笔趣阁

字:
关灯 护眼
笔趣阁 > 不装了,我是厨神我摊牌了! > 第195章 愿我们的生活,能像这朵花一样迎风绽放!

第195章 愿我们的生活,能像这朵花一样迎风绽放!

章节错误,点此举报(免注册),举报后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待,并刷新页面。

芙蓉?”“清水

管林红旗还是沉国富,听到这个菜名后,不茫然。有些

倒是韩淑珍和陈美娟比较来劲。

“悦悦呀,这是吃了能美容养颜?”名字是什么意思?是不道菜的

道。沉宝宝也很想知

道:她对老妈和婆婆说

,我“师兄没说呀也没见过长什么样呢。

林记美食话题下面。

讨论也变得热烈的起来。着比赛的开始,各种

风吹屁屁凉:感觉林老板又要开大

做过鸡豆花,那么真相样,但庄一舟刚盲人出租车司机:肯定的,选材跟鸡豆花一有一个(推眼镜)!

名叫清水芙蓉:小道消息哈,林年创作的……想要获喵喵教大祭手资料尽在掌握的菜品,是他师父当老板,第一得更多内部消息,记得加入我们喵喵教哟要做一道

都不成问题。要把精力都用在学习上,我西二旗强哥:乐乐你估计你保送到姚班

祭司:圣火昭昭,圣火耀耀强哥,头发变少喵喵教大,诅

西二强哥:……

喵喵教大的吗?有的祭司:话吱声。有想加入我们喵喵教

喵喵教大祭司:群里有漂亮小姐姐!

哥:求加群!西二旗强

屁屁凉:求加风吹群!

求加群!木兰大哥求网址啊:

盲人出租车司机:求加

……

灶台前,郭星海正在认大肠上切下来的大肠真清洗着头。刚刚从那些

经过林旭的点拨后。

在做菜的第一位。和想法放他不再将评委的感受

感受。己的而是全身心的考虑自

从学会之后,他还呢。大肠,也是这个缘故,这道菜九转没怎么做过这道菜之所以选择今天

放飞练习一下。所以今天比赛主办方下自我,把这道菜好好提供食材,

这道菜,并不是说烹制的。九次或者别九转大肠

道家个数字,加上这道大欢九这,所以才有了九转大肠的名字的九转金丹那么麻烦,就像肠做法繁琐只是当年创作出这道菜的酒楼老板喜

时候,会把大肠套在套肠来烹制九转大肠。一起,做成肥厚的郭星海平时练习的

法,是只用大小截但这道菜真正的做肠头最厚实的那一

,犹如吃仙丹让人会丰腴美味回味无穷。这样口感才

至于层的,虽然肥厚感是口感就会差一有的丰腴。因为套肠里面是分些了,了,却没有大肠头那特套肠的话,

截,一猪身上的大几头猪的大肠头才能够。肠头就那么一小需要用好然而一头份九转大肠

这就是郭习的原因。不得星海用大肠头练时舍

得。成本太高,舍不

但今天不用考虑这些

食材全都是主办方提今天是比赛,供。

转大肠的瘾。下来,准所以郭星海直接把所有大肠的大肠头切备结结实实过一次做九

头的时候,他扭脸看了下旁边灶台蓉的林旭,心里微微有些诧异。正用面粉抓洗大肠前正在做肉

做清汤啊。这明显是要

的食材难不成要做鸡豆花?结合林旭之前选

可能重复的,上一轮庄一舟做过了,林旭不对

道他又有了什么新花样不成?

上次比赛时楼不外传的菜品。藕丝把在要做的候,他就用一道白玉自己打得满地找牙,现,大概率又是二号

唉!

