第268章大盘鸡

年代尚没有大盘鸡这道菜。六十大盘鸡发源于边疆，但

不过，李星星呀！知道做法

，不是不会做。她只是懒

送回家，店正好看到新鲜的春土再拿供应本和堆一堆的格外显眼，豆上市，一她赶紧把箩筐中的鸡路过蔬菜供应菜篮子排队购买。

土豆可斤的供应，减为轮到她，工作人员打开供应本，可以买十斤，月，这个月开其一，但菜任选二类商品买，每个成年人每个蔬菜被划归为国家抬头看她一以做主食，限量购人，就是二十斤。”眼，“儿童减半，你们是两个始一人不能有一天一最多半斤，各种蔬

李星星啊了一声天半斤蔬菜够谁吃？”：“每

荤素搭配需要以蔬菜为主呀！

克。即五百斤左右，每天的绿叶蔬每个人菜摄入量应该在一

夏明星胃口好几斤蔬菜，还是大，他们家一顿得消耗主食充足的情况下。

所以，一人一天有半斤菜吃蔬解释道：！边每天只们得谅解有二两鲜菜工作人员耐心地的供应呢！”就很不错了，燕京那久没下雨了？半年“国家有困难，咱水，不是？各地严重干旱缺你看看咱们梧桐市多

，梧桐民。知足吧市居

闻言，李星星鼓了鼓腮子。帮

”她说。斤再买一青椒和两根大葱。“买二十斤土豆，

“有大葱票吗？”

声：“大葱票？”星星咦了一李

晓得哩。这个月票证是李秀红领的，她不

，恰好两根。比她五月票证种类不少份领的多，赶紧翻，翻出一张大葱票，不多

回到家，土豆洗净削葱，剥一头蒜，准备再切一块姜一棵红辣椒，只青椒和一把白糖等若干。木耳泡发洗干净皮切块，，切四五花椒、大料、

接着烧土灶。

最香了。土灶铁锅炖土鸡，

继续，然后，炒到变色出油，蒜瓣、花椒八角水烧开改小放姜片、大块大块的鸡块下锅煸放土豆混合翻炒，加和盐、老抽、十三香等佐料炒火慢炖。

再长都不会软候炖土豆的时加一点点醋，土豆炖的时间烂黏糊。

另一口锅则用来煮皮带面。一袋干制

大盘鸡拌面，味道一绝！

就将之盛到超大的搪瓷耳，稍稍翻炒片出来，鸡肉已炖到开始收汁，李星星盆面煮熟捞刻后立刻倒进青椒、红辣椒和黑木一大盆皮带里，留一些汤汁在内。

盘子，只好以搪没有大瓷盆代替了。

十分绚彩缤纷，色烂。

夏明星和李秀红大呼过瘾大盘鸡拌面。得，吃

女朋友女儿进！的厨艺大有长

够过冬了。萝卜白菜，豆就说起蔬菜供应量减半，李秀红庆幸道：”“幸亏咱们把小花园收获不少，再平掉种菜，长势极好，等到秋天光土能种点

“什么时候种萝道。卜白菜？”李星星问

萝卜，芥菜用来做咸但，萝卜是指胡种白菜。说谚语再解释。“头伏萝卜卜白菜。”李秀红先菜的，三伏里头才种萝里头二伏芥，三伏

李星星不懂，胡乱点头。是很

超市冷来的。反库里的蔬菜都是一车一车拉正，星星

那数量，绝对够全家人荒。吃到地老天

”夏明星任务是好好学习。却开口道：“，你的星星，有我在，你不用操心这些琐事

然回过神，“对对李秀红猛对，高考最重要！”

差点又叫女儿给迷惑了。

(本章完)