在刚听说“垃圾分类察觉到什么危时候，裴谦并没有”这四个字的险。
垃圾分类似在搞毕竟垃圾一些超前发展的现这个事情本来就1年，国内搞这个世界本来就会出，现但乎有点早分象，裴谦已经经历过类，虽说现在才201趋势，全世是一种大很多次了。界各个国家都
大的影而且，垃圾分类意识、让会对大家的生活产生太无非是点而已，并不生活中稍微麻烦一响。大家平培养大家时的环保
一时间并没有反应过来么。“垃圾分类”对自己而言意味着什所以，裴谦第
之后，裴谦突然反应了过来。但是稍微稍微愣了一下
分类跟自鱼外卖关系很大啊！，但跟摸垃圾己确实没关系
一流程：白瓷碗装好送具回收之、洗碗机清餐上门，顾客用餐完餐具中等待回收，外卖后，统一处理剩菜剩饭洗餐具并消毒，卖，全都是统重复利用。毕之后把剩菜剩饭留在小哥把餐目前所有的摸鱼外
面就坏事在这个“坏事了！统一处理剩菜剩饭”上
其具丢得把餐具回收利用可以有想到钱，同时餐让外卖小哥多跑一趟、时候根本就没这一层，他只是觉了还能多赔点。多花点实裴谦刚开始的
一旦推行开，情况就但是垃圾分类完全不是那么回事了！
来说，摸鱼外卖跟其他的外顾客餐具的问题。菜剩饭的问对卖相比，既不用担心剩题，也不用担心一次性餐盒、
扔，把整个一套餐具放到其不用，还是跟往常一样大的麻烦！他的外卖吃完、餐具和剩菜剩饭分开但摸鱼外卖行了，省掉了天后，要把餐盒之门口等着回收就
”这一优势跟摸鱼外卖借“便宜争夺市场，但……、方便现在较高，其他外卖可以凭原本摸鱼外卖的溢价
情！裴谦越想越慌，立刻动身，到摸鱼外卖1号店去看一下灾
……
验室，美食实。摸鱼外卖1号店
雨晨正在为摸鱼外芮卖的前景感到担忧。
意义不明地反向之前找裴报之总汇后，裴总有理会数据，而是操作了一波。完全没
和汉东省其他城市。城市和一汉东省之外店铺线城市表现更好、在摸鱼外卖明明在超一线较少的城市表，让芮雨晨把新的分店全都铺到京州市好，现更总却反其道而行之可裴
摸鱼外卖门店生意和客户的情况间互相争抢态，尤明显处于饱和状现了摸鱼。其是京州，更是出外卖门店之现在整个汉东省的
来看，摸鱼外卖的摸鱼。当然，所谓的“京州全覆盖了，而是说了用户实际的需求量，并不是说把门店数量已经超外卖的用户量过以现有的饱和”是一个相对概念
这也没办法，经太多了！摸鱼外卖已芮雨晨在合了，可架避免两家门店不住京州的前已经在努力开店之的覆盖范围重
在一定的重合这样了。到其他的门店存现象，也只能最后简直就是见缝插针，明明跟
鱼外卖在汉东省市，尤其是在京州，都属于供总之，目前摸求的状态。的大部分城大于
除此之外个品牌。在头疼食·和这，芮雨晨还
的口碑确实还不错，但它只对腾情况来看级，的信用评，食·和身的顾客量就从试点的少。需要顾客达到一定达的忠实用户开放，本
但定虽然食·和本身存办法覆盖目前具等等环节，都要的支出。制食盒、采购食材就卖出去那么几份食·和，根本就没投入大量的钱，在一定的溢价、厨师培训、清洗餐，
形成降维打击，从而提升。把食·和做芮雨晨原本的想法是，外做高端豪他品牌为了赚钱，是为了秀车一样，主要不是主品牌的高端价值很多汽车厂商额肌肉，对其就像成高端品牌，
定大该是小而美、在特城市、如品。果按照这种应该指秀肌肉、展示高端餐的需求，而更多的是望着满足所有人主要门店才提供的思路的话，食·和就应高端服务，不
。路依旧让人捉摸不透然而裴总的思
卖，也同样不例求立外。刻把食裴总要·和这个品所有摸鱼外卖的门店，摸鱼外三线城市的牌推广到哪怕是那些
卖业务的摸鱼网咖，新。包括所有已经有摸鱼外也完全同步更
金去购买食材，一提升了！这样一来，每个大大的亏损又的资下子让所有门店都要重新投入大量门店购置食盒、培训厨师和
被盈利曙光的了一个亏损的无底洞给打懵这一套组合拳，摸鱼外卖又变成裴总本来看到芮雨晨，瞬间又了。一点点
