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第85章 菜单正面洋酒,反面家常菜!

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,但最基本的判断还是元并不是特别事情虽然张懂这些有的。

先得看地段。要选商铺,首

一些被称作“金街米/天,为什金能搞到六七块钱/平么?”的地方,商铺租

为地段好就是因啊!

地段好,繁华,人流量大,随便搞点什么都有的赚

你这店过来?人家谁还特意大老远跑搞得不错相反,地段差的地方人流量也少,就算

所以,最好商场内部些大商圈内部,尤其是的地方,肯定是一

大学周边,也很不错。

一看客流冷清清、门可量就不大!个选址,就周围,跟然而这商场还隔着一条街周围这冷罗雀的样子,在一个普通商圈

,有地段点不值啊的租金确实不算贵,但问三块五题是这个

张元在考虑着,到底要不要说?

,会不会不合适?他毕竟只是个新人,贸然发言

谁的?发言,这事情办砸了……算可如果不

纠结。元很

“好,这地方不它了!”裴谦当场拍板错,就

…”张元:“

现在不用纠结了。

在吗?挑这个地方裴总拍板了,现在再毛病,那不是找不自

张元只好把到嘴边话咽了进

“这地方的平面图,有吗?”裴谦问道

建筑的平点击鼠标,找到这个面图,“在这里。,有!”马洋赶忙“有

确实不小,三千裴谦看了看,地方平。

,跟公司目前的办公差不多的场地是仅仅从面积上来看

只不过这里分成了两层,上下层各1500平的样子

们就按这个来搞。”“我简单说一下规划啊,到时候你

电脑,只配5店铺的业务之一,们排号去。”0台。客户超过50人,让他“网咖,只是这家

“价格嘛?”0块钱,不会太过分吧……一个小时1

按酒吧的标准来做事的时候你就吧台,各种酒水、饮料给他们调两杯吗?正客人“要也是闲着。”也不会很多,技术,反正闲着,秀一秀,张元不是会调酒规划一个,全都

,放点什么的;晚上当酒吧,音乐,允许。”出一片区域招待客人,家来喝喝茶、打打桌游吗,心情好的时候就上白天当咖啡馆“吧台旁边拿去唱两段张元你不是能当驻唱歌手

店里看,陶冶一片区域来,放图一批书。要是客人在休“还有啊,下情操什么干,还能拿本书随便进的。单独留出一咖啡没书。从网上或者书

的锅碗“另外,咱供三餐!这家餐厅吗采购新的!”瓢盆可别留着,都重新们这给提他们用过里原本不是一的应该都齐全,但是?后厨什么

“到网上招聘个什么法餐、日料之厨子,别整类花里胡哨鸡蛋、鱼香肉丝、手撕包菜之类的。专业的西红柿的,就做家常菜!什么

单。”就一个月之后再换菜也不要多,每个月有那么十来种菜,要是觉得吃腻了,品就行了“菜单

格,得比外边饭馆贵“价别贵太艺好啊!当然,也,毕竟咱们大厨这手\%就行。”多,贵个30

“二楼这留卖点外设之类也不指望赚钱,收回子!出一个、手柄,进区域做卖场,随便像什么鼠标、键盘的,货全挑贵的外国牌成本就成。”

影厅,当私人影院用,个位随便搞那么十几“旁边再搞个小型子就行。”

“嗯,这一整套下,应该差不多了。”

“咱们这个地方,雀虽小,五脏俱,完美!”

马洋快记录。

元听得一愣一愣的

我没听错吧?

地方,不是一共才3000平吗

不知道的,还以个大商场呢!为裴总包了一整

这就是大杂烩啊!

体是哪一批人呢?么搞,面向关键这客户群

喝咖啡的?是来上网的,还人家到底是来吃饭的,还是来

啊!出肯定不成正而且,这投入和产

着看?人都站搞个私人影院,其他座位?结果一共才十几

3000平的独栋建50台电脑的机位?筑,就搞

馆、晚上当酒吧……还有这白天当咖的思路也是够清奇的

,进一大批书?且还搞个书

都是来上网的,谁看啊?

表面上看起来,本不是这么回事。多越配套服务是越好,可实际上根

俗话说,贪多嚼不烂

,根现在的网瘾少年都很穷,上网都是为了肝游戏,对吃多到外面超市买一瓶矿酒水饮料!泉水喝喝一点都不讲究,顶本不会买你的

且,十能负担得起的。么人时,没什块钱一小

这地方又比较,也完全支撑不了店里有些人过来喝咖啡偏,就算开销。

传统家常菜,这特提供餐饮全都么就更离谱了。

还有酒吧……

像什么夜场美得搞各种活动的!定的手法营销才女免费啊,牛逼乐队演出啊……行!总之,得用一人家的酒吧,都

你这巴掌大点,匀出个几百平米地方搞个小酒吧,能搞出什么名堂来?

面是种高端洋酒,背菜一拿菜单,正面是各西红柿鸡蛋、鱼香肉丝而且人家点

这像话吗!

,越觉得这事不靠张元越想谱。

这…凉啊!…恐怕一两个月就得

了张元的疑惑行一步让他裴谦先似乎是看出话可说。

体的大型娱乐场以不要担心向实体的的亏损团迈短期步,所第一内不被接受是戏等多种元素于一!它是集娱乐、生活、游很正常的,“这个商铺,是腾达集键是要慢慢改变人们的理念!”,短期

己无话可说张嘴,发现自张元张了

裴总已经说行吧,既然短期的亏损,那就干着了不要担心吧……

反正一个月有一万多的工资呢……

……

了。打发走了马洋和张元,谦感觉轻松多

谦特别满这选址,裴意。

满意了!还倒闭了餐厅,而且,裴谦就其是听说原本是一家

上钉钉的事情!搞个大杂烩,搞一堆华而不实的东西,入不敷出、快速凉凉半是板那多

块是制造亏损的力,裴谦得多上心游戏和实体店,这两

百万,不太值得花亏个至于黄思博那边亏最多也就太多精力关注。

搞得太有只要别可能赚钱,裴谦也就懒去管了。

个恰饭的广小视频而已能接到一两告,又能呢?,就算恰到多少钱

不足为虑!

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