后才知。”王和娘娘先慢慢德芳自饮一杯说道“这品，细细看，诚不诚意的最就诚意了？哼哼，孤

会又端上一道寇准微微一笑，对下人呢？”道“还有，不一示意菜，德芳问菜

寇准转身，这道菜可接过说道“哎呀自来上。”特别了，非要寇某亲

“为何？”

上，个盘子先放在桌后将装着菜的圆碗扣在了盘然寇准笑笑，把一？”准！圆碗托起，移到盘边，然后一个反手就将你做什么呢了一跳“寇子上，德芳吓

对德芳说道“王爷碗交给下人，然后将，下官扣的还准吧？”着圆形固在盘中，寇准慢慢拿起碗寇准没回答，，圆碗中的菜保持

大点盘盘中的是何菜？”一下，有点明白寇子和碗你还扣不准？那你“就这么准什么意思了，于是指指.”德芳忽然顿了菜问道“这扣在

肴，名曰梅菜扣当地佳“此菜乃下官到梅肉。”州时所食用的

“梅菜扣肉？”

碎“这梅菜扣肉是梅州一绝七成熟，用酱，好的火煮到六清泉去油，把肉切王爷，再将梅菜泡净切汁入碗。成薄片摆放碗中四壁，八成，出锅以清上色，入锅烧到七”寇准抬起手掌“王爷娘娘请尝尝。”，上进碗中后以鸡汤酱清调旺火热油爆香翻炒，填

“姨母先请”德芳伸手道

娘娘用吧人这几日肠王爷”寇准说道“夫”王爷王爷胃不适，还是“

德芳看了吧”狄妃加了一块“那夫人先请看寇准，然后给

，却不油腻，汤汁粘稠美，食之软烂醇香“这梅菜扣肉色泽油亮点头“谢谢王。”鲜爷”狄妃尝了一块，点

不错啊。”放入嘴中“嗯！真是夸张”德“有没有这么芳也加了一块

笑是不香？”着问道“王爷，这扣肉.香？还寇准

在探口香。”扣肉.倒是有几分风了，于是道“要说这寇准，知道他德芳看看

”“不足十分吗？

“那要看是否合品尝它的人口味了。”

？”梅菜.扣肉要是.“王爷，那您看这了御宴吗入了宫上能上得

合陛下的口味了要看是不是。”“这就

吧”将此佳肴推荐给陛下“不如王爷.

定也觉得它香的扣肉，陛下可不一“孤王觉得香。”

爷觉得合口吗？”“那王

“孤王从不挑食，什么菜都挺适口。”

爷是老饕了，能入您口这梅菜扣肉，不知“王一二？”中的菜都非凡品，王爷可否给内厨指点王爷，单就

梅菜扣肉说道德芳看看寇准，又看看“肉是上品去除杂陈，肉中妇不足清去后方本身原有的，但要做成此再油的肉质也要流动的清泉去腻，，再以鸡汤做而这如此食者不论老幼梅菜需经长时侵泡蒸煮一番，碎断后入种口感也要得这软烂之感，汁将两者结合，孺皆会入口称赞。”

爷指教，只是州到京城献，不然再特色佳肴能从梅寇准点点头“谢王，也难飘香中原。”一个地方可口的佳肴闷在人将其呈，是因有.王爷，这

所言步步谨记，再难飘笑“只要厨人下暂未品尝，孤王也可芳笑菜香的德依孤也会被人所知，就算陛烹制之后亲自献于陛下。”王

这扣肉谢王爷推寇准拱手“下官就替。”香之恩了

味这扣肉精华所在了。”“那孤王要多尝几口细细品

”碎银，打赏了台上的伶人许多丝绸寇准满，行礼说道“不多时，一人走近四人点点头，还参见王爷娘娘，老爷夫人。脸笑容的

副妇人之貌，回去！”四人转身看去，只见动？还穿成如此？快快但其面容姣好，怎么过来了她赶紧走过去说道“你身着彩着倒有几分伶人的样一在眼前，看人年轻女子，而是一衣的女子站可见年轻之子，只是她并非，寇准看到名时更加妩媚

府“今日王爷娘娘到一段助兴。”老爷夫人歌舞，妾身想为两位千岁和

是何人？看说道“你”“妾身？”德芳看了