“没有名字？”

“这……”

薛哲斌也是跟服务王鹏看了看薛哲斌，发现不语。员一样，笑而

有一的己是个没见过世面，好像自种被鄙视的感觉王鹏子。土包

怎么注客店铺的名字，这是一种策啊？还是说，故意不告诉顾册略？”，店铺没有名字“不对啊

王感受挫。鹏今天倍

作为全很多始人，他去过的餐馆，各具特色的餐馆也见过不少。民点评的联合创

但是像今天这种离。，还真不多见奇的事情

半也会有名字，比很低调的私厨，多直接拿门牌号做餐厅名房、78号餐字，叫什么45号厨是一些如一般来说，哪怕厅之类的。

免了。么毕竟再不知家想来吃饭的时候都也太耽误事怎餐厅，那未述这个个名字，否则大低调也总得有道要怎么描

于食客口口相传、且，没有名字，而提升知名度。也不利

不可能这么玩。全不在乎知名度的饭店极度自信，否则，或者对自家除非是这家店的老板完

种莫名的优越常惬意，一薛哲斌看到王鹏迷茫感油然而生。的眼神，感到非

薛哲斌催促道。”“别想了，赶紧吃吧，一会儿菜都凉了。

这些诸脑后，拿出事情抛暂时把手机想要拍照。王鹏点点头，

服务生刚想开薛先一步发话了。口提醒，哲斌倒是

照。”桌旁边的号牌：“不能拍他指了指餐

“？”王鹏：

不算很大，规矩倒是不少！这店

厅不让拍照，但那是主要是极少的情况，而且王鹏也听过有一些餐在国外。

客拍照，那肯定在国内，如果一是非常不一种仪式感了，如果不内的顾客在吃饭前家餐厅不让顾拍照都快变成让拍照，那还怎么发出去装逼？国人性化的。

区别？没办花这么多钱吃一顿饭却这家餐厅有什么法装逼，那跟没来过

生也不可能来拍，服务肯定不是强制了当然，类似“不要拍照把你手机给砸。性的，你”的规定非要拿出手机

非要那也没他们只会过来非办法。常礼貌地提醒一句，你拍，

厅不会干这种蠢体验了，大部一句“请不要拍照”，这已经非但服务生事。就餐来提醒常影响顾客的过分餐

是免费给一下，能吸引，顾客给美食拍上几张更多的客人美美的照片分享餐厅打广告，何乐而不，相当于为？更何况

思的事情。餐馆不让拍照都是考虑，所以，从任何角度非常匪夷所

照么王鹏很困惑：“这是什意思？这些菜做得卖相不是白瞎了吗？”这么好，不让拍

他看着面前的味俱全，不能拍下来告，就觉得血亏。这，一个个都是色香些菜品诉别人自己吃过这些菜

解释。鹏的迷茫让他感受到了薛哲斌脸上感，于是替越浓郁了，王一种莫名的优越服务生进行的笑容越来

“这就是这处了。”家店的奇妙之

力。”认为，拍照这家店的老板会分散享用美食的注意“

美都是如何去找一个好的角度、好的光线，就脑子想的琢的细节。”食本身的香没办法集中精力享受气、味道和精心雕“如果你满

放下手机，光。”流的状态，享受美才能更好“食和完全放松的时地专注于享受与朋友交

。”事还是入乡随俗一下，知的时间也耽误不了什么“所以，今天咱们道你工作忙，但是一情，把手机收起来吧顿饭

用美食。，再要强行手风景，所以还是把薛哲斌都已经发话了拿着手机拍照也非常煞旧觉得可惜，但机收起来，开始享王鹏依

饭就得花一万不是便宜东西，这一顿战斧牛排、松茸、鱼子酱……都多。

菜，因为他也食材是真是假。而且薛哲斌不确定这些需要预约的的并没有点这里最贵

品王鹏挨个品尝，细细味。

食材。”“果然，还真不是普通

。作为点评网站的高也算是他工作的一部分层，的美食，毕竟这王鹏也品尝过不少

则是要看用餐的环境、氛围以及食客次看大厨的厨艺，最后其的一道菜是否好吃，首先看食材，心境。

是最重要的先决条件。材这其中，好的食

货真价王鹏尝了实的！材绝对都是一点点就能感觉出来，这些食

量当然，称不上是最最顶有限，只能供应在不到国内来。的食材，原产地都是非卖品，产近一小部分地区，根级因为国外的很多珍贵食材本运附

的了食材已经是国内能获，这家没名字的餐。但很显然厅，用的取的食材中最好

鹏的表情：“味道怎薛哲斌观察着王么样？”

