。7月12日，周二

流量高峰期的周天时间，舍正式开业已经过去了四惊悸旅末。也过去了人

而、到现在为报掌握那边的动向没有鼓起勇气去看一看，只能通裴谦还过管赔生的汇。止，

开业期间最大的。于这一点，裴谦也无阻，还是去通关了噩耗就是乔梁不顾劝能为力了“终极恐怖”，但对

的。毕竟买凶杀人是不行

应该也不会有太多人个游戏区up荐惊悸旅舍的视频，看……的吧？主，就算出一期推这种时候也只能安慰自己，乔梁只是

，一边查看啡摸鱼网咖中一边喝着咖天的游客体验报告。裴谦在惊悸旅舍这三

虽然只是。三天的数据，但还是可以看出一些端倪

总体而言，似乎……还可以？

中相比，基本达到要稍高一点，但也尚在可接受范围之内，了裴谦的预期。人流量比裴谦预估的因为实际的收入跟预估

而简言之目前还是赔得。挺多的

多了就只能排队去境逃生”，限的，一天就能接待这么些人，是有而这个项目的承载能力了。人流量大部分都在第一个项目“绝

极恐怖”到目前为“绝境逃生”相比数量级的止，体验的人数跟宅梦魇”和“终。“凶根本就不是一个

！原因很简单，这两个项目太吓人了

死的人，尝试了一下直接就刷掉了九怖”的入场凭证。就放弃了，根本成想要作而且“凶宅梦魇”拿不到“终极恐

；按照裴谦最初的设计，“绝境逃生”是白菜价，满负荷运转也赚不了多少钱

，但菜鸡进一次就，高手通关之会被吓尿，不会再去会再去；后同样也不“凶宅梦魇”收费适中

和存档次数等数据部分“终极恐怖”就更别提了，菜鸡根本拿不高手通关还会根据难度到准入资格，而退款。

是说，惊悸旅舍确实统须是“凶的人流量也足行。和宅梦像系够大才“终极恐怖”理论盈利可能，但必要求的存在也就魇”

但从目前的显能够赚不然不太现实。0\%，惊悸旅舍项目数据来如果这两个项目也满，再加上黄金迷宫看是那边所有商品收入的5少钱的，爆

卖得也不黄金迷宫那边这个宫似乎并没有起到劝退点尴有迷有很多，尤并没不具备附的商品也玩家的效果，不说好。人去体验，所以对终极恐怖”大部分游客来其是金色区的加值，所以尬，过卖出去没什么各种道具，因为“

，况即使盈利更何收回成本也还早。

总之，目前的情况完全可以接受！

了起来。裴谦不由得心情好

为种惊悸旅舍这种开局就因前为目，竟然到目方面差点崩盘的项止发展势头不种原因，在宣传错？

我高瞻远瞩的判断嗯，这显然应该归功于力！

裴谦不由得骄傲。有一点点小

信息。下，正在看着汇报，轻震动了两受到一条放在桌上的手机轻

一看，是芮雨晨发手机裴谦拿起来的。

’已经准备好正式“裴总，摸鱼外卖新的高端否请您品尝一下，提提意上线了，今天中午能品牌‘食·和见？”

嗯？

动作还挺快的嘛！

开始芮对于这个摸鱼外卖的高端品密接头、偷偷研发的两个人开始秘裴谦其实早就盯着它的牌，雨晨和林灿荣一举了他们的动向，并一动，从最时候，裴谦就已经掌握且密切观察。

而观察的率很低啊？似乎这个搞法成功结果是……

没去过关注着，等着这个新的高端品牌多地干涉，而是默默地，裴谦一直也上线。所以

回复道：“好的，这边的摸鱼裴谦送到汉东大学网咖吧。”

。“食·和摸鱼外卖1号店，也就”这个高端因为是刚刚上线，所以品牌还只在是美食实验室供应

大部分消费者的反馈定是否要推广到其他摸鱼外要稍微试试卖。水，看看，再决

送餐用因为“食·和”的菜谱跟常重新培大量采购食盒等着每个摸鱼外卖的厨师配送训、另备一些食材、同，都要规的摸鱼网咖餐品不那就意味品。要推广开来，方式也不同，如果

雨晨不敢贸然推广。总之，就是又得花一大笔钱，芮

相反，今天先试吃一顿时间推广，普及！，如果觉得没什么盈而裴谦的想法则恰恰摸鱼外卖店面中到目前所有的利的可能，那就得抓紧

临近中外卖小哥到了。午，

的制跟其他的摸鱼外卖不是背着那小哥穿着同样一个素雅、低种保温箱，而是手提着过背后服，只不调的食盒。

“裴总，您慢用。”

外卖小哥将食离开。盒放在裴总面前，转身

，毕竟摸鱼网鱼外卖的所有餐品。咖身有一点点奇怪本身就供应摸在摸鱼网咖吃摸鱼外卖这件事情本

会在意这个，简单研究一下之后品。不过裴谦也并不，就顺利打开食盒，看到了里面的餐

它的原理就是一个，而是包上肤材质。不是那种锃光瓦亮保温饭了一层特殊的亲的不锈钢定制的，盒，这个食盒显然是特别只不过从外观上并

缀，从颜色上乍观上去却了一些传统、古典的花完全一看有点像是传纹，但摸不是食盒的外那么回事，很舒服。统木质食盒，还点

，显然也是下了一番在食盒的定制方面功夫的。

办法表办法解决保温的效果，质食盒，又根本没；但如果用传统的木这个品牌的理念，也没不锈钢的保温桶达“食·和”好，但外观会给人一种廉价感无法保证用餐体验。虽然保温效果

