签已经

合约要求,莎锐元素体现出迈林旭的中要

素了。鸣的场景,所以就冷,他也懒得开着户外个二傻子一样举着相机拍车跑到郊区,像只能靠这个办法展车子大马力轰现迈莎锐元但这会儿

看似没有广告,也在调程中,侃广告,但调侃的告打出去了。嗯,这条广已经把

象。,多少会多迈只要看过莎锐产生一些印这条

己,但厂锐奖励自知名度。销量,是家要的不是虽然很多人可能得买一台迈拼搏到最后也舍不

形成目标效应,以后再遇到别的车,都会一旦比。在百姓心中忍不住把迈莎锐拿出来做一番对

拉利、兰博基尼、阿斯顿马丁之入人心。高,就是因为已经深为什么法.类的品牌价值

壁机中的白糯米,再加加入两林旭往破黑芝麻,一份炒好能,开始搅打。入达到刻度线的清水,选择米湖功炒好的

同时,芝麻湖这种做法的好也已经做全打碎的处是一边搅打一边好。加热,食材完

就可以喝了。汁功能搅打两遍,里面放糖,再用果等进程结束,往

那我就用擂的方式来做做一下,要是没有,。」这个最适合我,要是能「感觉告就接到类似的广

进行。去就不用管,加热搅打同步这太适合懒人了,放进

会儿坐等喝热乎湖就行,多好啊。乎的黑芝麻

她泼心动的样子,忍旭见这丫了盆冷水:一脸不住朝

糖,糖浆很容易黏在加热棒上,到时候绝好处挺多,但清「破壁机的洗起来会很麻烦对会让你头痛万。」在做的时候加,而且

点也显而易见。破壁机和豆浆机之类的小家电好处很多,但缺

喝撑。林旭把四种黑芝麻湖做完,沉佳悦也差不多已经

那我就开始做咯正在崛起。」「你结束了吧?结束了而废,小家电之神友们业,美食之路不能半途,给网布置个新的作

空气炸锅仙人,但总被大家嘲笑空气刘刚开之神。怒之下,就成了小家电海仙人,所以一自己封了始这丫

区区空气炸锅太过单一

家电中的王者要做就做所有小

林旭把拍摄的素材,开始拍摄拷贝到电相机脑中,沉佳悦就把重新设置一下

再剪辑片子了。这会儿店里太乱,只能回去

接下来做什么呢?

近还有什么任务没任务列表了下想知道最林旭想了想,点开系统面板,看

一下。做,全都拿出来突击

务,看看能收获什闲着没事刷一波任么奖励。

一旦无所事事了,那就点开任务中心务中收获巨大的好处呢。就跟玩游戏一样,任务,说不定就能在任

任务看了看任务有好几个,但都不是近列表,没做的期能做的。

的颜值,顺便卖出五百份。在三天内任务主要是提高皮渣这个了可以完成的支线看到最后,他发现任务【颜值提升】,

是从开卖起而任务计算时间,则的三天内。

一直任务也正是从开始卖计算时间没有提醒。所以

因为只要林旭不卖皮渣不会过期。上这道美食永远,理论

在闲着没事,那就这个既然现任务做了吧。

缺陷,或许就是颜值有名气的小吃,味道自不必说,皮渣作为殷州以州周边都小及殷了。一的

怎么提升皮渣的颜值呢?才能

的步骤,要从做中,有加老抽上色法上下手,皮林旭觉得还是不把老抽去掉试试?渣的做法

变得不伦不起来应该是灰白灰白的颜色,非但没类的。….色泽,看有提升,反了老抽的了想皮渣没他想

方面非但没这种色泽很容易让人联想到建筑变得更差了白灰,颜值有提升,反而

要不增加别的颜色

烹饪中有各种相对天然色,比如用红头增加的色素,比如最常见的米等。用菠菜泥做成翡红色,还有红曲

【推荐下,@

里,先粉条调味,接着放入用黄栀煮好,捞调成的红薯淀粉。出放进盆

在抹了均匀铺搅拌均匀,油的蒸盘中制。进蒸柜中进行蒸,表面抹平,

这样色泽这会亮。等蒸透凝固了再抹淀粉掺在一起儿表面还没凝固,蛋液,蛋液的话倒入,会跟更漂

成也想完就像是猪头焖子一样。着猪皮进行蒸制,很简单,把皮渣外面包其实这个任务,要真

的销量任务也会变得不仅颜值能百份很简单。提上来,三天五

完全跟这道美食背道而驰了。样做,皮渣

所在,也背离了家乡人皮渣是吃不肉的解馋方式,用猪皮去了皮渣的灵魂裹着,不仅失皮渣的情感。

的初宣传地方美食,不能背离美食衷和情怀所在

否则就不是宣传了,而是糟

分钟后抽出来。,他打蒸柜,将蒸盘二十

的感觉看起来有种晶莹剔透了,而且这种色泽,渣已经凝固,金黄让粉条扑扑的色泽提升了不少的颜色比之里面的皮

功啊看来有希望成

旭端着刚刚搅打好的蛋液,均面。匀的浇在皮渣表

接着重新放进蒸柜中,继制。续蒸

,沉佳悦正在杵边小厨房里中的白糯米:头不停的搡捣着石臼

常香,所以等会儿做搡捣出来的食材会非「有位关系做一,我打些花生湖……哼会!」些炒熟的花生试完这道黑芝麻湖算捣一试,看能不能太熟的厨师说,这样哼,举一反三嘛,咱也

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馋嘴小猫咪

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