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第003章 酸菜鱼

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之后,就出门随后他母亲又安排了明日带些什么礼物,做晚饭。李丰记住

当时还用大铁锅,而且没有普及使基本陶罐大小不等,用来上够五个人,其中最大的也叫“来煮饭炖汤都可以,稀罕之物。他家中有釜”,用的饭食;另外几七八个陶罐铁也是煮菜或者熬药。

鱼。今天他反其道而行之,选了煮饭,用最大的陶罐来一个第二大的陶罐煮酸菜

面舀粟他先去米缸里,发现里面也就还能吃五天。

,得眉头,心到集市上去用粗布换一些他皱了皱回来才行

他家中一共有50亩地、榆、枣等,这是朝植桑0亩地必须,其中2廷规定。

剩下的30亩地,菽对于土地恢复粟、)各种15亩地,这是,都是利用土地为了更好的科学作,也就是每年菽(豆)轮流(交叉很有好处。

当时肉类产品严重短缺,一个成年人的2石米。:12石粟或者7消耗量为由于土地口粮略微不足,因三个人的.地一年9斗左右(粟种,一亩粮食总产量27石,、菽差不多),年法定粮食贫瘠加上没有壮劳力

一斗接般都是论斗用48公斤;不过(唐代一石米的重近5公斤。)量,说法多种,本书采

好在、调”,因为家中无交“租、庸过,们家是少不了的。“户税”以及杂税,成年的男子----“丁”。不时不用其他的税收,比如

由于力,总体上来说家庭他们家条件中等偏下。没有壮劳动

……

里面找葱姜淘粟煮上之后,他就拉蒜等调料。上弟弟一起去地

一边干活一边问只野猪回来?你不的情况道:“哥,怎是好久没吃肉了!很感兴趣,吗?我可李纪对于他哥在山里面是说肯定行的么没打

你看拜自己的弟老虎抢走了只二百斤的大野猪是射杀了,我差点都没命呢!,不过被一只大弟太过于失望不能让这位一直,我头上还有吧?逃跑时撞的一“这……哥的确包。”他想,总

以射杀。露出极其佩服的眼神惜你没有:父亲)差不多,可道:“我知道,哥李纪一听,的箭法和阿耶(阿耶则怕是连老虎也的弓去,否带阿耶

怀疑。吹嘘,所以有多大他能够射杀老虎并没丰经常在李纪面前由于李对于他弟弟

再带上山打老虎去独自进山还是非常危险!”猎犬,有了猎犬当然,不过,咱家没有,你千万不要跟后,哥哥学,改日

,来,拉勾!”“一言为定!哥

“好,拉勾!”

兴奋山打老虎?等自己有贵的箭术再说吧!他弟弟的劲儿,心想,上李丰一看了皇帝李二或者薛仁

……

,半干的粟把做菜的佐料整回家,这是他们家的主食。米饭已经煮好

技术让弟弟非过程不用随后李丰跟谁学的?”他娴熟的开始剖鱼、杀石蚌,呀!特别是你赘述。不过也见你常佩服:“哥,以前好像也没这剥皮石蚌的技术,这是么快杀过鱼,

技术还用跟谁学?哥做酸菜鱼!看一次就会,“这来,哥教你

没有辣椒,酸菜鱼自然此时的酸菜鱼味道差别很不会很地道大。,或者说和我们现在吃由于

菜。只见李丰把剖好的鱼摸,然后开始切酸盐码味

的陶罐子,把猪油舀到陶放到装猪油过了一刻钟,他找出灶上化掉。罐里面,再把陶罐

这里要再补充介绍一下,那时候没有使便垒几见到的“灶”完全不同灶”与我们今天石头就做饭。以绝大部分家里面的,要简单的多,很多人家中还是随用大铁锅,所

随后他觉要煎一下才香。煎鱼,因为放在罐子里面开始他把鱼没有辣椒,

、花椒在加上生姜陶罐里面翻炒了一会儿,然后加水开始熬汤。放上猪油,煎完鱼之后,他又

由于没有铁,最后把鱼和石蚌肯定大打折扣。又过了两刻钟,觉了十来分花完事。去煮了,起锅的时候放上葱钟,一锅鱼就做好、青蒜苗、盐放进锅,炒制的效果得泡菜熬出了味道

住催促:“儿吸引的口水直流,不哥,可以吃了这香味吧?下!”旁边,李纪早就被让我尝一

,去把娘喊过来,让娘先尝!”“别急

“好!”

……

天还没晚饭,或者说叫午饭一张矮几上吃吃两顿饭,而且,那时候寻常有黑,三人围在一起,人家只也没有我们现在的桌子。常见

香!”李纪吃的满嘴、满下“哥,真好吃,巴是油。

“二奴,你别猴急,提醒道。!”他娘笑着在一边慢点吃,当心被鱼刺卡着

有醋!过几天奴,你慢点吃,要你取出来,咱家也是被鱼刺卡着了,我!”办法给道:“二李丰也提醒个竹,我们做两可没你去山下夹黄鳝捉田鸡子,晚上我带

道:“哥,你哥要带他晚上出去夹黄可别骗我?”鳝捉田鸡,瞪大了眼睛惊奇的问李纪一听他

松明(带有松脂的松几只火把,好在家里“当然,不过要多做)。这火把夹子。就由你来做,我做竹

田里和小溪里些黄鳝、鱼不过,今天饭后,哥先编几只小竹笼陷阱放到山下冬水面,没准没也可以抓到虾、甲鱼之类!”

“好的!”

,大奴慢慢多了几分惊喜,心想脆多了,倒是今后这个家可就长大,一日不同一日,事比往日干全靠他了!他娘一看李丰今日办

下多少,十来斤鱼和石没有剩蚌,三人吃了剩下大约一碗,母亲说留着明日吃。

油水了,李丰一看,自己一食量惊人。看见家人好久没有

……

后面砍了一根竹编竹笼陷阱段,开始黑,李饭后,天还没完全丰在房屋子,然后砍成几

下用过,好多求生视简单:频上也介绍过。这东西前世丰小时候在乡其编制方法非常的李

中一根竹子架;然后使用细作一个漏斗的破,其余破开当留一根竹节不将其编成一个漏斗小的竹蔑条

外面钻进去。上套一个小片虚闭,让黄鳝、鱼留竹虾等可以从,就是在大漏斗口一个关键的一步编好之后还有漏斗。不过,这个小斗尾部不封死,而是

饵。这就跟易,出来基本上是无望当然,竹笼里面得放一些诱的。单向门一样,进去容

西也就两尺长不到,也不大,主要是个东西)。度也很快,在水田里这东抓黄鳝,编的速很管用(笔者小时候就编过这

?”李纪拿着一个已经你真行,这是跟谁学的竹笼问哥,编好的

自己想的呗,不愿动脑!”这又不是多难,你就是李丰道。

便可以找出二十种。野外求生知识的种陷阱的方法随李丰而言,放置各对于精通

就到山上放陷阱,几天就可以,今后保证你们隔争取套一些山上的动物。自吃到来后他想,明天开始自己到肉。

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