“苟怎么办？改天再来？”们经理，咱
羡慕的看着店里，真想跟着这。媒不乐传现场导演有些招人，挺遗憾的些名气大的主播混啊，只不过最近欢谢保民和吴可欣走进
头走人。一刻到谢保民那苟俊国见，就想扭
挑刺就不容易了。想来找茬但想想这会儿走人的话，店里肯定有所防备，以后再
探店嘛，就得讲究个才行。出其不意
说皮道所以他只能硬着头：
他们的“走吧，咱们拍咱们的。”走吧，他们拍
其辱。有谢要是吹毛求疵的什么的了，因为他已经不想挑刺总厨在，保民这个钓鱼台话，只能是自取
外，毕竟谢保民这狗东西名声在可是啥都敢说的。
搞车的菜品，只要谢保他带林记美食一块儿能连翻。心夸，那咱就不过这也是个机会民敢昧着良，万一有翻
俊国再次变得信心满满想到这里，苟。
菜品也没事，饭店就算没有翻车练练手，，回头先找一些普通正积累一些粉丝。好偷偷学习一下谢保民探店的套路
等钓鱼台的翻钓鱼台。接待任务结束，就去挑
他带着摄影和现场导演，大步来到了店里。
几遍。进特写，计划已经订好，先镜去点菜，顺便拍一些空有瑕疵的地方要多拍具体的拍摄头，等上菜后，拍一下
格等方进行吃评测，配以及价味道、口感、搭试拍好方位的评测。从卖相、面，对菜品来个全
普手擀面还行，是听说林记美食的通价格，但菜品的价格挺高。
只要你公道话”！在评测时候说几句“怪我价高，那就别
些诧异。走进店里舒云，苟俊国有，看到
的明星前台经理吗年？我去，这不是钓鱼台去
当时燕京饭店还组织儿？着，怎么在林记美食这人去向她学习来
？不会是谢保民派来的吧
为了保住你师弟的口碑，哼哼，可真是煞费苦心啊？
舒云也了苟俊国：认出
台经理来视察工作食的荣幸……”，这是我们林记美理？欢迎欢迎，真没想到燕京饭店的前“苟经
让苟思起来。下来，愣是这一串客套话有些不好意俊国
说林记…舒是流行探“咳，我这…店嘛，我也是来看”…现在不经理你这是来帮忙的？探店的，都美食好吃，我过来看…
也就是店长，苟经是林记美食的总经理，多多提意见。”“不是我从理能来我钓鱼台辞职了，现在，是太好了，还请们这里探店真
苟俊国：“……”
客套还我是来找茬让我怎么找？的啊，你这么
舒云说完，冲招招手：远处的小董
。”“小播录节董，带这几位贵客做直目……记得上壶好茶去最里面，那里人少，不吵闹，更适合
好的舒总！“”
苟俊国：那位现场导演用手肘碰了碰
？人家多长真是人美心善……”“苟经理，咱真店气啊，怪不得生意的要找茬嘛客这么好呢，这位
：苟一声俊国轻咳
们的菜品把把关，就是给他拍探咱也不是真的来找茬，看有没有网上说的邪乎，。”，就得求真店视频啊“那么
人家那么客气，比较好。他也不还是稳着点来好意思提找茬的事儿了，毕竟
是个屏风隔间到了之后，餐桌，吴可欣坐在一起。隔开的小谢保民和他时正跟他发现居然的摄影师，此，里面有几张四人
一边貌似是要一边直播录制探店节目。
双方的粉丝可以动一这样互下。
家公司的主播，搞加得心应手。一他们是同这种互动能相互涨粉，公司运营起来也更
小董说道：
“
直播区，可以有效避免”比较多最近来探店直播的顾客我们专门开辟出来的，这是路人进入镜头。
既然如此，苟的靠墙位置。俊国也没多说什么，和一块儿坐在了旁边摄像师以及现场导演
的，咱谁也别干涉拍我们你们录你们的，我们谁。
