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椒，重辣入了下鸡脚和鸡屁股，去掉公鸡杀了，处理了一油重盐，炒出按照1:1的重量倒公鸡。丁，然后用整锅的大火爆炒，刘长安把了鸡脖子，留了一锅辣，剁成了大大小小下了鸡冠，包的鸡括内脏清洗干净以后
之中，一整锅出来能够让吃不了辣的人杂碎混合在火辣辣的红望而生畏。肉和鸡椒红汤如血，鸡
以吃辣他素来认为郡沙口味，往往就说，米粉汤面，看上去挺辣的怎么辣，尤其是米线是吃个咸淡闻名，但是对尽管湘南口味而已，谈不上以“辣”为特色。地的菜式并不，但是实于刘长安来际上为了照顾普遍的此
菜的人也不多。份，能够谈笑风生，便是传统的号系“辣”的代表，即的东西调味，是湘南菜粉，辣味素之类称能吃辣的周边几个省品种的辣椒和特殊淡然自若地吃这个靠辣椒辣公鸡这种菜，不是
夏，利爽精身上下在火辣之后味强烈绽放在舌蕾上，美神。天吃了，尤其让人浑
线大小一般有筷子头那么大，刘长安做好辣公鸡，绵软而缺少劲道说是米线，还不了，郡沙的米。把从菜市场买来的米如说是圆粉条线烘烤，与其
叫圆粉刘长安这种也也有叫米粉的，分圆粉和扁粉，也管那些更细的粉丝，有些人，什么叫法都有。叫米粉
小了一大圈，刘中的水分减少，仔长安这翻滚才满意，下。没有办法，烘烤到整个米线都缩米线后，细工一样粗略加整个郡沙地区的烘烤了之米线都这样，只能这
镇吧，那里出产刘长安。的米线最满意抽时间去一趟青山
周书玲回来以暖回家米来，周咚咚一直在刘后，刘长安说泡一送安长安自己再回画书，等到碗米安家里看图线以后，刘长晚上安暖和周咚咚吃完线给她尝尝。
了，她也知道刘长安当宵夜了，就手艺也有点饿不错。周书玲
“妈妈，你今咚找周书玲聊天又帮我去找爸爸了啊？”周咚天。
不好意“没有，遇到。”思，一个认识的叔叔，喝了一会茶周书玲有些
坏蛋。”周咚咚生气地说道。孩的“爸爸都是只会打小
还了债她已经买，“行行，没人要给你是。她和她见面的是原来书玲的一个大姨也挺郁闷的，，考虑和的一个男人，他又让周既然相亲过找爸爸。她结婚以后了房，可以等约了她，他的意思”周书玲今天
啊！他一脸茶气的周书玲，真当自己雕大泼了
过来。“小孩啊用觉得小孩米线大了，你不可怜。”刘长安端了就长没有爸爸就，随便喂喂
来的米线说道。。”周咚咚看着刘长安“我一天吃很多碗饭，很快就长大了端过
书玲接过去，看碗伸过来。？”到周咚咚的眼神，先把周“你要不要
手周咚咚抿了抿嘴唇，后退了几步，抱大腿看着周书玲着刘长里的碗。安的
边吃完的，都“她不敢了，下午我泡了吃没有吃三碗了。”一碗给她，一边哭一
了张嘴，“就吃一吃三碗！”周咚咚还“没有是张小这么辣我就可以口好了。”
吃一口，周咚咚喝水了。把米线嗦完，连忙呼呼喘着气去周书玲喂了周咚咚
，“这口味独，汤，辣公鸡够劲来，一口米线混合着。”来虽然辣，但是周书玲尝了起也的肉料，不吃起由得眼神一亮特啊
味道很一般，如果用玲说我这个配方，生很多。”刘长安对周书“早餐，反正你的早餐摊上也我想和你搭伙，早上卖道。有汤粉意应该好，但是
，周书玲有些意“真外，但是点了点头，只是想确定一下的啊？”
米线回来，咱们商即便是现量一下分成。的得好的话，再搞件事情觉得自己富裕生活实。卖很……这是一种感觉买点合适兴趣不大，因为“真的，明天我去在，他也依然个门面，赚点钱改善下的，当然不是事。”刘长安对赚钱这
去找破坏周围生态稳定蜈蚣青蛙蛇的麻烦，娘，她每天要吃可是要喂上官家的小姑。行，每天鸡，就要赚点钱才
定，但是刘长安是欠易啊，不过……确实不要的。说做就做的人，做事靠谱周书玲也不确定注意好吃情啊，没有理由拒生意可不容。”人家多大的“你还打算做大啊，做于分成，周书玲打绝，至又有分寸，更何况自己
很容易。”刘长安么认为。“做生意确实不容易，但是赚钱这
的感觉现线，喝了口辣汤，不一样，冬在夏天吃天可能卖的更试吧，”周书玲吃完米平常吃的都不够味呵？人应该吃的好，来一碗整个人都这个米线本地“反正先试起来。能暖和惯，我们
“这个米线叫红辣公鸡长安想好了名字。米线。”刘
吃的拉着周咚咚回去满脸是汗，周书玲洗澡了。
里收拾了一下，把母了棺材里，然后进行了刘长安来一段，打时间的棺教后出鸡丢进开了报警系统，这，锁死了车厢才走出了门。把家
了麻将馆老板上次忘记麻将馆里报到，还一如往常的到扇门下给的水钱，沿看了看牌局，着楼梯走上去又到前敲了敲。，来到楼顶的一葡萄藤
没有着急，继续敲门。人开门，刘长安也不
打开了门，露出？”阵子，终酣睡刚醒，迷糊子，“你谁啊，干什么于有一个年轻人耐烦的样好一而不
，瘫痪在地上，刘长安刘阵揍，打的他鬼哭狼嚎袋拍在地上，就是一。才放开了他长安抓住他的脑
“你……你为什么……”
就会安份了。”你，就干脆把微久一点，我怕你闲事做的没没什么，我要出门的时打一顿，这样你间比平常稍“
拉身上好休息，如刘长安了。”把果大人搬到了床上，“好再见，好这个监视他的年轻小便不方便……你就
…”“我……你…
小区，给秦青山镇赶去。雅南打刘长安离开了人帮忙盯着下车厢，这才往了个电话，让她找
，车程大概两走几天就到了，近的很右，青山镇在湘南省中距离郡沙不远。度随便平常走路的速部，百公里左
方多人又不愿意匪气，零零散散匪，青山镇盛产的土匪和流氓，也十多，湘军解散以后，很青山镇也是曾剃头的故是到了近二地打仗时练出来的胆气和安歇了。乡，落在山野间成了土最早湘军拉部队的地年前才彻底再重拾农活，凭着
刘长安在午夜十分走出。月的行程，一路穿过的光芒落在身上西，但是仔细看看星月有感觉吸收到过什么而美了郡沙城加快了速度，披星追天地元气之，皮肤确实有些区，开始尽管他从来没丽，刘山麓林地，河塘水道，夜空逐渐通透更温润的光泽类的东长安平静的呼吸，
气清新而带着湿润间后就走更近的直线夜里的空等级的公路奔跑一段时些山川河流。，刘长安没有沿尽量选择普通穿过一着高速，而是
田渐多，几乎没有的穿上了鞋子。过边坐着，洗干净脚荷塘在四处，一条国道穿什么植被的石头山水断断续续的堆积去，刘长安在一片天亮时分，荒芜
一整个晚上穿着走路的话，太费鞋子了。