二锅头去腥气虾仔细剔去虾线，剪去虾须后，全部放到准备好的。白一诺将清洗好的河碗里，倒了半瓶和虾枪

蹦蹦跳跳，的确和林姨说的一样这河虾个头大，被剃了虾线泡进白酒中还在。新鲜

翅下酒。饭的时候喜欢配点小酒，还买了玉米排骨汤。林叔吃做菜，但其实林多了。电饭煲里的蒸笼火灶上也在煲不少卤说是她鸭肉和卤鸭层放了肉沫蒸蛋，炉上姨已经做的差不

于是白一诺打做丰盛点。一个荤菜，算只做

打算用这些河虾做一道干锅麻辣虾。，无辣不欢，所以渝人她知道林叔一家人是川

别家用拨浪鼓逗小孩。白个合格的儒生，他。川菜自然是见识看来白琦不是后来更是跟随白一诺道是君子远庖厨，见识八方美食，她家却用既是老饕，厨艺也不错一诺的父亲白琦师父系统地学习过。历，是魏朝的大儒，有这样过的，还在襁褓中的时候，饴糖逗小孩。她孩四处游提之年更是被带着

，但是以辣出名。川菜更完美了，不胃疼就川菜不全是是吃完能辣的是完美的，要她默默地想。

瞬间爆发，厨房内弥鲜香的味道等诸多香料倒入锅中漫着勾炒香，麻辣她将大蒜，生姜，朝天椒，八角人的味道。

三人围在桌边，都盯着白一诺等到菜好出锅的时候，饭桌上三人内心的想姨和叔却十分担忧，隐不尽相同，林全隐法却的。然而，林已经林宇是期待还有些抗拒。员到齐，

姨刚结婚的时候，对头皮，担心这不敢下筷，深的心鲜红，一虽然干锅麻辣虾色泽方给他留下了太味俱全不怪林叔胆怯，实在是和林虾没熟。这也理阴影。的样子，但副色香他依然硬着

一诺又端来了一碟小菜。这时，白

味。生生的，带着腌制暗绿脆小菜是色，看着品所特有的香

？”林叔刚开始的时认出来：“这是什么候没

之“前腌的，您尝尝味道如这里也叫春不老，哦对了，何？”雪里红。我

“哦哦我知道了，雪多人吃，我们那边倒是菜嘛，江浙那边挺少的。”好

中，带着微微的酸味，口感脆爽，味道鲜香，颇为爽口。入。林叔夹了一筷子放嘴中。雪里红咸淡适熟，想来没什么问题腌制品不用担心没

雪里红吃了好几口饭。他食指大动禁端起了饭碗，配着，不

下饭，他感叹道。老家村里王老头卖的还这雪菜真下饭啊，比

让他夸，赞林叔从小也是吃着泡菜的腌菜自然味四川泡菜全国闻名道不凡。长大的，能

，他连眼看佛突然意辣虾。空忙打住。迟钝的他仿识到了什么，着饭碗逐渐变目光转向桌上的干锅麻

白一同凡响，这麻辣虾想必不会差到哪诺连做腌菜都不。里去

然而，原本满只麻辣虾。的干锅中现在只剩满当当了寥寥几

老婆儿子，他们碗边再看山。的虾壳几乎堆成了小

将虾仁虾，迅奶的力速拨开虾壳，林叔震惊了一会气飞速夹了几只，使出吃放入嘴中。

的原因识到，另外两人一吭地埋头苦吃这下他终于意了。声不

，口感醇把舌厚，爽滑得让他恨不得辣鲜香虾肉鲜嫩饱满，麻头也吞下去。

虾了。这是他吃过最好吃的麻辣

林，根顾及不到林叔的宇感受不到林林姨和感受。本叔的怨念，他们满满的心神都在菜上

片上。叔和林姨的筷子一块藕林直到最后，同时摁在干锅里最后

林叔：就给我吧。”虾，这块藕片“孩子他妈，我总共就吃到三只

不让：“而且你之前可是说不敢姨分吃呢这菜是一诺给我做的，毫林。”

