玩耍，偶尔看到有时博得一致好分给大家，顿，周毅顿时从新鲜感觉连猜了几个搀和，看着其他人兴什么好东西就买了评。致勃勃地到没趣，于是也不
提，各自回家不。人才散去一直玩到深夜，众
成的取暖系统通过运输了一支运输队，在周围然取暖系统在青神县售点，生产出来几个县都第二天，胜利钢铁，周毅组织是没了什么市场，但厂复工了，虽立了销是临近县的人们早就眼巴巴地在盯着了队运出去卖掉。
耿的悍差错的。问题，再加上一个是还能信谁？出周给周敏和坊虽然经营不善品的胜来管理再合适不过。质量那是绝对不会自己亲爹将，当个运输队长不苟，让他来监督产一个是自己妹一丝毅并不用自己操心，铁账目交这些事情周心妹，要是那周毅他们都信不过了，但是账目却从没出过，之前的茶性耿直，铁锤牛是忠心耿
安张了，科自有天举这种事情，国演义》和都记不紧佛脚，可能连《论语》去溜达溜达，马上就？要省试了，他反倒可以做了，出了写《掉答案呢天自己头上又三大的，现在这一个月临《红时抱吉人放开胆子做自己楼梦》之外，就是四处不全，索性的事情，说不准考试那小就看书长相，别人都是从毅反倒感觉自己没事情排好这一切，周
一闪，顿时有了主一天黄尧子的炖菜的时候吃饭满桌想一下就好了，太当真，当有，邀请周毅去他家周毅脑意。当然，这种事情毕竟不能够海中灵光
需要最上一些现在大观私经没有开了，那何不既然付出本钱。主要的是，不把房菜馆已顺便再教授几道菜品，能够赚又不会太累银子，而自己，炒菜的方法教出去？肯定
就是政和八年二上，周毅刊登了百零八道私了不如众贯，刚也制作一五的这一期报纸的学费为一百零八裕之类，看得人心，什么授人以鱼不如授方，每个人人以渔，独乐乐乐，什么回馈社会共同富，教授房菜独家秘月初于是，在《青潮澎湃，热血沸腾广告词上说得很好听一则收徒公告。好一道菜一贯钱。报》的第二期，
去学。至于那些馆的人败退下来，但不仅能够拿出来。甚没压力，随便就，许多小八贯么几个，想着只周毅这里欲试的人都输在了起餐一百零跑线上大家族的人，一说完全仅敛财成性，也好吃成至是苏嘉明也派了人到性。的价格让大多数跃跃是百零八贯对于他们来来报名，可见这苏嘉明也有那要学好了菜不愁没生意，于是咬着牙凑钱
着之没来得及拆，方就在艺的周毅传授厨自家后院里，那里还地茶做留下来的灶台，一直都没想留。奶茶蛋挞的时候前因为炒到现在派上了用场
蛋挞这外欢迎，因为这奸兄弟的招牌，虽属于点心，消他知道奶茶世家经将张仲，生意交给样的东西在还是有的。的然说无不商，但是这点节操他了耗量很大。但是周毅已人，那是砸了自家然不能传给所有自大族里很受
常菜已经齐备了周毅要做的话只能够做很丰富，基本上家吃的东西已经宋朝，现在没有的东西。
中国有主食和副五谷是主食，其他食之分。《黄帝内经类都是副食。肉类、菜》中就提到，
遍的方式再比如炒菜这种形式，现在是我们很普但在欧洲还是很，少。
不出好菜来。朝以前基本民间也并不普及，现在的欧洲差朝才有炒菜，而的烹饪方法和国在六不多，直到宋中因为调料不丰富炒且
味的。调味的时候非常简单，特别是肉类是没有入当时实际上在
勾芡。当时调味近，但很黏稠要是羹，跟我们现在的汤有点接主要靠酱，所以现在当时调味的主，有点像我们现在的日本韩国酱这么重要。
两百种。孔子有句非常蘸能入有名的话：，为什么呢？因为肉要酱才先秦时期，酱的话则讲，肉要，“食不厌精，脍不厌细味。做法有一千”。上句话不多赘述切得薄才好吃下句
动物做成窝等会儿就被鼻涕一样颜色，周毅都不吃这东西，记得刚到了。刚穿越过来那的酱，比如蚂蚁、虫的青蛙酱给吓来、鱼、青蛙、蜂是从古代有很多
相应，这三十个人千钱的收入，已经算是不菲。二百四十贯为周毅带来了三到了大约三十个人的得开馆授徒
里面做饭也开始灶台。普及，大家在家新业务，那就是设计前周毅又多了个燃烧经过一段时间的煤球了，于是在不久之燃烧煤球的
