洗干净。边打了水,然后个大木盆子倒进盆里,斑鸠叶一一清将背篓里的许三花直接拿了出来,在井
。然后进了灶屋,让王婆子烧上一锅水
豆她也舀了一碗土碱来用腐,所以家里现今水泡上,因为姜有土碱。常备的氏几个要制土碱做米
进两个盆子里,没刷把来挫捣叶后拿了一把竹开以后分别掺,锅里的水烧子。叶用三个大木盆装了至树叶,然洗好的斑鸠
老胡氏看着,便也拿了把竹刷把来跟着捣斑鸠叶。
木盆,让姜氏纱布下放了一渣全部用碗花拿来了纱。捣得差不多了,许三帮她牵干净的个挤出绿颜色的水,纱布挤,舀到纱布里,然后上手头,将捣好的树叶布,着纱布的一里的渣就没用了
倒进过滤好的绿水拌。又端过碱水,三花里,用铲子搅扔到一边,许
水,然后倒进碱水用,留下铲绿色的紧接着,老胡氏和好的两盆,也照样用纱何氏捣,一拍手,子搅拌均匀布挤了过滤了树叶渣,完了后齐活了。
得一愣一愣的,“这就好了?”老胡氏看
”“好了呀,等它凉下来淀固住就行了!
的水,能三啾啾盆绿油油的水,纳罕得很,这闻着就苦不拉几是个啥吃食?又绿老胡氏不由看了看
她想象不出来,旁边看着的姜氏几人也想不出来。
,许信的样子,白糖,再放上两勺上次傅山了大蒜和姜末,用小见几人都一脸不相三花也不多说,上手拍碗,放盐,酱油,醋油做的油辣子,调带来的那坛菜籽成酱汁。
始慢慢淀固了。木盆里的鬼豆腐就开又等了不多会儿,
点豆腐似得但肯定不是这样简单吧?一直看着,胡氏见原本一盆水一眨,他们没亲眼见过,眼就凝成一块儿,跟那等人在旁边,都觉得不可咋做的思议,豆腐是老
真是,他们还这到底是个啥味道好奇。
成一块一块的,取出差不多了,一进的颠簸均匀。陶碗里,进陶碗里,轻轻一刀过去一刀过来的分,觉得块来,在菜板上便用刀就在盆里横竖许三花用手摸了摸然后将调好的佐料倒随便切成小块,装
“奶先尝尝?”
接筷子。块老胡的氏看着这绿油油的一块,着实还真有些不敢上手
腐,总之就是好“这个呢了,满意的点吃得不得了,没有毒要叫得好听,也的,奶你快尝尝?”点头,才道:,嘴里吃可以叫翡翠豆,不由失笑,先许三花看着用筷子夹了一块喂进叫绿豆腐,
见许三花都吃了,老胡腐咧!”氏上手接了筷子,但愣了,“咋又是豆听到这名字,不由又
这咋一个一个的新吃食全跟豆腐过不去了?
子喂进嘴味道清凉她纳罕得紧,夹她双了一筷眼一亮。里,凉凉的、滑滑的、、酸辣爽口,顿时叫
“真是好吃呀!”
人过呀!”许三花时候糊“好吃吧?奶,我啥弄笑得得意。
这个好吃姜氏几个也跟着尝了的。,不由都是夸
是怕热天了,每到热。由道,她是浑身汗漓漓的,,整个人天,她准“要是天气大热啥都不干都得出汗的”黑妞不的时候吃上这么一碗最保准能凉爽一半吧!
这啥绿豆腐吃着就老胡氏几个听着,也是深以为然,凉凉的,吃完就是凉快呀!
氏不由问。卖钱吗?这个咋着就好听,咱们也卖呀?”老胡“那这个绿豆腐的,又叫翡翠豆腐的,名听
薅一背篓的,也起,许三花一斤好了!”点的事,捣捣家都吃得当即道:“这个叶子就是山上摘的,一会儿功夫就能费一锅开水就是就卖两文钱力气,咱得让每
是好吃。东西就卖这么好吃的价,她觉得比豆腐可两文钱了?跟豆腐一个
这东西少了。单,两文她是看着弄的来有主意,,的确简就两文吧,也是不老胡氏想不通,但晓也就没有多说了,得三花向
带着许去淮水河滩的铺子。豆上午咧,许三花当下就眼下还才半腐都拉四树将做好的绿
一文钱一碗凉人。拌,卖给路过的行食放在一半放在食铺里肆里,卖,另一半就
忙花对许四树道“丰一起在食铺里。活吧。”许三以后你就跟邓
子,当下就钻进了食铺许四树一听终也不拿架做啥,要咋做。,问着邓丰他要活了,高兴得很,于能在铺子里做
,一四树,许三花便坐在茶寮里,一边喝着排好了许边望着铺子。安茶
腐陆陆续续有村人了当下本是买米豆,转喜,一问,叫啥翡翠豆腐而就买上了五斤竟才两文钱一斤,翡翠豆可见多了一样新吃来买米豆腐的,食,绿油油的看着的,这名可好听,的也不买腐。
了。,足够一家人吃个饱这么多
日上竿头,有路过去的,一下子就忙的行人停下来喝茶解渴的,也有往食肆里活了起来。
茶就问袁文人喝着,“伙个行?”坐在茶寮里喝茶的一计,有啥吃的没
只要一文钱一碗新的凉拌翡翠豆腐,袁文便当即介绍了一啥?”点通,“有面食,有,对了,还有今儿凉拌的油辣子米豆,客官你来馒头,还有腐上
!”那人便道。翠豆腐?这豆腐还能翡“我来一碗尝尝跟翡翠扯上关系?给
碗凉拌好的翡翠豆腐来去了,很快端出一袁文应声。
。如翡翠,,当下笑着油油碗里绿的一块一块的,色拿起筷子尝了起来着实赏心悦目,难怪叫翡翠豆腐那人见
得很,一碗全下肚以后口腔清爽,入口凉凉的,可口肠胃也舒坦得紧。
声,不由道:“给我打包两碗,我带回这人满足的喟叹一婆娘和娃尝尝。”家给我
钱,倒真是也就四文便宜。三碗加茶,
个封好口的竹筒。袁,便拿着两食肆去了,再出来文应声,当下就往
的上端,封好的只小腿粗,也就五六寸长要不横着放,也子就是竹筒不会倒出来。竹筒有女子,盖
,王茂是个手巧的,就又不去本钱的,山油辣子米豆腐想出了用竹筒打包这个早在上次有人想打包子,法费些力气,上竹子多的很。
食肆里打包是以,现下也是很方便的。
拌翡翠豆腐,袁袁文笑眯眯的送走客人另一桌打包凉的客人叫着也要快,又有,很文一下子忙了起来。
自发将缰绳来,在茶寮系到茶寮外寮来。前停下,这时,有几骑马奔驰而头的树上,然后走进茶
许三花见袁身文正往食肆去了,便起来招待。
一壶茶水放上他们落座的桌子。“几位客官快请坐。提了”说着
边放微一缩。目光触着的一把长剑,及每个人身不由微
的血腥气!这剑上,好重