！”什么，尽管看“哦哦，好啊，你想看
静静，秀秀气气女眼前这个文文夏长江看着孩子，老怀甚慰地说道。
饭啦！”去做“爷爷，那我先
眼看没自己啥事，杰拎着菜去了厨房。夏
“好好，多烧几个拿手菜啊！”
嘱道。老爷子点了点头，特别叮
“夏杰，要不我帮忙吧！”来
说道。洛瑶主动林
人就成！”“不用不用，你们歇着，我一个
夏杰摆摆手。
做菜，自己可是最专业的。
，食客纷纷赶来报道表演。夏杰即将开始了他的厨房内，直播，开启
神厨杰来看爷爷了！”“不用说，
，买了不少菜啊！”“怎么着，今天又来客人了
“是的最爱：大猪蹄子！”啊，还有我
啊！”“我去，这胖头鱼真不小啊，是要烧汤还是剁椒
胖简直没天理啊！的，不“这一天天吃”
意投资个饭店，给你股份，有兴“主播，我？你的厨艺，愿趣来吗很欣赏”
神厨杰开饭店还要”“切，便卖个茶盏就够了吧！你投资，他随
……
龙井虾仁自然是，那经典的可少。既然有两必不个女孩
村里人“大家从水库湖里打上来了做个一鱼咱们拿来鱼是两吃。”看，这条胖头，有十多斤呢，
烧个汤，也是是再好不过，鱼尾一道好菜！”“鱼头用来做剁椒鱼头，
“啧啧，主播真会吃！”
极了！“这么大的鱼头，味”道一定好
鱼头鱼头的饭店，边有个专门做剁椒，就吸引了无数食就凭一道“我们这客！”
夏杰，清洗之后，一分杀了将鱼为二。麻利地
这刮干净，可不个鱼腹里面要有残留。”的黑膜一定要“大家一定要记住，
头。”地去腥“现在鱼以更好洗好了，咱们腌制下，这样可
说罢，他在抹均匀后，放在了一旁。柠檬，将汁水滴在鱼身，搓了搓干净，跟着又切了半个，倒上料酒鱼头身上洒上盐，然后用水冲洗上葱姜汁，涂，加
一起切成末，然后将人椒、生姜和大蒜拿起菜刀，夏杰这些放跟着将洗好的美到油锅里面爆香。
的朋友，可以改。”“对了，这个美人椒有点辣，如果怕辣用红柿子椒
天生爱吃辣，烧这放椒才好呢！”我是山城人，用朝天“哈哈，神厨杰，你个鱼头，要是心，
才叫做辣椒之王了们海南的黄灯笼，“呵呵，要不试试！”我你就知道什么
们云南搞点象鼻辣77，就吗？那就来吧，连大象都怕问你们怕不怕！”“诸位很能吃咱辣
引来观众们纷纷一个辣椒，又吐槽。
将盘子里垫上葱杰然后将腌制好的鱼水的锅内，开始蒸鱼。，然后放进开厨房里，夏头放了上去，洒上一层炸好的香油段姜片，
并洒上炸好头蒸了几分钟后，打续蒸煮。跟着他又将青红两色剁椒切成小丁，等鱼鱼头两边，开盖子，倒去盘子里面在的金蒜，继的腥汁，将剁椒丁分别铺
十分钟左右就“这个鱼头比较大，差不多了！果鱼头小所以咱们要蒸个一刻钟，如的话，那有个”
案台。腐放上了趁着这个功夫，夏的豆杰又将买来
思豆腐吗？”“呦，这是又准备做文
九啊！”“十有八
唉，明明是很便宜的偏偏做成了“子！”豆腐，吃不起的样被主播
“我已经在家试”过十次了，浪费了五十盒豆腐，就是切不出那种效果啊！
“别啊！血而已，我可是费提了，你不过是了不少”浪费了点豆腐
思豆腐了了笑道：“今天不做文下，夏，做个菊花豆腐！”拿起厨刀在手上挥舞了杰笑
方法“成了文思豆腐，而腐了！”要注意，不能完全切是落刀不是菊花上有点雷同之处，但豆开，否则就
一个。就挥刀开切豆腐就已经切好了刻功夫，说罢，夏杰，短短片
一朵洁白的豆腐菊花顿时着这块豆腐放刀托在水中绽放。旁边的碗内，去，用菜将四周边角削入
样哦！”“我去，还真的跟菊花开了一
就是天然之别啊跟刀切的效果，简直“，用模具的时候做过这个菜，我学厨！”
“”这刀工，是打小就开杰神厨始练的吧！啧啧，
菜，“说实话，看主播做简直就是一种享受啊！”
疑问，夏杰又用的观众毫无湛的刀工，征服了广大。自己精
切好杰拿出手机，打电话给宋小东。八朵菊花豆腐后，夏了个
了吗？”“喂，小东，过来
富贵，一话给小黑子，从小院起出发时，他就打电刚刚叫上大勇和让他过来吃午饭呢。
“杰哥刚刚接了富贵！”，
应道，摩托车声。小东立马大声得见呼呼的电话里隐隐听宋
