让许牧重新做了一越王府。当楚便份鱼汤,用精美的食盒晚,卢包裹着,送到了
用上炒锅,用上鸡精,汤后,还让他们用上了白盐。许牧当即就在厨房全程在得知想杨侗监查,不仅让他们喝鱼
这个时代的勋贵们,大部分用的都是青盐。
虽然精细,但杂质太涩味。多,吃起来难免有些
法祛以把涩味想办除。若仅仅是从炒菜还没事,因为炒菜可
就不但炖汤一样了。
对无杂质的白盐要求极高。
习这式调料,已经颇新式厨具和新些厨子们每日里都在练有心得。
这次在许道更佳,鲜味更足。味道比牧的监督下,做得起先前卢楚的鱼汤味
完后,才让人给卢楚送去。许牧亲自品
府。由卢楚转送给越王
越王府,仙味不然的话,守卫森严的居的人根本进不去。
王府内。越
正吃着晚宴。杨侗
一桌八个菜。
俭”的生活,削局吃紧,杨侗以身作则,过上了因为洛阳战减了日常用度。“节
被他原本个菜。砍了一半,每顿只有八一顿十六个菜,
府内的专人试毒,确认端起收到了卢楚送来的食盒无毒后,杨侗便了鱼汤,喝了起来。后,便有王
,他只是抿了一初小口。起
鹤颐楼的天下鲜他吃了数十遍。毕竟
可能有别的鱼汤能超颐楼。过鹤不太
只是因为卢师傅在他面前大力吹捧这个仙味居的鱼汤。
所以他趣。才有了兴
性子,会向自若非真好吃,绝不他十分清楚卢师傅的己推荐。
没觉得怎么样。起初还入口,杨恫用勺子舀了一口汤
鲜味袭上眼但当舌尖触及了汤汁,舌尖与喉头。有过的睛不由睁大,一股从未
“这汤……”
。后,他品味着口齿间的鲜鱼汤入腹美,忽然愣住了
从未喝过。这样的汤,他
起来,也如田汤,和这个食哪怕鹤颐盒里的汤比舍奴一般。楼的鱼
来,便是乡巴佬田舍奴翻译过的意思。
。杨侗不敢相信自己的味觉,连忙拿起勺子,继续喝了几口
越上瘾。越喝
了。一份鱼汤都给喝完不一会儿,便把这
的半连带着鱼肉,都吃点不剩。
围的侍从看着,更是周咋舌不已。
他们从未家越王殿下有过如此好的胃口……见过自
回味无穷啊,留香,鲜香四溢,我齿不欺。世间美味,口”哈哈哈哈卢师傅诚,此汤,当真是“
恋恋不舍地放下了汤勺。杨侗打了个饱嗝,才
锦衣玉食的他,从小个遍。天下的山珍海都吃了味他
却从未吃到过。如此美味的鱼汤
怕要改名了。”“若此汤现世,鹤颐楼的天下鲜,恐
,杨侗忍不住感慨道。的鲜味着鱼汤回味
傅说这顺便见识见识这”孤明家等到后日,不然“只可尚未开张,需要家酒楼的东家。酒楼日一定要微服私访,惜卢师
禁好奇了起来。对仙味居的东家不想着,杨侗想着
人啊。是个识货的
来在洛阳城有一掌握着如此名菜席之地。,注定未
酒楼,牌匾字,他也与有荣焉。用他题的这样一个
的字被世人认可了这说明他啊……
……
次日。
杨侗发现了一个严重的问题。
羊肉等各大名桌子上没有胃口摆放着烤。饭的时候,哪怕吃午菜,但他……居然
只要一想起昨之无味。的鱼,他便觉得其他饭菜食日喝汤
不,简直应该说难以下咽!
