的干进清水中进行浸泡。林旭把要用乌梅、干山楂、甘草和陈皮统统放

材都是干品，不能立即熬制。这些食

复水。而是要先进行浸泡

味道和药性才能彻底被熬煮出来。食材中的这样

了。至于干桂花就不用

能把桂花的香气逼到汤里熬好关里的余温这道食材不耐煮，只利用锅等到酸梅汤。火的时候才能撒进锅里，

的话。要是熬煮

桂花的香气水会随着而会变淡。蒸气四散飘走，香气反

半小时后。

盛到卤肉用的卤，料袋里，扎好林汤桶中。旭把浸泡的食材从水中捞出来口，将袋子扔进了准备好的大号

火进行熬煮。开

汤桶里的水煮开，他往里面放一黄冰糖。等些大块的

小，继续熬制。接着将火调

熬着的时候。正

推门走了进来。陈燕和吴可欣

不自觉的吸了吸鼻俩美女就子。刚进门，这

“这味道好好闻啊！”

“就是，酸香中好吃的呢？”夹杂着酸甜，林老板这是做什么

好吃的？

熬制酸梅汤的酸甜味，里现在飘着炝醋的酸起，闻起来确香味和林旭闻了闻，店实还不错。两种味道交织在一

没有……”儿来做什么，正搁这儿晾？现在店里可啥吃的都“刚做了一盆炝醋着呢，你俩这会

他原本想跟吴可爱减肥的事欣说一下潘达为儿呢。

大为感动，也要用减但仔细想想又觉是更大了嘛？不失岂得不妥，万一达，那店里的生意损肥回应潘吴可欣一听

儿让他们去掰扯吧。算了算了，他们的事自己

西的，而是想跟你做“”妹夫，我们来可不是吃东一笔交易。

交易？交易

一身灰色职业装这个大姨子说的话收购林记美食吗？看是什么意思，林旭看了这是打算的陈燕，有些不明白

明白。他正要问个

旁边的吴可欣便说道：

，所期探店直错，有好几家企“我最近做的直播人气播，把人气再往上提一以想让提。”业都投来了商单我再做一不，但价格公司不满意是很

探店直播？

前几天不是刚做过嘛。

有效果吗？这重复直播还能

“我不是要在能不能通融一下？”个期钓鱼台国宾馆的探店直播，你那师兄不是在管理层吗？这里直播，而是想做一

探店钓鱼台？

这個想法倒是不错。

边会答应吗但钓鱼台那？

他就是方面可以一言九鼎，就……但其他方面个行政总厨而已，后厨师兄虽然是管理层，但

台国宾馆就对外这样的门订鱼是禁止拍摄的，我们就比较窄，因为里面好多排才比较房间拍过视频，但妹夫，几年前钓看怎么安”业了，之前也有主播专内做一期直播，想在允许的范围开始营内容合适“是。

这个问题你问我没用啊。

得跟师兄商量。

点车问林问，不远处民新华的高大爷便说道：旭刚要给谢保发条微信正在指仔和徐

，其余的随能拍摄的就那几个地方不”管的。“你们哪天去？到时便拍，没人算了，候我带你们进去

高大工作了大半辈子，对里面的一切都门爷在钓鱼台儿清。

自家菜园子的语不过他一副去。家给惊住了气，还是把大

“真的吗高大爷？那您啦！”就太谢谢

吴可欣赶紧道谢。

势。陈燕也一副解决了心头大患的架

父问道：倒是林着自己师旭，好奇的看

“真的不麻烦？”

客开会要加大对社会旅这不正好是探店的节“不麻烦，上”个月钓鱼台那边还的吸引力呢，点嘛。

。看着笑呵呵的高大爷

新的主意。陈燕突然有了

里肯定非绍一下钓鱼什么的钓鱼台工作了大半场费。”常熟悉，要不直播那天辈子，对那您在“高大爷，台，，到时候公说点小典故们介咋样？给看直播的粉丝顺便再您当小欣的导游给您出司

这可是实打实的国宴大师啊。

如出现在直播轰动。假间，绝对会引起极大的

大姨子热闹吗…，谁…林旭在心里默默吐槽播，他这种德高句，刚来：伱也是真会想啊，知高大爷一口答应了下一要回绝望重的人会凑这种让我师父去做直

着学习一下……现我早就想接触一下是不流行老铁666了？”在直“没问题没问题，直播了，这次也正好跟播圈是不

嘶……脸疼。

老顽童师父，还真。碰到这种揣测不出他的想法啊

吴可欣对此自然是迎的：欢

是家人们，现在流行的。”爷，把粉丝当成家人来看待“早不流行了高大

爷科普直播圈的规则和说完，知识。她开始给高大

到厨房，继续而林旭则回忙了起来。

半小时后。

酸甜味，闭或了一片熟成的梅子园上眼发着浓郁的睛，仿佛来到了略微有些深的汤桶中的酸梅汤已经熬者山楂园中。透了红色，同时还散

“好好闻！这就是”新上的饮品吗？

啊？闻起来就觉得好喝。”“能不能尝尝

悦的旗号留在店里大爷聊完了。打算高陈燕和吴可欣跟蹭晚饭也没走，打着等沈佳

“还不行。”呢，得晾凉了才好喝

酸甜开胃，消梅汤的酸了之后喝起来才会一下散散味儿，等凉这会儿酸暑降温。味太重，得晾

林旭说完便将灶上的火给关掉了。

了汤桶中，顺便还搅了好的干桂花接着他将之前准备然后便扔进搅。，洗掉表面的灰尘，用清水淘洗一遍

高。锅里的温度还很

没多久。

酸甜味变得的桂花的香气飘荡了出来，让原本就好闻更加诱人。

角落中，用风他和徐新华对着汤桶把汤桶吹着，加速抬到汤的冷却。酸梅扇

梅汤的时候。晾酸

林旭见旁边的晾的炝醋，重新盛醋。和香料捞出来，然便用漏勺把里面的葱姜差不多好了，后将洗净的醋壶拿过来

制之后，这些醋已经闻起来酸香酸香的，很没有了冲味和酸涩味儿，诱人。完全经过炝

务员重新摆到各个餐桌上。醋壶盛八分满，让服

想起刚摆好，脑海中就了系统的提示音：

抽奖一次类调味品，获得优秀，是否？”级基础烹饪技法“宿主升级全店的醋立即抽奖

基础烹饪技法？

么啊？这都有什

。奇的选择确认林旭好

密密麻麻写满了各种盘，上面一个圆形抽烹饪技法。脑海中的光幕上出现奖基础

割、灌制血肠、腊肉制开锅、磨刀、发面作……、酒酿制有、调馅、煮粥、醋类类酿制、整猪分

林旭看得满脸疑惑。

的？都什么乱七八糟这

抽奖。他连祈祷择都懒得做了，直接选

。”喜宿主获得优秀级基础烹饪技法——生猪宰杀“恭

？？？？？林旭：

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