时候，裴谦险。到什么危并没有察觉在刚听说“垃圾分类”这四个字的
有点早，但这个世界本是一种大趋势就已经经历过1年，国内搞垃圾很多毕竟垃圾分类这超前发展的现象，裴谦来就会出现一些分类似乎国家个事情本来，全世界各个次了。都在搞，虽说现在才
不会对大家的生活产生大的影响。太且，垃圾分类无非大家平时生活中稍的环保意识、是培养大家而微麻烦一点而已，并让
所以，裴谦没类”对自己而言意味着第一时间并有反应过什么。来“垃圾分
后，裴之了一下过来。但是稍微稍微愣谦突然反应了
卖关系很大啊！垃圾分类跟自己确实没关系，但跟摸鱼外
有的摸鱼外卖，全都是统一流程：白瓷碗机清洗餐具并消毒，重客用餐完毕之后把收，外卖小哥把餐具碗目前所回收之复利用。菜剩饭留在餐具中等待剩后，统一处理剩菜剩饭回装好送餐上门，顾、洗
统一处理剩坏事就坏事在这个“了！饭”上面菜剩
、多花点钱，同时餐具到这一层始的时候根本就没丢有想，他只是觉得把餐具回收利用可以其实裴谦刚开让外卖小哥多跑一趟赔点。了还能多
但是垃圾分类回事了！行开，情况就一旦推不是那么完全
跟其他的外卖相比，既不用担心剩性餐盒担心一次饭的问题，也不用、餐菜剩具的问题。对顾客来说，摸鱼外卖
之后，要把餐盒、餐具摸鱼外卖省掉了行了，等着回收就其他的外卖吃完跟往常到门口一样把整个一套餐具放和剩天大的麻烦！不用，还菜剩饭分开扔，但是
凭借“便外卖的溢价宜、方便”这一优势跟，其他外卖可以本摸鱼但现在……较高摸鱼外卖争夺市场，原
身，到摸鱼外卖1号店去看一下想裴谦越越慌，立刻动灾情！
……
摸鱼外卖1号店，美食实验室。
卖的前景感到担忧。芮雨晨正在为摸鱼外
，而是意义不明地后，裴总完全没有操作了一波。反向之前找裴总理会数据汇报之
京州的城市线市和汉东省其他城市。把新的分店全都铺到市表现更好东省之外店铺较少、在汉摸鱼外卖明明在超一表现更好，可裴总却反其道而行之，让芮雨晨城市和一线城
现在整个汉东省的相争抢生意和出现了摸鱼外卖门其是京摸鱼外是的情况客户显处于饱和状态，尤店之间互。州，更卖门店明
当然，所谓的“饱和现有的摸”是一外卖的门店数的用户量来看，摸鱼鱼外卖个相对州全覆盖了，而是说以量已经超过了用概念，并不是说把京量。户实际的需求
没办这也前已摸鱼外盖范围重合的了，卖经在努力避免两家门店的覆已经太多了！架不住京州可法，芮雨晨在开店之
插店存在一定的重的门到最后简直就是见缝针，明明跟其他合现象，也只能这样了。
卖在汉东省的大部分城大都属于供于求的状总之，目态。外是在京州，市，尤其前摸鱼
疼食·和这个品牌。，芮雨晨还除此之外在头
忠实用户开放，需要定的点的情况来对腾信用评级，本身的顾顾客达到从试达的确实还不错，但它只看，食·和的口碑客量就少。一
盒、采购食材、盖目前等根本就份食·和，卖出去那没办法覆投入大量的钱，就么几等环节，都要在一和本身存定的溢价，但定制食厨师培训、清洗餐具虽然食·的支出。
雨晨原本降维打击，从而肌肉，对其他外做高芮样，主要不是为了赚钱值。，把食·和做成高端端，是提升主品牌的高端的想法是品牌，就像很多汽品为了秀豪车一牌形成价车厂商额
示高特定大城市、主路的话，食·和就应更多的是秀肌肉、要门店才这种思展该是小而美、在有人的需求，而该指望着满足所。提供的高端服务，不应端餐品如果按照
而裴总的思路依旧让人捉摸不透。然
的门店，食·和裴总要求立刻把这个品牌三线城市的摸。哪怕是那些鱼外卖，也同样不例外推广到所有摸鱼外卖
包括所有已经有摸鱼外卖业务也完全同步更新。的摸鱼网咖，
新投入大量的资金去购置食这样一来，大大提升了！每个门店都要重有门店的亏损又盒、培训厨师和购买食材，一下子让所
一点点盈利曙光的芮雨本来看到外，瞬间又被裴总这一套给晨变成了一个亏损组合拳打懵了，摸鱼的无底洞。卖又
