“梦梦、彤彤、这几天她们可是个留一些，天天念叨你”。还没有回来，给她们三凤英三个还
吃，我先去做饭”。敞开暖，呵，“还有很多，您们呵一笑赵新宇心头一
点包子，你爷爷都，在赵新宇离开客厅的时候，嚷了好几笑着说道。孟飞“新宇，今天弄天，想要吃包子”燕
转头看向爷天咱宇停下来，们赵新不吃包子，今天咱们吃刀削面”。爷孟烈，“爷爷，今
时间想不起来过人都是一愣字，两“刀削面。这个名不过他们一，他们似乎听说过这个名字，”，关振天、杜刚听到在什么地方听说
霄听到面？”、罗刀削面，两人眼睛同时一亮，“你还能做刀削孟烈
“您们可别忘了，我在赵新宇嘿一笑，嘿哪里长大”。
同得名。用刀削出为中国五大面食。明，形似刀削面柳全称，深受喜食面食者炸酱面、烩面、欢迎。叶；入口外滑内筋的面叶，中厚凭刀削，因此，软而不粘，越嚼越香它与边薄。棱锋分热干面、担担面，
人道的人并不多。以刀削北方地区为在南方地区知南方却以米饭为主，所方地区闻名，而面在北们喜爱，而只不过面食在
孟烈、罗霄面那是在北方地知道北方人对于他们的最刀爱。削面的青睐，特别在三晋大地，刀削区，他们当然一直生活
，我还小就想吃了罗霄笑骂道。以为你不会做，子在藏私”，“我早原来你
赵新宇呵呵一笑，“罗的臊子，酱刀削面”。爷爷，并不是我不想做，主要是没有好瘾，吃一次正宗的虾今天就让您们过过
面的臊子浑、素臊子。们的印象中，刀削北方人都是一愣，在他以至于孟飞燕、罗燕这赵新宇这话四个倒是让孟烈、罗霄臊子
，中间辅以各种调味，。牛肉或者猪肉味主原料蛋这些为主原料素臊子以黄花、鸡浑臊子一
什么的，。享受这对于北方人来吃刀削面的时候，里面说可是豆腐干或者烧肉加上一颗卤蛋、豆腐、最大的
作为臊子。知道，可从来没有听闻虾酱他们也过刀削面还有以虾酱
酱臊子的”。会做，“你小子到听过刀削我怎么没面还有虾底会不
，您们晚上就赵新宇哈哈一笑，“那味道不行知道了”。是他们做出来的虾酱
磷虾，就开始先做到了厨房，赵新宇从空间中弄出不少雪虾酱。
先十天就可以食沙吐出将虾放入水中浸泡，让虾将腹，存半月二传统做法中来，而后用。打成虾泥，加盐将虾中的泥，放在密封的容器中储
不虾泥之后，他的秘法，将雪磷虾打成在其中添加了不过赵新宇传给他的做法却不一样，少东西。有着老爷子
的下一刻，半成品的腥味。的香味弥漫，根本虾酱已经开始感受不到有半丝泥土的就在调料放进去有了淡淡
，一股房浓郁的香味就开始在厨将盛放虾泥的大盆弄好之后，赵新宇直接气的下一刻放进了大锅中弥漫。中上大火蒸，当大锅冒
做出来的味道强了不意的点点头闻到这股香气，赵，不愧为雪磷虾新宇满，要比顶级山泉中的小虾知道多少倍。这香味可
老么东西，这大口的口水顺着么香”。随着香气弥漫，什流淌，“是弄得嘴角就出现在出门的门前，青锋大，你这
哈大笑，“虾酱，你等着等赵新宇哈会给你们弄点面，让你们尝尝”。
、罗燕同时从外面进来，“新宇，这，怎么这么香”。是什么在赵新宇话音落下的同时，孟飞燕
”。“虾酱啊
一愣，在他们的想象中虾酱不的味道，而现在他让孟飞燕、罗燕都是们根本闻不到那种味道。都是有一股难闻这话赵新宇
宇的虾酱，怎新宇去，这现在闻到赵新说是过他们有点赵到别的虾么感觉饿了。神中满是惊讶，酱连宇不会虾酱，必然是骗他们，既然赵疑新饭都吃不下惑，他们闻孟飞燕、罗燕虾酱，不相视一眼，两人的眼
两人回到客厅拿出一个好似大，赵新宇这边又和几明的仙灵菇准备起来。位老爷子汇报锅一样半透
关冰彤、刘凤英从外面“赵新宇，虾。。。。声音，随即杜梦楠、房忙进来。”就在赵新宇在厨门外传来杜梦楠的碌的时候，。。。
仙愣在当算询问一下虾酱杜梦楠原本打场。而，可在看到灵菇，三人一下厨房中放的半个
南方，什么样的蘑菇没更是生活在冰彤蘑菇对于任何人来说都不陌生，而杜梦楠、关有见过。
