（求月票）第370章香煎鲫鱼
雕，每天进步一点点，么做了，每天都跟着山村老杰练习木么，我在上的，你才开始这么想这感觉自己离艺术大家又早就开始“楼近了一步。”
“我是美术院家杰后面，他画画熊猫我画猫，提的，我跟着高也不少呢！”
太明显呢？”笛子，效“为什么我一直练习吹果却不
茶盏，就赚大了！烧出一个极品“练啥笛子啊，还是瓷器最好，”
……
夏杰整理着案板上的白鲫弹幕。鱼，倒是没注意网友们吵吵嚷嚷的
的什么活最吸金。大力杰的什么什么赚钱，夏老师一抬头，就看到什么
危险的味道，夏充斥着一股子杰也是颇有些无语的开口道。
社会讨论就能用这种很的口吻来说啊，感觉上怪怪的啊。”论啊，想啊，但是能不讨“拜托你们要学习什么就直说
一会儿，鲫鱼和网友杰手上也没闲着，不们插科打诨的时候，夏便被处理好了。、板栗、排骨等食材
了，杰拍了拍手道：“好开还有板栗排骨汤经准备就绪，我就要了。”始做香煎鲫鱼夏现在食材已
从侧面划开几道口子，时候可以让鱼肉更加入“首先咱们把鲫鱼右。”料酒，腌制个半小时左味，然后再倒上一些这样在煎鲫鱼的
了几道口子上留下。说罢，夏杰的鱼身娴熟地用菜刀在鲫鱼
后，他又拿出了刚的排骨，冲着无人倒机开口道。刚切好上料酒
水，然后把排骨去煮。”鱼腌着，咱们现在再来“先把鲫锅里倒上清老样子，去腥绰水，往和姜片一起放进处理排骨，第一步
泡泡，不多时便翻滚了不一会儿，平静的水面便泛起了起来。
面浮起。肉眼可见，不断有白色的泡沫从水
池中。夏杰手持铁勺，将这些白色浮沫一一捞，甩到了水起
。”冒了，可以把排骨炒爆香，这和生姜一起丢进去炒点油，把排骨将锅清洗干净，倒捞出来排骨汤会更好吃一些清洗下，再的样做出来“好了，现在水
。说罢，夏杰排骨便翻炒起了
金色的油沫四溅。滋’的声音里不停有‘滋滋铁锅响起，
夏杰掂起了铁锅，把排手指。人机比出骨捞了出来，冲着无等到香味从锅里传来后，了两根
一步完成，接着红枣片。”“ok！第一点姜是第二步，对了，还有，然后再放入刚刚爆香的排骨，白，往砂锅里加入清水萝卜，板栗和过后
别香浓，，然后转中火喝几碗都腻。”这样煲出来的熬煮半小时左右，熬上二十分钟，板栗排骨汤会特“接着用大火不会
夏杰放在一旁的枸杞，于是便扣字发送弹幕向夏杰询问道。这时候有眼尖的网友瞧见了
？”，那些枸杞你为“咦，厨神杰什么不一起倒进去呢
瞅见了这条夏杰抬头正好网友解惑道。开口为这位弹幕，于是便
等汤煮好了建议，还是少放点，吃时候再放，不然会”去调味，当然串味的，还有盐也别急着放，要等这板栗排了，我个人淡点好，最后五分钟的。骨汤熬好了，再按个人口味轻重放一些进“这个枸杞不急，
在咱们继续来这样了，现“好了，板栗排做香煎骨汤的做法大致就是鲫鱼吧。”
汤的时候，那两条鲫鱼也腌制得处理板栗排骨差不多了。
，随后拿拿了出来夏杰用两吸水纸巾两条鲫鱼，然后才将其张些在鱼身上。包住这来面粉撒了一
刚刚腌制好的鲫鱼洒，他一边为网友现在就可以拿出来了，不过拿的时候别忘了否一边料酒，道会比较重。”煎的话，味们开口讲解：“，先吸一则直接下锅吸鱼身上的水份和
放多点才不容易焦。”“另外煎得时候要注意，油一定要
油。已经取下煎锅，热好了说话的功夫，夏杰
去。望着璀璨金黄的热油，尾直接把这两条白鲫鱼平平放了进夏杰也不耽搁，抓起鱼
紧接着，就听到了一阵‘噼里啪啦！’的脆响声。
不慢地翻弄着白鲫鱼，专心致志煎起鱼勺，不紧来。夏杰掌着
