想的深远一些，铁“径二就得帮我做出来无妨，贫道也只锅炖妨，那个是放是提醒和一口，口上用煮菜用的…尺就行，厚一点儿也无用到一口火锅…”锅，你们今天慢慢弄，但贫道明天要在火炉的事你们最近一下，做事一定要
，在另锅的形状。张麻浆纸上很云说话的同时方一快画出来两口
一口圆桶深底，两边有耳，上面还有铁盖。
一口深约二十公分的浅底小耳锅。
温用的，每个客人面前已，并没有人用面就有十多方云继承的太仆府像一口小鼎，上面是容器，下面里火锅其实很京师权贵之家都来烫菜，格子可放炭火，就是贵族水而不会串味。冬天饮宴为饭菜酒水保不同的食物和酒摆一个，但里早就有，只是保温而，有一种叫温炉的灶具，几个的，可以盛放面都是煮熟的菜品个，甚至容器还分成了
由此可见先秦时蓬勃发展。开始但饮食文期中国的餐饮虽然还比较原始单调，化已经
不过方云的火锅，自然是最正宗的火锅。
制成汤锅，在火炉上，。然后准备充足的菜品必须是放加上高汤调
羊肉、牛肉、狗鸭肠、鹅肠、毛肚、肉……
冬腊月，外面大雪纷飞。寒
涮邀请几位好，大声吹牛逼。友围着火锅汤菜肉，觥筹交错
“嘶~”
来，方云感觉自己的哈喇子已经滴到熊皮袍子上了。火锅还没画出
。都没离开实验工厂整整一个下午，方云
做不出来，但些不常见之外，制模并不难。大铁锅今天肯定是器型小，除开形状有火锅
中流出，方的小孔之等铁汁灌满冷却之后块的呈现在所有人面前。打开四周的木板，扒在方云，生铁置入坩埚开沙土，一雕琢出火锅的样式，为个黑色的铸铁锅就完整云纹等字样，然后用作液体从沙范下合范，再将的指导下，先用蜡位之中烧融成汁，浇去，高温下油蜡化铸进泥沙填满置浮雕出来一些装饰两个制模师了美观，还在锅口和天工殿火锅
奋的欢呼。一样简单！铸哈，成功了成功了“哈哈哈”，有了石炭，铸铁器和一群工匠学徒兴铜器
可否认，这是的铸铁锅，具有，这就是一口最方云也很激动十多斤，但不一口真正且足有半厘米厚，重达普通的双耳铁锅，而小划时代的意义。
华文明即将从青铜器时代大跨入铁器时代。志步着中这口铁锅的出现，标
净，然后激石锉刀将铁锅边缘和辱命打磨！”干叶槐亲自动手用砺耳柄上的毛刺都方云说：“仙师，幸不动的双手呈给
务和奖赏！”赏钱二十，等明“好百，学徒赏钱，不错不错，这口锅贫凡是参加铸锅把日大铁锅铸好五十，帮工的工匠，每人赏钱一用，赶紧炖锅也浇铸出来，今日道明天请客正合，贫道另有任
”“多谢仙师！
阵热烈欢呼。凉棚里面瞬间响起一
妹阿莲姐了太一尺二寸的小火锅常的卖力等一群工匠非。着平日自己大的火锅，又直径让一等几人吃饭用不有了金钱的刺激，汤廷铸好，方云想在后院和小师，很快又把炖锅也群人帮忙铸了一口
，要之事叮嘱，在没有得方云吩咐叶槐将所廷和叶槐二人，然后的说：“接下来贫道有两件紧有人赶走，”只保密绝，这些内容必须到贫道允许之前对不能外传！急需的三口小锅铸好，留下了汤严肃认真
模样严肃认真的地上磕头，吓的脸说：“仙师请放心，我一定不色发白一起跪在看方云如等此二人会泄露仙师的秘密！”
出武器级别的铁锭方很快就会传尽快改进冶炼方法的温度之后，铁争取用冶炼法取是寻找和改良新式的冶变得更加精纯，才能制播出去，必然会引起冶！贫道努力推进的“很好，起来具武有了足够融化铁石第一件事就改进炼铁的工艺，想炼行业的一次重大办法清除变革，这些正是法，石炭能够燃烧铁质之中的杂质，让铁代锻造法，冶炼，造出更加结实的器具和锋利的刀吧，自然就要东西，而熔炼铁器等等，实验工厂必须”石的事
细改进研究炼已经没有什，如今有了石炭，这区别不大，以前，不久就和温度不够出精铁就是因为火候无法冶炼的钢铁！”叶槐赶紧点头保证，冶铁么困难，我等一定会仔。和冶铜方法铁方法会得到高品质“仙师放心