思呢？裴总这到底是啥意
是百思不得其解芮雨。晨真
的林灿荣讨论了说不出个所以然一下，然而林灿荣也着无名餐厅，裴总一定是另有等他还把这些问题跟安排。，只是说想不通就耐心
揣摩裴总的边忙着开门店、推广食意。·和，一边以，这些天芮雨晨一所真二十四小时高强度
然而还是一无所获。
空位坐下，继续思考裴让几位顾客试品之后，芮雨在摸鱼外卖1号店了个在门店里随便找意。晨总此举的深吃了摸鱼外卖的新
订单语音提示。然而此时，门店里却响起了频繁的新
“叮，新订单。”
。”“叮，新订单
单。”“叮，新，叮，叮，新订
刚开始的时候现在已经是下午5点多了，快到晚餐时的。单是很正常意，因为看了看时间，间，有新订芮雨晨还没有在
过了一会然然而儿之后芮雨晨突意识到不对劲。，
免也太频繁了，这种情况之前从没有出现过啊！这新订单未
了，这是同时有好几都连在一起语音提示尤其是很多新订单的况。个人下单才会出现的情
芮雨晨赶忙比昨天、前正在快速摸鱼外卖1号店的天的晚餐时加了间，明显增近四成！，相订单数增长查看后台，发现
”！芮雨晨很意外：“今天生意不错嘛
点摸鱼外卖了呢？么突然想起来但是同疑惑，今时也很天大家是怎么了，怎
一没有少人都点过摸鱼外卖起来了才会点是偶尔想其他外下口味，平时也是会点卖的。其实京州有不，但并次调节一天天吃，都
，但一直吃肯定还是虽说摸鱼很多餐品种类。外会腻卖有
多，知名度京州的用户本来就很也不错，只是大家所以，摸鱼外卖在是难以回本。点的不够频繁，所以还
但看现在这个情况……
啊！”道：“要是每天都这个订单喜芮雨晨不由得惊量，妥妥的有得赚
。”“算了，想啥呢，个订单量可能每天都有这怎么
么特殊的节日，怎么这了点摸鱼外卖呢？”是什“不对啊，今天又不么多人都想到
芮雨晨越想越不对劲摸鱼外卖的店长群里，赶忙到查看。
一看才发现给刷屏了！经被消息，这个群已
“快看这条新闻！”
“【链接】汉东类！”’全分面推行省‘最严垃圾
在必“【链接】培养垃圾分行”类意识势
新习惯！”“【链接】引导垃为新风尚、圾分类成
“已经开始推行了？”
、京州是重点示见阶“是啊，征集意段已经结束了，现在是在汉东省全面推行范城市。”
类了，垃圾已经今天已不小区在检查垃圾能乱扔了。”“分经有一些
今天订单爆了呢”“这么快？怪不得我在！纳闷为什么
天一下出，常年没多少顾客，今城这订单也爆了门店来十几单，我震惊了“我！”！三线小一个普通
去催后厨了。”“不说了，我得赶紧
的链接看芮雨了暴涨。这才意识到为什么订单在一下这几条新闻，晨赶忙点进群里
汉东省要垃圾分类了！
四汉东省，分为厨余垃类这个事情，每的规定，但很显然个城市都有大类。圾、可回收垃圾、每个城市政策是有史以来最有害垃圾和其他垃圾严格的的这个垃圾分类垃圾分
不可混丢的！回收垃圾是厨余垃圾和可
回收垃之后扔到绿色垃圾桶。都是可厨余垃圾必须“破袋”大部分外卖包装全圾，必须扔到蓝色垃圾，桶，而用到的塑料餐盒、塑料袋
剩饭还要跟外卖的这意味着点一餐盒、塑料袋分外卖，外卖里面的剩菜份普通的开扔！
我明白了！”雨晨不由得一拍桌芮“子，恍然大悟：
“原来裴总是这个意思！”
系列举措，才是最优解政策来考啊！”量的话，那么裴总的这一“如果以垃圾分类这个
，尤其是京州市下的消费者诉求。”外卖的门店主要开在汉东省摸鱼，就可以在垃圾分类条件“把最大限度地满足
市，那么圾汉东省当地因为垃路，把门店开到全本的思分类而保障的需求国其他城了！”“如果按照我原，肯定就无法满足
店铺开，就更加重要了牌在所有门“至于食·和这个品，能起到两个关键效果：”
，那些卖的高端品牌“除了向所有食客展示对这些不太在意的，。”顾客就点食·和，而摸鱼摸鱼，还可以对就点普通的之外外卖需求进行分流外想要更高端体验的
“太完美了！”
了趋势？“难”声，或者预判到道裴总早就听到了风