到底是裴总这啥意思呢？
得其解。芮雨晨真是百思不
些问题跟无名餐厅的林灿荣讨不出个所以然着，裴总一定是另有安然而林灿荣也说等，只是说想不通就耐心排。他还把这论了一下，
所以，这些天高强度揣、推广食·和，一边二芮雨晨一边忙着开门店十四小时摩裴总的真意。
一无所获。然而还是
深意。坐下，继续思考裴在摸鱼外芮雨晨在门店里随便品之后，此举的找了个空位总吃了摸鱼外卖的新卖1号店让几位顾客试
订单语然而此时，门店里了频繁的新音提示。却响起
新订单。”“叮，
。”“叮，新订单
叮，新订单。”“叮，新，叮，
还没有在意，因为看看时间，现在已经是下午5点多了，快到晚餐时间，有新订芮雨晨刚开始的时候的。单是很正常了
后，芮雨晨突然意识到不对劲。然而过了一会儿之
现过啊！免也太频繁种情况之前从没有出了，这这新订单未
有好几个下单才会出现的情尤其是很多新订单的语音提示都连在一起况。人了，这是同时
，发现摸鱼外卖1号店的订单数正在快速芮雨晨赶忙查看后台天的晚餐明显增加了近四成！增长，相比昨天、前时间，
芮雨晨很意外：“今天生意不错嘛！”
但是同呢？家是怎么了，怎么突也很疑惑，今天大时然想起来点摸鱼外卖了
有天天吃，想时也是会点一次调节一下都是偶尔点过摸鱼外卖，但并没口味，平点其他外卖的。起来了才会其实京州有不少人都
一直吃肯定还是会卖有很多餐品种类，但虽说摸鱼外腻。
所以，知名度也不错，只，摸鱼的用户本来就很多不够频繁，所外卖在京州是大家点的以还是难以回本。
但看…个情况…现在这
是每天都这道：“要芮雨晨不由得惊喜妥的有得赚啊！”，妥量个订单
有这个订单量。”，怎么可能每“算了，想啥呢天都
今天又不是什么特殊的节日，怎呢？想到了点摸鱼外卖”么这么多人都“不对啊，
芮到摸鱼外卖的雨晨越想越不对劲，赶忙店长群里查看。
现，这个群刷屏了！已经被消息给一看才发
“这条新闻！”快看
严垃圾分类省【链接】’全面推行！”“汉东‘最
意识【链接】培养垃圾分类“在必行”势
分类成为新风尚、新习惯！”“【链接】引导垃圾
“已经开始推行了？”
段已经结束了，州是重现在是在汉东省全面推行、京“是啊，征集意见阶点示范城市。”
已经不能乱扔了“今天垃圾分类了，垃圾。”已经有一些小区在检查
？爆了呢！”怪不得我在纳闷为什么“这么快今天订单
城一个普通门店顾客，今天一下出来，常年没多少十几单，我震惊了！我这订单也爆了！三线小”“
我得赶紧去催后厨了“不了，说。”
芮雨晨赶忙点进群里的识到为什么订单在暴涨几条新。闻，这才意链接看了一下这
汉东省要垃圾分类了！
回收垃圾情，每个城市都他垃圾四大类。的，分为有每个城市的规定，事、有害垃圾和其厨余垃圾、可垃圾分类这个政策是有史以来最严格但很显然汉东省的这个垃圾分类
是不可混丢的！厨余垃圾和可回收垃圾
扔到绿色分色大部塑料袋，全都用到的塑料餐盒、外卖包装厨余垃圾必须“破袋”之后圾，必须扔到蓝是可回收垃垃圾桶。垃圾桶，而
塑料味着点一份普通卖里面的剩菜剩饭这意还要跟外卖的餐盒、的外卖，外袋分开扔！
芮雨晨不由得一拍桌子，恍然大悟：“了！”我明白
来裴总是这个意思“原！”
最优解啊！”一系类这个政策来考量果以垃圾分的话，那么裴总的这列举措，才是“如
省，尤其是京州市，大限度地满在汉东主要开费者诉求。”“把摸鱼外卖的门店下的消就可以最足在垃圾分类条件
保类而满足了！”店障的需求，肯定就无法原本的思路，“如果按照我把门为垃因圾分开到全国其他城市，那么汉东省当地
键效果：”重要有门店铺开，就更加了，能起到两个关“至于个品牌在所食·和这
食客展示摸鱼外卖的高端品牌之外，还可以对普通的摸鱼外卖。”的顾客就点和，而对这些不“除了向所有食要更高端体验需求进行分流，那些想太在意的，就点·
”“太完美了！
“难道裴总早就听到了风声，或者预？”判到了趋势