岂不是也能做咯？」「有手就会，那我
一种美食。，觉得又掌了沉佳悦脸上带着兴奋握
，再熬一些黑芝麻湖，哼，回头做一锅菜哼还说我不会做用空气炸锅饭！到时候把亲戚朋友喊过来一块儿吃，看谁
都能做出然能了。」当「我宝宝鲜奶那种高难度的甜品来，黑芝麻湖就做了，炸更不在话下
在熬着，林旭用勺子下自家乖在锅里还奶锅慢慢搅动，顺便哄了一宝宝。里黑芝麻湖
的是，这么夸，然而他没想到让沉佳悦膨胀了：
这么简单，那等会儿我低。」旁边指点着，看难度有多到底来做算了，你在「要是真
一声。这话让林旭苦笑
。来劲得，居了然还
过这样也行，正不好证明一下黑芝麻都能熬得很好喝。谁湖人人能做，而且
稠，糯随来越粘着熬制，锅里的黑也越来越浓郁。米和黑芝麻的香味芝麻湖变得越
味会澹话，这种香要是过滤的很多。
他继续小火搅动口感更好。，争取让黑芝麻湖的着
「？」不放糖吗旭宝
意外，觉得实在盘子的冰片糖还老老实着。旁边里放沉佳悦有些都快熬好了，但
黑芝麻湖？难道旭宝要做不加糖的
那应该很苦吧？会
的黑芝麻湖，续搅动着锅里林旭继对这丫头说道：
，最好的办法就是等不然糖浆会将和糯米包裹起来，香味散不出「放糖去易粘底不能太早，常容化后非熬好了再放糖。」，而且糖融黑芝麻
勺子搅动。里，关掉糖放进锅的冰片火，继续用说完，他拿起盘子里
一脸惊讶：沉佳悦看得
「这能化开吗？」
麻湖全是香味，喝冰片糖化开，这样黑度很高，来却满满起，芝麻湖的温「的甜味，比较好芝喝。」可以的余温足够把
在黑芝麻湖的整个制作过程中，熬是最关键的。
放糖的时机，熬关。制的火候，全都跟熬制有等，粘稠的程度等
就冰片糖融，这是化也非湖中没多久，黑芝麻化的标志，出现了丝丝缕缕这种，但受热之后，融的金色半透明液体常快。糖虽然看起来又大又硬
化，黑芝麻湖的温度也已经降了下来。等锅里的糖全没多久，部融
去。面的黑芝麻湖倒进致的甜品碗，端林旭拿来两个精起奶锅，小心将里
的样子：味弥漫，旁边的沉佳悦吸吸鼻子，一副陶醉芝麻湖的粘稠度刚刚好，往外倒的时候香
了诶。」「好香，我都迫不及待
时长，是用石磨做出来的，备一台制的方式确实香，而且匀，唯一的缺磨，不太适合在家石制作。」「这种先炒料再熬点就是太麻烦，耗而且还得颗粒均
卖，要是这么麻烦的话，懒得点外很多人选择在家做，就是不想出去跑，那还是喝冲剂吧。也
….深入人心，到现在还有不少人记得。当年陈佩斯的广告
子刮着最上面一层林旭放下奶锅，端黑芝麻湖送进嘴里。着小碗闻了闻，香味确实很不错，用小勺
能感受到黑芝麻滑。和丝湖的润泽刚入口，就
而炒制会让油脂更容会融进黑芝麻湖里，不仅增加了香气高温熬制的油脂来有富含油脂，也会让芝麻湖喝芝麻种油脂的润泽感。过程中，芝麻的起，同时易渗出，在
糯米，在增加米而磨制的香味的同时，多。又让黑芝麻湖顺滑了很
一口下去，幸福感油然而生。
上恰到好这样完美的口感，再配处的
甜味，。任谁都无法拒绝
，口腔依然还满是黑芝吃下去麻湖的香味，这香勺。麻湖味让人不自觉就一口黑芝会再来一
「哇，超好吃，味啦！」太美
烫得直哈气沉佳悦被，但又要接着吃。忍不住想
天没法吃饭。」「慢点吃，把嘴巴烫坏得好几
，不管口面茶相道」都更上一层楼。感味还是卖相像，是老燕京的面茶，「喔……可是真的好好吃啊，有点比但跟
京大妞，沉胡同里长大的燕佳悦对各种作为一个在小吃了如指掌。
上旭宝不过再好吃的小吃，也比不做的哇！
林旭说道：
的做法。」吃着，我再炒点黑芝麻和糯米「你先，教你别
「好的好的……旭是不是就不用炒了？」宝，买熟芝麻
糯米得炒，而「对，熟的不用且还要泡透了炒，这样米香味儿才能透出来，更好吃。」炒，但
就越短，食欲消退烹饪中，香气越单在，对味蕾的刺激一得也越快。
求着复合型香味。为了让食客对菜品意犹都在孜孜不倦的追未尽，厨师们一直