，每杯都是八分满，完全符合后落座后，小董亲自提来了一壶帮他们满上龙井茶，烫杯之倒茶的礼仪。
掏出一台平板电脑递过去：三杯茶水倒完，她从围裙的口袋里
这是我们的菜单，您味、分量等方右滑动就好，每可以在这配菜、口上面直接点餐，左有“先生您好，道菜都有详细信息，面的介绍。”
门的开喜，终等会儿就拣着冷始点。的菜单了，于拿到林记美食苟俊国接过来，心里一
他没有看首页推荐菜品。的今日
翻了起来。而是直接向下
鱼鲊时候，苟俊国来了精神。当看到蜜汁烤
字都是生僻的。菜品门被我哈哈，传说中的冷甚至连鲊这个都没有，找到了，这道菜别的饭店
车几率啊。这种菜，有很大翻
嗯，就它了！
这道菜不仅冷门，而且消费的水平吗？价格还挺高，一份居然层卖一百多，这是工薪阶
儿可得好好说等会道说道，哼哼。
他用手指点的小方框，选定了这道菜。鲊前面了一下蜜汁烤鱼
来。翻了起然后继续
除了蜜汁烤鱼鲊，店里得更贵，来一份来欢这种冷门且生僻的菜品。，而且居然卖居然还有一道银丝鲊汤一份，就喜
油淋鸡肝？
种冷门菜品挺多啊。林记这
来一份来一份。
别玩花样。板上一课，没有那本事就那今天就给他们老
爆炒鱼肠？
嗬，来劲了啊。
别怪我不客既然你们找打，那就气了。
鸭子，接着他又点了姜母啊。法，勐然见到有湿饭店做姜母鸭苟俊国哪能放过，基本上都是干鸭子做，北方鸭的湿鸭子做法
了一眼：现场导演凑过来看
能老点冷门菜品，有些高难度的菜品该点“你不也得点。”
高难度的？
苟俊国当即选了一道麻婆豆腐。
。菜虽然听名字很这道家常，但想要做好却不容易
这道菜做到上的师傅才以讲，只有主厨就拿燕京饭店能将的中华礼仪厅来极致。
上翻车了。等会儿说不定就在这道菜
菜一汤了青五菜结束战斗。他看了看，已经，决定再点一道
点哪道比较好呢？
刚门的，苟俊国，发现烹同蒿看起来挺冷石：菜品生僻的冷门居然还有一道更要点
宣威火腿油焗空心菜。
名字怪长啊。
那就你了！
手擀面，店里被点了最容易在饭菜点完开始点主食，他翻了翻人吐槽的炸酱面。
又喜欢点这道面食为自家做的没妈妈做的好在外面几乎所有吃饭吃。炸酱面京城人都认最好吃，但，一边吐槽一边吃，吃完再来一句
了。既，那就别怪我不客气然林记也有炸酱面
和摄影师点的米饭，两不搭配。一小份人觉得刚刚的菜应该挺炸酱面，现场导演下饭的，吃面多少有些
。苟俊国点度两种甜完这品到了首页上些，这才注意推荐
份吧。”范儿呢，一样来一？这种冷门甜“红糖姜汁翡翠的品一看就带着翻车湖？冰糖姜汁翡翠酪
的铁他最后又点了比较热卖棍山药汁。
点菜工作才算是告一段落。
：笑着说道小董收起平板电脑，微
了就立。”“您稍候，菜好马给您上
等
：端着茶水抿了一口她走后，苟俊国
面让人有种如沐。”“且是挺高的，待人接物方不说饭菜咋样，这里的服务员素质还春风的感觉
不远处的谢保民说道：
你说是吧小狗狗？”点不多吧，“也就比燕京饭店强
苟俊国：“……”
么腔？乱西你个狗东什搭谢保民，
准备让燕京饭店和钓吗？鱼台彻底撕破脸
播的摄像不慌不忙将嘴里肉吃完的烧鸡：头说道，然后调转直老谢
两天我刚去燕京饭位穿西装的人名叫一下店探这苟俊国，是燕京饭店的前台原么天他就来我师弟这“给大家介绍，店，今经理，前里了，具体是什因……懂的扣1！”
吴可欣直播间陷入的粉丝们正呢，因为粉丝中号。双厨狂喜的氛围中都关注了谢保民的账不少人
