月ፕ。29日，周二中午
帝都，冷一面姑娘的第家门店。
到了冷面姑娘起的地方就已经看李石和薛哲斌在很远的长队。门店前排
。”薛周二：“这么多人排队哲斌不由得有些吃惊了吃个烤冷面？而且今天还是？就为
可否：因为快到午附近的人图因为营销做得很成功、”我们过饭时间了，也可能是个新鲜来吃。走“可能是，李石不置去吧。
薛哲斌：“要”不直接给孟畅打个电说道话？
察才能发现细节，细摇了摇头：“不必了，暗中观节决定成败。”李石
一起站到队伍的末位，薛哲斌点点头，跟样。着李石就像是两个路过的普通吃瓜群众一
李石和薛哲斌两个得差看冷，来看面姑娘的事情忙不多，就马不停蹄地赶的情况。刚把gog俱乐部人最近才往帝都
一念看起来都像是骗子，但也不是绝有时候李石说的，虽然孟畅的许。之差，更何况哪怕是骗子项目，不能投的天才项就像那就是目和骗子项目之间对多特征
的声势来说入前的项目，值得，冷面姑娘是一个非常考察。值得投资进一步深不管怎么说，以目
不过大概量产，而且大部分姑娘主要顾客来都是为了吃烤是因为冷面做快餐、烤冷面可以冷面的，所以队伍走得很快。快队列还挺长的，速
到有一些顾客还有一些外卖会选择带走，有一些。，小哥在等待着取餐择堂食顾客会选薛哲斌注意
没什么两样，印上说的那证着冷面姑娘确实如网么火爆。些火爆的快餐店这一切都跟那
分钟找到位置坐下。排了大约十点好了吃的，在店里的队，两个人才终于
。冷面、佐餐小菜两、传统冷面和养生粥有些没吃中午饭，都稍微烤冷面、花式炒个人正好还饿了，所餐品：金牌以点了一些招牌的推荐
花面和传统式炒冷冷面是这其中的主食。
火腿、黄冷面切成宽面红柿、，原材料包括鸡蛋、西瓜、葱花等等，全都切花式炒冷面似乎是炒冷的面的一种特殊做法大约6片炒。一样的长条，下锅混成了小丁，然后用
的感觉常筋道，不同之处在于炒冷。的炒面要好得多口感比一般有点像是一般的炒面面本身会非，但这种炒冷面
，给黄色的火当有食瓜混在一青色的瓷盘盛着腿和鸡蛋、红色的人的感觉很不错，相起，用藏欲。西红柿、绿色的黄
是面条过冷水传统冷等配菜，再淋上特殊的、萝卜丝、美生菜丝的，就之后加上火腿、黄瓜丝面没什么好说冷面酱汁。
，分量一样，心一些这边统中餐面馆没有太大的区别的传统冷面跟一。只不过配菜放得更加良些传
冷面就是最标准上各种蘸料后至于金牌烤切成小段。葱、香菜、皮加鸡蛋煎熟之后裹上洋的烤冷面样式，冷面烤肠和其他配菜，再淋
跟路像寿司码在一个长条的瓷盘中，看起来颜值高了只接盛在纸杯里不同，这不过一样整整齐齐地很多。边的烤冷面是边摊那种直
一些常见的小菜拼盘分成。有太大的，而养生粥也跟一些常见的包子粥铺中的粥没了两个小碗佐餐小菜就是区别，
料良心，重点是颜值经过一番来看包装之后，分量不小，原整体，确实高了很多。
5块钱。很贵，这些全都加在一起是价格方面倒是也算不上吃饱的量，一共6两人足够
个价是偏贵一些的，但考虑不上无法接受。较平价的包子粥铺来说个网红产品，这相比于一般比到这里是帝都的闹市区，冷面姑娘又是一格到也远远算
服务生的服务态齐了，而且服度等，也跟一切连锁的快餐门店看至于整个门店的环境、务生们都还挺养眼的。
品。李石和薛哲斌两个人开始品尝餐
怎么样？”薛问道。“李总，你觉得哲斌尝了两口之后
李石细细咀嚼着烤冷面，一时之间没想好应该怎么说。
时候也没少吃过好东西，虽然比不上专业的美所以在口味这方面的在全国各地跑的常客得清楚的。这两个，人都是无名餐厅食鉴赏家，但好吃与不好吃还是分
但是现在两个人之所以都陷入了纠结，因知识为目前的情况盲区。他们的有点触及到了
怎么算？烤冷面好不好吃……这
烹饪手法方面，都管从原材料还是厨师的有明显的进步。烤冷面如一些的，毕竟不果跟大街上的那些烤冷这边的面相比，肯定是要好吃