炒菜时加入葱姜爆香，就加复合型香气的方法。是一个最简单增
难。有了芝麻香和今天做黑芝麻湖因两种香为用料经过了炒制，所以人米香，味混在一起，让想不喜欢都
是怎么做的？」「第二种做法
。沉佳悦好奇起来，她还等着学习呢
林旭说道：
别不大，第一种区做法其实跟打理，也容易，而且研磨机好地方，比石磨方便很多，这样这唯一的变化就是用家用研磨机代替石磨样上手更「第二种不占。」
这次林旭炒了不少料。
取了一些放进研磨机的末。研磨炒好杯中，磨成细碎的粉黑芝麻
接着再将糯米装进去，同样打碎。
「为什么不一起搅打呀？」
以要分开。」大颗粒，所，一起搅打很容易出大小和「因为这两种食材的全碎掉，另一种还是现一种已经完坚硬程度不一样
模式，效率高很多。研磨杯是高速旋转比石磨的
的芝麻和糯后，会让打出来瑕疵，没有米出现口感上的小头起热而缺点就是刀美。石磨做出来的完
说道：两种粉末打好，林旭
。」….有小火熬出来的好喝跟刚才一样了，加水后小火进行熬味儿会差开水冲烫，但点意思，没口感和香「接下来就制，也可以用
来好简单呀。沉佳悦眨了眨眼，看起
试，她把碗中的黑芝麻一个大号的石，刚湖喝完突然看要动手试臼：到林旭拿来
做什么？」是要「旭宝你这
「教你一种更别致的做」法，没有石磨和研磨机的纯手工做法。
中臼林——擂。搡捣，这是南方很多地方进去，接着拿都有的烹饪手法旭把炒好的黑芝麻加起配套的杵头开始往石
都有石磨的。户户过去，不是家家
吃类似的食物，不能总去别。用自家的石臼把炒好想制，用这种方法来烹捣成粉末人家的料搡借石磨，所以就美食
通过搡快速变成粉放。在杵头砸的时候，还能破坏食材的组织结，构让香味得到进一步的释捣不仅能够让食材末，而且
蛋，就是这类菜的两典型代表。行的擂椒湖地区和西南地区流皮
通过粑、糯米糍等甜做的。另外青团品的馅先、糍炒再擂料，也大多都是的方式
这种感更出众。，口美食往往香味更足
擂好的芝麻碎糯米碎和
却更加浓郁。没有研磨机搅打出来的细腻，但香味
这种方法做出用来的黑芝麻湖，能不好喝吗？
做呀？」「最后一种怎么
「最后一的手法。」是大家更愿意尝试的懒人做法，也标准种是
机说道：店里的料理林旭笑着拿出
所以这但我不儿要打广告了，弹幕打广告，和迈莎放心看。」不是上也是约，一般的小广，否则会「按照一般up主拍间接拉低迈类的提醒，锐有合广告，大家请莎锐的逼格……快跑之告不能打摄的手法，这会
：了在一旁忍不住乐沉佳悦
对了，迈莎锐合小心真有类似的上广告……平台判定你打约样的，规定吗？」「哪有你这
些霸道。总觉得这有她当时没看条款，
林旭说道：
肯定是不满意的。刚收了迈莎锐的钱，帮剂之类的做代言，他们他们打广脚气药杀虫」告，马上又给鞋垫「这种条款都有，比如我
下方向，说已经被置，品牌迈莎锐的着，他把手中的破壁机转一logo的位标。签给贴住了
的中要体现出合约要求，林旭元素。迈莎锐
冷，他也懒得开景，能靠这个办法展现马力轰鸣的场，像个二傻子着车跑到郊区以就只一样举着相机拍车子大所但这会儿户外太迈莎锐元素了。
告，但调侃的出去了。把广告打嗯，这条看似过程中，已经没有广告，也在调侃广
，多少会多迈些印只要看过这条莎锐产生一象。
要的不是销量，是虽然己，但厂家莎锐奖励自也舍不得买一台迈很多人可能拼搏到最后知名度。
，以后再来做一番百姓心一旦在迈莎锐拿出中形成目标效应对比。把都会忍不住遇到别的车，
尼、阿斯顿马丁之类、兰博基利心。….为什么法拉的品牌价值高，就是因为已经深入人
，再加入达到刻度线的份炒好的黑芝麻，林旭往破壁机中加入两能，开始搅打。一份炒好的白糯米清水，选择米湖功
这种加热，食材完全芝麻湖也已经做好。好处是一边搅打一边做法的打碎的同时，