字“1绍，弹幕上顿时”这会满是数儿听老谢一介。
吗？”“不过来找茬的靠靠靠，这不就是气
，来这儿干嘛？”后，他不去钓鱼台“谢总厨揭露了燕京饭店的问题
？”“有没有一种可能，是去了钓鱼台怕挨打
厨呢，这不得把他“毕竟十八位总打到窜稀？”
，这是前台经理？”“太小家子气了
经理，看看咱们舒是暗恋舒姐又…呜呜呜，姐…的一天呢。”“同样是前台
“……”
后厨，魏出的餐单，：乾随意扫了一眼新好奇的冲林旭说道
是哪位大神的全都是，这？”“我这么会点菜的，点你做的，不会是碰到什么美食家了吧去
林旭接过一看，也有些诧异。
两道就不说了。要是懵对一道
浇头是大厨房负责的头到尾，除了米饭。酱面的酱也是林旭做的，季，炸明辉他们只负责擀面，这从和炸酱面……不对
，冲林旭说道：郭星海瞅了两眼
么，一律俘虏！”“那就认真做，不管是美食家还是什
林点头：旭点
肯定认真做，“不过这么会点菜，咋不去买彩票啊，说不定也能中亿元大奖呢。”
完，他先那湿说鸭子做上。
盘子里，还做了精盘，让服务员上菜去。然后去的摆烤炉前，把烤好的蜜汁鱼鲊放在致
的。饭店里上菜是有顺序
菜，也不能等第二道较耐吃不能上来就是汤是青菜或者比较油腻的热菜，而是卤味、凉菜等菜品，最好比一点，这样可以边吃边。
上完准备鱼鲊，林旭开始半热菜油淋鸡肝。
道菜也是爽口为放在第二道。这主，可以
楼下就餐区。
身，拿着相机对准拍上桌，摄影师立马拍了特写，还鱼鲊端一边赞叹：换了好几个位置，一起边
“这菜太漂亮了，咋拍咋美，真是出片儿。”
眼。苟俊国瞅了他一
该这么？说吧不说好不好吃，也不应你就算
记美食翻子。别忘了，咱是你的立场啊小伙车的，注意来找茬的，是让林
特写面前，开始拍摄。拍完，菜品端到苟俊国
错的，咱试试味道鲊，看卖相挺不，然后再，名叫蜜汁烤鱼“做最后的评价。”第一道菜上了啊
意的尝两口的，尽量表现他夹起一块鱼风轻云澹。鲊咬了一口，原出对美食的不屑和本想状若随
鲜美的吃到嘴里，鱼鲊那然而位燕京饭店的前滋味，顿时这台经理绷不住了。
卧槽，这也太好吃了吧？
太甜，蜂蜜的滋味倒是外面一层蜜汁，不很浓郁。
从口感上来说，这和里面美味的鱼咬一口，烤得皮肉形成了鲜明的对比，道菜真是无可挑剔。酥脆的外
可以大再加上鱼刺已经剔掉，
口吃肉。
的水准，甚至连燕京饭店都难以企及。这菜品
准了。有上国宴的水不客气的讲，完全
一块鱼肉吃完，没夹一块的时候，才注意到摄影师吃到和现场导演那诧异一的目光。再根鱼刺，他举起快子想
频这一茬了啊。忘了拍视哎呀，
风轻云澹的点评，自别记得看下，然后人探店都是吃一口就放己这……
咋就吃嗨了呢？
道：他尴尬的放下快子说
觉“烤的，应该而且一根鱼刺都没有，还是槐花蜜，外嫩，吃起来挺劲道，吃起来特爽。”，而且用的也是蜂蜜任何甜腻的感酥的，里面的肉很到好处，吃起来没有很到位，蜜汁也恰皮这层鱼皮烤得酥
场导演：“……”现
哥咱不是来找茬的吗？
夸啊？你咋一通勐
啊。么没你夸得这子上杆人家被充值的主播也
好，感觉钓鱼台的啊，这视频拍不饭人不会揍你，反叛徒看待。店的人会把你当成而燕京注意你的立场
几块，稍微有点贵“咳咳，这鱼是不错，但一百多的价格……了。”这么
师搭话道摄影：
“跟燕京饭店比呢？”
嘴苟俊国咂咂：
这“要是燕京饭店卖你说你乱搭什掐了么话啊。”8以上……这轱辘道菜，怎么也得36别播，
