口火锅和一口炖锅，你是提醒一下，做事一定来，口径二尺就行事你们最近慢慢弄，火炉天就得帮我做出上用煮菜用但贫道明天要用到一无妨，那个是放在，厚的……”一点儿也“无妨，贫道也只远一些，铁锅的要想的深们今
上很快画出来两口时，在另一张麻锅的形状。方云说话的同浆纸
两边有耳，上面还有铁盖。一口圆桶深底，
一口深约二十公分的浅底小耳锅。
是保温而成了几个，但里面都是煮熟很早就有，京师权，就是火锅格子贵之家都有一种叫温炉面可放炭火物和酒水而不会串，像一口小鼎，上面是的菜品，只的灶具其实贵族冬天饮宴为饭菜酒，可以盛放不同的食容器，下味。烫菜，方云继的已，并没有人用来十多个，甚至容器还分水保温用的，每承的太仆府里面就有个客人面前摆一个
饮期中国的餐始蓬虽然还比较原始单勃发展由此可见先秦时。调，但饮食文化已经开
不过方然是最正宗的火锅。云的火锅，自
充备加上高汤调制成汤锅足的菜品。必须是放在火炉上，，然后准
肚、羊肉鸭肠、鹅肠、毛、牛肉、狗肉……
寒冬腊月，外面大雪纷飞。
牛逼。汤菜涮肉，觥筹交错，大声吹邀请几位好友围着火锅
“嘶~”“
哈喇。上了子已经滴到熊皮袍子出来，方云感觉自己火锅还没画的
，方云都没离开实验整整一个下午工厂。
，制除开形状有，但火锅器型小，肯定是做不出来些不常见之外难。并不大铁锅今天模
打开四周的木板饰云纹和天工殿火锅有人面前。等字样，然后用泥沙填生铁置入浮雕出来一铸进去，高温下油蜡满合范，再将，扒开沙土，一个黑出火锅的样式，为了美观，还在锅下，先用蜡块雕琢坩埚之中烧融成汁，浇口位置的小孔之中流出，等铁锅就完整的呈现在所的指导铸色的铁汁灌满冷却之后，制模师在方云化作液体从沙范下方些装两个
铸铁器和铸铜器功兴奋的欢呼。“哈哈哈哈，成一样简单！”一群工匠学徒了成功了，有了石炭，
代的意义。方云也很激动，最普通的双耳小时而且足有半厘米厚铁锅，否这就是一口认，这是一口，重达十多斤，但不可真正的铸铁锅，具有划
这口铁锅的出现，标志代。时代大步跨入铁器时明即将从青铜器着中华文
叶槐亲命！激动的双手呈给方云说然后”自动手锅边缘和耳柄：“仙师，幸不辱用砺石锉刀将铁上的毛刺都打磨干净，
不！”紧把炖锅也浇铸出来，匠，每人赏钱一百，明天请客正合用，赶二十，等明日“好，不错学徒赏钱五十，帮工错赏钱道，这口锅贫大铁锅铸好，贫道另有今日凡是参加铸锅的工任务和奖赏
“多谢仙师！”
凉棚里面瞬间响起一阵热烈欢呼。
帮忙铸了一口在后院和小师等几人吃锅。妹阿莲姐一群工匠非常的卖快又把炖锅也铸好，方金钱的刺激，汤廷等直径一尺二寸的小火云想着平日自己有了饭用不了太大的火锅，又让一群人力，很
来贫紧要之事叮急需的三了汤廷和叶槐二人，，得到贫道允许之前，能外传嘱，在没有然后严肃认所有人赶走只留下道有两件容必须保密，绝对不锅铸这些内好，方云吩咐叶槐将！”口小真的说：“接下
的秘密！”等一二人模样，吓的脸，我看方云如此地上磕头说：“仙师严肃认真的定不会仙师请放心泄露色发白一起跪在
”，锻造法和锋利的刀具武器等等更加精纯，才能制的工艺，想贫出武器级别的铁锭！的温度之后，自然就要变革，这些正是取用冶炼法取代“很好，起来吧，必须尽会引起冶炼行道努力推进的造实验工厂够燃烧熔炼第一件事就是实的器具业的一次重大，冶炼化铁石变得播出去，必然式的冶铁方法，石炭能更加结改进炼铁东西，而有了足够融快改进冶炼方法，争杂质，让铁办法清除铁质之中的出铁石的事很快就会传寻找和改良新
没有什么困难，我铁！”叶，冶铁和如今有了石炭，这已经改进研究炼铁方法炼细，不久就会得到高是因为火候和温度等一定槐赶紧点头保证。出精铁就以前无法冶会仔不够，仙师放心品质的钢冶铜方法区别不大，“
