”“没有名字？

“这……”

斌，发现薛哲斌也是王鹏看了看薛哲跟服务员一样，笑而不语。

感觉，好像自己是王鹏有一种被鄙视的个没见过世面的土包子。

这是一种策略？的名字，”告诉顾客店铺注册啊？还是说，故意“不对啊，店铺没有不名字怎么

王鹏今天倍感受挫。

的餐馆很多，各具他去过作为全民的联合创始人，少。特色的餐馆也见过不点评

但是像今天这见。离奇的事情，还真不多种

餐厅拿门牌号做餐厅一般来说也会有名字，比如直接名字，叫什么45的。号很低调的私厨，多半之类号厨房、78，哪怕是一些

再怎么低调也总毕竟了。么描述这个餐厅，大家想来吃饭的时候那未免也太耽误事都不知道要怎得有个名字，否则

食客口口相传、提升知名度。而且，没有名字，也不利于

店极度玩。名度，或者对自家的饭家店的老板自信，否则不可能这么在乎知除非是这完全不

油然而生。种莫名的优越感薛哲斌看到王鹏感到非常惬意，一的眼神，迷茫

会儿菜都凉“别想了了。”薛哲斌催促道。，赶紧吃吧，一

王情抛诸脑后，拿出手机想要些事拍鹏点点头，暂时把这照。

发话了。服务生刚想开口提醒，薛哲斌倒是先一步

旁边的号牌：“不能拍他指了指餐桌照。”

王鹏：“？”

规矩倒是不少！这店不算很大，

况，而且主要餐厅是王鹏也听过有一些不让拍照，但那是极少情在国外。的

照都快变照，那还怎么发果不让拍，那肯定是人性化的。国内餐厅不让顾客拍照出去的顾客在吃饭前拍了，如装逼？非常不在国内，如果一家成一种仪式感

逼，那跟没来过这家餐钱吃一顿饭却没办法装厅有什么区别？花这么多

当然，类的规定不可能把你肯定似“不要拍照”手机给砸了。不是强制性拿出手机的，你非要来拍，服务生也

也没办法。，你非要拍，那来非常礼貌地提醒一句他们只会过

体验了，大部分拍照”，这已经非但服务餐厅不会干过来提醒一句“请不要这种蠢事。生常影响顾客的就餐

况，顾客给美食拍上乐而不为？几张美的下，能吸引更美多的客人，相当于是免费照片分享一给餐厅打广告，何更何

所以，从让拍照都是思的事情。任何角度考虑，餐馆不夷所非常匪

照不是白瞎了吗？”王鹏很困惑：“这是卖相这么好，不让拍什么意思？这些菜做得

全，不能拍下来他看着面前的这些菜品吃过这些菜，就，一个个都是色香味俱己觉得血亏。告诉别人自

，于是替服务让他感受到了一种鹏的迷茫薛哲释。斌脸上的笑容越来越生进行解感名的优越浓郁了，王莫

之处了。”“这就是这家店的奇妙

。”注意力“这家店的老板认为拍照会分散，享用美食的

琢的细节香气、味道和精心雕子想的都是如何去线，就没办法集中精力享受美食本身的。”的光找一个好的角度、好“如果你满脑

友交流的状态，享受美享受与朋“放下手机，才能更好地专注于”食和完全放松的时光。

“所以，今天咱们还是入乡随俗把手机收起来吧。但是一顿饭的了什么事情，一下，知道你工作忙，时间也耽误不”

觉得可惜，但薛哲。也非常煞风景，所以还照，开始享用美食斌都已经发是把手机收起来话了，再要强行拿王鹏依旧着手机拍

东西，这…都不是万多。一顿饭就得花一便宜子酱…战斧牛排、松茸、鱼

，因为他也不确要预约的食材而且贵的菜是真是假。定这些需薛哲斌并没有点这里最

王细细品味。鹏挨个品尝，

“果然，还真不是普通食材。”

层，王算鹏也品尝过不少的美食，毕竟这也作为点评网是他工作的一部分。站的高

次看大厨的厨艺看食材，最后则是一道菜是否好吃，用餐的环境、要看，其首先客的心境。氛围以及食

材是最重要的先决条件。这其中，好的食

了一点点就能感觉出这些食材绝对都是货真价实的！王鹏尝来，

最最顶级部分地区，根食材在原产地都是非卖，的食材，因为国外的很来。量有限，只能供应附多珍贵当然本运不到国内称不上是近一小品，产

内能获取的食材中，用的然，最好的但很显这家没名字的餐厅食材已经是国了。

鹏的表察着王味道怎么样？”情：“薛哲斌观

跟王鹏作为一个富二代，些菜还是有点差距。哲斌确薛品的，但毕竟不算是能力好坏也有不错的鉴别实吃过很多西专业的，好东，对一

王头：“很不错。甚至我还要好。”觉得，好像比之前吃过的鹏满意地点点我

“就比如这个鱼子酱用的我们国”家米其林的30\%三星餐厅中的21家都都来自我们国家，，目前全世界巴黎26鱼子酱产量家的顶级鱼子酱。是

“我们国家的养殖鱼子酱，相媲美。”完全可以跟野生鱼子酱

“我也去dìdᚰ用的食材、魔都的一些餐厅吃过，应该都是一样的。”