让人羡慕啊。害师父真是有位厉

动不动就可以把一些市面上没品展示出来。有的菜

就是毫无秘密楼,虽然是钓鱼常爆满,但缺点么保密菜品。,餐厅的客人经家所在的十号不像自台转型最成功的楼可言,也没什

高档饭店全全成了一家

另一边。

好。准备猪肉蓉以及鸡肉蓉全都林旭一次把鸭肉蓉、

的进行了兄那样优哉游哉时间紧,不能像上次师束前把所有事情搞定。,一定要赶在比赛结

上的小锅里,高汤已经次将了六十度左右。这会儿灶新煮开,并且又再度降到

这个时候是最适合下肉温度。蓉的

他将灶上的火打好的鸭肉蓉倒进锅里开,顺手将打

在高汤里的细更好的将悬浮慢慢上来,小颗粒吸附到肉蓉上。倒进去之这样能够,把火调小,让锅里的温度

多久

上。一团团的肉蓉漂浮到了汤面

而且越来越多

林旭用漏小盆里。打出来,盛到一个勺小心的

又用蒙着白布的来。等鸭肉的把汤里的料渣过滤过一边,尽可能笊篱把高汤细细的蓉全部打出来,他

捞干净后把火关掉。

高汤的温度稍稍降下才能进行下一轮过来一点,这样

完这些后。

看自己操作。着膀子现霍一凡鸡胸肉刚准备挑去筋林旭拿着正站在一边,抱做准备,才发膜,为炸芙蓉鸡片

槽你吓我一你的做好了?”“卧跳……

霍一凡说道:

锅蒸就行了,不,配着莲子和冰糖上着。”用一直守“蜜汁火方比较简单,的部位取出来,把火腿噼开,上方煮软后把下半截切一下

…”林旭:“…

菜品,我需要从头到尾什么同样都是决赛的弄各种肉的肉蓉呢?

得把蜜汁火回头方这道菜学会。

达,假装是巡场的再有比赛了,咱也优哉评委。游哉的四处熘

清汤是打算做哪“林旭,你做道菜啊?”

完就直接跑过来问了。所以他忙好奇林旭会做什么,跟其一凡也很他人一样,霍

林旭笑着说道:

“开水白菜!”

开水白菜?

根本没有肉,霍一凡看了看林旭准备的食材,除了鸡蛋就是见到白菜的影子。

“你白菜呢?”

林旭指了指手中正筋膜的鸡胸肉和鸡蛋:

“这不正做呢嘛。”

霍一凡:“……”

无恐呢。看来是什么创新品啊,怪不得这么有

的贵宾菜品最多,平时二号楼这些菜都不外传。听说整个钓鱼台就

林旭将那道白玉藕丝做钓鱼台内部的出来,不少人都不知道二号楼居要不是上次比赛时候然还有这种菜式。

海和觉得这霍一凡正看的时候,大肠着林旭操作也凑了过来。会儿动手太早的庄一舟头煮上的郭星

着林旭操作三个人同时抱着膀子看

的感觉。让林旭有种干活儿时候遇到工程监理

。”喝口茶歇会儿多搞得跟监工一好,这么盯着我看,“你们仨要不忙了去

庄一舟笑嘻嘻的说道

艺嘛。”“这不想跟你

指派一个活儿。料就行……可惜不能让你们“这扫汤然高低得给你们仨一人有啥好学的,舍得用动手帮忙,不

评委席上。

哭笑不得的看着总决赛那边吹牛打屁手全跑到林旭评委刘正宇的几位选

步都会剑拔弩张的赛到了总决赛这一的比

哪怕装样子呢,也来。会营造出一种针锋相对的气氛出

然而这几个年轻人友家串门一样却像在去损

气氛。但没有任何紧张的

甚至还想主动出手帮忙。

子啊!里还有半点比赛的样

着手机,慢慢搜起了林闲着没事,他拿旭的资料。

这个样子,很有大家风高懂礼貌,年轻人天赋范。一直都不疾不徐的

立山先高呢,这样的年也难怪上次比赛时候生对他评价那么轻人确实很让人喜

于林旭的资料挺全的。网上关

主要是林记美食的拥趸们总结得非常到位。

林记美食话题,位顾客李强到熊潘达创建全都写得一清二楚的从开店时候的第一猫哥

家居然有个景,他突然发现林旭看着看着

景区?

吗?这不是自己的管辖范围

正宇顿时来了精神。协会的会长,刘作为全国旅游

看图片,风景居搜了一下殷州市龙峡谷、山崖全都有。然还不错,水库游团购平台上栖山风景区,看了他在旅

计得也挺好。山顶轻情侣挂锁用的磐石岩设那个专门供年

挂在栏杆上,锁太多的话很容易把杆坠塌,造成安全事故。其他景区都是

上面锈死的所以需要定期把铁索清理掉。

旭家直接在山顶一块巨链,不仅能挂更多么安现什头上做了专供挂锁的铁而林事故。的锁,而且还不会出大的石

景区的评价。看了看的图片,又看完龙栖山风景区

2所有人都说值。9元的门票实在物超所

,区域划分清洗,互不而且这景区最大的特点就是想玩网,想爬山就爬山干涉。红项目就玩网红项目

但怎么才“这景区不错啊?3a呢?”

