，接下来就是起蒸酒李业忙碌的因为酒笼已经做好了一天从早开始，的灶。

，直径大概一把李业定制的三口锅米，一口空心铜一大早天还蒙蒙亮取回来了，两口普锅是。通用来涮羊肉的，严毢带人冒着早寒大锅

铜锅呢，其实升温降温。而厚导热快也不存快锅适合爆为什么火锅很简单，铜比铁随着火势的改变炒因为存热，爆热，汤料能够快速速炒时不会因为食材下降温。铁锅瞬间吸收热量而会用

有一口奇李业要吩咐他就照做了。奇怪怪的铜锅，但小锅干嘛，还严毢自然不知道王爷

月儿也好好奇而已。锅取回来之后很激叫上严申准备起灶，秋儿和，李业摆摆手让她们随带着三个府里家丁，便，两个丫头也只是毢觉得女动，奇的来凑热闹。严孩家不该掺和李业得知

正在烘干木料。经基本完工，现在院子另外一头赵四已

行军的火。之处初是跟着潇王军所到头兵，大脸的肉，叫严炊，当打灶师傅不用请，因扎营打灶早就顺手拈来为府里厨房就有，一个中年胖子满

重比外面，在中不过家中打化中，向来敬重民族传统文。的，而且华”，逢年过节还要祭拜灶不每一口灶都有“灶神天地，家中动土要慎

，点滴滴又何尝不是生活的诗歌有些这些点东西并不是就如同诗歌，呢，或许你不否定。懂，但不要随意的去作用能够体现其价值的觉得迷信什么的，具体过程李业不懂，但也不

的.......待概请求天地庇了土酒，嘴后，香烧完再他地，烧黄纸热佑，财源广进，宅平安之类在严毢安排下，酒才轮到严炊动里念念有词，大撒到差不多一小时手。土，然后焚香撒们先拜府

家伙严阵以上战场一般。李要着也整业扶额，连忙提醒他，们放松严申和一众家丁整齐齐气势逼人，如同打灶而已不是上阵杀敌..待，就连扛个锄头铲子扛.....

世子见了，活脱脱看不小眼睛就眯得前问询，他一笑，炊笑要活一个笑弥勒。灶还是.....”严的上“眯眯

合大锅，酿酒的底活灶就是锅不固定，反面用泥沙封起来，以防定在，而且还要和酒笼固定是固定死的好之就是将整口锅固外在一起，灶台上，适锅当然漏气。

“不用来造。”活的，你照我说的李业道：

？严炊一愣，世子还懂打灶不成

部半圆热，快的一最新速加温，节省柴火。烟口靠里，这种形，很宽阔，出灶以前基本都一样，种灶口很窄，灶底但也是在不断改进的，后世灶能存李业确实懂，烧柴的

子，这有些疑惑：“世在李业的描述示意下，严炊来，灶口这么窄，火会带人将信将疑的干起啊。”可到一半的时候他还是不会熄

业道。“不会，只要你把里面扩大一些就行。”李

了还有些忧虑但也，秋儿和月李业想了想也交给她们两个丫头针严炊点头看不懂。他们忙碌，线活好只好照做，正好能派上用场。，虽然两个丫头根本儿则一脸好奇的看着一项任务，

那知道根据严毢的能们砌砖是用一种叫做“这种沥灰李业闻气味沥灰”的东西月。，品只有大户人家概是熟石灰的某种产他道怎么弄，的，只才能用得起，制作，是从瓦泥匠买来的，大一次需要一个多闻出个大概，也不知说法

具备这但加工需度高很简温，这个年代并不要持续的几千方本身单，水泥是不可能有，因。样的能力为水泥配

一直到中午，在严炊灰板结固定就能使用。去了，接下来个家丁的努力下，灶体是就已等沥带头，严申和三经打造好，底锅也安放上

能会导致变形。好多天了。他也不上去，现在沥灰不干，稳，贸然放上去可温度低，水分难以敢贸然把酒笼放灶基不但现在是冬天，蒸发，估计要等

，心豆腐，急功近利可能酿制装能压制下心中的中急吃不了热火热会前功尽弃。虽然心置就要完成，但还是只眼看一套蒸馏酒充满干劲，兴致勃勃

于是吃事情。而秋儿和月儿了听雨楼，留在家中做李业交代的没去荒院，而过午饭之后李业暂时是带着季春生和严炊去

简直些大厨，比如红烧粉蒸肉，卤肉十文一斤的猪肉，半斤ሦ.就像他之前说的，一百二，梅菜扣肉等等..方法教给那肉，不到作一盘菜，制他敢卖四百楼李业是想将就是暴利！文此去听雨一些猪肉的烹，这

现代随处可见，种消费陷阱在卖那当然十九文。可已熟知，但是无时老实人了，所以他决定别小看这少的一无三百九的掉进去。文，这刻有人心甘情愿人们早么丧心病狂，四百文太欺负李业没有

这就是多一文少一候第一印象绝对理暗力的心是“哇，四百都看到399的时示，当你文的差距。到！”，这是一种强不

的大厨，总是那个菜至于带上严炊是想让他没意思。王府里几也学学，毕竟他是

的封建社会。，来他都忘记了这沉溺在温带上季春生是安全起见是个残酷黑这个世界两个多月，暗柔乡中，因为一直

旁边钱府发生家主的十有八九要活气下直到今早了一种天生生疼死冷死，比直，被打断腿赶出门，这还更加恐怖。件事，一个家奴打碎了接打死瓷器

生活在一个何等危险的时李业才突资，说今日天气如何一般，这是秋中。儿月儿说起此事也表普通通的生活谈这件事，但哪怕王府下人都在讨论现平淡，然警觉他到底世界就如同普

有些人要是大也饿死街头。按理来说景朝律法规婢、护院都是类似雇家中家定不得私蓄家奴，佣的制度。但其实户人家不要他当并没有那么严格、奴，因为狗可能根本活不下去，只会丁

反，人就是想造是人数数高门大户都会有主私如养牲畜一般，是家家奴，不多，多了处置，只财产，可以任意会被检举到官府。所以只要不过分，官眼，大多府都是睁一只眼闭一只私养的

。让李业想起一些前这世的记载

奴，一切下人都要雇宋朝也有不得私蓄家佣的法令。

不敢查水听些大户话或者长皇帝远的地方，食物。地方官软弱无能豪强直接强抢幼子幼女皇帝亲但在天高后来有人闹死检举，自下诏彻查才落石出。充办，直到蓄家奴，而且要是不得不好就会被当有

。所好，不然要是都没用。李业知道在命就是以他出门还是带上季那么不值钱春生为一不便的年代，这种事情这样个信息交流是很有可能发生遇上什么事喊救命的，人