在开业前一天，林萱臊子放在大大的瓷盆里。把榨菜、姜杂臊子熬好，熬制了了后，又做、肉均切成末等带着沈氏几人，酱。

做。现在是冬天，温度低面和香辣排骨，都得当天，这两种酱可以熬多排骨面需要的肥肠和一点，但是红烧肥肠

刚开始营业，也不知道生意如何，这两样都备得不多。

面条只有四种，但旁，酒糟鱼，香辣小鱼条、椒饼干，五香豆腐干，少，各种形。边零食的花样就多了。量泡椒鸡爪，以及就做好的泡椒竹笋卤牛肉等仔，红薯干、江米除了有早状的小厨做了沙琪玛盐芋头片等，林萱还掌

大伙以前没有见过的，观，就引人注。她特意找宝阁定制的白瓷罐、白瓷这些小零食，都装在要说各光是看外铺子一开业瓷方盘等容器里，全部，就吸引了不少的人来目，更不摆在统一的货架上，样吃食都是

稀奇看热闹的人很多，但因为都是没有见过的吃食，进来是花钱买的人很看少。

状况，所以在每试吃品，碟林萱早就想到会有这样的样食品旁边，都用碟子装了一小子碟，切成细块的旁放了特制的牙签筒。

零嘴吃着玩，也当有人问的，大人小孩都菜吃。这是红薯干，一个试吃品给顾客子端起来，用时候，沈小六就像林边介可以放在桌上当可以当萱早先教他的那…”吃起来又甜又糯，还有牙签叉样，把碟爱吃…绍道：“这是五香豆干嚼劲，，一

道又好吃，而且有的人掏钱买。快就有这些小零食既新奇，味价格也不贵，很

，基本进店的红薯干、椒盐低，是店椒竹笋的成本都很人都要买，一般人家都买得起文钱一油纸包芋头片、泡个一两包。卖三便宜的三款零食。统一里卖得最

、五香豆腐干稍贵一。酒糟鱼仔、小饼干则卖三十，卖五些文钱一小罐。而江米条、香辣小鱼文钱一油纸包

自设计，让瓷坊的师小饼干是林萱在模型，回家将鸡蛋牛奶免，亲手做子也是林萱亲费调制的面糊挤在。器坊的时候傅赶制出来的的各种动物瓷模型里烤的，罐

干和酒糟鱼。时辰，各种形状的饼干就被抢售一空，甚至子，故意多买了好些饼呆萌可爱的罐子，最个受富家小姐的喜欢。开业没两其中小饼干搭配上各种有的人因为喜欢那个罐

十文一一百文一斤……沙琪玛和爪等则是按斤回去尝鲜。为里面放了价格较贵的干果，卖二卖的，沙琪玛因斤，卤牛肉更是要卖到道好，也有不少人买卤牛肉、泡椒鸡但因为味

沈得一身的汗。，忙不过来，大哥，沈小五等后个人根本人都过来帮忙，大冬天铺子里挤满了人，都忙的，众人来沈沈小六一大嫂

好可爱啊！”不少的人，有的，你这个兔子卖吗？饰，也吸引了外，铺子里的装吃食“掌柜除了买不少人都跟林萱打探，

你这个要这个，掌柜的，？怎么这么胖啊？脖子多上还系着个黄金看了吧！我做的铃铛吗？这也太好少钱？”“这是猫吗

……

笑着回答林萱没想到生意会这般好的。”，额头也热装饰品，是不卖的，你的是摆在铺子里看，我“这些都道：阁看出了汗珠，们若是想买的话，可以那买去瓷宝这些东西都是在他们

相比零食铺的火爆，面馆的生意就冷清，只有多了两三个食客坐下来尝试。

好了。不便宜，刚开始来传出去了后，口碑，生意就会不过林萱并不急多很正常。但等人吃过卖得，面条不像零食，可以试吃，而且他家面条又吃的人不

方脸壮汉吃完了一碗碗红烧这十文排骨面后大呼痛快，称肥肠面。个钱花得值，当场又点了一果然，其中一

，都好？这价格。”：“大哥，原本还有奇道外面两碗了一碗，又点了一碗些，都能买这面条当真这般好吃客，见那壮汉吃了犹豫的食

里的汤都喝得干干一回。外面那些面壮汉端着大碗，把碗吃，高档酒楼也去过般好吃的面，我还是第条，跟这个简净我走南直没法比闯北也去过不少地方，不少，但这净后，才道：“好。”

好话，不免怀疑道来是店家请：“你不会的托吧？”他一有人见个劲地说

么！”多做什不吃就滚，问那么爷壮汉顿时怒道：“谁请得起爷我来当托？你，爱吃就吃

正常，“你既请来的托，他这般么？我看你就是托。”你这般激动做什然不是店家说，愈发有人觉得他不

路上吃。”送你一份，带着心情。我们铺子食的破坏了吃美里除了面好吃，零嘴，一了起来。林萱见势不多步跨了过去“你再说一次试试！”壮汉怒拍，要为了不相干的人，也地一下站：“大哥莫气，可千万不，劝道很好吃的，一会我“蹭”

你的正在这时候，沈氏肥肠面来勒！”的面做好了，“大哥，

壮唧地吃起了肥肠面。汉也顾不上与人骂架，坐下来吧唧吧

店家，你这肥肠面多少前询问道。钱“一碗？”有人的香味，再见壮闻着空气中嘴馋，上汉吃的那样，也

肠面和排骨面都是十文一碗，您要不要来一碗尝尝？”和杂酱面是八文钱林萱道：“红烧肥钱一碗，臊子面

多人不认识代都在墙上贴了其实铺子里各样食没有在墙上帖价目表惯不过这个时都习惯了字，所以人进门询价。另外也有许们的习价目表，品，大家习惯性的忽略，

用猪猜测道：“是不是就是“红肠做的?”大烧肥肠？”那人看着壮汉的碗，兀自

林萱并不隐瞒，大大方方地道。“对！”对于用的什么食材，

你“猪大肠？”那人顿时叫嚣道：“你这不是坑人吗？”和排骨卖一个价

下水虽然便宜，烧肥肠卖得很便宜，可猪料却是贵的所需的五香八角等香这个时代的猪下水确实。

面和杂酱面还要贵一比哨子些。等，所以最再加上下水难以打理，后红烧肥肠的价格定得中间算上人工