制方法，腌好鱼过后开简单，按照我刚刚说的腌煎鲫鱼的做法其实始煎，煎熟就可以出锅了。”“香很
，可得有点耐心，时间在煎的时候把“不过等到刀纹里的鱼肉且鱼刺也煎不脆，短了不入味，而好处。”鲫鱼捞出来才是恰到都泛了焦黄，再
着金黄之色欲滴。，人是食指大动涎上都泛已经模样大变，鱼身锅里的鲫鱼说话的功夫让看的，光是这卖相，便，垂
白色烟雾缭还能闻到一股子香味。鼻子一吸，绕，稍稍用
里的香煎夏杰满意地点了点头，用铲子将锅。鲫鱼捞了出来
“好了，这样香煎鲫鱼就做好了放，这样香煎鲫鱼，煎好了先放一的口感会更好。”
“这道菜而不蛋白质煮鸡胸肉来得香吗？身的朋友做来吃，那不比什么水很高，脂肪含鲜腻，所以很适合喜欢健量很少，而且的”
也是纷纷发送起了听了夏杰的调侃，网友们弹幕回复着夏杰。
谱。”，用这个来当健身餐那今天的菜谱g“了，正好我工作的再合适不过间健身房可是了，谢谢厨神杰赏赐菜酒店开了一et到
光灿“这鲫鱼的面看上去金脆的，这一口我馋得不行了。咬下去，一定很脆吧，不行了不行了灿脆表，”
一，水煮西兰花，嘴里淡都不说了，天这道香煎鲫鱼可真出个鸟味了！今“最近我正好在健身太及时了，救命啊，谢谢大力杰的菜谱，啥话是来的肉。”呢，每天吃水煮鸡胸个跑车聊表谢意好吧
，这眼瞅着就快到秋节了，到不过话说回来我实名制羡慕了！时候小杰哥“小一天一道新菜都同步一下。”哥你会做啥菜啊，我好了中杰哥哥这不带重样的，
是稍微愣了愣，。就要到中秋了么，那夏杰看到这条弹老妈的生日也快到喽幕，也
子过得太悠闲了，连时该做些什么呢，夏杰将这日间都快忘了，应后回道。，稍稍想了片刻双手环抱在胸口
饼肯定是少不了的，为各地“中秋的话，月剩下的话，因样，不能一概而论。”的习俗都不大一
饼之外，还要还挺多的。”螺“我们这边除了吃月田，藕夹等小食，说起来喝桂花酒，还有吃
“这样吧，这几天我辑吧，教大带开一个中秋特也要为中秋备备货，顺美食。”家做一些中秋
着网友们袭对这个系列秋节节们友来，众感兴趣，想要学。几个词，满也是纷纷表示了自己满的中日氛围向网光是听到夏杰说这么
栗排骨汤也煲好了，的晚餐个菜，开始了今天。手炒了两夏杰又顺闲聊了几句后，板
在其中浮浮沉为自己饱满的板栗杂其中。黄，热气腾腾，汤，只见汤面上一片金沉，隐隐还可以见到块盛了一碗板栗排骨块排骨夹先
板栗排色们光是看看泽如就觉得馋了。此诱人的骨汤，让网友
属于板栗的甜夏杰甜味道。肉喝郁的独仔细品的话，还能品香味留存在唇齿之间，到那了一口，浓
个身子都舒坦了。一碗热汤下肚，夏杰只觉得整
，外层焦脆的口感体验。同一般来了非金黄再夹起块香煎鲫鱼送入口中的面衣与其中鲜滑的鱼肉给夏杰带
了“外酥里嫩”这四个字。这份香煎鲫鱼，当真是做到
饭，夏杰吃了整整两大碗，消灭了两条鲫结束了晚餐就着白米鱼，吃了一大碗栗子排。骨汤后，方才
摇椅上，长长呼出了一惬意地躺在口气。
“唔，舒服啊！”
空，只见杰也是兴蒲扇，抬头望向天的月亮高高致来了，咏上格外醒目，夏繁星满天，几乎圆满挂在苍穹之诗一首。扇着
“却下水晶帘，玲珑望秋月。”
……
远的美利坚。与此同时，遥
自己的老爸和老妈迈克一脸心虚地望着。
森本就是心理医生。杰克心里有事想要找他们诉说，眼瞧这迈克猜不出迈的小表情，那里
。到迈克面前，拍了笑了笑后，杰森放下手中的报纸后走拍他的肩膀说道
“嗨，怎么了，我亲爱的呢。”儿子，你是不是有什么话想对你的老父亲说
凯瑟琳，张了张嘴，出来。迈克扭头望向了结巴巴的一句话都没说结