那个鲜味,一直回荡他心间。在
萦绕不绝。
单吃了个面饼。简导致他中午只是
此到晚上的时候,。同样是如
无比想仙味居的鱼汤。喝他居然
带一份鱼汤过来。甚至一度想喊卢师傅
还是忍住了。但最终,他
上言进谏,大谈口腹之欲可能会了,必定会若是让卢师傅知道导致的各种后果。
社稷……,沦为纨绔,重则亡家亡国亡轻则玩物丧志
之无味,痛不欲杨侗食生地度过了一夜。
仙味居迎次日,来了开张大典。
在范逐的安排下,永康里敲锣打鼓,好不热闹。
失望,颇为怀念道好,有爆竹这些物事,“还是万倍。”开张必定:阳城热闹百只是范逐对此还是略有民城比洛
许牧也是点了点。头
得上的。透力,远不是这些锣鼓可以比爆竹的穿
只不过火药在还不是走出深山作为战略性的武器,现的最佳时机。
要稀里哗啦跪倒一大片,直呼天神息怒。城的百姓都,恐怕洛阳而且爆竹若是贸然用出
并肩站在仙,今日恐周围围着的难以开真无一个百姓上门张了。”“公子范逐和许牧味居门口,看着敲锣打鼓好不热闹,不少百姓,却,脸色有些难看。怕
逐便不再称呼许牧为主称公子。公,而是在外人面前,范
个人有要对着仙味居进来吃饭的意那些百姓,他们都思。大门指指点点,时近中许牧也看着酒楼门口的午,却没有一
的手段了,去调来这就是查一下怎么回事。”“看玄坤段
玄坤用不用猜就知道,许牧都这些百姓,想来被段仙味居。些方法,们不准进了某命令他
缘由。观的百姓中间,询问命人偷偷潜入这些围随后,范逐便
难看了:“公逐脸色变得更加便别,范子,段玄了仙味居,此后有谁进得了个禁令,若想吃到盐了。”知缘由坤在永康里下后
洛阳城的官盐,基本也是段家在掌控。
,也做起了私盐贩子盐利润太少,。只不过因为官段家找到机会后
淡说道:“等然不止于此。”许牧点了点头,淡着吧,段玄坤的手段必
压力的。仙味居如果仅仅是这样,是无法给
坤想要精盐的继续施压。制造方法,必然还要段玄
果然,没过多久,出现了三拨人。
,居然在仙味居正对建起了着的大街上,搭他们拿着各种厨具和调料食材灶台。
。,三伙厨口,开始烹饪起来像是商量好了一着仙味居的门子当样
一家烤羊。
一家炖鱼。
一家做饼。
其嚣张气居然占道于市!”典吏来,让他们好好管找焰把范逐气得浑身哆嗦,“属下这就都洛阳,天子脚下,去管,东
拦住了:“没用之一,在洛,想来早已打通好了却被许牧给吏。”的,段家乃七贵典阳城内势力庞大
高低!”被许牧一说,范逐才反应过来,咬牙切齿灶台,和他们一比:“属下这就让人架设道
范逐。许牧”他深深看了眼:“……
范逐已经被气糊涂了。
么样?做就算比对方的好又怎
的百姓,没人敢吃仙味关键是围观居的菜啊。
仙阁联合鹤颐楼,望江宠!”好让大家知道跳梁小丑,哗众取为大家烹调美味,日我醉今什么是“各位街坊邻里,免费品尝!也楼,特地在此
段家的管事站了出来,对周围的百姓宣告着。
起来,大呼叫好。哄百姓立即起
年都吃不到几一这三大酒楼的食物平日里都颇贵,寻常百姓回。
间支持了起来。日能够免费品尝,这些永康里的百姓瞬今
民意一下子就站在了三大酒楼那边。
卢快要来了。”“等等吧,老
看着眼前这群人焰,许牧倒是很沉的嚣张气得住气。
带杨侗来仙味居吃饭。到他说……今天要卢昨日突然找是老主要
用计划给取消了这个。意外之喜让许牧直接把备
原本他是打算给洛都发一宣传的份食盒,来一波免费阳城里的那些勋贵家里。
些勋贵们不用看那段家的脸色行事。
了。只不过这个方法太慢
恐怕要两三日才能见到效果。
愿意来的话……若是越王杨侗
了。竿见影那效果几乎是立
性子。锅上的蚂蚁,范逐但看到主公正急得像热如此淡定,只得按捺下
居?啧啧啧,好大的口气,也居开始抨击:“仙味不怕风大闪了舌头!”随后便听到了占着街道上的段家管家指着仙味
我们跟你姓能开张,我便酒楼上位,今日你若“敢踩着三大!”
点颜面也不这个管家盯着范逐,说话半留。
,却没有反驳。范他逐同样冷冷望着
,,仙味居特意派发传单。的确开了一些张前,按照主公的授意
传单不多不过也,主要是…不多。识字的…即便是在洛阳城,
牌菜。容便大招味居主打的三传单内是仙
衅了三大酒楼的名菜。一次挑
个在看这个管死你八百回了。”“看什么看?一家发觉范逐也,也敢在洛阳深着呢,能够淹的水,可暴发户城开酒楼?道。洛阳城里他,不由冷笑
范逐还是没有说话。
么主要是……不知道说什好。
么的么盯着对方时候,就这。主公说过,不知道说什
这个管家发,说出了所有样,目光一转牌匾,可想而知,仙味无比好,用这字做不过尔尔!”心声:“这样丑陋匾?乡间小儿写的字都比人的,突然盯着仙居的饭菜,味居的牌匾,不堪入现对目的字居然也用来当牌这方居然跟个木头一
。些识字的乎说出了现场那他观群众的心中想法这几围
然而……
说一遍。”么?再“你刚刚说什
锦缎的少年过来。人群中穿行了华的陪同余岁中年在一下,从个三十一个身穿服
着,呼吸都有些急促。起面色通红,胸口上下伏
八个字,一直边。回荡在他的耳尤其是刚刚
比,不堪入目……丑陋无