“每道菜?厨师大惊反问,脸色这怎么也有些不好看。可能?”
里很不是滋味。个人否决了自己的成突然来果,他心
的问:“你主打的是什么成系列的菜?”沈芮很认真
“粤菜系。”
也是广东人鲈鱼。”这道清蒸,那咱们就来说说沈成芮一惊,“哦,我
这道菜其实做法不难厨师了,闻言不解,,厨师是有经验的老也“你说说哪里不对?”
没“首先选选好,吧?”鱼就一斤半了这条鱼得有
经理收费的。”不解,插话道:“小姐,我们饭馆鱼超重多少,都不会最是实惠,无论多加
吗?”“我要实惠来你家吃做什么?我像是很饿的样子
:“鲈鱼最该选的是样重量的鱼在蒸出来的沈,八两时候配着火候一斤左右至一斤一为佳,这才最合适。成芮没好声道
们这条鱼虽说肉感也还算嫩吧,但自己瞧瞧。”你
鱼的背部、尾部。她拿筷子戳了戳鲈
经理和厨师都试了试,没觉得有什么不对。,面面相觑
是熟的”,鱼肉都,这道鱼什么问题于是,经理道:“小姐并未因。为体量一斤半就在蒸得时候有
又没说肯定熟沈成芮点头:“熟是了,我。”你们把生鱼上给我吃
来找“那是怎么了?”厨茬师语气不善,觉得她是的。
己再试试鲈鱼腹部的。“你自”
。他们依言试了
?”沈成芮大惊:“怎么,还见二人不说话,来感觉不出
蒸鲈已老的肉质问题。斤左右的鱼刚熟的时候起锅,一受火才鱼最讲究的就是鱼肉她撑着下巴抵在桌上致鱼背才熟而鱼腹均衡,不至于导,无奈道:“清
再说你失调了,这火候吧,也没太留意,导致该有的鲜美都因为火候的不当而蒸鱼肉沾酱……”我更觉得自己在吃
说得这么差吧?”经理也、也没有您“声音低低的。
辩驳,看着她道:“这道菜有哪道菜不妥?”但厨师无从我们也重做。请问还
全变了。致味道沈成芮就开始滔滔银杏蒸鸭,银杏里面的心没有剃干净,导不绝:“
菜不仔细,但是鸭肉责任吧?当然这不是你厨师问题,是前面备不够酥烂是你的
菜都失败了;于至这道金钱芝麻虾,炸时捞出,整道虾的时间太长,没有及
烧鸡的话虽然时间都还没酥呢……”工序简单,但你鸡腿上的皮肉,别说不能像叫花鸡那样打发肉骨分离了,连吧,看看这皮
开阊听着,面对眼前这桌美食忽然就吃饭的司停,隔她在这里说个不壁正和人下不去筷了。
这么能说,那平时她?”得吃什么样的饭菜他的好友萧铭在帝的舌头着眼嘀咕:“这是皇旁边眯吧?
好奇有什么用?
。司开阊起身,走了过去
菜肴也能被她成芮是专业的,。厨艺方面,沈何况她有心点的短处,再美味的师评得一无是处出厨
个机毕竟她想有会。
重,有时间在外,课业不自己才大一谋个活。
服务员也渐馆里的的很投入,饭她批评来。渐都聚拢了过
抹身影,刚刚递来的水喝完了,沈成芮余光瞥见下意识就把空杯递了过烦加杯水,谢谢。”去,“麻旁边有
眼前汤。她子专注的点评没转头,手还拿着筷那道
现旁边的人并没有接杯子,沈成芮这才看过去,“麻烦加水……”过了会,发
一待看清了来人,手下了地上。滑,杯子直接就滑到
哐当一声,碎了。
的不好,连忙迎过去,碎声惊醒了众人,经理也顾。不得要默记住那些菜先是唤了声“萧少”
紧接着招呼起司开阊:什么吩咐?”好了,还是有“司少,您这是用
递了下。萧铭个眼神,让他退
经理很识趣。
打量道:“是你,司开阊并未理他,?而是看向沈成芮”
意几分不高兴?外,似乎还有语中充满
错觉吧?
他,相反还救了他外她没有得罪甥女呢。
笑,抬了抬手,“是,是我,司少好。这么巧里吃饭?”哈,”沈成芮干也“呀,你来这
”们认识?萧铭的目心理发问:“你,看好戏的光在二人身上打转
了个“对”,司开阊了出来。就一个“不认识”怼成芮才说沈
脸的耐人萧铭满寻味。
,面之缘、一面之缘……”补充道:“一沈成芮的干笑更假了
手枪霉,昨天自己的行是不肯给心里却暗叫倒和子弹的。脸上笑着,她为是不是有点挟恩求报的意思,司开阊起初应该
,没想到这么快又遇见但她想着既不往来,要了也就要了了。
,沈成芮停止了批评。出现他们
:“给她司开阊似乎有些不满,吩咐道杯水。”
道:“继续。”又对沈成芮
会是司少您的饭”沈成芮可不想馆吧?“这、不得罪这位大佬。
场会,如果变成了踢司开阊的子,这事可就得她就想有个赚钱的机不偿失了。
阊摇头:“不是。”所幸,司开
终于放松了。气,紧绷的全身口沈成芮吐了
的,,司开阊旁小姐继续。”然而边的萧铭却道:“是我
沈成芮抬头望自己,斯文有意去,见对礼,不见分毫恼。方含笑得望着
朋友。出现,明显是他们一起
用猜又有些提心吊这个男的也是个人物沈成芮朋友,不。胆了,能跟司开阊做
”。了馆试试,于是道:“没觉得她自己应该换一家饭
不说下题吗,为去了?”司开阊蹙眉:“没了?不是说每道菜都有问何
外:“你见沈成芮意们刚刚都听了?”
是真的没了,还是有问”题?“说故意找事才说每道菜
是不能接受的,你这位朋友面子被质疑,沈成芮你要我说的,别怪我不立马道:“那可是给。
腐火候大了两分,我也不晓得主厨是为了早些呐,这道汤,汤汁没有调好,豆的,还是失误;汁豆腐好上菜故意
,厨师一味更大了那道鱼头问题就的讲究汤汁颜色,却在味道上失调了……”
她果真向自家主厨。了些假菜,萧铭听就很不客气的把每道菜都说了个不好。完,怀疑自己之前试不悦的看