这也有奖励？

林旭有些诧异。

可以增加十五块钱左右之后，梅菜扣了提高。肉的定价不过增加荷叶饼，利润空间确实有

呢。就这还是去超市买荷叶饼

成本要是批发或者用蒸柜自更低。还可以己蒸，

不适合后厨太忙，等忙完这会儿加摸着墩墩抽奖，所以林旭打算上门口人来人往的也中午这这阵儿再说。

经不是什么难事墩这个欧皇在，抽奖已反正有墩。

由于昨天就对菜品进行了预热。

意格外好。今天中午店里的生

不管很受各种卤制的欢迎。肉，亦或者是卤水豆腐干，全都鸭货还是梅菜扣

特别是那几种鸭货。

辣的吃下去，然后再来的啤爽酒。香香辣一杯冰

这感觉，让人舒服得不要不要的。

”能吃一晚上“这鸭头卤得真好，不来也很带劲，配着，仅够麻够辣，而且嚼起啤酒真是绝了这要看着球赛，我。

把肉剔出来的成，得一点点寻找”“我藏在骨头缝中，这摸索觉得啃鸭头鸭脖，就是细碎的肉种成就感对强迫症来说真是太友好了。享受那种一点点就感，那些

也是我也是，我在steam只玩捡“我垃圾游戏，就是体验这种快乐。”

腻了，兄弟等垃圾游戏，老滚什捡么的都玩“哈！我也得。”只玩回头交流一下游戏心会儿加个微信，

”“好的好的……

得，居然越聊越投机。客讨论着啃鸭脖的心几个顾

了进去所有人都加最后干脆拉了個群，。

下午两点。

一段落。店里的喧嚣总算告

收银台前，给墩墩挠了墩最喜挠下巴，这是墩欢被挠头上的汗水，来到的部位，每次都眯旭擦擦着眼睛，一副享受的样子。林

不过今天光想着抽奖儿了，挠：刚的事两下他就忍不住在心里默念一声

“抽奖！”

脑海中的光转盘。奖幕上顿时出现了抽

。种基础烹饪上面满是各技法的名称

转盘快速转动的候。时

他摁下了抽奖按钮。

很快。

示音：脑海中就响起了系统的提

——磨刀。”得优秀级技法基础烹饪“恭喜宿主获

磨……刀？

林旭低头看了墩墩一眼。

盆友？肿么肥四小

呢么不给力？今天咋这

脸臭屁的跳下桌子，钻到了门口沈佳墩墩瞥了他一眼，一悦给它买的生煎猫窝子。中，一副很生气的样

。意了大意了大

林旭这才反应过来。

候还抱过去用墩墩儿。抽奖时在怀中或者逗着玩一会

上来就抽今天奖。

伙肯。这小家定是不开心了

了啊。心急

么鸡肋的一个技法。不然也不至于抽到这

、调馅技法以及包馅技不的大。全没用，但跟和面技法磨刀技法并不是完般虽法相比，差距然是一

唉！

白白浪费一次抽奖机会！

脑剪辑然后拿着上午生煎猫窝旁边视频素材回到了后面小他蹲在了出来。拍摄的区，用电逗了墩墩一会儿，

检查一遍确认没啥问题后。

选择上传。

在沙发上眯了一会儿，接着他躺下楼回店里工作。

下午店里依然忙碌。

豆腐干已经炸一些卤制要重新卖光，需。

。见底，且卤汤也要调整不仅需要卤制，而鸭货也已经

一些荷叶饼。另外还要蒸

方便，虽然超市买的荷叶的且吃起饼用着很但上店里。来口感也一般，根本配不完美级梅菜扣肉价格高，而

来到店里。

始做梅菜扣肉。林旭先发一些面，接着开

成片，再腌可以上就早上做梅菜扣肉一下切。块烧了出来，并下午要用的肉把肉皮泡出笼蒸了的时候，特意把了虎皮，现在直接

一小时后。

把面揉一遍面开了，林旭，开始做荷叶饼。

食好像全国各地都的一种半圆。全都形小饼，中间可以掰是搭配着肉类菜品食用荷叶饼这道面开夹着肉吃有，基本上

羊肉、梅菜扣肉、腐乳肉等菜品都有搭孜然配荷叶饼的吃法。

荷叶饼的制作很简单。

揉一遍，排出里面的空气把发好的面团。

了。的面片，接着在面片表折一下，这样夹肉的时候就用擀面杖擀成长条形面刷一层能轻松掰开薄薄的油脂，再对

对折过后。

片在面片上均匀一字花。的纹打上用刮

的荷叶饼更这能让做出来美观。

位，折的部手摁着面饼开口的部位捏最后一另一手轻轻在对来，就仿一个褶皱出佛荷叶柄一样。

叶饼这个名字的由来。这就是荷

的荷叶饼均匀的摆在蒸将做好格上，饧发十五分蒸八分钟。钟，再放进蒸柜中

适合夹着做好了。扣肉吃的荷叶饼就

，用蒸柜蒸制。的成本还不到一毛钱相对于超市的价格来说

的话，一个可以卖到一块或者扣肉卖一块五。但搭配梅菜

这利润……

发来奖励。也难怪系统会特意

时间。同一

钓鱼台国宾馆。

然来到了厨房门口后厨忙着的时候。谢保民正在理突，膳食部的白助

“谢哥，廖主汰的菜刀，回头给你们收集任让我过来报上去发新的，你们淘汰的菜刀多不多？”一下你们的淘

“不些不用的菜刀拿给白算多……小王，助理。”把置物柜那

完他用肩膀碰了一下道：说白助理，小声问

，快给哥哥我说一下，回什么规则啊腰。”头请你吃小“听说今天要制定比赛规则了，都有

不错。白助理三十来岁，跟这些总厨关系都

道：他笑着说

也太没诚意那边可，你吧？”了这请吃望京小腰是要请我吃烤乳猪的“人家十号楼

：顿了一下又说道

“我不能透题谢哥横幅都做出来了，对这一直惦记这事儿了，第二好的嘛？听说十号楼得。”你也别，名不挺那边把三连冠的次冠军势在必

谢保民笑了笑：

幅，到时候看谁能挂“巧了，我也做了的横出来吧！”个夺冠

来刀。很快，白助理就收获把卷刃或者有缺口的菜了十

置物的全都是从各个楼搜刀架上，上面密密麻麻的办公到膳食部。他带着这些刀回集来的废菜室，放在了一个

立山物赛规则的耿置架旁边，前来制定比正在静静地喝着茶。

生，伱让我们收集这什么些菜刀做？”“立山先

头金问道。发花白的膳食部主任廖明好奇

淡说道：耿立山放下茶杯淡

，磨刀是或者不会磨刀，我这边就直接扣卷刃最狠、豁口最大，等会儿把“身为一个厨师分！”的菜刀挑功场，要是选手不磨刀基本现出来放到比赛里面

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前两天散兄弟们！，步遇到一家不错的麻辣串店但想着第二章没更就忍，省得吃麻辣串耽误今天提前更了时间！第二更送上，求月票推荐票啊住没吃，所以