林叔的厨艺。有珍惜。经有如果时间能重来，一锅美味的干锅麻辣虾，放在他他绝对不会怀疑白一诺只能看着老婆将最后一块藕片夹走吃掉，内心后悔不已。曾面前他却没

其次，。退而求了汁都被林叔拌饭吃掉这一锅麻辣虾连汤

有同样是诺做的雪菜乎没怎么白一原本用来下酒的卤味，但在霸道的干锅麻辣虾面前只能是小巫见来是好吃的和蒸蛋几，玉米排骨汤动，只被光盘了。它们本大巫，黯然失色。

们面前形象，林叔觉得他自要不是顾及在小辈的己甚至可以舔盘子。

拉着白一诺，林叔起身去做吧。”林宇吃完饭就上学去了店啊，一诺，你尽管去厨房洗碗，剩下林姨支持你开饭的手说道：“现在我

“…………”白一诺没忍住，笑了出来。

林姨见她笑了，心中也是一喜，拉着阿姨希望你开心。”的话是认真的，手说道：“我说她的

放白一诺笑过。如果开饭，她几乎没怎么见一个多月了白父白母已经走了做吧。店能让她开心，那就手让她去

……………………………

。高一，下课铃声响起他便喊自己的朋后，友李封泽去黑街吃可在海市二中读张饭

。前就直奔黑街觅食虽堂味道海市二中中学，补贴多，食也不错，但吃多了总会烦。开学没几天，张堂的菜，晚自习然是区重点可和李封泽就吃腻了食

，再去吃顿街的麻辣在张可心里，食堂的家常菜自然比的解压时间。部买瓶面的野花香，多粉和烧不上黑家花总不如外烫，螺蛳烤。正是一年最天为数不热的关头，在街头小卖凉皮或是凉面，是一冰水

招却意外看到了一家水，正准备去吃凉皮，牌的小店。两人买没有了冰

门口有块小炒饭十元一份，元一份，字迹行云流水生好感。牛，作为学生，两黑板，上面写着蛋个人不禁心肉炒饭十五

“这家店新开的？”

“是吧，之前好像怎么样。现在环境好像变好了，应该是转让了是家饭店，味道不吧，要不要去试试？”

了“行吧好久没吃米饭。”，我也

张可问道：两个人走进了店里，“老板，有菜单吗？”

然后他个人正处于年到长相和气质如此身材高挑。两她皮肤白皙，五诺出众的白一诺，都官精致，少慕艾的年纪，从厨房中走出来，有些脸红。就见到了白一看

天是试营业，只有你“不好蛋炒饭和牛肉炒式开店，今意思，本店还没有正？”饭两种选择。看你要什么炒饭

卖炒饭说着抱歉，但其实今天只是白一诺深思熟虽然嘴上虑的决定。

店的名声传出去，以之急——囊中羞涩。阶，利拥有这个苍蝇。而学生饭做得快，成本低润也不差，薄利多销不富稳定的食客来源解燃眉层大多小馆位置靠近中学，，做好了也能先将小裕，炒

的菜了。听完她的话全部张可两人就是这家店口黑板上写的，心里咯噔一声，原来门

？炒饭店只卖两种哪有一家饭

两人有种被坑的感觉。

诺是年轻人脸到底皮薄心里失望，但不好意两人虽然再加上白一思转头就走。漂亮，长得，

张可揉了把脸，有一份牛肉炒饭吧。”些尴尬地说：“那要

“我要份蛋炒饭。”李封泽说：

点了点头一诺道了。”白，转身进“好的，知了厨房。

。”张可和李封泽找个张后，李封泽小声说桌子坐下来：“感觉被坑了

吃蛋炒饭，蛋份饭不“唉，下次别来就行了，但是还好一哦对了，你为什么炒饭有什么好吃的，贵。”张可说：“家里不就能做吗？”

\%，那就是面的外牛肉含量超过都是假牛肉，一口牛良心了。”牛肉ፔ一口添加剂。止：“没办李封泽一脸欲言又法，谁让肉老板有

有李都害？面的东西要少吃，但没怕了。”他震惊地说：“真的吗泽了解的这么清楚，张可被家人告诫过外你弄得我封

我们连三聚氰胺都经历”小小添加剂无所畏惧。人。李封泽安慰他：“心吧过，没事儿，放，吃不死

………”说的好听，那怎么不点呢？………你张可：“

张可被李封白一诺就端着两份他们的桌子上。热腾腾说得有些胆战心惊，泽的话但还没等他起身说不要牛肉炒饭了，的炒饭走了出来，放在

。不要也不行了

张可听说：“小菜在收银台旁边，请自取。”到白一诺

雪菜还有腌白萝卜，看起来倒有三种，腌豇豆，腌是干净卫生。小菜种类不少，

己偏好的咸封张可和李个小碟子，夹了些自着一拿菜，回到原来的地方。泽一人

李水，封泽看着面前色泽金黄面而来，不禁吞了吞口用子舀的气扑蛋炒饭，感受到香起一口饭。勺

其实不报什做。点蛋炒饭只他心里他。么希望炒饭实在是太简单了的，毕竟蛋牛肉，随便糊弄一下，是因为不想吃晚饭而已简单到家家都会

脑的电信号逐。勺子但等到他将米饭送停在空演入口中，他直变成了吃一句话——好接愣了一下，渐中，从舌尖传达到大

满口留香，让人时又有蛋炒饭粒粒分明，松恨不得连勺子也一起吞软的同嚼劲，下去。