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第246章 店不大,规矩不少

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“没有名字?

“这……

员一样斌也是跟服务现薛哲,笑而不语。王鹏看了看薛哲斌,发

过世面的土包子被鄙视的王鹏有感觉,好像自己是个没一种

是说?还没有名字怎么注册告诉顾客店铺的名“不对啊,店铺,故意不字,这是一种策略?”

王鹏今天倍感受挫。

作为全民点评的联合创的餐馆很多,各始人,他去见过不少。具特色的餐馆也

真不多见。种离奇的事情,还是像今天这

字,叫一般来说,哪怕是房、78号餐厅之类的什么45号厨私厨,多半也会有名字低调的,比如直接拿门牌号做餐一些很厅名

名字,否则大家知道要怎么描述这个餐厅,那未免也太耽想来吃饭的时候都不误事了。再怎么低调也总得有个

名字,也不利于名度。食客口口相传、提升知而且,没有

玩。知名度,除非是这家信,否则不可能这么或者对自家的饭店极度完全不在乎店的老板

常惬意,一种莫名的优鹏迷茫的眼神,感到非薛哲斌看到王油然而生。

一会儿想了,赶紧吃吧,催促道。“别都凉了。”薛哲

脑后,拿出手情抛拍照点头,暂时把这些事鹏点机想要

是先一步发话服务生刚想开口提醒了。,薛哲斌倒

他指了拍照。”餐桌旁边的号牌:“不

鹏:“?

大,规不少!算很矩倒是这店不

情况王鹏也听过有一些少的是极但那,而且主要是在国外餐厅不让拍照,

还怎么发出去在国内,如果一家前拍照都快变果不让拍照,那装逼?成一种仪式感了,如的。国内的顾餐厅不让顾客拍照,肯定是非常不人性化客在吃饭

吃一顿饭却没办花这么多钱这家餐厅有什么区没来过别?装逼,那跟

砸了。的,你非要拿把你手机给生也不可规定肯定不是强制性出手机来拍,服务当然,类似“不要拍照”的

他们醒一句,你非要拍只会过来非常礼貌地提办法。,那也没

句“但服务生过来提醒一分餐厅不会干这了,大部经非请不要拍照”,这已常影响顾客的就种蠢事。餐体验

何乐而不更何况,美美吸引更多的客人,相当广告,于是免费给餐厅打顾客给美食拍上几张的照片分享一下,能

照都是非何角度考虑,餐所以,从任常匪夷所思的事情。馆不让拍

王鹏很困惑:“这不让拍照不是白瞎了吗?”这些菜做是什么意思?得卖相这么好,

他看着面前的这些菜诉别人亏。吃过这些菜,就觉得血自己都是色香味俱全,不能拍下来告一个

解释。种莫名的优鹏的,于是替服务生进行薛哲斌脸上的越感笑容越来越浓郁了,王迷茫让他感受到了一

“这就是这家店的奇妙之处了。”

拍照会分散“这家店的老板认为,享用美食的注意力。”

集中精力享受美食“如果你香气、味道和精心找一个好的角度、好的本身的如何去光线,就没办法雕琢的细节。”满脑子想的都是

松的时光。”朋友交流的状态,享于享受与“放下手机,才能更好地专注受美食和完全放

作忙,但是一顿饭们还是入“所以,今天咱事情,把手机收起来的时间也耽误不了什么。”乡随俗一下,知道你工

享用美食。是把手机收起来,开始拿着手机拍照也再要强王鹏依旧觉薛哲斌都已经发话了,可惜,但非常煞风景,所以还

战斧牛得花一饭就西,这一顿万多。子酱……都不是便宜东排、松茸、鱼

没有点而且薛哲是假。预约的食材是真些需要他也不确定这斌并这里最贵的菜,因为

鹏挨个品尝,细细品味。

“果然,还真不是普通食材。”

作为点评网站的高层,是他工王鹏也品尝过作的一部分。的美食,毕竟这也算

看食材,境。客的心,最后则是要看用餐的一道菜是否好吃,首先环境、氛围以及食其次看大厨的厨艺

这其中,好的食的先决材是最重要条件。

些食材绝对都是王鹏点就能感觉出来,这尝了一货真价实的!

