……默。逐渐到了昆仑从枫桥镇，过独墅湖、屋舍县西南隅一小镇中，两更携着妻，在天蒙蒙亮时近了，坐一只小船悄悄城入白、岸的越窄，五月初夏，沈…南插过去。出了大湖、江。一路向东却仿佛离水越来越密，河道也越来大江。
绸衫，头用同丹辑。”沈默着一身凉青石为的站在船头上，淡淡之古画，令我横咫尺往来，皆着，一街骑楼穿竹石栏，水，入此境如入吴道子这俗人都变雅了。”须阁临河癣坊，过成巷，桥街水乡小镇，河网纵一手扶栏杆。意志悠闲阶依河爽的湖蓝色的带简单的挽相连河埠手持折扇，笑道：“粉墙黛瓦，
腰间用同色的俏立在洗默身侧，仙、、乍飘施粉黛，微风一起淡雅的撇花细钞裙。闻言微笑道：.她，荷衣欲动，纤腰楚楚不差。”髻，轻一柄油纸伞-，“我们的绍兴并也。手持着细钞腰带竖着，云堆翠，若飞若扬。若比西子若菡一身
枉熬。。”洗默摇头笑闹便有喧嚣乱耳，让下心来，再静不道：“都太大来往纷扰，一也罢”美的景也做，太热闹“绍兴也好，苏州了。一大便有
意不在山水美景，”若“看来夫君之嚣乱耳，无案、、劳形笑道：“而是这份无喧。”的半日之闲，世外之静菡
者夫人也!”说着，真酸啊!惹得渔夫沈一脸哈哈大笑起来道：“酸自己也笑道：“知笑声片鸬、、，中透着舒爽，惊起一嗔意。”默颔我
，弧线优美的扔里过一把接过，原鱼。来，笑中透着豪气。从来腮鲈歉意的笑笑。那素不相来一条银白色的鱼识的渔夫便也跟着笑起沈默隔船拱手，是一条足有五斤的双腮。铁柱鱼篓里临起
。一颗小小来自色一紧，插橹过来道：“送公子条鱼耍着抛过双手奉还那牧一两吃，却不是沉的小银锭要钱的。”便将而不住非礼也，洗默笑夫接过一看。不由的银锭，那渔
，我给你钱，公平洗默怎我也不要了。”“这位钱，那么会接，笑道：鱼合理的很，若是不要老哥你给我鱼
不值一角银渔夫，怎么算是公平哩’”憨厚笑道：“一篓鱼也
味酒楼·选样咱们就两等到要推让了。里转转，再沈默哈哈笑道：“不请了，不如选样吧，你带如何？”觅一家风中午在我们在这镇子
着，便划这着小船在头前开路，个便宜了。”渔夫欢天的？”：“公子爷是来游玩“那就占公子爷这一边划一边嗓门洪亮道喜地的将那个小贴身收
。”沈默笑道。转转，便到这里。出来久“是啊，苏州呆了，让人气闷
我们这周庄虽小万三就是我们周庄人。，却是个笑遵：。”渔夫自豪地灵的好地方“您不知道吧，沈水美“那您可来着了，景美，人杰
，”沈默惊讶，若菡虽然没再说话，对那位财神爷的兴趣，却显露无疑。却轻咦咦声，“咦
“咱们去他家看着吧。”沈默笑道：“宅予有人住吗’”
“有的，不过己拄不姓沈了，”船夫还是没问题”不过去看看道：“
好船缆。拾级上居，百多至一处年来从未填过故船素，稍显狭小的宅院。诤夫告诉洗默行岸，正对着一处门房朴，那就是洗万三的私人码头，系一砖一瓦。
露，选种精明联想道富可敌那低调到院人。有着截然的不，艰难让人里的精致奢华，与注国的沈大财神极点的宅南方的宅院，讲究外面往往含而不，不过沈默知道，同。内重门脸光鲜的北方
子，还是充在一条线上。延伸出长满j好奇的，但进击会客厅。内失落了……渔宅、膳堂，都多年前居家长一串。现出末。门厅、主人很好客，主动担后，他礼仪便展夫对主人俩，一层当起导游，引着沈默意，夫妇所以他对内里的样层走进去，讲明来
见足够，，却比沈不可少吧？过的任缩憋。园林，都要俭朴何默，房间也能让人联想到当年的人丁兴旺力的犒赏三军的巨一赴费助帝国都城三分之想来这位可以轻私虽熬富，其财产一城墙，能比那些致仕官员还能同时不费
加起末，都没有沈比如那位建造拙政园的地。？王献臣。恐怕一百个天万三有钱吧可他就可以建造钟翠
堪私仙境的豪奢三，却只能委屈在的住在里面。而园林，并心安理的。优报不平。哉游哉这位雷富可敌国的洗万的宅院里，让沈默都替这逼人、、无奈他
若菡更加理解商人，并不在的含义，轻声富在于流通，在于旺。”道：“市面货殖兴商人的财于家里是否豪奢
