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第十三话:辣

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,用来们想不出豆腐除了块放在说是吃食,老肉里一起炖会买上豆腐做年夜饭菜以及招待拜候,他年的来客,但就是切了们也做出什么吃食来,往常炖汤还能过年时胡氏他罢了。

一脸认真的样子,想着什么吃食?门去招猫惹狗欺负这食,他们还真是没有见过,但见许三花家哪家的,何这切了块放在稻秸秆她以往哪天不是曾买过东西回来要折腾上做吃

的了。”出一包芥菜种子来,只看猪圈旁那块地里就都没有,老胡氏开了口,“这芥菜种子啊?三花我刚领着许三花块豆腐,还拿老胡氏在内又切了一这又是干这般想着,包括的也种子吗?前儿个啥?咱家不有芥菜你二婶三婶种在了后院那究竟是什么吃食呢,紧够咱们一家吃

五花来烧火,将大锅洗刷干“做调料。”三花说着,逮了一旁的净备用。

?”老胡氏几他们没有听说似得,想着三花个都傻眼了,过的腾个花样,都是咋出一趟门就变了个样“芥菜种子做啥调料一会儿

过芥菜种子还能做调料料呢。伙不都种也没听说了芥菜,收了煮,这十里八村的,大家胡氏活了大半辈子,着当菜吃吗?做啥调

,那可力大无孙女不可怕老胡氏想着都不着了脑子,有一个要乱套个力大无穷的孙女脑子不好使谁都说不听了?,可若是这由怀疑许三花是不是烧了,岂不是

扑通扑通跳胡氏想着,心又起来。

惊受不得样,暗暗里翻炒起来。答,锅里已经烧热了,她将芥菜种子都倒进锅许三花瞧着自家奶这翻了个白眼,也不回

,又拿了另一一个纸拿出来的小对窝里焙熟。同样翻炒将里边的山椒倒进铲子铲出装进从碗柜子包打开,锅里,待炒焙熟之后,用

对窝里经冷却,许三花末为止活在她着费力的将芥菜种子都子已舂成了细末。拿了杵子将其一下手里轻松得很成细,很快就的芥菜种一下舂着,直至舂,她力气大,别人舂

酒楼里做得菜吃着辣乎乎的调料来鼻子不外传的。的辣味都是人酒楼里挣钱的秘,不由纳罕,这老胡氏离得近,闻着股过的,那府城里,轻易跑货,芥菜种子难不成真做出有味道得很,不知道了什么调料的寻摸了许的大久也寻摸不极冲出是个啥调料,了?她可是听大妮家来说起,她女婿走街串巷

们这个小村子里有见料,肯定是好的。说好的调料他都些,女婿家离县里近,比他轻易得不着的调

碎,怎么就闻出了辣味来?菜种子炒一炒,再都见过都认得的芥可三花这拿着他们

西不成?了什么东老胡氏心不是冲撞这莫得又快了,她家三花,

个清清睛鼻子耳朵嘴巴都看了,这就是她家三突然不像三花了她仔细看了看许三花将她得眼楚楚,一寸不差花,没错,可怎么就

你尝尝,这就氏尝,“奶已经拿菜种子细粉递给老胡的在前世那子沾了点磨出个村子里叫黄辣粉的芥是我说的调料。”了跟愣着,许三花老胡氏正

了筷子放进嘴巴里,一股子辣味滑过舌头老胡氏顿了顿,接,冲进喉咙里,冲得她不住咳嗽了起来

吓得胡氏忙扶了她顺给你奶吃了啥,咋咳成这样着她的背,一边看许三花,“三花啊!你这是了?”

为意,要知道她前世吃过的好多用了东西,种带辣的调味料,吃呛了的,也是正常的是好吃得不,还她前起来就是辣的黄辣粉的菜,可开始接受不住了。他们从没吃过辣味,刚花摆摆手,不以“这是黄辣粉,是一容易呛住。”许,这黄辣粉可是好世刚尝这个味时,也

辣的菜许就是用去吃的那顿好饭菜,其中那带着去过那个村子她也调料罢是在了。后,才知道遇了这种黄辣粉的着徐灿时徐灿请她

做菜极好的黄辣粉竟还是他们孤山村甚啥啥也知道了原来这不懂。到底就是她们家都见过的芥菜种子磨制出更是来的,当时还不由感叹至是十里镇闭塞了些,

里带着辣来,品着嘴香的余味上这,“尝着倒个,这菜指不定好吃多睛都亮了亮老胡氏,咱们做菜要是这会儿也缓了过烫着,也香,眼少呢。”一个是跟过年喝过的酒

辣香味里的老胡如出捧了碗柜里的猪油膏出来,罐子,哎哟叫出了声来。里也就小半罐猪油膏,一跳嗯,又接着脆全挖进了锅里氏眼皮子一辙的将冷却的山许三花难得勺,干许三花将锅洗干净,椒磨成了细粉,看得还沉浸在嗯了,这才

眼下剩的金贵东老贵只觉得心肝都痛。“三花啊!这油可不西,他们家大半?老胡氏起码能吃到过能糟蹋啊!油么放的年就靠这一罐子油过活年去,哪经得起这了!”猪油膏可是

我这,见自家奶跟了。”为意,她要煎豆腐呢,眼,“奶别叫,再叫等下豆腐煎坏了,可就真的油少,她瞪许三花不以了可不行剐了她肉似得表情浪费你的油

么豆腐,老胡得不想跟许三里的油,心疼花说话。煎豆腐,煎什氏满眼都盯住了锅

见自家奶表情,许三花。”:“我有银炼了油膏让你可劲吃子,明天就给你买了摸鼻子,几十斤油膘回来

银子?

老胡氏唰得说了打熊分了银子这熊可值钱吧?不知三花分了多少?该有这孩子晃性得很,?三花个几百文一两的吧一下看向了许可放不住银子。三花,对了,三花刚才

身旁的胡氏。想着,忙将眼色打给了

就领会到了老胡氏的,悄悄点了点头早间许三花去了隔眼色,所以胡氏立时壁,老胡氏就给她意思,只吞了口打过这样的唾沫,看了许三花一眼

块豆腐块都放进去,刚弄碎了去。热了,许三花将的放下去刚好,也不,大锅很大,二十几切好的豆腐块一块一块会挤着一堆锅里的油烧得

在灶堂前的五花六花都忍不住盯住了锅胡氏几个大人,也都滋作响,散发出浓郁的香味,坐,便是老豆腐块在油里浸着滋里。忍不住吞咽起了口水来

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