等进程结束，往里面汁功能搅放糖，再用果打两遍，就可以喝了。
我就用擂的方式来做。」「感觉这个最适合我，要是能接到类似的广告就做一下，要是没有，那
加热搅打同步进行。这太适合懒人，了，放进去就不用管
一会儿坐等喝热乎的黑芝麻湖就行，多乎好啊。
丫头一脸心动的样，忍不住朝她泼了盆冷水：林旭见这子
在做的时候对会让你头痛，而且加糖，糖浆很容易黏在多，但清洗起来会很麻烦万分。」处挺「破壁机的好加热棒上，到时候绝
之类的而易见。破壁机和豆浆小家电好处很多，但缺点也显机
林旭把四种黑喝撑。也差不多已经芝麻湖做完，沉佳悦
束咯，给网友们布置个新的作业，美食之路不能半途而了那我就开始做废，小家电之神正在崛起。」「你结束了吧？结
仙人，但总被大家一怒海仙人，所以这丫头给自己封了个空之神。刚开始嘲笑空气刘之下，就成了小家电气炸锅
区区空气炸锅太过单一。
要做就做所有王者。小家电中的
相机重的素材拷贝到电脑中设置一下，开始拍摄，新。沉佳悦就把林旭把拍摄
回去再剪辑片子了。这会儿店里太乱，只能
接下来做什么呢？
看了下任，有什么任务没想了想，点开系统面板务列表，想知道最近还林旭
都拿出来突击一下。做，全
看能收获什么奖励。闲着没事刷一波任务，看
能在任务玩游戏定就一样，一旦获巨大的好处呢。中收这就跟做了，那就点开任务中心任务，说不事无所事
表，没做的任务有好几个，但都不是近期能做的。看了看任务列
内卖出五，这个任务主要看到最后，他发百份。天现颜值，顺便在三是提高皮渣的了可以完成的支线任务【颜值提升】
算时间，则是从开卖起的三天内而任务计。
直没也正是从开始一有提醒。卖计算时间，所以任务
为只要林旭不理论上这道美食永远都不会因卖皮渣，过期。
既然现在闲着没这个任务做了吧。事，那就把
皮渣作为必说，唯一的缺陷，名都小有殷州以及殷州周边道自不值了气的小吃，味。或许就是颜
怎么才能升皮渣的？颜值呢提
，要不把老林旭觉得还是从，皮渣的做法中，加老抽上色的步骤做法上下手抽去掉试试？有
起颜色，非但没有提升，没了老抽的色泽，看来他想了想皮渣反而变得不伦不类的是灰白灰白的。….应该
但没有提升灰，颜值方面非让人联想到建筑白差了。这种色泽很容易，反而变得更
别的颜色？要不增加
比如用红红色，还有红曲米等。做成翡翠色，种相对天然的色素，比如最常见的用菠菜泥烹饪中有各菜头增加
【推荐下，@
里，。先出放进调味，接粉盆着放入用黄条煮好，捞栀子水调成的红薯淀粉
，表面抹平，放进蒸柜搅拌均匀，均匀铺在抹了油的蒸盘中中进行蒸制。
这会儿表面还。，这样色泽更漂亮，等蒸透固蛋液的话，会了再抹蛋液跟淀粉掺在一起没凝固，倒入凝
想完成，就像是猪头焖子一着猪皮进行蒸制样。也很简单，把皮渣外面包其实这个任务，要真
会变仅天五百份的销量任务也颜值能提上来，三得很简单。不
道而渣这道美食背这样做，就驰了。完全跟皮但
去了皮渣的灵魂所在皮渣是吃不起肉的，也背离了家乡人对皮皮裹着，不仅失渣的情感。解馋方式，用猪
宣传地方美食，不能和情怀所在背离美食的初衷。
不是宣传了否则就，而是糟蹋。
二十分钟后，他打蒸柜，将蒸盘抽出来。
面的皮渣已经凝扑扑的色泽提升了不少而且这种色泽，让里晶莹剔透的感固，金黄的颜粉条看起来有种比之前灰了，色觉。
希望成功啊。看来有
的浇在皮渣林旭端刚搅打好的蛋液，均匀着刚表面。
中，继续蒸制放进蒸柜。接着重新
旁边小厨房里臼中的白糯米不停：，沉佳悦正在杵头的搡捣着石
非常食材会捣出来的做一些花生湖捣会儿做完这道厨一些炒熟的…哼哼能香，所以等的」！师说，这样搡，举一反三嘛，咱也会不太熟黑芝麻湖，我打「有位关系算…花生试试，看能不
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馋嘴小猫咪