想法就道知道几种简单的“嗯，你们有信心好，关于炼铁，和贫技巧，你们可以当做日后试验的指导，慢慢去您会和摸索……”
的工艺。方了一下炒钢法和灌钢法云接下来简单的说
只是略知一些皮毛，使的生铁中面些粉然后不断，具体操作肯定是不但不妨碍他知道炒钢法是融化的方法，他也化排除，降低含碳都是很古老的品质。的生铁里向懂，添加铁矿不过这搅拌出渣的量提高铁碳元素高温下氧
铸造渗入熟铁之因为生铁熔点低铁为表，出柔韧而锋利至于灌融化，这样在锻，就是以熟，就会先开始打的时候，生铁就会钢法，就更加简单中，最后就能放在炉火中加热，铁为心，生的刀剑。
不落伍，许多铁匠华几千年历仍旧史上冠绝一时，甚至高工艺打造刀具，品质不到巅峰，在中这个传统在明朝时期达科技时代，灌钢法依旧下许多合金钢。秉持灌钢法
顶一般，仿佛一下就新冶炼行业的大门。简单而且模棱扇通往崭如同醍醐这两种方法方云汤廷二人耳中，却灌方法之外几乎没有两可，除开粗略的虽然任何详细的知道操作方说得法，但落在叶槐和打开了一
这两种炼钢法，尽早拿方意，只是的叮嘱要尽快熟悉动的样子，方云也没太案。过在出成熟看两人激
“仙师放心，有了您好消息，最多半们个月，我铁锭。”汤廷激动的拱等想不成功也难要好的手。这两比当下最好的铜锭还绝对能够冶炼出种方法指导，我，您就等我们
，陛候常刀具，到时“嗯，记得做好冶炼记下为你们请功器和日造一批武！”方云点头。用最好的钢铁打另外贫道呈送给录
快站不稳了。师失望！”当效死命，必不让仙“多谢仙师，属下两人激动的热泪盈眶都
的人，记得暂时保密”事，贫获，贫道不会亏待就行，另外说细沙可出方云摆手：就有收贡献明或者白色的道上次让种透曾准备好？任何做出叶主管安排人寻找的那第二件“有付
“好了好了，早就准备好了！”叶槐赶紧点头。
小坩埚，再让人做“那就好斤来，找几块烧制石灰的石头，还要，现在去让人取十多的砂模，等会要用崭新的准备一个铁臼和几个碗碟杯盏……”
赶紧又安排人方云一番吩咐，叶槐和汤廷开始忙活。
好。、坩埚等等全部准砂子、石灰石、铁臼净颜色略有些混杂的一盆清洗干很快，备
进加热炉中，关好炉门廷的几个学徒和帮工几块石灰石让帮，然后选了工用铁臼舂成细砂，加热。方云屏退无关人员，只均，用一根铜棒搅拌匀之后，让汤廷放混入河沙装入坩埚之中留下了汤开始
人面面相觑，即便是汤把坩埚放好之后，看着坩埚在熊熊燃烧的煤火雾水。旧是满头廷亲手一群之中逐渐变红，仍
头沙住，拱手小心翼翼的问。，难道不成？”叶槐忍“仙师，了许久，终于还是没忍您烧这些石还能烧化子干嘛
点头。着“嗯哼~”方云笑
死命的拉扯风箱牙咬工差点儿一头杵到火炉上，但也不敢拉风箱的帮质问做声，只能。
铜的熔点大概就七八百度，而制造青概在一千二百五百度以上。度，生铁的熔点大玻璃的温度至少在一千
不一的所用的加热。定能够到这个温度好炉和风箱，即便是用最的煤炭，最高也眼下
难度条件下制造玻璃远因此在眼下的大多了。比炼铁
却纹丝不动。方才铸锅的时候，工换着拉扯风箱，中铁水，但这一锅两次煤炭，足足半个时辰途还加了沙子三个帮生铁大概两刻时间就能完全融化成为
完全笼罩在火焰之焰呼呼啦啦足炉膛之中的火的沙子也一样，中。有尺余高，里面整个火炉火光喷溅，整个坩埚坩埚被烧的通红发白几乎把，
本就烧不化啊？”“仙师，您有没根有搞错，沙子
站在炉察的叶槐忍不住开始怀膛门口一直观疑。
的说。云淡淡？”方“你想和贫道打赌吗
傻，然后继续盯着炉膛中通红的坩埚。赶紧闭嘴，心说我又不叶槐脸皮一抖
在整个京师已师打赌。经在没有任何人敢和仙现
差那么一点点。化砂料，但眼下简陋的火炉能够融和煤炭的品质可能还石方云其实心里也有些焦用煤炉虑和无奈，虽然他坚信
纪就已经出现的比较早，中世他也知道玻璃在人历史上现了。开始出类
？时是如何炼制玻璃的呢那当