个，虽说只是半个，可大的位置，就这锅都盛放不下。可眼乎他们的预料，半却占据了很半个蘑菇，一般的前这蘑菇也太出
“这。。。。。。。”仙他们太大。刻她说话都有点任杜梦楠见多识广，此结巴，震撼灵菇给了的
赵新宇嘿嘿一笑，“怎么了”。
过来的坏笑，三人脸，看到赵新宇满脸房色一寒，厨中瞬间传来了杀猪一般的嚎叫声。，杜梦楠三人才恢复他这一笑
。“这是你从山了嘲笑之仇着问道里弄回来的”。报，杜梦楠笑
你们下手狠了吧”。点头，“也太赵新宇哭丧着脸点
谁让你嘲笑我们。“哼”，
这是太大了点吧”“什么蘑菇，也。
菇，“这是仙灵味道不错”。
呢”。要做虾酱刀削面，虾酱“听爷爷说，你
的印象，味道如何如何香，这就是。。。。。丢下赵新宇去了虾酱的。指了指冰箱，三人马上引起了他们的兴们可是听孟飞燕、罗燕说起冰箱那边，他中，虾酱的味道可赵新宇趣，因为在他们
是当打开冰箱的下一刻，这让三，一股独特的冷藏中有着一个一个香味进入一震，冰箱的香味就是从大盆中弥漫腔人大盆，而这股独特的出来的。到他们的鼻都
。将大盆端出他们看到大三人的眼眸中满盆中有着大半盆好似水冻一样的胶状物质晶果来的下一刻，是惊讶，
虾在大盆中的东西呈现和果冻一样酱。，不过虾看不到，他，里面更是连虾皮都酱因酱他们可是见过，这现半透明，为有着那股味道，三们可不敢说这就是虾人都不喜欢
“赵新宇，这是什么？”
“虾酱”。
思议的味道，更没，没有那股赵新宇，眼眸中满是不可下一刻，三人齐齐转头看向们难闻有看到虾身上的任何东西，这样的预料。的虾酱可是出乎了他
极美”。如果有刀削面的话味道“尝尝，味道，两者融合不错，不过有点咸，
这一下赵新宇不急、关冰彤倒是急了。“那还等什么，快弄刀削面”，
天哥他们不爷他们，“十五分钟，你们去餐厅准备，叫爷来，多准备几副碗筷，弄点金色年华”。喝酒，多对了等下天哥他们也过
娇声道。“我看看刀削面”，杜梦楠
，“赵新宇呵呵一笑那你的等一会”。
，这将上面压来做削面用的，这把弧形刀还是儿多出了一个弯曲铁片种铁片在北方地动，手上就形刀一破虏给他做的几分钟后，赵新宇柱状，，这么多年来弧叫做弧形刀，是专门直陪在他的身边。习刀削面，爷爷赵时和爷爷学区用面团，将面团揉成圆平，而后手掌翻拿过醒好的
锅中，落入梦楠就看到赵新宇看。似柳叶一样是好的右手不断滑动，薄薄过，一片一指宽。三左后将面托起，杜的铁片每在面团上划寸长，好三棱状的面片落入到大银鱼戏水、煞大锅中的面片就好似
。看到赵新宇做的梦楠兴趣，“来，我也学学”一下来了如此轻松，杜
放到学着赵新一划，手上托着的面团差不多有一宇的样子，右手弧形刀赵新宇含笑将面团他的手上，杜梦楠半落下。
啊。
手接住。没有落锅的时候，伸乎早有预料，在面团还赵新宇这边似
宇那么轻松，自己杜梦楠怎么就，。。。。。。。俏脸一红，赵新
你”。就，笑出来的面面看似简单，可却也有，两头窄、当将“梦梦，这刀削中宽，等有时间我教必须是一指宽、三寸长
，杜梦：赶快给我弄一碗咯一笑，楠咯赵新宇这一说，我先尝尝“。
样，所一个弯曲的十一莫子拓印出来的，撼。三寸多长心也很是震撼，用似柳叶的刀削面一万刀削面出锅，看着边薄、棱角分明，形、宽窄更是一有的面几乎都，杜梦楠内这让她感到了深深的震铁片，、中厚削出来的面一样的长短
知道什么时赵新宇不进一个小盆中，而后有漫。红艳艳一片，西，如大盆中的虾酱融化么东盆变得小，在杜梦楠震撼的时候，一股浓郁的香味开始弥添加了不知道什间同果冻一样的虾酱瞬挖了一大块出来，放候已经将
子，得吞咽了几浓郁的香味不断钻绿色的香菜，，在一把香菜撒上之后就出现了一层红油，白色的面、红色的梦楠不由赵新宇拿过勺面上子，舀了一勺子臊浇在刀削辣椒油、，瞬间刀削面上面入鼻腔，这让杜口口水。