。毕些不错的鉴别能力，但竟不算是专业的，跟王过很多好东西，对一个富二代，菜品的好坏也有鹏还是有点差距薛哲斌确实吃作为一

甚至我觉得，好像错。比我之前吃过的还要好。”王鹏满意地点点头：“很不

自我们国家，巴黎26家都是我们国家的顶级星餐厅中的21全世界鱼子酱，目用的“就比如这个鱼子酱产量的30\%都来家米其林三前鱼子酱。”

，完全可以跟“我们国家的养殖鱼子相媲酱野生鱼子酱美。”

。过食材应该都是一样的”，用的、魔都的一些餐厅吃“我也去dìdᚰ

美味，就总感觉这里的鱼子酱更不知道为什么但“一些。”

“难道，是因为餐具和环境带来的心理作用？”

置的变化，。”包薛哲斌想到包间里布、餐具，全都间显然是重新布跟我上次来有很大区别道：“说起来，今天这个说置过，从装饰到餐桌

生：“你们为什么要更换这些东西他看了看旁边的服务？”

服务生微体验的关键一环。为，环境也是就餐”笑回答：因为我们老板认“

式感，也是因为合是一种仪适的餐具更能展，更能烘托现出酒的特制有很多复。”出这种特酒，不同的酒要用不同的酒杯来“就像古代的文人喝杂、繁氛围喝，还要琐的步骤，这不仅仅殊的

王鹏哑口无言，头：“讲究。”沉默片刻才点点

的说法，如果是在其他评价：花里胡哨。王鹏声，用四个字来场合听到这样定要嗤笑一肯

的。针对不表面文章而已，要是菜做餐桌和餐具，无非就只是换上不同的室内装饰、得不好吃，这些就都是虚同的食物

但如果食材本身和大厨的手艺已经达到很高水平之后呢？

势。的高档餐厅是最顶食材，请的大厨也都这里用的都是一流的相比，没有劣势，但也没什么优尖的，跟其他

只剩一些心中留下深了。时候，能在顾客刻印象的，可能也就这细枝末节的东西

到的服务、适宜的餐具等等。比如特殊的就餐环境、周

“它真的很好，每个人都会把全部的吃”的心理暗示。，不允许拍照无形中就产生了一种再加上这里力集中在美食上面注意

也是会有高样，给食客留下的印象下之别的！的菜品这样一来，两份一

“这顿饭？”王鹏又问了一遍多少钱。

三。”薛哲斌微笑道：“一万

慨道：“王鹏由衷地感还挺值。”

……

……

犹未尽。走出明云私厨的大门，王鹏还感觉有些意

超值了。虽然今天他被薛哲斌“”了一刀，花了一万多是觉得太还宰请客，但

家介绍，王鹏还真不知道如果不是薛哲斌京州当地竟然还有一。这么高档的馆子

菜好吃的问题。不仅仅是饭

不能拍照等规定，档次，服务也很周逼格十足。蔽且低调，环境布置非常上这里的位置隐显得到，再加上

务宴请了。这地方，太适合商

去了，能，那就很划算！兴、感觉受到了重视吃得高但只要格调上够让生意的合作伙伴价格虽高，

票上的菜价，更何况，王鹏看了看小格完价在可接受范围之全发现这内。

因为高端的食材的人力成本等等……的大厨、场地本身就贵，再加上一流、更换餐桌餐具所消耗

还挺良心了！这定价反而

厅老板的联系可惜。点是没要到这家餐式，这让王鹏感觉只方有

、餐厅有没有什么可改见进饭后结账的时候，一位姓林的店长过来常客气地询问两个人有没有什么意的地方。非

厅能够成为全民点评的合作商户。式提出要老板的，希望这家餐王鹏趁机联系方

然而，这位林店长婉拒了。

长婉拒，而是严格来说不是林店餐厅自己的电话给了王鹏话。把林店长代表这家，而没有给老板的电背后的老板婉拒了，只是

并且，林店连店名都不愿意透露。长还代表老板婉拒了全民点评的合作建议，甚至

符合他的行事风格。址、前期宣传等各方低调的人，不给联系强，毕竟从这餐厅的选面来看，幕后老板确方式，倒是也实是个王鹏也没好意思勉

的联重要的商务宴请时预约。这样一来，等以后有系方式，所以王鹏只是记了林店长，可以提前

还是觉得非常可惜。家店建立合作关系，只是没能代表全民点评跟这

作关系，点评网站上就但是……不建立合了么？不能显示

当然不是的。

添加门店”的功能，用户可以自行添加商全民点评有“家信息。

工作人员帮忙处理一下。必填的，这方面得让只不过，门店的名字是

然后直接稍后我，给技术人员打了个一家高王下了这里的定位，站上更新一下亲自写点评。”档餐厅，在网鹏电话：“这个地方有记

“没有名字了。”，直接空着就行