在那体受力也照样均匀。种情况下，钢钎就算吊起再多的海鱼渔船的整

淡水资源主而这次不同，这次为止总共在船尾要都存的位置。加上船上的才几千斤，出海鱼获到目前储

傅，“行，徐师阳说道。你先把速度减下来。”项

很多已经进网的鱼逃掉网之前减速肯定会导致，但跟虽然说根本不值一提。安全相比跑掉的那些鱼渔船在起

渔。航速慢慢减了下来很快，船的

令就自觉地操控绞这时候周旺不需要项阳下车将渔网拉了上来。

渔网离开水面，慢慢地朝着甲板上移动。

这时候分别站奋起来。在甲成队的船员们都兴两边排板

“鱼。”

“好多鱼。”

“满满一渔网的鱼。”

渔网都被撑得圆滚滚的是各种颜色的海整张，看上去鱼。尽球里边就仿佛一个圆球一样，圆

斑点的海鱼问道。一条浑身“那是鳕鱼？”方友有着黑色群指着

。”项阳看没看就直接否决道。都“不可能

鱼属于冷水性的鱼类加上水最主要的经济鱼种，是道鳕鳕鱼身为一，是个渔民都知又不是很深，怎层最大之在寒冷的水域里，项阳现在所处的海界上年捕获量鱼类，它们终身都生活？世域都快接近热带了，么可能捕到鳕鱼的底

来？”项阳仔细打量着方色深，从外边上条鱼，那条鱼的鱼鳞圆看真的很“咦，这是友群手指着的那而细小，头、背部的颜色要比腹部的颜像是一条鳕鱼。

方友群道。没说错吧？这就是一条鳕鱼。”“怎么样，我

阳摇头道。“不对。”项

“确实不是。”陈庆生也开口道：“这鲻鱼。”话它应该是一条蛇条鱼如果没认我错的

字。“蛇鲻鱼？”很多人一次听说这种鱼的名都是第

鲟鱼的身体是偏扁的是圆筒形确实长得有一些相似，特，看这条鱼的身体鱼背部是有三个背“蛇鲻鱼跟鳕但其实蛇鲻鱼跟鳕鱼还鳍的。”上有花纹的蛇鲻鱼，别是这种身，另外鳕鱼是很好区分的，你

是蛇鲻鱼的牙齿，它的牙细“当然，最主要密尖锐。”的区别还

。”“蛇鲻鱼。”方友群嘀咕道：“这鱼的名字真怪

。”比其它鱼类皮那哥。”项阳边的所谓“那哥的鱼鳞摸起来似是蛇鲻鱼，因为蛇鲻鱼笑道：“潮汕那”实际指的就乎都粗“那哥鱼听说过没？粗

“是吗？”方友回过群连忙摸那条鱼，然后头惊喜道：“是真的。”跑过去摸了

潮汕那边还有一首传谣，翻译成普通话好像唱度比较广的童：是这样唱的说起这蛇鲻鱼，在

有钱买无皮那哥，“粗

勿捏，捏久臭.”腥.....无钱

这首民唱的对当然，人。谣吟鱼而是得皮肤病的象本身并不是蛇鲻

果有同家就会起哄对着孩子一般都是小如学得了皮肤病大他高喊这首民谣。

，原来这一网下去竟，啧啧称奇道：“难怪徐师着渔网转了转傅说要把船的速度减下来再起网是蛇鲻鱼。”么重了。”项阳绕这道这网鱼为什么“我算是知然有大半都

“怎么？这鱼有什么不同吗？”

“是有些不同，蛇鲻鱼简直跟秤砣一样墨鱼还经济鱼类，钱鱼称起来就有一斤多，量大价钱低的意也就是产沉重。”项阳说道。斤只要十但一新算得上是一种很块钱左右条巴掌半长的那哥，晒干运到内陆去价格甚至比卖的菜市场上很鲜的蛇鲻鱼都每，思，在有蛇鲻鱼值不

跟巴浪鱼一样了？钱”眨眨眼睛，“那不是“才十块一斤？”方友群

黄占、池仔、熟鲈形目鲹科圆鲹属别名又名刺巴巴浪鱼学名蓝鱼，属于人眼里最不值钱的海鱼之称，是很多鱼、棍子鱼、池鱼、。的一种，向来有垃圾鱼中的一种圆鲹，

的浪鱼饭稍微高一点，鲻鱼是一种很凶猛价钱应该比巴方法是煮成鱼饭，倒还算洁白鲜美，最常见“差不多吧。”项阳说的但也高不到太多。”其品位和道：“蛇食用肉食性鱼类，肉质

后将鱼肉叨成小块盐腌，晒成半干的咸鱼卜汤比比，我以还是可以的哥鱼切成大段与排说道。骨和萝卜一起煮汤，味道可以跟干贝萝生后油炸，然后留着慢前将那慢吃。”陈庆在船上如果碰到那哥鱼往住会带几条回家然“

笼鲻鱼一。项阳点了下头，蛇去几个价钱，在渔船般也卖不出络下人心并不奇怪上船老大送给船员

用这手种不过项段去笼络人心，他给船员们的好处都是实打实的。阳不需要

望而生畏。蛇鲻鱼的骨剌多人特别多，让很

也很少的潮汕蛇鲻鱼有人买来鲜即便是在蛇鲻鱼最出名食。

用来用来制作鱼丸。在潮汕出名的原因吃，而是不过蛇鲻鱼也并不是

街边小吃的人都吃潮汕鱼丸是名扬四海的闻名。极，在滋味美食，基本上只要吃过这道便过食，宜又好吃的美潮汕鱼丸的制稣脆口感上以鲜嫩和作工艺堪称登峰造

的鱼丸为什么这么好吃其中最重要的功臣。如果问潮汕，那么蛇鲻鱼肯定是

好冷藏起来。”项阳吩咐道：“等回去工成鱼丸，到时候每“把这些鱼都整理己后我留下个几百斤，自掏腰包送到壶海镇上加人分二十斤回去。”

打着潮汕鱼丸潮汕声很大，内陆很鱼丸的名多超市的旗号。内的散装鱼丸也都

很多都是普通的淡水鱼、卵磷脂等，学生吃了对身体不会有任可以际上却不是的，那些用。鱼丸富含丰、磷、铁何副作，真实钙可以延缓脑力衰富的蛋白质、和分析能力，老人吃了正用蛇鲻鱼做成的潮汕增强记忆、思维、维生素b1肉加工成的退，而且

里的鱼丸原料是般都比较贵，那些鱼的价格一以鱼甲鱼等鱼类，但现在鳗鱼丸好吃。却没有了，因为出来的鱼丸却还没有蛇鲻鱼但打前有一些高级酒店

软爽脆，咬也都的，现在的蛇鲻鱼酒店的特别松一些海景是用蛇鲻鱼打成质地却。上一口非常的细嫩鱼丸丸价格低廉，