所以，摸鱼尽可能控制住。方面做了综合考分度，造价还要观上要有区量，功能上要保温，外在这外卖就

定制的话旧比摸鱼网咖原到二三十块钱格依，但像这样这个价碗要高出十倍。的一个食本用的瓷盒大规模，成本可以压缩

失，但食盒搞丢了搞丢了，摸鱼外卖可以承担这个损。，那就承担不起了也就是说，瓷碗

私用这玩了。如很多人肯定要藏起来，果丢了也不追责，那车一样意就像是共享单

定不会答应。裴谦但是系统肯介意多丢几个，倒是不

方式，在细节上了。所以，“食·和”肯定要跟摸鱼网咖有所区别这个品牌的具体经营

裴谦打开有好几层，可以分别抽出，摆在桌上。食盒，里面

“食·和”的食人员进行了烈晃动过，显然是对来并没有被剧盒里，看得出更加严格的要的餐品卖相不错配送求。

更高端的品牌有更好的服务，同时也会有更高自然要的附加值。

菜、这里面的餐品有一份开胃小菜和蜜饯素什锦炒饭、松茸山拼盘珍汤。、龙井虾仁、上汤双

一食盒中每一层的层分成例如拼盘的这造型和功能各不相同，了扇形小格，而带汤的一层则有盖子防止泼溅。

营养均衡。所有加在一起就是多，努力做到样比较普通的一人份，只是花这些菜量都不大，

这些餐品基本上都是明作手法肯定不一样。云私厨菜单里的，但是制

入还是价格方面都这边不时长、提升少的步骤明云私厨那个级别的菜“食谱去制作，时，在综合体验和价格方面做不允许，只能是选择性地去掉一些耗口味超过一般餐品的同，在保证一个平衡。可能按照·和”不管是时间、投

些菜吃了个七七八八。很快把这取出配套的餐具，裴谦从食盒中

。咂摸了一下味道，倒是还成吃完之后

所提升。摸鱼外卖，口跟明云私厨那没法比的，但是相比常味和体验上肯定是有边的原版餐品肯定是规的

销策略裴谦考虑了一下，。还是看价格和具体的营关键全没有赚的可能性，觉得这玩意不能说完

芮雨晨打了个电话。谦给想到这里，裴

裴总？您尝的声音似乎有过了“点小期待。一点小紧张，又有一？感觉味道如何？”芮雨晨

林灿荣两个人研究毕竟这是他跟模式，裴总的认可非常的新品牌、新重要。

沉吟片刻：“这裴谦一份是多少钱？”

…58“目前是…道：。”块钱，具体的价格还要取决于不同的配餐芮雨晨回答

没他的声音不自觉的压个价格也非常的有底气。低了一些，显然对于这

鱼外卖相比，价格翻了两到三倍。跟之前的摸

，继续问裴谦心中遗失怎么办？”一道：“食盒如果没有表露得那么明显喜，不过

感？”些餐品的饭量基本上是就是一份菜“还有，我看常规分要拆分成三份卖和口？如何保证时间这量的三分之一左右，也

分给三位顾客是一次炒出一盘，几道菜拼起来的，每可能每个小份菜都开为了让营养均衡，整个套餐是一次火，只能份菜量都不。厨师又不大。由好

使有保温，但在保温时间不一样，口感肯定也会变差。但是桶里放太长时间即，顾客点餐

需要顾客先交押金，食盒的退晨说道：“然，押金随时可芮雨止食盒遗失或防私用，当话，我们。”

顾客可能会但有个问题是一部分…”“至于时间的问题，我们目前考虑的办法是统等得比较久…一配送时间，

么行呢？这肯定不合适！裴谦：“让顾客久等怎”

私厨一样，全都接受在两这样吧，干脆跟明云预约吧。只，我们“我看炒菜、分装、配送。”据大家点餐的情况根小时之前预约

提前两个小”不友好了点。想点餐？裴总，这样的话对新只能提前预约尝尝，用户是不是太时预约？不芮雨晨愣了一下：“仅要先交押金，还要

如果这点挫折就劝退了：“顾客，是长久的老我们要的，那说明跟这个品牌无缘啊。”裴谦呵呵一笑

”达的老用户外卖和腾干脆只对摸鱼遗失，要个餐品么赔钱，要么扣信用值。“而且，交开放，而且必须要信用好。如果餐盒押金也不合适。我们这

一点嘛。牌，那“既然是高端品就不妨更加高端”

话那头，芮雨晨陷入了沉默。电

自己提出多么激进的方总是能提似乎不进的方案……出更加激案，裴总管

~3倍……预约，价格还牌，而老用户才能品尝且还必须提前2小时“食·和”这个品仅有信用值高的比一般的摸外卖贵2鱼

但高到这种程大。标就是做一个更高端的外卖品牌，这步虽然芮雨晨最开始的目度，还是让他觉得子迈的有点

一不小心就要扯着蛋。

经但是裴总既然指点了，不听肯定也不合适已。

卖先做试报。。”家主要的摸鱼外点，一周后看情的去办了，我会在几裴总，那就按您说芮雨晨说道：“好的况，在跟您汇

。”推广到其他所有的摸鱼外卖门店周再决定是否把‘食·和’的模式下点头：“嗯，去吧。裴谦微笑着点