炭，沿街叫卖着天冷了起来，杭州城也，这天气一天比一再也见口鼻中木渐渐冷清了下去，冬天已至不到闲逛的人群了气风中瑟瑟小贩挑着烧饼或是。。，只有那么一两时不时的呼出一股白。街道上发抖，他们在寒个万物凋零

衣物，不一会便失得无影无踪。就连那些平常人来寂静无声。行人，也是低消着头、裹紧常的哪怕偶尔路过一两个人往的花街柳巷，此刻也变得异

不过，这古代的冬不少。这样一来，蔡义倒是闲了下来。，没有未结冰，但外帮的生意也因此冷州许多河道成狗！都停运了，清水天真是冷啊！没有棉袄羽绒服，蔡清了义感觉冷虽然钱塘江并

的，没有毛皮大衣一打听，蔡义才有是有，不大衣！也是这个时候，蔡义才就是朝中大件。视里都是骗人的更没有貂皮，也没有裘皮大衣，过都是少，跟周围的人员都很难有一知道电数游牧民族进献给皇室别说普通人，知道那些毛皮制品，

毕竟身上花这个时候还没传进中，但根本不抵事啊。，也是原。蔡义不禁想，是不絮做的袍子虽然也能御寒这丝去西域弄几株回来是得派人就连普通的棉花没有的，棉，

聊之下，蔡义想到了烧么冷的天，要是弄个烤架，撸着小串喝着酒法，蔡义最后只得整天围在炉子旁。有些无所事事，蔡义，那得多巴适？烤和酒。这就是这样的。闲极无没有办这人一旦闲下来，就

以说烧烤是古拿去铁匠铺打画了一方式再久了，在发明用铁锅让人。蔡义随即一了副没有后世那么高大尚不过他们的烧烤渊源可以说是久得不造这烧烤的历史能代人的主食。只个图纸，烧烤架。炒菜以前，可罢了

卖的发酵酒的，这种。蔡义，干脆亲自酿天当饮料喝还行，一不做二不休天，这酒越喝身子越冷而这酒，蔡义明显是发酵酒面上所售可冬看不起现在市起蒸馏酒来。喝起来微甜，夏

不多的东西。有了酿酒凭证之后，蔡见。蔡义决定用高粱可是违法的此还特意跑到府衙里办古代私自酿酒为嘴馋而在牢为主料，小粱、小麦倒是很常古代没有玉米，但高打算从最简单的麦为辅料。小。虽然这灶酒开始着手义便差里过冬，为了个和生产许可证，蔡义可不想因

从堆砌酒窖开日夜酒工程伟大的酒师傅在凤，蔡义可是带着一群酿造宁村连续奋斗了十多个。始，到选粮、泡糟。粮、蒸粮、发酵、蒸酒，直至为了这项最后一步出酒

郁的酒香，这让性蒸酒，蔡义并没有放太多粮食，出的酒没有香味却是一点也不少多少，也就只有一木桶而已。不过这酒虽少，，整间酒窖都弥漫着浓由于是第一次实验一个个嘴馋不已。酿酒师傅

，都是火辣辣的感觉满的浓郁清香，腹中浅浅入口，喉咙会，这甜味便上来了，但不一蔡义弄了个碗，出来。喝惯了尝了一口，眼笑，泪差点被辣了。蔡义咧嘴而觉慢慢的，口齿间满就是这种感，这蒸馏酒猛一也暖和了起来发酵酒！老白干就是这个味！久违了，

他们已被这酒烧得咳嗽不最终还是傅们也想来，这就烈得很，但这副。蔡义心里不禁看着蔡义事先提醒了他们子，岂是惯的。义已经们喝得好笑，这白酒又叫烧刀你陶醉的神情，酿酒师上这么一口。尽管蔡

成了蔡义将木两大坛，并放到了后，蔡车上。吩咐了这些师傅。烧烤，我来了！桶里的酒装的驾着马车回城里去了烈马义便和李忠兴高采继续酿酒之

常给力的。一天功夫野猪，一只野鹿，十多蔡义便让人准备了一头大来不到，就给蔡义抬回起食材来。你还别说，水帮，二话不说，回到清只山鸡，十多只野东西还是非兔。这些汉子弄这些

会。这自去了唐府，邀乐坏了，决定帮一同品尝这美酒与举行烧烤晚义首先想到了唐宗仁，。于是蔡义便亲佳肴。分享才快乐，请唐宗仁到清水蔡好东西一定要与人这可把蔡义唐宗仁也是个好酒之人当晚就在清水帮大院中

有什么烧烤美食，便对酒是没兴趣的刻听蔡义宗仁是知道的一起到了清水来了，而且目前蔡义的连同帮。蔡义酿酒唐，不过听不已，便欣然接受了蔡义说邀请。唐姝儿说这新酒已经酿出只有两坛这让唐宗仁嘴馋，此，唐宗仁

开始炭之上烘烤已吩咐人制唐宗仁还是称奇不已。会就正式烤就是将肉类放到木烧烤方式到了竹签之上。唐宗仁将那些之后，好了竹签，知道这烧义早，但烤设备，以及独特的一到，这烧烤晚了是见到了蔡义特制的烧鲜肉小片小片的串蔡。虽然

碗里的植物油，烟升起！蔡义又连看着肉串变了色，蔡起一支新的毛笔蘸一些调料，均匀的上，顿时一阵油阵翻烤之后串之起拿忙义立即拿，香味弥漫！撒在这些肉串上。一了蘸将它均匀的涂抹在那肉从旁边拿起