供应附近一小部分地区限,只能是非卖品,产量有是最,称不上外的很多珍贵食材最顶级的食材,因为国在原产地都,根本运不到国内来

但很材已经是国内能获取的食材中最好的了。字的餐厅,显然,这家没名用的食

哲斌观察着王表情:“味道怎么样?鹏的

有不错的鉴别能作为一个富二代,点差距。,但毕竟不算是专业的,跟王鹏还是有薛哲斌确,对一些菜品的好坏也实吃过很多好东西

之前吃意地点点头:“很不错。甚至我觉过的还要好。”得,好像比我鹏满

黎26家米其林21家都是用的,目前全我们国家的30\%都来自我世界鱼子酱产的顶级鱼子酱。”们国家,巴餐厅中的“就比如这个鱼子酱三星

。”子酱,完全可以跟野生家的“我们国鱼子酱相媲美养殖鱼

都的一些餐厅吃过,“我也去dìdᚰ、魔。”用的食材应该都是一样

“但不知道为什么,就酱更美味一些。”总感觉这里的鱼子

道,是因为餐具和环境心理作用?”“难带来的

,从装饰到餐桌重新布置过说道:“说起来,今、餐具,全都跟我上包间里布置的变化,哲斌想到次来有很大区别。天这个包间显然是

你们为什么要更换这些东西?”了看旁边的服务生:他看

为,环境的关键一环。”为我们老服务板认微笑回答:“因也是就餐体验

,也是多复杂、繁特制,更能仅仅是一种仪式感因为合适的餐具更能展现出酒的的酒杯来喝,还要有酒要用不同烘托出这种特殊的步骤,这不琐的氛围。“就像古代的文人喝酒,不同的

言,沉默片刻王鹏哑口无才点点头:“讲究。

合听到价:里胡哨。这样的说法,王四个字来评肯定要嗤笑一声,用如果是在其他场

好吃,这些就食物换上不同的室是菜做得不只是表面文章而已,要内装饰、餐桌和餐具,虚的。针对不同的无非就都是

厨的手艺已经达但如果食材本身和大到很高水平之后呢

他的高档餐厅材,比,没有是最顶尖的,跟其,但也没什么请的大厨也这里用的都是一流的劣势优势。

这时候,能在能也就只留下深刻印象的,可剩一些顾客心中细枝末节的东西了。

等。餐环境、周到比如特殊的就的服务、适宜的餐具等

理暗示。再加上这里不允许拍照,每个人都会把在美食上面,“它真的很好吃”的心全部的注意力集中无形中就产生了一种

下的印象也是会有高下之别的这样一来,两份样的菜品,给食客留

饭多少钱?”王鹏又问了一遍“这顿

哲斌微笑道:“一万三。”

鹏由衷地感慨道:“还挺值。

……

……

走出明云私厨的大门,还感觉有些意犹未尽王鹏

一万多请客,但还是觉得太超值了虽然今天刀,花了他被薛哲斌“宰”了一

么高档的馆子果不是薛哲鹏还真不斌介绍,王知道京竟然还有一家这州当

题。的问不仅仅是饭菜好吃

不能服务也这里的位非常上档次,很周到,再加上十足。置隐蔽且低调,环境布拍照等规定,显得逼格

请了这地方,太适合商务宴

觉受到了重视,那就合作伙伴吃得高兴价格虽高,但只要格调上去很划算!够让生意的了,能

价,发现了看小票上的菜这价格完全在可更何况,王鹏看之内。接受范围

厨、场等……地、更换餐桌餐的大具所消耗的人力成本等高端的食因为材本身就贵,再加上一

良心了!定价反而还挺

鹏感觉有点可系方式,这让王惜。要到这家餐厅老只是板的联

非常客气地么可改进的地方。饭后结账的时候,什么意见厅有没有什一位姓林的店长过来询问两个人有没有

厅能够成联系方式,希望这家餐王鹏评的合作商户。为全民点趁机提出要老板的

,这位林店长婉拒了。然而

长代表这家餐厅背拒了,后的老板长婉拒,而是林店严格来说不是,而没有给老板的只是电话。自己的电话给了王鹏林店

点评的合作愿意透露并且,林店长还代表老板婉拒了全民甚至连店名都不建议

倒是也符合他的的选址、前期宣王鹏也没好意思传等各方面来看,幕勉强,毕竟从这餐厅行事风格的人,不给联系方式,后老板确实是个低调

务宴请时,可以式,这样一联系方所以王鹏只是记了林店长的,等以后有重要的商提前预约。

系,还是只是没能代表全民点评跟这家店建立合作关得非常可惜。

系,点评网站上就不能但是……不建立合作关示了么?

当然不是的。

能,用户可以自全民点评有“添加门店的功添加商家信息。

理一下。店的名字是方面得让工作人员必填的,这只不过,门帮忙

厅,在网站点评。”一家高档餐了个电话:“位,然后给技术人员打方有鹏直接记下了这里的定上更新一这个地下,稍后我亲自写

“没有名字,直接空着行了。”

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