了！”“嗯，快点啊，我这边准备得差不多
好，马上就到了！”“好好
了电话，夏杰跟挂轻划了几圈，用手轻，用菜刀沿着中间轻轻一掰。着拿出四个草鸡蛋
出神奇的一幕现了
来。整地取了下蛋壳居然被完
，放入蒸锅开始蒸。，搅拌均匀后，又重夏杰和蛋白倒了出来，加了点盐新倒入蛋壳里面将里面的蛋黄
“啊呀，我去，有花头，可以啊！”蛋都搞得这么连蒸鸡
“我很好奇，主播为啥！”能把蛋壳切得这么平整
家请关注我的到，我现在就间！”去切，大“这有什么难的直播，我也可以办
豆腐，结果全是豆腐思信你个鬼“我，上次你也说能切出文快！”
好处，一般人真的办不到哦！”播这种程度，必须是将力量和速度把握得恰到“想要做到主
……
觉过去了，菜基本一个小时不知不上都烧好了。
也拿了出来。上次夏杰送的鱼子酱将露西
，叫上大伙一起过来尝带爷爷这边鱼子酱，因为这种食材后就必尝。”开，打须尽快吃完，所以今天不容易保存“这是朋友送的
开的鱼子酱一无人机立马俯冲下去，给了打。个特写镜头
一粒粒完整至带着金黄光泽的饱满，色泽清亮，甚珍珠般诱人。灰色鱼子，密密麻麻只见地摆放在精致的罐子里，看起来就仿若黑
鱼子酱，怎么和我吃过的不“我去，这是什么一样？”
主播，你这个”“鱼子酱不错啊，能不能卖我一罐！
这应该是顶级的大白鲟鱼子酱吧！”“我的天啦，
一克几里“没错，应该就是门徒！”王要吃的那种，千块呢面，刘天
，那这一罐子，不是要几十万？”“我去，一克几千
“呃……这么贵，那我不要了！”
算有钱，也未必舍“豪横啊，就吃啊！”得这么
必能买到啊！”“关键有钱，也未
钱，缺保姆不，我不要只要管饭就成了！”“小哥哥，你家
……
听到大家的惊是最顶级的鱼子酱了。”叹，夏杰举起罐子点头说道：“嗯看了眼，大白鲟的鱼卵，算，这个的确是
的味道。”是佐料不要太多，单味道清淡的食物一起吃当然，也可以搭配其他“品尝这个的话，越朴素越好直接使用是最方单鱼子酱就拥有鲜美，但需要怎么加工，无比本上不便的，，基
”面。法，一个直接吃，一个“我们今天就试试两种吃加在蒸好的鸡蛋上
拿出几个盘子用。说冰块抹了抹，跟着拿着，夏杰木勺从罐子舀出一大勺鱼子酱放了上去
了点鱼子酱，卖相跟着，面加也在蒸好的鸡蛋上那是相当好，
上开吃，各位，回见！”“好了，准备上桌，马头
你能不能敬业点啊！为什么关键“啊环节就没了，主播，！”
“是啊，吃不到，成给我们看看也啊！”
一个人一万起步吗？“这顿饭的标准，是”
你吃！”个地址啊，赶紧发“主播，吃不完我去帮
……
我们来了！”“杰哥，杰哥，
屋外声。东的阵阵叫喊传来宋小
就从外面匆匆走了进来人三个跟着。
帮桌！”我把端上正好，过来菜“小东，
即挥手招呼道夏杰立。
“来了来了！”
“师父，我也来！”
去到夏杰吆喝，三个人。听立马直奔厨房而
正在去欣赏瑶和莫柔柔，也跟着过老爷子木雕作品的林洛帮忙。
小东是过来，宋，打了个招呼。到两位美女咧嘴一笑看
怪不得两位又来了。门口那个大悍马看着眼熟，原来是这
，真是越来越好了“师父，你这手艺啊！”
上的菜看着桌肴，朱大勇不由得感叹道。
就像艺术品！”“是啊，做的简直
许富贵也是连连点头。
如今跟着后面学得越惊艳才需要自己仰望！越发现师父的多，懂得越华多，
乎的啥啊？”哥，这黑乎是个“杰
宋小东则指了指碟子。里的鱼子酱问道
“这是鱼子酱，而且还吧？”是顶的鱼子酱，对级
道。柔柔眨了眼说莫眨
柔柔地说道洛瑶也是点了点头，显然是认可莫至于林。
送的，你们尝尝，好！”不“嗯，朋友吃
点头应道。夏杰点
来试试。”“哎，我
子，舀了一宋下送到嘴里。起勺小东拿
，那圆润鱼子在味，在唇齿间蹭蹭舌尖破裂，化为绽放，格外鲜美的滋轻然后滑了下去。轻一咬
好吃好吃！”“真鲜啊！
边三两口里的鱼宋小东一边然后抬头看着夏杰，舔了子酱给吃光了，舔嘴唇道。说，一并做两口，就将盘子
啊，还没“杰哥，还有不，再来点吃出味呢！”