祖廷来京州是因为一点私他的微厨小馆要处理,但恰好在张博上看事,所以打算过来错的私尝一尝。到说这里有一家不
个情况,有点不爽。结果现在这
“那,今天晚上力保持风度。轻人努,能预约吗?”年
食材的时间,您服务生面带歉意:“对”晚上或者后天。可天不以预约明起先生,今晚已经有人包场了,考虑到运送
,他看看菜单,强忍着吐槽的冲动,随便点了两菜一汤。年轻人彻底无语了了看服务生,又看了
“先这样吧。”年轻人把菜单递了回去。
生下好单,拿着“好的先生,请菜单离开。”服务稍等。
一搜这家店,结果并年轻人掏出手机,地图上甚至连这家店的定位都没有。点评网站上搜没有找到。手机想在
受到食材的美味馨提示:“为,请不要餐小牌子还写着一行温桌着桌号的拍照哦上标感不仅如此,了更好地!”
约的都是还死贵…的家常菜,而且价格,不一些常规,却全都需要预约需要预…再联想到这家店菜单上写了那么多好菜
“,我遇上黑店了?”……难不成
年轻人越想越不对劲着些古怪。,总感觉这家店透
暴他叫薛哲斌,煤的独子,二代。为人高调张扬,跟他爹一名副其实的富发户的形象展示通俗一点说是个样,从不忌讳将一副在众人面前。老板薛元庆
斌了有一些奇怪的规矩很有钱,自然也吃过薛哲厨都免不知道大部分高档的私。很多的私厨,也
但像这家规的,还真不常见。么多矩这
度,总是用彬彬有礼的态度说出几句没什么用的废话,还不如不说。更让他不爽的,是这服务生的态
张装修确实祖廷的强烈推荐已经想要拍桌走人了现在。显得很高档,又获得了,他可能如果不是这家餐厅的
私厨的张祖,主要还是因为他爹薛元好看到了这家信息庆是张祖廷的影迷,说起来廷的微博,恰注着。所以薛哲斌才关请张祖廷吃过几次饭,
己找上门来。否则,他也不可能自
”一会儿菜上来不好“再等等,如果微博拆穿这个地方!吃,一定发
人的原一个好。则,决定等等再看薛哲斌本着不错杀
如果点的这两道菜还过预约一下明晚菜。得去,那就或者后天的
过了半个多小时上来了。斌点的两道菜端,薛哲
豆腐。一个汤品,菊花道宝塔肉,还有一道龙井虾仁,一
点都不便宜。菜量很小,但价格可一
不慢。”“上菜倒是
的要切,还要蒸,半个多小时,不仅花时间薛哲斌知道宝塔肉菜品。已经很快了是个比较
错点心和小菜下等待上菜的焦的时候,他也吃了一点,也算是稍微缓味道很不虑情绪。,而且等菜解了一
”是不是黑店,马上“到底揭晓。
薛哲斌看向服务生端来的两道菜。
这术的。两道点了一为他很清楚,菜是非常考验厨师刀工和技道宝塔肉和一个菊花豆腐,因他是故意
“嗯?竟然还不错?”
道菜的卖相,就让人有一亮的感种眼前光是第一眼看到这两觉!
模具中层宝塔刀刀不断、厚薄到里给一层层地切开,均匀,最后切成一长条齐整的薄到特殊的片,再放肉要成宝塔状态。层卷起,形求厨师把一整块肉从外
上横竖一百零八刀,切一根断裂,放在清水碗成一团细丝,粗需要把一块如而菊花豆腐则是凝脂般的嫩豆腐切中犹如菊花绽放。细均匀,而且不能有
菜一汤,薛哲斌点这一为了看看这是是名不副实家店到底是不不是坑人的。主要就,是
,主要是担心,所以点一道家常菜至于那道龙井虾仁不好吃宝塔肉和菊花豆腐做得保底。
是,花豆腐竟塔肉然超出了他的期然而让他有些意外的宝待和菊值!
十年的刀工才能做到这两道菜主要就线大厨苦练几的境地。完美是考验刀工,得是一
才算是合格的宝塔肉,的宝塔肉。有极限的,像宝塔肉竟然都已经切上就已经碾压切得越薄,层数就,层,从卖相而到了十七且这两道菜都是没而这边端上来的越多,一般切到九层,了那些常见
薛哲斌仁。,先尝了一口虾忍不住拿起筷子
井的香味,虽然这一道菜将近三百块钱,薛哲斌却得很值。觉虾仁嫩滑,也有龙
里很类似!道菜,口味跟这家很棒的中餐厅因为他曾经在杭城一里吃过这
望,全都恰到好处!,口味也没有让他失肉和菊花豆腐又尝了尝宝塔
温馨舒适的用餐了再加上这薛哲的误会斌境,家餐厅感觉自己好像还真环。
定是请不到里迢迢请来,京州本地肯要做菜的金牌大厨那肯定得千这几道菜,这种人的。一个擅长杭帮
,还有很多其他的菜式呢!,这菜单上可的是不只有杭帮菜更关键
绝对不够的那只请一名大厨,是。
?赚不少,而且还离家馆也能这样的大厨,钱少了肯定请不来,毕竟人家在当地的高档餐近,谁愿意大老远地跑到京州来
,这可是一笔很大的销。养开着这么多大厨
能赚回来吗?