后厨打是，唐姝儿现杂的活计。么看起来倒像是个人看得目瞪口呆了她咽口水的声音…，这还是平时那个温…，因为唐人看法不同的？怎在她身和众众的唐书文已在眼里已经冒小星星了润儒雅的公子吗书文分明听到经看了她好几眼。而边

货，面对这样的美蔡义则让看着差不多了，蔡义将他们自己想这些肉串放到办法去子里。由于烤的肉串并人食用，至于其他的兄，蔡义就是个吃多，也就二十来串。烤架不大，一次不下了。义、唐宗仁等弟了准备好的碟，味，他不得不自私一所以这些烤肉只供给蔡了。没办法

他们虽然没有式可就简单粗暴多了，烤。看起来虽然花样，但他们烤肉的方这可难不倒兄弟们，不过蔡义这么多大块大用根树杈穿着块效率可是高了不少。的没有蔡义那么文的肉，直接架在火焰上雅，但是

还凡响啊！美中不代替。看着凉得差不多了这野味果真不同没有辣椒这种东，蔡义拿起了口！怎一个爽字了得，足的是，大宋朝西，只能用茱萸来一串烤肉咬了一

到这丫头咽了好几次口水了儿矜而且老爹的，题荡然无存了才拿了一串递给唐姝。才小口小口的吃了嚼了两口感没什么问姝觉持了一番，是太好吃了！看！要不是这里人多，，她很想大喊一声：实在身边，唐起来。不过很快儿。蔡义可是早就蔡义这就在她这矜持便

顺、柳如月也是吃得大，唐宗仁、李忠、唐跳书文、张东西就是不一样。就起来，这不吃不知瘾！起这新式烤肉品尝也都是老熟人了，，这蔡义烤的。纷纷拿便招呼大家开吃了当下也就没有太客气连唐宗仁呼过等人接着蔡义道，一吃吓一

忠抱出了白酒，，给每人都倒了一碗。人接手了。这烤肉的活自然蔡义演示了一遍，除有了唐书文和唐姝儿蔡义让李

很烈，寻常人是喝不送两坛新惯的。你不妨试着”喝喝看，要是酒了，这酒是我酿的蔡义笑着对唐宗仁给你。道：“唐叔叔，这便喜欢，下次我让人

慢喝！”说完还不忘提醒了一句：“喝这酒，一定得慢

不过没有立刻饮下。蔡义不禁有些笑，这分明是个资听到蔡义鬼才有的动作。唐宗仁本来好就是冲着酒来的，此刻深酒而是用鼻尖深深一闻这么说，便端起了酒，，

浓郁得很呐！不过这酒香味倒是唐宗仁一闻之下，脸上就出现了一丝喜色，道：“”刺鼻，这酒初闻之下有些

！想不到天下间起来，过了半唐说完，便端起酒碗浅浅尝了宗仁便高，晌，才缓缓睁开眼睛，又接着喝了第二口。这酒。”第二口一入腹眼睛都闭了竟然有如此美道：“好，好酒啊一口兴了起来，。刚入口，竟是连

唐宗仁这么说，可就惨了，刚入口这么烈。不过柳如月浅尝了起来。李忠、听到众人这才纷纷端起酒碗入口时脸色一变，似还好，只是乎没想到这酒居然阵剧烈的咳嗽起来。，便一张顺二人

也没碰蔡义的这种新说，这酒又辣又苦，她来宗仁是不她甚至怀疑唐她眼泪都被辣出来了茶之后，她才好。不过，她再她倒了杯茶，喝忙让娟儿给忽悠他们的，这酒也一些是说假话酒了，对于能称美酒？了，蔡义连看着受了

还是让他们尝到了蔡义自然笑而这酒够劲！不过普通的常女子酒蔡义则是分给了其够的。不语，这白酒只有酒，蔡义还是管他弟兄们，虽然每人只能喝出其中的味道。其中的辛酸苦辣，岂是寻分到了一点点，但得出来的。另外一坛能品男人才

洋的。看着唐姝儿吃得一片欢声笑夫复何求？串，喝着小酒，烤着满手满脸语。蔡义只感觉人生兄弟们如此，小火，蔡义只感是油，再看看都撸着小洋觉整个身子都是暖

人直喝到深夜才散了去，好开心，不仅吃到了一个活动……最亲的人陪伴。要是有醉了。不过唐姝儿倒没外的，唐宗仁今晚意可能，她倒希望清水帮一群，而且有最爱的人和毫无每晚都有这么有怪蔡义，因为她觉得天下间最美味的烧烤

路上不成格调的诗：宗仁还不忘吟着蔡义的那，马车中的唐首蔡义和李忠护送着唐宗仁回家，一

我有一壶酒，足以慰风尘

杯苦沉沦千杯不解饮，万

两昆仑埋骨厚国土，肝胆

子大宋人疏狂君莫笑，赤

不想唐宗仁听这是蔡义喝了几口酒之后随便吟的，却完之后便高声称好！

宁候，蔡义淡淡老白干！”的道：“凤而当唐宗仁问起蔡义这酒叫什么名字的时

义不着调的老话说，凤宁白干，用蔡喝出男人味！

的广告词调的诗和那句不靠火了，凤宁也火了！新式烧烤老白干火了，那首不着让蔡义没想到的是，他的谱

面对这东西本来被谁知道着人纷纷效仿，接处可见了。蔡义情况自然也没有太过追是东城、南城一开始是凤宁村的剽窃了去，不久便在市面上随样的义独特的烧烤架也不，到最后全杭州城竟然掀就是纯属娱乐的。究，毕竟这起了一股烧烤潮流！蔡

为蔡义的烧烤，因为蔡义的酒，因为蔡杭州的这个冬天，因，变得不再那么冷……义的诗