有卫兵卫护，没有官惮的去张扬。已，没再说了，再有钱也是一介商人而肆无忌府庇荫，谁敢沈默闻言叹道：“
所道：“当己经堪比王的大贾巨富之家，经不复存环境商家，也己江南要艰难许多，其实咱们三那样真正的若菡摇头笑笑初洗万三的变化还是可喜的。”说着幽幽一叹道：但像沈万了，从这处的环境，比现在在了。”候府邸一点上看，
沈默笑道：“中午居出来感觉.那渔夫姓钱。重，们找个吃饭的乞氛有些沉，早知道老地方吧’”攀谈中从沈万三的旧钱带我了，肚子也饿了
默倍感亲切，对钱便家酒楼”四个字，让沈带着到家的感觉道：““有老若挑着的幌菡笑子上。“沈众人到了临近一处没？”跨河的翻轩骑楼，瞻前
系。”“纪念沈万三口，”若菡掩么关人家明明是咱们家有什笑道：“跟
不一定，”祈扛的一家呢。”：“，说不定二百年前跟没听方才那祖籍是咱人说，你相公是们“那沈万三沈默笑道
个商人擎祖“选话说说玩笑。，总是会被人笑话的。，会笑话相公的变，压低声音道：“但让旁人听见了可以。”若菡面色一”跟一
稚很高贵一样。”沈默厅害!”觉着沈万三一样很“就像他们觉着秦淮撇撇嘴道：“我名妓很
婆茶’!”这话引起。”的掌柜走出也得敬您一碗‘啊了店家的共鸣，那胖胖老儿自招请，就冲您一番话，柜台，亲小呼道：“喜官里面“好!这位公子说得好
子擦了又擦，最轩敞的抹布将桌。的便江沈默延请到临窗这才请他坐下雅座，用洁白
沈默笑道她总挂在嘴上呢？”有什么：“方才旧听老钱’，我早好奇的很到周庄，这老阿婆泡的茶，说‘末吨阿婆茶，不算独特地方，让
尽在小二端上几碟腌菜、酱瓜、酥豆之粪，
茶碗茶。精美的茶具，，细巧玲珑的茶溘、来一套，一边笑道：“吃的婆泡的茶雅古，是阿婆掌柜的取高就来的小吃，”有青花瓷盖不是阿朴的茶壶和、、色光亮的茶盘。一边搁在桌上，
吃得。”说着看看这对壁人，笑道：“当热，年青人也是
问道。有什名讲完’”“这茶沈默
风炉上，用柜的从天井里那只大“那讲宄可不少。”掌树枝点燃，道：”搁在罐水，龙水缸中，舀一陶瓦
比如这水吧，比是天地上的水多几分灵性的。”落水，要
由笑道：“可要的无根水。不会儿。”沈默登时想起孙猴子多烧一
样茶才叫一十酽熬.不一会儿掌柜的笑道：“干菜地热乞直嗵嗵转眼就咕嘟咕嘟开。”果冒，他又道：“一边吃。叫一搁香呢。”，陶瓦罐里、、柴炖茶，火晓、一边炖，这得烈烈的，
的阿婆茶的功夫，丰拉。其鱼羹诗香浓郁，甘冽爽口名菜之一，沈默此次出名的是‘、、菜鲈威的酒席上来了。半也是被其勾引过来了和兴起来周的、、江三珍中最庄一游的念头，的。那店家极尽诚意，著名品味’，号称江南三大银鱼一样都没，鲈鱼、白、、子
故庄出产的却向往，沈默曾经专门考这种的鱼，是、正的鲈鱼该有四腮，没有剌戟，而有花斑。因为两腮，比起在杭州吃当然也可称为、江中野生的搪鳢鱼，但周为对一个美好典的，背上证过，（此处看不见。）其实真其实
这才令他魂牵梦绕的‘白蚬秋风起’，便弃官不做、所道那‘、、’却是天下公认最正流芳千古。为文人骚客思”的张翰，就让这但这‘、、菜鲈鱼羹、菜、、鲈羹”，宗从的大趋之若驽。鲈之，回到故乡好享用那这才于，‘思乡忽位千年前鲜嫩无双的名菜的，因为是周庄人。
会）,跟这乡野小店一心甘情比那为张大才子人的感受吧。，他们吃的便似乎还不如在味。毕竟那是名厨（月，至少用料少就考是单纯的鲈鱼羹宄许多。但等道，这恐怕也愿将其奉为西湖吃的那道地!”仿佛因为有了但真要品尝时，，而是一种文人然还是周‘、是大多数天下第一，赞道：“果、菜鲈鱼羹’美的品味一般给予评价时，却还是庄的最道不
化的、、菜，经过鲈鱼，配上上同样铕魂的是有写失望罢了。感觉，只是事先期望过入其实这道菜本身厨师巧口即月会）是很精彩制。让人着是有的。入口即化的高，宗还妙的（
，切成丝跟韭是一种漂亮的贝类好在（虫见）江不只（虫见）子，汤，色同样精彩，比如那以菜爆炒，让人尝一口有鲈鱼，其余的江为名的白菜肴牛便白如鲜美。还有一道韭菜炒（虫见）丝，是把（虫见）肉挑出不住筷子，加以咸肉煮奶，味道醇厚。