一句论后,刘正翻了几页评宇自言自语的都囔了

他除了是全国旅游协会等级评定的会长,同时还是国家旅游局景区委员会的一员。

人员联系了见林旭家的景区软且宾馆级评定委民宿全都有,便跟景区等员会的工作施都不错,而一下。件设

栖山风景区的资料。”“给我查一下殷州市龙

,毕竟吃了人家要是没申请4a景区考核的话,那就提醒林旭一句李一下。做的饭,咱也得投桃报

人员就发来很快了消息:,工作

月底提交过了4a景上去,差不山风景区在5底了……”多要等到9月“殷州市龙栖审核组太忙,还没顾因为区评定申请,但

什么什么?

人家早就提交过了?

皱眉。刘正宇皱了

这效率也太慢了吧?

景区秒杀别的4怪不得评论区都在评论龙栖山这个3aa景区呢。

本想已,便回复道:发一通火的,但想想办事而那边的工作人员也只是照章

我这两天要去殷州市一趟,的资料送到我办公室正好去审核一下,天把吧,这家景区要没“今给人家了。”问题就把牌照颁发

料准备好的。长,我会尽快把资“好的刘

这事儿确面。正宇用手指敲击着桌定之后,刘

说一下这要跟林旭在考虑要事儿。

适。直接张口说的话,有邀功的成分,不太合

饭吃呢话,以后还怎么蹭林旭而不说

,很想没吃过瘾找个粉蒸银丝轻人做的扬州炒饭可真是一绝呢,另外那刚刚也机会再尝尝。这年

想了想。

儿搞定。把审核的事他打算先

的时候等颁布合的联系一下林旭。再装作很

想到这里。

他不声。得笑了一

个年了这轻人用笑掉大牙吧?为了满足口腹之欲,咱种战术,这要传出去老刘居然对一,那群老友怕是要

但没办法,谁让咱就喜欢美食呢

思。收起心

牛闲聊。他见到那几围着林旭个选手终于不

包好,往汤用的肉把扫而林旭也已经把汤扫好,正蓉倒到白布上汤锅里吊呢

哎哟!

居然还懂得醒汤呢?

,这年轻把失传菜品很多大厨都不懂这一步得能人居然还知道,怪不复刻出来呢。

旭架上了油锅。接着他又看到林

便有些惊讶起来。

这……

?难道真不是做鸡咋还用油锅豆花吗?

儿应该把清汤烧开,将打花,这会,这些肉蓉很要是做鸡豆漂浮出来。快就像豆花一样倒进锅里好的鸡肉蓉

但现在居然用了油

被提了起来。刘正宇的好奇心一下子

看着林旭在评委席上,静静的的操作。他也不玩手机了,坐

另一边的顾问席上。

,邱振华在灶上说道:见林旭把油锅架

模一样。”在我面是清水芙蓉,前“果然次,步骤跟林旭的一前做过些天老

皱眉时皱了旁边的郭卫东一听

不喊我去看。”“老谢,你这就过分了啊,说要的烤乳猪,结果做这道菜的时用清水芙蓉换我做

宋大海说道:

还打算用清水大黄花呢。换我做的锅塌“这家伙

换我们9号楼最拿手打算用“还有我,他上次清水芙蓉的炭烤牛舌呢。”

来着。”汤他也要换我们5号楼的竹孙芙蓉

“……”

八舌的说保民居然用一楼的当家菜品一群总厨七嘴着,这才发现道清水芙蓉换了所,谢

这也太狗了吧?

回头二号楼把其他楼的家菜全上新了。

解禁状而他们拿着换到手的清水芙蓉却没法挣钱,因为着招待外宾用。这道菜在钓鱼台属于未态,需要留

笔趣阁

谢保民无奈的撇撇嘴:

行啊,二号楼所放,这行了吧?”有菜都对你们开“你们想学别的菜

啊。的,都放开也没用

二号楼多半都是品,根本售卖的,他们各似菜封禁菜品,而那些在餐厅都有类没必要学。

以后换菜品了。再也不跟这狗东西交

不然绝对会被坑。

家讨伐谢保民一阵后便继续看比赛了。

用热鸡片炸好并菜刀切花瓣呢。水浸泡好,正用这会儿林旭已经把芙蓉

吴可欣站在他旁边小声问道:

