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第十三章 恶性竞争

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的柳明,乐呵呵打开了店门毫不知情翌日,对一

的人今日门口居然没了等待,让他有些意外

等到接才一溜小跑,跑了过来近中午,张员外

“掌柜的,给我来一碗。”

这不对劲啊?

了。平日里这个点,至少卖出去三百多

,今天是怎等到张员外么了?”靠了过去,道:“张员外上了桌,柳明

”张。”菜品,贱下的员外一摆手“八珍楼搞了个噱头,五十文以卖一成道:“嗨……

了?”菜,只三十文的炒青要三文“贱卖一成?”柳明疑惑道:“他店里

日,一文便可粟米管够。”“对,而且今

“哈?”

楼在和我抢客人吗?”柳明挠起了头:“八珍

“你挖了人大厨,人报复你是正常的。”

一片黄瓜片塞进了嘴里:大厨这事儿,刘员外不努嘴,又夹起朝着厨房一就不错了。”算账找你“杨

不是,他凭什麻烦啊?”么找我

,你也不太柳掌柜的,恕我直言里食一脸不见柳明地道,当街挖别人墙咬几口,将嘴角,别人能不生,张员外猛气吗?”后道:“物吞下

,我还没生气呢!”“他派人过来砸场

火。柳明心头窝

张员外却一摆手道:“不了几天。”管他了,这噱头,他坚持

爽了。在往八珍楼走,他更加不人群似乎都柳明看着店外,

昧地问一句,您为什么不去八珍楼吃“张员外,我冒呢?

“他那五十文以下的菜起,张员外接连摆手,连点荤腥都没有,听柳明问不好吃。”

明更加疑惑了。“不好吃,那为什么这么多人去?”柳

脸幸灾乐祸:“刘员外也没啥区别了,”张“一文管饱啊,这把月,就成刘大大方,恐怕再员外一这般和开仓放粮人了。”坚持个

管饱……”

了眉头。柳明喃喃着,皱起

你就只卖面吗?你有没有想过,卖点此时,张员外突然说道:“掌柜的,别的?”

”柳明狐疑道。“别的?

黄瓜。”对啊,卖点菜品什么了,现在我不太想吃面吃腻好,但我也有点老实说,这面虽,反倒想吃这里头的脆的,

:“唔…一边说着融合在味无穷。”足的汤底泡上张员外又夹出一片黄瓜,塞…鲜味十进了嘴清香与鲜汤黄瓜,黄瓜的一起,真是回

老饕客的表情,张员外一副反倒让柳明有些惊讶。

想问问“张员外,我你,若十文,你能接受吗?”我搞出一盘荤菜,卖五

钱?”柳明打断,张员外微微定的,八珍楼最贵的菜叫神龟抬鼎,你猜猜多少后道:“价钱,是味皱眉,享受被

“多少?”

两根手指:“二两张员外竖起银子。”

贵,谁吃得起?”明惊讶道:“这么“什么?二两?”柳

,其中大户三十余有富户二百余“我啊之一。”,”张员外一拍胸口:,我就是其中“明阳县虽穷,但也

为什么不去八珍楼“那你吃呢?”

轻点自己的脑袋:“偶尔尝尝还行,顿顿吃没问题。”张员外那哪儿行啊?“我有钱,但我这

的菜,可真是贵上天了“也是,二两银子。”

的菜,我家长工一年雇个俩我才给一两银“那可不,”张员外多好。附和道:“我长工呢,有这钱吃他,开垦荒

又道:“掌柜的,只要见柳明点头附和你不要怕,明白吗?”艺好,价格收贵,张员外有些得意,你手一些,照样宾客满座,

“手艺我肯定有您帮帮忙。”,张员外,今日不妨请

“你说。

员外帮忙宣扬一日,我新店开业,还请张“过几番。”

:“哦?新听得新店,张员外眼睛都亮了店还是卖面

不卖面,卖菜品。

“什么菜品?价格几何?”

的话题近乎是脱关心口而出。不愧是老饕客,最

桌,每日十桌。”:“菜品先卖个关子,但价格我已笑了笑,道柳明经定了,三百文一

了起来。得站“三百文!”张员外惊

一成。”约定如何您,永远贱卖说道:“今日起替我外,你我今日在此,?”柳明继“张员做个新店宣扬,待得新店开业后,价格对

事?”“还有这等好

定?”得直搓手:“那就一言为张员外乐

一言为定!”

子一般开心张员外好似捡了银

影,柳看着他离去的背明突然冷笑了起来。

“八珍楼,你要抢我低高端客户全给抢了!”户,那就别怪我把你

珍楼内。另一头,八

厢中,刘员外躺在罗汉床上,闭着眼睛二楼的包

女轻轻揉着他身后的侍脑袋。

外头的嘈杂之声他心烦意,吵得乱。

了整折磨他已经被这声音整一天。

返了回来,告么个噱头。诉他,让他搞了这朋远观走后,突然又折

就算白送,也亏不了食惯例,五他自己盘算了下,按他八珍十文以下的菜品楼的客人的饮多少

但是,害得可钱粟米管够,将他,那一枚大惨。他没想到的是

么苦力,长工,贩夫走日了,外头全是什卒之类的客人。一整

这些人,曾经连八珍楼的门槛都不敢越。

如今,就在他的八珍楼里,胡吃海喝

去。富户们都待不下吃个饭闹得锣鼓喧天,无穷无尽,搅得上楼的

钱可买一斤。粟米价格贱,一枚大

一枚大但是,一个客人身上出以及店铺的成本!钱,算下来还不够伙计的工钱,

一般。家带口,好似饿死鬼投卒之辈,进来便是三碗起步,还拖更何况,这些贩夫走

右。二斤粟米,等于一人进店,便要亏个三文人均造他

亏本,还要受气,搅得他脑袋生疼。

好消息烦心了一日,直到打烊时候,他的回来,才给他带来了这一日内唯一的下人折返

个。记面馆,今日进店客人只有一

张员外。

外,看着窗外喃喃道:我挤垮他柳这招果然好使,看观啊朋远观记面馆!”“朋远,你听到这消息,他喜出望

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