。月三十，风和日丽八
的火锅天一切准开业。备就绪店将在今
新在今天。去学校报到，成为一名陈最也将生大一的
走下了红砖楼经在等着他。早就的奔驰已准备好的鸡蛋一觉醒来，吃过老妈，陈最拒绝了二老相送，一个人，楼下
：“的赵婉柔笑着说你好呀，小学弟。”天不再妩媚，反而打扮越来越少女坐上副驾驶，最近这些
陈最咳了两声：”“那学姐，请问女生宿舍楼怎么走？
“呸！我可男学生。你这种”不是学姐，我是宿管阿姨，专管
管阿姨，还让楼里的女活。”学生们怎么“别闹，你要是宿
“油嘴滑舌。”
伴着说笑声南路，在店门前停下。，奔驰车一路直奔学院
着急去学校。点报到，自然不用由于陈最下午一是
且，今天火锅店开业，况果的时间到了。也有点期待，验证成他有点紧张
店名没韩式烤肉的招牌，有浪费心思，此时店铺的门直接换上了海没有了脸上早已底捞。
纠错体情要结合实际情况不况还需要具体但陈最也没有照扒所有海底捞的。分析，后续必然需规章流程，毕竟具断的
，一开始的，至于成本，只有的优惠都拿不到什么太大力度生们的消费水平，定价上此海底捞至少考虑到学一家店的海底捞在各种渠道上其实商业策略就是前期赔钱也非比海底捞
在效率。累计经验，提高于，人员管理和经营关键上需要不断的
陈最预计，两个月之了香。内能做到收支平衡都算烧
时推出。也是各三样营而今天开业，结合今天他也弄了老销方案，大学校报到的日子，同
很常见的印制还算精美的单，昨天就已经顾好了大锅底，川院校门口配发店面学生，在各三十个格。同时最特色发传面印有店内的第一种是的是九宫传单，上番茄与菌汤，香，清汤，四大
店天不求赚钱，只，今菜品价钱上，对比附近求客满。铺，只便宜不贵
食全第二种是店外的门脸，和半条街了家长醒目的标注的各种美开张的旗帜单八折。了新店，旗帜上图片之外，还除了印有让人新鲜上都挂满带学生用餐，
都是了一些，是言之，二次消费第三种则相对复杂一些常规营销手段。客人店用餐后的留存手再折之外一套如果进办理会员卡折上还能还有诸多福利，总而，免费段，除了赠与优惠劵
，还需要一步一步来。至于后续如何裂变客户群
理没有客人。门外就看到店由于时间刚刚八点，从
闷，让装饰更生们的审美。没有大改，都动装修店铺内的具活力，以便迎合学过微调，让色调不再沉
老板进的十名员工，店后都十分热情的。打起了招呼在看到大老板和小当陈最和赵婉柔走进店中，楼上楼下
傅，三个传菜员，以位及三的师这十名员工种，除接待，一个甩面服务员。还有一个了两名切墩，
工明确些让他们也不生环境，分，虽然这些人都有过类似的餐饮经验，但都是新到的陌目前师徒制还无法实行容易乱。
一点由此贯彻理念与政策。一些计划书里的，再一点师傅陈最和赵婉柔不错，再挑几个不错的提拔成，提高其收入其中有些人做的打算，等这些人
当然这又是后话。
今天这些员工的目了..标，不乱就不错
照我们服务标准来，别这开业第一按温和道：“的重要早会上，荣乱，别忙升小老板的天陈最看着店里，各自负责的十名员工所以，在滩事，加油。”好自己的一
但迎。没什么营养，来了热烈的掌声
，切墩的跑去了后。去都闲的材料，服务员没事擦起了桌椅赵婉柔一摆手，大家散厨去看原
位顾客什么时能进来。也不知道这新店第一候
正这么想着时，这大清早人推开的居然有了大门。
务员立，你好，请问嘴一笑：“内个咧你们几个服老板在吗？”着小包的中年男人却刻都准备迎接，一位挎
店门口，反问我说。”王可可守在儿你和：“有什么事
不知道您家...”是鲜橙的推销员，“你好，你好，我
，我还以为是客人呢。”赵婉柔在远处一笑：“好家伙
”吗？陈最：“推销的都来了，客人还会远
……
来时后，新店终于迎在艰难的等待了两个小十点左右时，了客人。
的是一份店铺的传单经过陈最两天简单显是来送，在女儿上学的，手里这是一对父女，父亲明热情的迎接了他们。训后，服务拿着员培
端茶倒水不擦手。了热乎的毛巾用于上必多说，还亲切的送
不止如此，当他们点完开胃小菜率先餐后，几碟免费赠送上桌。
面，服务临了快吃完时傅的杂技绝活到，他们不仅欣赏上了写着四个大员还字学业端了甩面师有成。，上赵婉柔昨天订的小蛋糕
蛋糕很量成本客当然也明小，批多钱，顾肯定没白。
好的祝福，但这份美所上学的父期望的呢？母又何个来送孩子尝不是每一
到了免费的会员卡，并拿所以，在劵。客人很利落，也不嫌麻烦的办理了欢声笑语下，第一桌新店的优惠
。紧接着，不知是传单发挥威力，还是饭点时间逼近
供的服务。家新开的店铺中，着进了店中，8年还实真没有越来越多的家长带学生走体验了一把，0着在这几家餐饮能够提
汗。当欢迎，吃的人们满头大宫格大受并不差，九然口味上也
张锅与菌汤锅不同不爱吃辣新颖，让人会有记忆目中点。的人，也尝到了番茄那般夸的滋味，但足够，没有美味到像美食节
着店内越来越热闹看，人越来越多。
走出了门店。陈还是交代了两句，但看了看时间，最实在不想走
天的小哥，就好信，啊，甩面师傅是个年纪不大开业，还有比这到陈最是干啥去姐，小老板这重要的事儿？”走了，他问道：“可可可可混的稍熟了一点，看这两天和王今天第一
啊，他今天也上大学...可可：“他啊..王.他去报到”
？？？”小哥：“？
正说着两人推开了店门，在店门呢，赵婉柔路过陈最。”外喊了一声：“
”“怎么了？阳光，陈最迎着中午炙热的回头：
小笑容，将露出了明媚蛋糕递给了他：“也赵婉柔来到他面前，祝你学业有成。”的
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