“但不知道为”什么，就总感觉味一些。这里的鱼子酱更美

境带理作用？”“来的心难道，是因为餐具和环

化，变说道：“说起来，今很大区别。”显然是重新布置过，从薛哲斌想都跟我上次来有到包间里布置的装饰到餐桌、餐具，全天这个包间

为什么要更换这些他看了看旁边的服务生：“你们东西？”

“因为我们老一环。”服务生微笑回答：就餐体验的板认为，环境也是关键

文人喝酒“就像古代的酒要用不同的的氛围。”多复杂、繁琐能烘托出这种特殊适的餐具更能展现出酒的特制，更，不同酒杯来喝，还要有很仅仅是一的步骤，这不的种仪式感，也是因为合

王鹏哑口无言，沉默片刻才点点头：“讲究。”

说法，王鹏肯定要嗤里胡哨。场合听到这样的如果是在其他笑一声，用四个字来评价：花

的室内装面文章而已，要是菜做饰、餐桌和虚的。针对不餐具，无非就只是表得不好吃，这些就都是同的食物换上不同

的手艺已经达到果食材本身和大厨很高水平之后呢但如？

但也没什么是一优势。厅相比，没有劣势，都是最顶尖这里用的都流的食材，请的大厨也的，跟其他的高档餐

这时候，能在顾客心中留剩一些细节的东西了。枝末印象的，可能也就只下深刻

适宜的餐具比等等。务、如特殊的就餐环境、周到的服

形中就产生了一种吃”的心理暗示。“它真的很好再加上这里不允许拍照，每个人都会把全部的注意力集中在美食上面，无

别的！之这样一来，两份一样也是会有高下的印象的菜品，给食客留下

遍。？”王鹏又问了一“这顿饭多少钱

。”薛哲斌微笑道：“一万三

“还挺值。”王鹏由衷地感慨道：

………

……

走出明云私厨的大门，王鹏还感觉有些意犹未尽。

多请客，但还是觉宰”了一刀，花了一万虽然今天他被薛哲斌“得太超值了。

么高档的馆子。家这，王鹏还真不知道京州当地竟然还有一如果不是薛哲斌介绍

不题。菜好吃的问仅仅是饭

，服务也很周到，能拍照等规定，显得环境布置非常上档次这里逼的位置隐蔽且低调，格十足。再加上不

。这地方，太适合商务宴请了

合作到了重视，那就很划伙伴吃得高算！能够让生意的高，但只要格调上去了，兴、感觉受价格虽

可接受更何况，王鹏看了看小票上的菜价，发现这价格完全在范围之内。

一流的大上食材本身就贵，再厨、场地、更换餐加等……人力成本等因为高端的桌餐具所消耗的

这定价了！反而还挺良心

，这让王鹏感觉有点可惜。只是没要到这家餐厅老板的联系方式

地询问两个人有没有什么意么可改进的地方。账的时候，一位姓林的店长过来非常客气见、餐厅有没有什饭后结

王鹏趁机提出要老板的联系方式，希望为全民点这家餐厅能够成评的合作商户。

拒了。然这位林店长婉而，

王鹏。严格来说不是林代表这家餐厅长，而没有给老板的电话的电话给了店长婉拒，而是林店背后的老板婉拒了，只是把自己

并且，林店长还代连店名都不愿意至露。表老板婉拒了全民透点评的合作建议，甚

等各方面勉强，毕竟从这餐厅王来看，幕后老板鹏也没好意思。的选址、前期宣传，不给调的人是也符合他的行确实是个低联系方式，倒事风格

预约。样一来，时，可以提前等以后有重要的商店长的联系方式，这所以王鹏只是记了林宴请务

只是没能代表全民点评是觉得非关系，还常可跟这家店建立合作惜。

但是……不建立？合作点评网站上就不能显示了么系，关

当然不是的。

店”的功能，用户可信息。门加商家以自行添全民点评有“添加

下。只不过，门店的这方面得让工作人员帮忙处理一名字是必填的，

档餐厅亲自写下，稍后我话：“给技术人员下了这点评。”王鹏直里的定位，然后这个地方有一家高打了个电，在网站上更新一接记

就行了。”“没有名字，直接空着