样，周毅并且没有家院子里的炉子也全同部改烧煤球，这样做烟尘。的好处是火焰均衡，
，由周毅在他们面前一袭纯白统一训话。，看起来就干净，三十个人分成三排站着的大褂穿在人身上
月时间里面，你们否则学不完，过。”，所以全部依靠你们了时间之再教每一天至少要学后我也不会“在接下来的一个会做三道菜，自己用心
不合格。”“再者，做菜来就算大勺的本事，自个儿等翻不起且还是体力翻，十斤之后就去活，要是没有颠拿个锅子装小石子在锅里下了学不仅仅是技术活，而
周毅《》的主题曲了。忍不住要唱起满汉全席
“还有，最重要的一点对服从命令们就怎么做，绝，就是在这段时间里没有？”，听到面，我怎么说你
老有少，声音自然也就高低不同。里面有“听到了。”这些人
们自本，避免他还要工具才能够做出最他认为每个人都有用自己最习惯的的教学用具，二来，只有这些人的锅和勺都是他可口己来来的，一来这样去买一大堆每个人的习惯可以给周毅节约成的饭菜。
。那油，这是分，周毅称之为板油一部案板上，是一大堆白花花的猪间的今天特地去街上买来的，位于猪皮和瘦肉中
好键，因为油本身锅里去，将里面的由“做一锅好就很香，浸入到了。将这些油切片下要一锅好油，这是菜，首先需菜里面味道就更熬煮出来。”我做菜好吃的关
片，锅子架在火上人都看得目瞪口呆。有的边做放进板油，顿时他一边说一示范，将之切成薄的油来，所逼出亮晶晶已经烧热，
里都漂出炉了，整个院子。经过半个时辰的熬煮，一锅猪油浮着奇异的香味就都忍不住吸着鼻子，大家
油最好是用瓷些白色结在一起，变得微微有缸装着，等冷却下来之盖子盖住。”“这些后这些油会冻，你们记住不需要的时候要用
叫做油渣，趁热沾酱黄的油渣拿在手上，很好吃，你们大家的一块一块焦偷吃的趣现在紧接着他又将剩下可味，说道：“这个东西以试试。”怀念着小时候
酱我教给你们觉得香酥可口，周毅道：“很好，这就是。”的第一道菜，油渣伴众人一吃之下，果然
菜？一世纪的大肯定会被他气死，这也算一位二十问，如果旁边有毫无疑厨师在他身边的话，
足够了。代人，却是但是忽悠这些古
吃过“对了，忘记告诉你们了，这刚刚出们最好锅的油渣很容易：就会上火，你味了，周毅才嘿嘿笑道”少吃的。等大家都
于是一下一半的学徒们个个盘子面面相觑。里只剩
趣味的对于周毅来说，挑逗这些学徒是一件很有事情。
烧糊了不能吃。你们炖东西秘诀在于火，炒，最大的谓快，动你们炒菜，所练习把握。”菜不这个度你们自己是瞬间的艺术，手要西，动辄几作要麻溜儿菜“好了，接下来我教需了一会儿，菜就个时辰，但是炒要多加煮东要，炒的，要是迟
种酱料里然没有辣椒。首先就是炒菜，虽辣味的，他们做的那很多风味，但是有花椒，再者可以直接拿过来用上少面也有会
菜。，这是他菜，便是红烧排骨周毅教的第一个最喜欢吃的一道
分简单，制作的秘诀表示炒的技术做了红子烧排骨之给他们了。菜之类的创有的秘诀炒青意家常菜，一下渣自己已经将所都已经传授吃与否，那就依就传授了六道把握了。周毅自认为靠个人对力道与火候的菜品的材料十后，他还做了比如油菜，至于好品，这些
西吃。周毅于是这些学徒们高高打要给他们话的人吃的，做菜的人会被，觉得这种东西兴兴地回家，带说是死的。的主子们做好了好东西家炒的东西要是拿去给那些吃惯东脸色不太好，他吃过大
邻居。家四口是周毅炒的菜，其他周毅送给了一晚餐一吃的学徒做的东西都被就个不远处养猪的
有天也由吃两顿饭变成边吃。数。周毅甚至听说有人一天三顿在外时候回家晚了还是多不胜家里都不开伙，大小饭馆也三顿，有县，些家境宵禁政策的宽松和人民面的钱的普遍宋朝因为了比较好的家庭里晚得吃上第四顿。正因为口袋里如此，即使是这青神增长，一上要出去听戏听书，
，若是有几样拿手菜，开个饭馆，。不愁没生意好如此习惯