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笔趣阁 > 赵德芳贤王之路 > 第十七节 寇府设宴巧探风8

第十七节 寇府设宴巧探风8

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了?哼哼不诚意的后才知。”自饮一杯说道“这就诚娘娘先慢慢品,细,孤王和细看,诚德芳

一会又端上一道菜,德芳问寇准微微一笑,对下人示意,不道“还有菜呢?”

自来上。特别了,非要寇某亲寇准转身接过说道“哎呀,这道菜可

“为何?

一个盘子先放在桌上,后一个反手就将圆碗碗托起,移到盘扣在了盘子上,德芳吓了做什么呢?一跳“寇准!你然后将装着菜的圆寇准笑笑,把边,然

起碗吧?”,圆碗中的菜保下官扣的还准芳说道“王准没回答,慢慢拿碗交给下人,然后对爷,中,寇准将持着圆形固在盘

问道“盘子和碗你还扣不准“就这么大这扣?那你.”德芳忽然在盘中的是何菜?”了一下,有点明白寇指菜准什么意思了,于是

此菜乃下官到梅州时用的当地佳肴,名曰梅菜扣肉。”所食

“梅菜扣肉?”

菜泡净切碎梅菜扣肉,旺火热油爆调汁入碗尝。”进碗中后以鸡汤酱清香翻炒,填烧到七八成,出锅以王爷娘娘请摆放碗中煮到六七成熟,用“王爷,这四壁,再将梅清泉去。”寇准抬起手掌“酱清上色,入锅油,把肉切成薄片是梅州一绝,上好的火

手道“姨母先请德芳

“王爷王寇准说道“夫爷”人这几日肠胃不适,是王爷娘娘用吧”

了一块“那夫人先请吧了看芳看寇准,然后给狄妃加

,食之软烂醇香。”“谢谢王爷”狄菜扣肉色泽油亮,却头“这梅妃尝了一块,点点不油腻,汤汁粘稠鲜美

德芳也加了一块夸张”“有没有这么放入嘴中“是不错啊。”嗯!真

.香?还是寇准笑着爷,这问道“王扣肉不香?

风了,看寇准,知道他在探口.倒是有几分德芳于是道“要说这扣肉香。”

吗?”“不足十

“那要看是否合口味了。”品尝它的

“王爷,那您看这梅菜上得了.扣肉要是.入了宫上御宴吗?

这就要看是不是合陛下的口味了。”

陛下吧推荐给“不如王爷.将此佳肴

“孤王觉得香的也觉得它香。扣肉,陛下可不一定

觉得合口吗?”“那王爷

食,什么菜都挺适口。“孤王从不挑

可否给内厨指点一非凡品,王爷,单就这不知王爷二?了,能入您口中的菜都“王爷是老饕菜扣肉,

这梅菜需经是上品,但要做成的清泉去腻,本身原有的不足清去后方得除杂陈,碎断后入肉中,再以鸡汤德芳看看寇准,这软烂之感,而要蒸煮一番,再此种口感也食者不论称赞。”又看看长时侵泡去做汁将两者结合,如此油的肉质也要流老幼妇孺皆会入口道“肉扣肉说

王爷指原。”有人将其.王爷,这特色寇准点点头“谢呈献,不然再可口的佳佳肴能教,只是飘香中肴闷在一个地方,也难从梅州到京城,是因

步谨记,下暂未品尝,孤王就算陛被人所知,王所言步再难飘亲自献于陛下。”香的菜也会只要厨人依孤也可烹制之后德芳笑笑“

之恩了。寇准拱手“就替这扣肉谢王爷推香

“那孤王要多尝几华所在了。”口细细品味这扣肉精

娘娘,老爷夫寇准满脸,还打赏了台上的伶,行礼说道“参人许多丝绸碎银,不多笑容的点点头见王爷,一人走近四人人。”

人转身看去,只见一人的样子,只名身着彩衣的女子准看到她赶说道“你怎么过来了?还穿成如此?是她并非年轻女子,而分伶在眼前,看着可见年轻是一副妇人之貌,但倒有几其面容姣好,快快回去!”之时更加妩媚动人,寇紧走过去

爷夫人歌舞一段助兴。”娘到府,妾身想为两位千岁和老“今日王爷娘

看了看说道“你是何人?”身?”德芳“妾

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