百多刚说完一太贵了不划算，然是打68以上，这不后又说燕京饭店需要3自己的脸嘛。
话。团队没磨合好就出来，真是闹笑
问道：保民不远处，吴可欣看着谢
鱼鲊味道如何？”烤厨，您“谢总觉得今天这份蜜汁
这个问题一顿时开始问出来，网友们起哄。
们很想知道谢保民会怎么评价。很显然，他
我觉得中的水分有点流失，而”阶段……这道“小，鱼皮的酥菜我吃过太多次了，还烤到最后，火力又太的正常水平，甚至在烤制的过鱼肉次进宅导致脆感没达到最完美的是上程中火稍稍有点大，就是我师弟宴上做的好吃。
网友们都乐疯了：直播间的弹幕上，
反而指出了一些问题。”刚隐约听到隔壁一通勐夸，“刚结果谢总厨
”是铁粉？“这特么到底谁是黑粉谁
。”疯了杀总厨下次记得戴头盔疯了，谢“杀
”的？不戴头盔“做探店，哪有
“这就是传说中的塑料师门情吗？”
是这种同门相残的”“果然还剧情有意思啊。
“……”
谢保民看着弹幕上笑着说道：
鱼台所有餐厅的饭菜品膳食部的监理，有权监呢。”冤，他“你们别刚刚荣升钓鱼台质，回头他执法时，不管钓替我师弟喊定怎么折腾我们
讶的问道：吴可欣一听，惊
了？”？升官“林老板不是顾问吗
那么大名气，我们没理由不蹭。”“嗯，升官了，毕竟他
大名气了，居然们钓鱼台那么还蹭林老板的热度。”“哈，你
正说着，播间打赏了二，并发了一条弹幕：十个嘉年华蝶恋花在直
，旭升官跃气氛。”“小小小打赏一下，活跃活
就上来了，谢保热度一下子：直播间的民也看得惊讶
了吧？”“师母这……太客气
师母？？？？
网友们准确抓住了这话的核心含义。
什么情况？
的吗？师母谢总厨和林老板神秘大老蝶恋花居然是
那不就是高大师的老婆咯？
下去的兴趣：没了吃大正在tlf吃葡萄干的高爷看到这些弹幕，顿时
又“完了完了，我马，我咋就甲要掉了，保民这个蠢货
么个笨徒弟呢？等收了这回京再教训他！”了
回说漏嘴这事了。店里，谢保民也意识到
容易就能从蝶恋花条线索翻到蝶恋花的打这赏记录，然而因为网友们很是高大爷的老婆小帅的账号。找到高
能知高大爷，高小帅，这放在一块儿道是同一个人。，立马就
“谢总厨你咋不说话了？”
“不被我师父暴揍……”我在想怎么才能
，也在商量着拍他正发愁扒掉师父马甲摄的讨论。时，苟俊国那一桌上
，一道菜好吃，就翻不定下一道你们多”绝不会每一道都好吃的。不代表别的菜也行，说车了呢，冷门菜品，“刚刚没发挥好担待啊，不过没事，
话音刚落，第二道菜送了过来。
用。”老板自创的一道菜，油淋鸡肝，请慢“这是我们
自创？自创
纪，会自创什么……小小年他
苟俊国看到桌上的菜品，忍不住咽口水。了下
味直往鼻孔里钻。泡在红一片片鸡肝浸油中，上面还摆着嫩花椒，麻香
率不是很大啊。感觉翻车的几
摄影师和现场导他一眼演看了。
这就是你说的翻车？
“我靠，这道菜看着就很下酒啊。”
摄影师起特写。身拍了
边拍摄一边咽口一水。
到了苟师调整好角度后俊国面前，等摄影摆，比了个ok的手势。等拍完后，菜品
平尝说是老板菜品。”，这自创真有水是噱头还是究竟如何，来了啊，油淋鸡肝，据今儿就尝自创的，咱“第二道菜
鸡肝送进嘴里，脑子里顿时闪说完他夹起一片柔嫩的出一句话：
车来着？哪个说冷门菜品容易翻
————————
字，求月票啊兄弟们！本章5200