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让谭亚军一愣。这个问题
他好奇的问道:
面更进一步呢?”“解决他物质方面的问让他在事业方了,是要买车买房题,还是想那就看你想怎么帮他
把车子房子给他买了斗志啊。”“肯定年纪轻轻的,要,那还有啥是事业,
这……这
:谭亚军想了想说道
定要扩张下车的时候可以先,正好以了租的牌子,干…还弄到手。”“你女婿这店回头肯有隔壁的烘焙店,也没啥生意,都脆租下或者买下来算后用得上…转的,刚我看楼上的辅导班挂着
沈国富的思路他。一下子打开话这了
对啊。
都买下来,这样女婿扩这张的时候,我可以提前把店面正好能帮得上他嘛。不旁边和楼上的房子全
张的省也子。时候有人故意租下来使绊得回头扩
想到这里。
沈国富立马说道:
了右边楼上全弄到手明天我就找人来办这件。”“事,争取把林记美食边可以无缝衔接面扩张就左,回头店
肉。谭亚军吃了两块鸡
充道:又补
儿弄好。”很容易有“另外这店里的营业额不低,税务方面不人帮他把手税务方理顺面的事隐患,你可以让公司的
明天我让公司的财务过来帮他处理税务方面的事。”,这个也很重要,“对对对
两人边吃边聊的时候。
了,也终于通过林旭上传的视频审核。
?”么“哇!看我发现了什
您关注的up主更新“爷爷!,了。”
“有种前年的感觉呢?”上次更天,为什么我新明明是前
吗?”“纪的事什么前年,那不是上世
子上才关注林老板的。”“纯粹是看在墩墩的面
“我是看在老板娘的面子上。”
“我是看在我收银老婆的面子上。”
“我是看在美食的面子上。”
帅逼看在我和林老板同是的份上……”“我是
楼定理厚。”的没?帮我算一下上的脸皮有多“有会勾股
”“……
视频刚刷新出来。
弹幕和评论区就是人才好听个个都挤满了各种说话又的沙雕网友们。
当做菜的环节结束后。
频上弹各种“正片开始”的闪现出来幕便在视。
说。对很多网友来
会。反正也学不林旭做什么菜不重要,
只小猫。还会整什么活儿,看这咪墩墩他们关注林旭就是看
终于。
。试吃环节开始了
的鸡胸肉丝。一个吃新做出来的清蒸鲈鱼,一个吃蒸好
然而刚吃没多久。
盘子里的清蒸鲈鱼,不干了,墩墩闻了闻旁边开始把自己的盘子往桌子边上推。
摔碗!”“哈哈!不让吃鱼,怒
“每次高度。”墩墩整活儿都能秀出新
“上次不鱼也不让吃吗?”让我们吃肥肠,这次连
“哈!林老板真会骗人,给正!”孩子吃鱼头,还说什么公平公
说谢谢“墩墩:听我你……”
胸肉换肥肠之后。继上次用鸡
今天的视频上墩墩居然发气。,起了小脾
一猫样,看。养呼想得不少完全跟个调皮的小孩子网友直
了表情包。的视频做成不少网友还把墩墩
活儿。得益于这小家伙的整
关注播放量再创新高。林旭的量和视频的
他睡觉的时候。截止到
二十转发的缘故,即将达到友们四处播放量也因为网万。已经突破了十二万,而粉丝
凌晨四点半。
林旭把墩墩放在店里。
材。着他自己则开采购今天要用的食车,前往菜市场
买肉的时候。
林旭顺便瞅了瞅胡老板摊位上的。鲜牛肉
脊。”“给我来几斤牛里
胡老板答应一声,随旭切了块上好的牛里脊,麻利的给林:即拿着切肉刀
”老板这“林是准备做水煮牛肉吗?
