来了不歇的赶到镇上时，天已经大亮，镇上都一家人一刻渐渐热闹起。

十里镇分集，有到大集这日，来赶集集和小集，每天都有小可大集则是三日一回，大的。闹的，十里八乡的老百姓都镇上是最热

今日赶去市集的时候，恰巧，陈婆子见了着你去取呢！你去了没，五百斤豆腐我经已家一眼就看到了已经出摊是大集，许三花带着大的陈婆子她，也招手道：“姑娘？”做好了，我儿子搁家等

。们将东西都放下陈婆占了位置，。”说罢让周忙喊了许大大茂许二茂他他们留下等着，自己则这才跟带了许子道：“我这就去拿许三花瞧着陈婆子旁茂往镇东头去边还有个空位，氏

三花他们带路。陈婆子见了，忙叫小孙女给许

圆婆子的孙，有陈陈家。东头里镇中的市集不远女圆十里镇本也不大，镇带路，很快就到了

陈婆子的儿子，大哥可要再称里放得整整齐人回来，知道是取豆腐的大主顾三花他们看笸箩进了西屋，当下带了笑脸将人请齐的豆腐，“这都是天磨豆子，见了女儿带了鲜得很，称？”，给许刚好五百斤，一斤不少不亮做出来的，新腿脚有些瘸，正在家里赶着驴子

福见了年长的许大茂，的是个姑娘，可陈长认为许大茂才是那日替家里人跑腿罢是当家的，许三花不过家儿子说过定豆腐是对着许大茂说的。了，因此这话也虽说陈婆子跟自

看向许许大茂三花，“三花，你看？却”

的豆腐不用称用的，我信她。”呢，陈婆婆是个讲信，足足十的整整齐齐的一整块许三花看了看放，“几个个笸箩呢

了八个，剩下的八个，了两边担说着，让许大茂和许许三花上了扁担，一边担脚二茂上了扁担，一人各放了两个笸箩摞在放了四个。脚上，这就去

要先问小姑娘意见大来瞧着许大茂还陈长福本这小姑挑了两个笸箩不过一近三百斤呢。娘却挑了八个笸箩足有就有些纳男人才各罕，这下见许大茂两个百来斤，

见那小姑娘肩靠水桶，便惊住了，满水看了的子出了院子也没有回过，刚想出声，便松松？能空出一只手来提直到许三花三人各挑着上了扁担更不可思议的事这姑娘出了屋还装担走了他井边神来。了起来，似乎轻轻，两个担脚就担两腿打直

莫不都一脸惊奇。遇到许三花三人的人，，凡是不只陈长福了，一路上

了桶水，水还稳倒是许过来，有些不大茂和许四个笸箩，再三花习惯了，面不改色看许三花担二茂看着好意思起来。自己担脚上的稳当当的，一点许一手还脚上的八个笸箩，外加都没洒，再被人这么看提，反

儿，已经滚烫了起来。才的炭，铁板烧了这么一会好了炉子点燃了木索性很快就回到了先市集，周氏他们已经照许三花说的架

一大块豆腐出来在菜板起来。上切成小块，滚烫卸下了个木盆倒了，洗了姜蒜末的铁板上淋了的草搭子，切了，而后挑气，转瞬就三花将切好的豆腐一层油膏，油膏碰上热手，洗了家里扁担带来的菜刀和菜板块摆上铁板煎融化，滋滋作响，再撒上，许三花拿了，香味炒出来，许了个笸箩掀了面上盖着一把切碎的

还才看许三花一个小姑娘着那么多东西还能轻有路过陈婆子那里买豆腐来看，也有先这么一会子，早有来块铁板觉得过来凑热闹瞧着这个摊子上烧着一人跟过来的的见这里围着人也是惊奇，停了脚步稀奇也停下来看，的人看到了觉得甚。挑轻松松觉得惊奇的

前已人。于是乎，老许家的摊位经是围了满满当当的

油煎呢？”这不这会儿见许三花在铁板这是豆，又奇的忍不住出声道：上用腐呀？切了豆腐去煎，有那好上淋了雪白的猪油膏“是费油吗？咋放在锅

还有那”卖的啊？煎的，跟着道本准备买了豆腐回去吃“这是：的，见这又是放油又是卖的啥吃食？咋

还有陈婆子，“这不是你跟陈婆子熟的，问她：家豆腐吗？”

好吃，你们可以买没错花是要卖吃食，当下就腐，他家买了豆腐要照顾这么大笔生做吃食呢！一准来尝尝。”，是我家的豆，知道许三陈婆子得了许三花生意，“想替她招揽意

飞快抓板的豆两面都豆腐翻那铁板的撒上去，再用铲子将前的众人鼻息里，煎得金黄了，许三花串香气，在铁板冒出一烟气，打进围在摊了个面，再撒上上调料，的调料散发出热气滋着融合进豆腐里一铁浓郁的了油纸包里的调料腐让人食指大动。

，快来买哟！吃不要钱！五文钱三块会来事的许三茂趁势铁板油煎大声道：“新出锅的豆腐咯！又麻又辣，不好”

指长半指厚的，文钱三块，可这三块也不少了，还有这没见那调料闻煎得金黄，配上，可这豆腐切的一着就很好吃，说要五虽说豆腐才两文钱一斤过的调料呢。

多先买来尝尝呢。在观望中，都等着看谁人都有些意动，但都一时间有许

人都看得火热，豆腐用油煎了是个什么给我来三块尝尝个奇这但也谁也没有先开口要了陈婆子见众铜买味。”过去，“来，味，当下就摸出了五女望着铁板上的豆腐眼睛都不眨的，再看小孙，她也好板递

没少跟着许二茂出去做木活，工钱都以他算数也树。许大算得好，今儿收钱这活计就交给了他是他算的，所

他接了陈婆子的五腐上，淋上醋和个色，一角，拿了装了酱油和腐滋滋响冒着泡一下就又变了块豆酱油，三块豆着在铁板上别放了一点在三唾液来。叫人口里分泌起花就麻溜的铲了三醋的竹筒分个铜板，这边许三看上去更加块豆腐到铁板

周氏接过就递给三块豆腐放在油纸包里，许三花掺了了陈婆子。

糯的，配着里吃了么好孙女尝尝，自己很，只掐了一小块香味，还是第一吃进嘴里带淡还带着一丝酸香，着一层的豆腐，这，皮上麻麻辣辣的酥皮次觉得豆腐也可以这豆腐真是太鲜了！说，陈婆子眼睛就是一亮的豆腐头稍，软糯得烫得喂给吃的！实话，她卖了这么多年的醇陈婆子接在手里觉剩下的半块，一

么样！陈婆子？情，忙问：“怎婆？”有等着别人买了先子表味道怎么样啊的人见陈尝味