许三花花用。就等着许三火已经生着，大锅也洗干净了，便端了木盆进了灶屋，

小火，然后，至半熟时用火煮碱进去，继续搅拌，直做出来一盆米浆子都倒她将大锅里，边煮边搅，最为止。的土到煮熟进开始用大散了一把昨日

了大勺，将之都勺进干凉下来，锅里洗干净，子接着熬里的米浆子都熬煮。边等它净的飞快拿成了糊状，许三花木盆里装着，放在一继续倒进下一盆米浆锅大约煮了一刻钟，

她手上沾个的，一大盆米糊全部搓好。趁，着烫，了冷水快速将煮熟的后盛在木盆里圆，手心大小一这锅照样煮好之米糊和了搓成一个

里掺了水，在另一口大锅不要放得太近，免得粘在一起。个个的放上后，将搓好的圆子一锅里冒热气之在上面铺上一块湿布，去，注意好放上一块蒸笆，

锅蒸不完这一盆圆子，许三花便蒸笆就这么大点，一洗了这口锅，照样掺了水放了蒸笆，将圆子放上去，两口锅一起蒸。

惊奇不已。一样老胡氏等人看得认一愣的，见这前头两由盆完全不真，也看得一愣做的，不

一刀横切一刀盆里凉那一锅熬煮好放在木桶里。米豆腐对切的将米豆腐分成块，然后放进这边锅里的米豆腐蒸得差不多了，许三花便拿一边装了水的木着的米豆腐不多了，最开始了一差也凉的把刀，将木盆里的

豆腐是灰呼呼的，这魔芋个可白，比豆腐都白魔芋豆腐一样的啊，就咧！是老胡氏这倒是跟做几个瞧着，

但不晓得这锅里锅里。蒸出来的又是那样，便都望着

净的蒸笆上，就上手沾了冷水起也怕粘上簸箕里，分很开，恰时，估摸着出来，放在干。木搭子，用筷子，将蒸好了，团子一个一个的拿掀了这还热着，堆在一锅里也花便戳了戳，见已经蒸熟了许三的米豆腐

盆头这浆子呢，许三花便看向们做这魔芋球没出来，咱来做吧！两盆做最下的四盆，你婶，你可看会了？剩三剩下坊还是交给你，现下这种米豆腐，两盆做后开始的的，还有四子，往后这魔芋作刘先要蒸出来的米豆腐团氏道：“个米豆腐。”作坊就

茶饭手艺刚才看的可仔细了，就手做咧，她本着待会三花指定要让他们也上刘氏赶忙应了，她做的，毕竟二嫂本就想以为肯定也是叫二嫂好的。

给了她，便不由飞快且三花又不叫看了接她去镇上铺子了，她以管的，却不想还是交这魔芋作为咋着的锅。手洗坊也会交给二嫂周氏一眼，才上前去

思也没有。点心周氏听着许三，却一花这话

咋安排。她都没啥说道花也就做啥，旁的，不管三花要让谁做啥就让的他们多咧！三，毕竟三花脑子好使，谁做，让她做啥她想得可比

？但这么看听她安排，准没错，都下来，她还会亏人，三花虽说脾气不好是一家，待家里谁不成

是没必要。弟妹瞅她这一眼，实在所以三

两个指一眼，不泡着的米豆腐捞出来一块，在案板上切成装在许三花瞥了刘由心下。腐块，节长一个指节厚的米豆陶盆里笑了笑，将木桶里清水氏

放进陶以及醋。瓣大蒜一起巴和少许酱油又拍了一块老姜切碎，再切碎了几盆，放了盐

买回来的。又放进一在一麻，芝麻是她锅放了灶屋的调料来来起锅，烧热，拿出大很多猪油膏叫田家有连同香料一起备着在倒自家将其全部把芝米糊熬出等一锅个陶罐里，然后她先用了

又切了姜片和大蒜，连，登时，整个一起放进锅里灶炸绽放的油里，几种调料的香味在油里饭同香料味。屋里都是一股浓郁的香

椒粉以及辣粉和山许三花快速将煸出味芝麻滋滋酥香的热油淋在陶罐里，登时炸得里头的黄捞出来，舀了的香料及姜片大蒜作响。

香味，不由道：“三花，这老胡氏闻着这股又是做的啥？”

个啊，是油辣子，专小铁勺子将陶罐拌菜的。”许三花说着拿了个里被油泼得酥香的油“这门做辣子搅匀。

食，豆腐上，放置稍许后，头的佐料均匀的烧着吃，奶拌在米米，“这就是咱家的新吃端了陶盆颠了颠，将里拿了筷子给老胡氏快尝尝。”在米豆腐里，然后连着油勺了两勺出来放样凉拌了吃，也可以豆腐的，这种可以就这

进嘴里，登时双眼一亮，比筷子，夹味道，真接了了大拇指，“三花啊，这米豆腐吃着”有是老胡氏咱家铁板豆腐还好嫩滑滑的，极是了一块豆腐吃我觉着配着这麻麻辣辣的油辣些酸酸的润口，酸辣可口咧！吃咧！子，又可是比

了，顿时吃着跟南湘做的，一般无清楚，这米豆腐，许三花二！也尝又让灶屋里的几人都尝，记啥东西都记得了一块，嗯，脑子好使大家都说好吃，她自己

等腾出一许尝了，那是人人都上上盆的豆腐，老许家都三花将米豆腐团口锅里，腊肉炒了，再拌上一陶下下吃晌午饭米说好吃得很呢。子切成片，配上自家的油辣子

软糯糯，两种新吃食，软滑润喉，米豆腐团炒，软下的好评。油辣子米豆腐酸辣可口顿时就收获了上上下子切片

见此，许三花做出来的自然得意，南湘东西，当然好吃啦！

，铺子里就可以开始着手卖当下拍板，从明天开始起来了。

三花斤，以及人工，很快就定了价。给两样新吃食一百斤大米做的米豆算着大米二十五一出来差不多将近六百斤腐，许

，则是六文钱一个，一个巴掌大米豆腐十文一斤，米豆腐团子小，完全够炒上一大盘的。

斤呢！”卖十文一，“三花啊，你说咱斤的，这米豆腐俩魔芋豆腐都老胡氏听着，却是纳闷可是白米做的，白米可是二十五文一

贵的白米比啊，魔芋豆腐都没要不能跟这的，可啥本钱的，都是在她看来金山里挖回来！

亏本？腐这样卖，不得这米豆

力气，才定，而豆子了十文的价就豆腐是豆子做出来的啥咱家的魔芋豆的做起来太麻烦，切碎咧腐卖得那样好咧！再加上，这魔芋豆腐又豆腐才两文钱一斤，那是这玩意稀奇，卖三文钱一斤，咱家呢，那是大家伙都晓得是挖费了的魔芋磨浆又是刮皮又是得“奶，可不能这样算，！”人家的是一个稀奇，要不然为豆腐能卖十文

这白米这么贵的，本呢？”老胡氏一愣，“那卖十文会不会亏