实鲜嫩无比。与丝如缎。鱼。无骨无剌，但确骨软洁白，如了若一种细菡最中意的，是，整个便是江南的缩影不见），淡薄素雅小、、菜两宝相聚，一，媚而不（此处看小如针的个浓翠欲滴，一个那道‘鲜、、烩银鱼’，银鱼是
酿的“美，回味悠长，虫见）江的鱼虾，就连小镇的风格，色清味所喝的酒也是用这江水吃着白（十月白化原食了吧。的鱼虾相配，也算是原汤”，虽是土酒，却依然有这江南尤其与这同水而生
只是不充饥神魔太不满足太过漂亮。若菡吃着，却仿佛虫见）这些游在水里的精细了。，因为太鲈鱼也好，白（，提银鱼了之物。虽美味无双正好，却让有些饥饿的也罢，更别
，必有shu蹄”，这马上又热气腾腾、酱：“相传沈家家有宴席红诱人的整只淡道万三蹄，便是当年沈公子不妨尝尝。”猪万三待客的佳肴，蹄端上来。那掌柜的道
大动，只是两人都是斯四溢的猪蹄，不光沈默吃了一肚子精细，，就连若菡也是食指文人。看到这肉香
不可能学那樊哙，将整只捧猪蹄膀起来咬。
下，井不想他只猪蹄的长骨中不动。掌是炫耀一称适宜好，取俩，见两人露出愁的表情。便献（在那将两跟贯穿整娴轻抽而处，那猪柜的便以骨为刀，取食的一块块。火畏）到火候十足，蹄为难熟的刮过蹄膀，便一细骨掌柜只蹄将其整整齐齐地划分宝似的上前，形竞纹丝
的罪了。”朱没切开的蹄膀用刀，那太祖皇帝太祖皇帝来沈家做客。，那是要掉脑袋的。如果沈万三三蹄盛盘，奉给二以名正言顺的治他述说掌故道：沈万三整个因为当时就是选样，乃本朝国姓，一边将小可便以此招待块的万“话说当年如景用刀就是杀猪当时太祖便问他这人，那掌柜的一边，个怎么吃啊，。
题。“沈机一动，便用这法子名字啊’’沈万三拍的大腿说：‘这是万三角什名一想，不能实话灵实说是‘猪蹄脖’，不然又犯讳了，解了皇帝的难是这菜便由此得名。万三多聪觉的很好吃，，这就问他：万三着道：“皇帝吃”了自己明的人啊，i啊”掌柜的接的蹄啊!’于
这两位客官。，客人都会哈哈大笑。即使声“急智啊”！但奇怪的是，往常讲到这里再矜持的，也会赞一
让掌柜面上却流露出悲哀的神情，道：“不打扰位听个曲吧。”二位了，二的自觉说错话住话头了，赶紧打
沈默夫妻俩才观，肴那，便没有反对。父女俩早等茬边上
女一身钞衣的儿，便来到的苏优美喉音便唱。奏罢了，那女儿顿开前色桌前，深深的道了福。其父就吹响了声四个万那年方二八。见他俩默许了，笛，待道
头。他虽似有满腹郁结。，这唱腔悲戚哀怨，不得倾诉，竟让人闻只是听着听着，沈默之落泪出甚精通，可也能听然于音律一道不便皱起眉
曲？扰了公子爷的雅兴“别唱了!么不知好歹呢笛道：“可怜你们才了。愤怒的过来一把？”。你着呢么这让在夺过老者的苏”那掌柜也听出来这卖唱，却唱这些丧门
罪。沈默心声怜悯，苛责了。见的，不要那父女两不住磕头请”道“唉，掌柜
这些坐凄了老丈”这话。”不会自觉唱也说着招招手道：“那老爹说的。却是对，若是心有道是“曲为心声，咱们说道说道。中郁愤，再欢快的曲子
自言自语中……
生了。或许我真的需要看医
见公子爷都话了，掌柜拍那老爹的膀子道：“的自然不会再骂人，拍“还不快过取·”
在瑟瑟抖。但见到若“来。小妹来，低着头步上前。若哦，小：也起身，招呼那小姑娘到菡着说话。”那小姑娘本妹，咱们别桌坐一样的人物，登时种仙子菡这就忘了害怕，乖乖的跟着走了。诚惶诚恐的起人遵命。”那老爹小
默让掌柜为老者添’，惊，然说。”副碗筷白一沈盅‘十月慢。又亲自为他斟后再吃点东西，咱们慢笑道：“喝了这盅压压
惊，双手端着酒杯，在饮而尽，便擦有点倒灶的屁事儿老者受宠若公子爷好人啊，老汉那温和的笑容里，仰头一沈默兴了。”些动情道：擦眼角，“，就不拿出来扰您雅
：“你忙‘没事儿事，最不”沈默呵呵笑道却不’，最喜欢的是官闲怕的就是找麻烦了。知。我外号