吗?”“这些步骤能

之前需这道菜明显是原创菜品,拍特写要问一下,免得给林旭造成困扰

林旭边忙活边说道:

少人的刀工能达到我这“可以拍,反正很平。”种水

话立马引爆了直播间。

今天玩嗨了“林老板很少说这种话,啊。”看来

觉得现在也没看出来这就是挺激动的我在见证奇迹。”“到,因为我果,但我最终是什么效是什么菜,也不知

也是我也是,感觉林老板要玩一大的了。”“我

,林老板这刀工就是不刀下“该说不……等等,的花瓣就出来了错啊,一花瓣?”来,一个完整

白菜做什么菜,他说开水?”,难不成白菜叶是做出来的“之前霍一凡问他用芙蓉鸡片

。”做了一朵荷花说不定直接用芙蓉鸡大胆点,

“妈耶!好期待!”

网友们很期待。

等人更期待。下的沉佳悦

林红旗么失误。的手,生怕儿子出现什陈美娟狠狠抓着

小声在这小家伙耳边韩淑珍也紧紧抱着墩墩道:

你爸“墩墩,可要保佑爸成功呀!”

林旭把鸡片做塞进去,他一共稍微敞口一点的杯子,好后,拿了个片片的中间塞了一簇花芯。塞了四层花瓣,又在将花瓣一

塞完之后

杯子在一个白瓷盘中央

个完美的花骨朵就出拿开后,一现在了盆中。

做好。此时菜还没尽管

但台下的观众和粉丝们却忍不住鼓起了掌。

为林旭这神乎其神的手艺喝彩。

的部位勒了一下。,在花骨朵中间林旭拿着棉绳

这些。忙完

间,比赛时间即将结束。他看了看时

也已经把参赛的菜品给一下,汤热了然后盛到水壶中。做好了,便将做好的清其他人

上,等比赛时间即将小心的端到评委品尝菜品的那张桌后小心的结束的时候,他将热好的清汤倒进去白瓷盘

网友们的心都被提现场的观众和到了嗓子眼。

都在等着中间花骨朵绽放呢。

然而等林旭把清汤倒好

丝毫没动。花骨朵却

什么情况?翻车了吗?”

活十年,也不想让这道,我宁愿让我老板菜翻车啊。”“卧槽卧槽卧槽

“前面么完美这一步,怎么最就失误了呢?”

了!”“怎么回事啊,急死我

?”救一下啊,咋没动静了“林老板赶紧想办法补

现场的观众和评委们也一脸焦急。

好好的,怎么就翻车了呢

的话,那这道菜可就不要是花没开放够完美,拿不到高分了啊!

“老沉回事啊?”,这怎

怕女珍甚至都不敢看韩淑婿没做好。了,生

整着呼吸:沉国富调

也不能让小旭有压力。咱们都澹定啊,哪怕这定澹定,“澹道菜做毁了呢,

是汗。里都沉宝宝紧紧着陈燕的手,紧张得手心

在这时。

上放着的麦克风,打下的观众和直播镜旭拿起了桌说道:开后冲

“大家好,我是林旭。”

直播间里弹幕飞起。

“我去,他不会要认输了吧?”

眶中打转了都,赶“我的眼泪在眼!”别认输紧补救啊,可千万

,趁着时间还没结束,赶紧补救啊!”“就是

妈耶!不敢看!”

扣桌子上“我了。”也不敢看,准备把手机

“……”

林旭接着说道:

话,甚至连表白都欠跟最心爱的一直以来,我女孩儿订婚了,她说过像样的情天我就都没跟着她呢。”“明

旭宝居然说到了这个。着嘴,没想到台下的沉宝宝

粉丝们也没想到林老板天要跟老板娘订婚。

但你订婚就订婚。

别就这么认输啊!

风绽放!”这道清水芙蓉,我今后无论贫穷还是富有“今去。希想对她说:悦悦,后的生活,能像望我们今天,趁着我师,我都会与你携手走下父创作的这朵花一样,迎

个响指。说完,他对着桌上的花骨朵打了

绽放开来……清澈如水的汤洁白的花瓣随即一片片,花骨朵微微裂开,

————————

老板终于圆满的装了字,求月票啊兄弟们!个逼,本章5500

『加入书签,方便阅读』
热门推荐
高武:登录未来一万年长月烬明针锋相对方天仇林轻语官路权图在你心尖上起舞花青春神豪:从被校花嫌弃开始身价暴涨
用夸克打开
用 夸克 打开