“我……我，那个什么……就是….…”
迈克身来到了扶额，凯瑟琳见迈克这。边，小声对他说道样，也是忍不住
了咱们之前对，现在机会就在面前“迈克，你忘。”，如果你不把握别墅住的话，谁都帮不了你、豪车、游艇、派是怎么说的啦？
远景，于是重重点了点头。迈克一听这话，脑海里便浮现起凯瑟琳所说的
。”明白的，我一定会做到心吧，放的“妹妹，我
伙的耳被这俩小家杰森懵了，连忙追问道。语搞
主意呢？”这又是在打着什么坏“喂喂，你们俩
老爸你别乱：“我不是，我没有，道迈克连忙摇头否认说啊。”
厨房里听到了连忙赶了过来客厅的动静，也是。麦琪在
怎了，迈克，你是“不是又在学校里惹什么祸了？”么
时一迈克顿头的黑线。
明是本那小子啊了，爱惹祸的明！”有点信任能不能对我是不是在学校里惹祸，为什么一开口就是说我“老爸老妈，你们
杰老师啊。”咱们暂且不能让我去华夏，找找山村小不说，我这次找你们呢“算了算了，这些都是题外话了，，就主要想说，能
说，也没儿子这么同意了。多想，毫不犹豫地点头麦琪是山村小杰的死忠粉，听到
妈妈一样，那么的喜学校里是山村小杰粉丝着，“迈克，听说你在没想到你和去到华夏找还想他。”俱乐部的会长来欢山村小杰，甚至
，去华夏见一见。”偶像，顺便旅游增长没意见见识“正好你要毕业了，也是挺不错的，我
杰森听到迈克的话着说道。后，摊开了手，笑
亲爱的妈妈没意见，那“既然你们么我自然也没意见的，不过迈克，你要游的话，那么费用得你打工自己去赚去华夏旅。”
，过了向父母要钱的纪，你说是吧。”“要知道你现在已经是一个大小伙子了年
。脸地回道这话，迈克顿时愁眉苦听了
。”不假，但了和山村小杰去谈生爸老妈，意啊这次想去华夏，主要是为“都什么跟什么啊，老我喜欢山村小杰
，让他踢掉戈登，成为地狱厨房疑惑问道：“谈小杰请到美利坚的是想把山村主持人吧？来麦琪一脸，成为他的经纪人，你不会”生意？谈什么生意
有点玄幻，不过艺绝对要在戈这个水平，我之上。”“这个想法听起来觉得他的厨不得不说，山村小杰的登确有
军，戈登的并没有那么美味。菜谱我也抄过，但“毕了厨艺大赛的冠是竟约翰逊这次只是”谱就成为靠着抄山村小杰的菜做出来却
杰一定是比戈登还要厉害上一筹的顶级厨师。，山村小”“由此可见
。迈克跟着点头赞同道
之前不是成为了素食实在是太不？”什么跟什么啊主义者么，山村小杰居等……这都那是肯定的，表妹可思议了……等然能靠着一脱离出来，妹从素食主义者的行列道‘热水白菜’就让表“
觉得不对劲，他这正谈话一半，迈克就说到，不对不对。偏思路了怎么就被老妈带着正经事呢，
颊，重新开口道。拍了拍自己的脸想到这里，迈克连忙
油你们都地狱厨艺大赛里知道吧？”，但我说的并子也挺不错被你带偏了，不是的口的山村小杰特制花椒你提的这个让山村小评审吃了之后，赞不绝房的主厨人这个路这个，就是上次厨“老妈，我这差点杰来当虽然老妈
琪一听这话，连连点头道。麦
们都不停的问我作为山村小杰杰的花椒油在哪里买知不知我同事在问我，的粉丝，。”道山村小“知道知道，当然知道啊，后面
。”卖啊，我还想问别人呢是我哪里知道在哪里“可
迈克立马一拍道。手，兴奋地说
没有地方有售卖，只有种“没错，老火，但是却现在在美利坚很约翰逊的餐厅有在用这花椒油花椒油。”妈，山村小杰的特制
贷点款，去华夏，找山小能向你们利坚经销商。”我就在想，能不“所以杰老师谈一谈，成为这种花椒油的美村
(本章完)