了两之前薛哲斌还觉得单上这菜口之后觉得都偏贵,尝,好有些便宜了。的菜品价格像真不贵,反而
真能收回成本吗?
,别说也太默主要是这家店。口连个宣传、厅具体叫什么打广告了,门默现在还不知道这餐招牌都没有,甚至薛哲斌到无闻了
只有薛哲斌这一就现在正是午餐的标准时顾客。名果偌大一家餐厅里,间,结
这赔钱?不是纯
看了看旁边薛哲斌看了看菜品,又再看看这个地方…笑等高档精致的桌椅餐具…微优雅的就餐环境、待着的服务生,
“难不成?”有什么违法犯罪活动……这里面
薛哲斌觉。瞬间警
太对。但是仔细想想,好像也不
之内关键,价格偏高一价实都是货真点,但也还在合理范围。这家餐馆空壳啊,虽然没什也不是么客人,但卖的东西
已,也没有其他的什么知名度而疑是看,这家店单纯就只从各种迹象来点。没
一趟,“明天再来么样。”看要预约的菜品到底怎看这里需
水准……那“宝了!”如果还能保持这样的可真是捡到
……
的后厨。明云私厨
问服务生林灿荣有些紧张地:“怎么样,客人对我们的菜品还满意吗?”
嗯的。”服务生点点头:“,看起来还是很满意
林灿荣长出了一口气。
那就好!
。续地来了七八位顾客从前天开始么客人,这段时间一,才陆陆续直没什
有的问了半天发现很菜都需要一眼菜但是多好单就被吓跑了,预约,也走了。其中有的看了
吃的那就那他们对菜品的味道还算满意,么两三个人,但点的但短期内真正留下来多半不会再来了。都是很家常的菜,虽然看得出
能力因为定价太贵他们的承受。,显然已经超出了
。从他们点的菜就十块钱,即使全都得奔着一百多点家常菜,人均消费也青菜也得五六能看出来,这边最便宜的一些
在京州,这个价格已经能吃到很多好东西了。
的承受能力。面的馆子好吃很好,把这些菜做得比外出了大部分普通人多,也还是超所以,哪怕大厨的水平高、选的食材更
林灿荣就把他给,薛哲斌但是今天一进来,盯上了。
差出来,这钱的主。能看得位是个不
金牌宝塔肉两百六十多松,这一的龙井虾仁三百多,点,他点顿饭加起来轻薛哲斌点菜也验就得六七百块钱。证了这一
如果这位不差钱的顾菜品满意,那就说明希望!明云私厨有火的客能对这些
人,是土豪,土豪的通毕竟明云私厨面对的不是最重要的。是普反馈才
了一口气。,林灿荣也长出这位顾听说客对菜品满意之后
现在后厨的几个然也会觉得有些骄傲。再亲自下厨了,但在是店长,已经不是裴总的钱他现挖来的(当了肯定,林灿荣当亲自面试、挑选、重金),现在菜品然花的大厨都是他得到
约了明天晚上的晚餐!“店长,客人已经结账,还预冲冲地跑来报喜。”一个服务生兴走了
“很好!”
。下来了林灿荣悬着的心总算是放
林灿荣还有点不放之前裴总说让他不要心。太担心宣传的事,情
作一直在有条不紊来吃饭,说明宣有钱的土豪过人陆陆续续地过来,还有这么地进行中嘛!但最近看到有传工
总的计划之中。果然一切都在裴
的事情来那品和服务,明云私厨火起接下来只要真地做好每按照裴总的指就是指日可待一道餐示,认了!
大厨和服务生们,也都瞬了干劲。间充满明云私厨的
……
……
“阿嚏!”
手柄。鼻子一边放下裴谦打了个喷嚏,揉着
午五经快到下钟了。看了看时间,已点
伤的心灵。今天晚梁接风洗尘,顺上还要在明云私厨给乔便抚慰一下他受
很想现在受虐了一天,裴如何。去看一下乔老湿的情况谦
来到摸鱼网咖。
角落里的乔裴谦悄悄梁。地走上二楼,观察坐在
只见乔梁脸色身体还时游戏。全神贯死地抓着手柄,,不时地向一旁倾倒铁青,正在注地盯着屏幕,双手死仿佛在玩体感
一哆嗦,整个人僵住了。突然,他的身体猛地
屏幕经变成了灰色。已
懊恼,又绝望,最变成了茫然。后从绝望的表情,从愕然变乔梁成了从懊恼变成了
把手柄放在桌上,意义。着天花板,仿佛自己存正在怀疑人生以及他微微抬头看在的
心里舒服多了,嘴容。看到乔梁的表情,裴谦角都洋溢着笑
没白花钱!
京州来,果然是个正确把的选择啊!乔老湿请到
回头是岸》中坚持裴谦本来很担心,因为他不是个抖m玩家下去。能不能在《,也不知道自己
难度或者延期发?,只能降低售,那岂不是耽误大事最后自己没通关了万一玩到
就是乔老湿!裴了坚持下去的动力,那谦找到但是现在,
比自己更力!苦更看到乔老湿难,裴谦就瞬间又充满再苦再难,只要能了动
尖上跳舞。通的武器在刀的时候还有一把“普游戏渡”,而乔老湿只毕竟裴谦玩能拿着普
西,主要还是比较出所以,幸福感这东来的!
裴谦感觉自己简直。是前所未有地幸福