？”，到底是好吃多少就在于，这个“好吃一些但问题
愿意承食客们愿不会很快吃腻呢？担溢价，又会不
就没人说得清楚了。这
：“它也算是比较好吃实…李石把几道餐品都尝了…的要好一些，在网红尝，说道比我想象中其的了。”品牌里面，
，所以就会觉得似乎还不错……”降冷面对到比，所以无形“不过话说回来，低了对口味的期待东西本身也烤冷面这个之中就。而且，因为会下意识地跟路边摊的烤哪里去难吃不
和”粥，中规中矩吧。至于冷面“
，……这个项能投吗？目前看起来薛哲斌问道：“那似乎没什么大毛病。”目
李石摇不能确定了摇头：“还。”
排雷。我们要就没有其他的问，严格来说不能投，但找不到是在从细节处寻找那也不意味着这个些“我们现在做的事情项目可能导致项目失败的缺题。”到了肯定陷和问题，找
冷面姑娘这个项目虽然“从目前的情况来看，但也不至于因为口味而在疯狂大量扣分。”烧钱，但产品力方面也还算是过得去，不算出色，
做作。”了营销之外都畅手头的资金，除的话，说明孟“要做到这种程度出太离谱的操花到了实处，没有
，并成为忠实面姑娘这个品牌多人知道了认可这个品牌确实算得上至少已经被很是成功，冷。至于这些人能不能的食“营销方面客……不好说。”
！”：“好麻薛哲斌有些无语地挠了挠头烦
还是判断不出来能“我们盯着这个不能投啊。”项目已经这么长时间了，结果
要耐心的活。”容易急躁，投资是个：“年轻人就是李石微微一笑需
可千万不能怕麻烦，否则就是在知道，投资不去。”丰富的投资人都跟自己的钱过“真正经验
心细如最终败、血本无项目还是会失，但“很多投资人哪怕发、在各种细节归。”守死方面都严防
得血本快速获得不足，只想着投钱出去“至于那些本上都会亏回报的投资人，基粗枝大叶、耐心无归。”
李石顿了顿，继续说道：特别喜欢跟着投？”裴总我为什么“你以为
省，无非是多赚，直么项目都能赚总投，不管投什接抄标准答案多赚和晚赚的区别，相比资项目裴心？”于自己殚精竭虑“因为跟着和少赚、早、事无巨细地筛选这些投
才，确实不是”薛哲斌天浪得虚名。裴总作为投资满脸敬佩：“
一样实地考察、反复确认吗？他还有那么多投这些项目的“哎，也会像我们的产业，哪来李总你说，裴总在的时间？”时候，
：“这我就都在忙些什么。”清楚了李石摇了摇头，谁知道他平时，裴总神出鬼没的不
有更高明、更节觉得裴总肯定“至于投资这块，我人肯定是学不来的。省时间的办法，但一般”
“就拿……”情来说之前的事
畅最近已经几乎了很达的热度了么？布会之后，就收敛从那次“你没有注意到，孟多。”没有再蹭腾发
腾达投资的事情了但都没有再提实是，最近细回忆：“好像确像。”开跑车送烤畅搞了很多营销活动，孟薛哲斌仔冷面之类的，
“难道是总通过马总对上次发布会上，裴起作用了？”孟畅敲打一番，
过一些蛛丝马迹不过他的眼睛。李石点了点头：“对。”逃不亲自到场，也能通使判断出背后的真相，各这说明裴总即种细节都
以通过投资之道吧。”把控、推测整个项目从宏观上细节见微知著，的方向。我想，这些这应该是就是他独家的“而裴总又可
不可能学得投资的境界有种玄之又是”一般绝对来的。惜这种人的意味，“只可玄
薛哲斌脑补一比较省心。”着裴，一声叹是跟番后息：“哎，投资总直接抄正确答案太难了。果然还
”李石笑了笑：“考察、慢慢学习，总着裴总投的项目慢慢会有所进步的。无所谓的，只要跟
轻资天才毕竟是万中无一总那样年慢慢学，不要想着一口纪轻轻就算无遗策的投。”的极少数人，你还年吃成个胖子“像裴，这些事情可以
站起身来：“走吧，g比这个项目回去再把新挖来的那几排。gog的比赛安排安在裴总心目中的地位高队员可李石多了。”名pl就快要开赛了，
快答案察一段时间，综应该很就可以揭晓了合裴总那边的态度……最终，再观。”不多了“这个项目也了解得差