小炒黄牛肉。”“不是,准备做
来了兴趣:老胡一听顿时
吃了啊,这是准备上新菜了?要牛上的话我可等着爆炒。”“这里脊嫩着呢,最适合
林旭笑着说道:
“暂。”时还不上,我就是回去试试做法,等回头把弄懂了再上吧
蒸鸡,这些现在主打的是小酥肉扣全都上新之后,店里才炒黄牛肉。会着手上小碗,接着是豉汁
最低也是四五天之后了。
“啥时候要上了你进牛里脊,品最好的那种提前跟我说,我帮。”质
林旭答应一声。
车走人。把采购的食材装车后开
上午十点。
里脊拿出来,那块牛准备做小炒黄牛肉。林旭从冷藏室把
菜。经典的下饭这是一道
牛肉口感鲜嫩人一吃就让人停不下来,堪称米饭杀手。,味道香辣可口,让
不过好吃的菜品。
讲做法上往往也都比较究。
不说,关键还不入类菜品,比如牛肉味。嚼起来费牙一不小心就会做得又老又硬,
脊中筋膜去掉。林旭拿着尖刀,将牛里
牛肉不容硬,易嚼动很大程度就是这些筋变些筋膜受热后会这膜在作祟。
去掉筋膜后。
林旭拿着菜刀,把这些牛肉顶右的薄片。丝切成了三毫米左
牛肉的纤维比较粗,用部切断,这样不费牙,口感也会变得做好的,把牛肉的纤维组织全牛肉好吃牙齿不容易切咬断,所以要顶丝起来。鲜嫩
牛肉放进清水切好的遍。中抓洗两
里开始腌制。水洗出来,然后挤将牛肉中的血干水分,放在盆
以及一点点上色用的老抽,一点蚝油,往盆里加抽。半小入一些生勺胡椒粉胡椒粉,
接着开始往里加葱用手搅拌均匀,姜水。
来分钟,让这样的水就是葱姜浸泡十到水中,开把葱姜所谓的葱姜水,就是葱姜的味道融入水。切丝后用凉白
多。水一次不能加太葱姜
蠕动,让被牛肉片吸收。葱姜水逐渐动,增加牛肉的牛肉顺着加完之后把搅向一个方
牛肉中这样不仅能的腥味。,同时也能有让牛肉片变得鲜嫩效去除
入续搅拌,一直等到牛肉变加一个蛋清,继续搅动。粘等盆里的牛肉开始发黏手的时候,再次加入葱得润而不粘的时候,姜水,继
清能增加牛肉的嫩口感。滑的蛋
是腌少的配料。制牛肉是必不可
接着放入一把玉米淀粉。
表面的水玉米淀粉能锁住牛肉感更嫩。分,让牛肉的口
拌均匀。继续抓
这样能够在过油最油,后淋入半勺熟时候让牛肉片快速滑散。
正忙活的时候。林旭
两天了店里。不见踪影的高大爷来到
见林旭在腌牛肉。
有兴趣的问道:闻了闻,随即饶便凑过来
“为什么没放料酒啊?”
“因为料酒脱入牛肉中会导致牛肉发有发酵作用,放牛肉又干又柴。”水,从而导致酵
。这回答让高大爷很满意
道:他又问
“常什么用的腌料中,还有不能直接放入到牛肉中?”
:林旭说道
“食盐。”,盐分能让牛肉脱水,放了也会变柴之后牛肉
了腌肉的门道,做要点,只要弄懂肉一出来的牛般就不会太难吃。”“不错不错,这都是做牛肉的
《控卫在此》
高大爷一脸欣慰。
天不见。两
徒弟居法了。然开始琢磨牛肉的做
这样的年轻人谁不喜欢呢?
纤维中,更嫩。易让水分收进更容放进冰箱的做林旭把牛肉出来的肉会冷藏室中进行牛肉的腌制,这样
接着又。末等配料要用的青辣椒和红辣椒以及葱姜蒜开始准备做小炒黄牛肉
活着的时候。正忙
一旁的高大爷突然问道:
“小旭啊还适合结婚吗?”,你说我这个岁数的人,
林旭:?????
么意思?什
火影……哦要上线了吗?不,师娘五代目