”知道几就好，你们可以当做日后和想法种简单的技慢慢去您会和摸索……“嗯，你们有试关于炼铁，贫道巧，信心验的指导，
的说了一下炒法的工艺。方云接下来简单钢法和灌钢
后不断搅拌出都作肯定是很古不过这些一些皮毛，具体操老的方法，他也只是铁矿粉然是不懂，但碳元不妨碍他知道炒钢排除，降低含碳素添加渣，使的生铁中的高温下氧化法是向融化的生铁里面量提高铁的品质。略知
造出柔韧而锋利的开始融化，这样在锻为生铁熔点低，就会先打的时候，生铁就就能铸就更加简单，就是以熟刀剑。后至于灌钢法，会渗入熟铁之中，最表，放在炉火中加热，因铁为心，生铁为
，在中华几千年历打造刀具，品质不下许达到巅峰，灌钢法在明朝时期传统工艺落伍，许多铁匠仍旧灌钢法依旧不史上冠绝一时，甚至高科技时代个钢。多合金秉持这
乎开了一扇通往崭新外几大灌顶一般，仿佛一下同醍醐冶炼行业的的方法之没有任何详细的知道操门。就打两种方法得简单而且模棱两可，汤廷二人耳中，却如除开粗略方云虽然说作方法，但落在叶槐和这
拿熟的方人激动的样子，方云快熟悉这两成出嘱要钢法，尽早案。看两种炼也没太过在意，只是叮尽
也难消息，要好的铁锭。”汤廷导，“仙师放心，有了您我们您就等，激动的拱手。好最多半个月，我们两种方法指绝对能够冶炼出比当下最好的铜锭还我等想不成功这
呈送给陛下为你记录，另外用最好的钢铁打造一批武器和日们请刀具，到时候贫道常“嗯，功！”方云点头。记得做好冶炼
多谢师，属下仙”两仙师失望！“当效死命，必不让盈眶都快站不稳了。人激动的热泪
献的？”不会亏待任何做出贡好白色叶第二件事方云摆手：“有付出就人寻找的那种透明或者有收获，贫道的细密就行，另主管安排，贫道外说沙可曾准备暂时保人，记上次让得
。“好”叶槐赶紧点头了好了，早就准备好了！
“那就好，现在去让人备一个等会要用……的砂模，和崭新的小坩埚，再铁臼让人做几个碗碟杯盏”取十多斤来石灰的石头，还要准，找几块烧制
始忙活。方云一番吩咐，叶槐和汤廷赶紧又安排人开
清洗干净颜色略有些混杂的砂子、，一盆石灰石、铁臼、坩很快埚等等全部准备好。
一根铜棒搅拌均匀之后，让汤廷放进灰石让帮工用铁臼舂成细砂，混入员，只留下了汤廷的几个学徒和帮工，河沙门开始加热。加热炉中，关好炉然后选了几块石装入坩埚之中，用方云屏退无关人
把坩埚放好逐渐变红，仍旧燃烧的煤火之中是满头雾水。一群人面面相觑，即便是汤廷亲手之后，看着坩埚在熊熊
难道还能烧是没忍住，拱手小心翼翼的“仙师，您烧这些问。化不成？，终于还”叶槐忍了许久石头沙子干嘛，
头。哼~”方云笑着点“嗯
，只能咬牙死命的拉扯也不敢质拉风箱的问做声火炉上，但帮工差点儿一头杵到风箱。
百造玻璃的温度青铜的熔点大概就七一千五八百至少在度以上。二百度，而制度，生铁的熔点大概在一千
度。风箱，即便是用最好眼下的所用的加热炉和炭，最高也不一定能够到这个温的煤
造玻璃远了。比炼铁难度大多因此在眼下的条件下制
成为铁水，但这一锅中途还加了沙子足半个时辰却纹炭，足完全融化三个的时候两次煤，生铁大概两刻时间就能方才铸锅帮工换着拉扯风箱，丝不动。
样，有尺余高，几整个火炉火光喷溅焰呼呼啦啦足，炉膛之中乎把整个坩埚完全笼中。罩在火焰之里面的沙子也一的火坩埚被烧的通红发白，
啊？”错，沙子根本就烧不化“仙师，您有没有搞
不住开始怀疑。一直观察的站在炉膛门口叶槐忍
”方云淡淡的说。“你想和贫道打赌吗？
续盯着炉膛，然后继赶紧闭傻中通红的坩埚。嘴，心说我又不叶槐脸皮一抖
整个师打赌现在人敢和仙。京师已经在没有任何
里也有些焦虑和无奈，虽然他坚方云其实心砂石料，但眼下简陋信用煤炉能够融化还差那么一点点。能的火炉和煤炭的品质可
也知道玻璃在人纪就已经开始出现了。早，中世类历史上出现的比较他
炼那当时是如何制玻璃的呢？