7天下第一菜（二）5

招都一样是“天下第小孩可不经一个一菜”，但通露的迟迟没有上桌，高风等，就离坐出门，为什么这些店，想弄清见菜不同。楚信息却有很大的

很快就走完了。高从头到尾不是很长，建的上又走了一圈，这商业街“天下第一菜”的风数了一下，发现称就有五家。条东西走向的街高风在这条前清时条街号这

同的人，不练都没有这又出自同一人，但很显然这些店招不是或刚劲，或儒雅……但内在的修的手，且每一提写个博大。人灵性最高，的人，是个人。这些都晚上吃饭这家招，字虽然更笨拙慵懒是高风利用真还是要数。其他的气测出的结果，但还没字的人却是个修武为什么这有弄清提过或空柔；或傲慢块都出自不博大之牌的个人写的字却是最笨的修文人虽然写得

耐烦了，从五点多八点了，。店，到现在已也点不饭近了这个是两个大人也是等得等了快三个小时了是近高风回到店里，就

这时从后厨出来道：就在的店小二嚷

，各位肃立恭候！”“老爷子到

上高风等三人不由得立，好像真是迎接皇老爷子似的。站

一个爽朗中气实足的声：音直冲餐厅

等了，这也是我们万家廷菜的一大特色。”“让几位久宫

银须老者迈着方步从大门走进来，没有一丝的客气，就大摇大摆的坐到了上一位老席。

说是样的态度，气。自己做那煎饼生父看色。，人家这是做什么到这位老者这煎饼师一大特生意差不多是求人家看了他这让人久等还做了，意，我来出钱吃饭，色买人家的脸现在变成了花钱得简直是要吐血

者。樟树下站桩炼功的老分的兴趣，这来者不过高风却来了几正是刚才在古

风度。这万老，鹤发童颜，精神矍铄，上席确实也是很有一坐在

”等大家就位坐好，条，高汤大白菜一只，清蒸鱼一店小二又嚷道：“上菜！宫廷清蒸鸡好吃一锅。，酱醋熘茄子，凉拌黄瓜，鸡

菜很快就二还是不忘食客：“各位请打扰上来了，店小慢用！”

老者还是很的劝高风开始了。”们不动筷我可要各位随便吃啊！你。己还是文雅几位吃，但自没有动筷“

这些哪里下筷子都有点让人舍象雕的工艺品，，有点菜确实做得很漂亮从不得。

不能让大白菜就如一颗玉”。雕，晶莹温润；更人理解的是一蒸鸡，金被称着“鸡好吃玉液；一个锅子里，像是要下蛋的母鸡着红红的；清蒸鱼，鲜嫩透的头部撒着红红的块辣椒，汤汁如琼浆明，鱼锅子全蒸竽头、红薯清枸杞，伸着脖子黄透亮，点缀

工作人员大半中的怒气和不服也是师傅刚才心种享受，就是看也是一年的工资。得了，不要说是。要而光，看来自己这一扫用已经是值顿订餐三百元的费个机关单位知道这个时候的吃三百元可是一看到这个场面，煎饼

好看的菜，小孩子更是不杀戒了。风可多提起筷子就大开管是经不起美食的**，高

茄子更是酸酸甜甜鸡肉鲜嫩而不油腻，鱼醋熘高风三人都是等得饿极鲜而不腥，酱了，看到味自然是大剁快，颐起来。这样的美

开肚子吃就是一个人也都不是个头大，仅在要做得好看而已，高风现不过这个全鸡和全鱼能把它们吃光。是放是

肚。夫，全鸡，全鱼会儿工煎饼师傅也顾不得什不一，也参加到差不多都下了么主客之礼这个扫荡中来。三个人的

只有万老荤腥不沾半碗那颗大白菜里的汤。，只是慢条斯理地喝了

也没有那么急些东西垫底，旁的看了一眼坐在一万老。这才顾高风三人肚里吃了了，得

相，不过看见万老斯文的吃相，三人都不由的面面相觑。又想想自己的一幅急猴

那么急就开口讲话了几位慢慢用，如果不细嚼是清蒸，全桌以尝，你们是对美味的大不敬老看到几个人吃得不“吃的讲究是清！”万大热天，青菜为主。”，“在这样的淡！所以这鸡、鱼都

，他在这行宫打猎，其实我们这店是康，在山中累得饥熙帝饿难耐，筋疲力尽，当因追一头熊走错了路。没想这个时候碰到把他带回山上砍柴，老太爷看了家，给了子空空的问题吃的解决“到康熙帝狼狈至极，就了我老太爷在时正想做的事是找点好吃’。下第一菜’赐的‘天肚他一大盘这样的‘饥

好吃’？原来是那象他这样来这‘饥好吃高风‘饥好吃’，可以了？、红薯就什么都是美味？饥饿了确实开店的话，就’——这才明白过来，什么大个蒸芋头‘鸡

娓道来的故事就可餐。的还是蛮够格的，娓不过这个万老做个陪吃

几下就把“康熙就吃光了。肚太爷留着中午当饭的两个红薯头和一个芋头帝当熙，这样几个粗粮哪时也是饿极了，没子饿极了的康里能塞饱这个天子的海量。

打猎的这样没有礼貌，也不让但家里也没有其它可吃就想走人。咱老太爷也意犹未尽，起身中午饭被的东西了，康熙不认识皇帝，看到这个的。，一句感谢的话样都没有，哪里有象这啊！自己人吃饭了的

什么送薯芋头当着天下美味红个字给。老太爷好就送了这几熙被咱老太爷缠得无，没有康了。天下第一菜’，原来这人饿急了把刚才吃的笑又好气，什么‘耐

赶紧找人饿急了的人是康熙帝，好。后来才知道，原来这把这几个字裱咱老太爷

帝回宫里吃腻后来皇。宫里去给天子做美味了自家的菜，想老太爷到到在咱这吃过的美味，还传旨请咱

法只有硬着头皮进宫，味？心里也是左右为去也不是，没有会做什么美算一步。办里咱老太爷哪难，去也不是，不走前一步

点的挣扎，老太爷也想开了了就一死。干脆摆大一了，皇帝也见过了，也谱，让皇帝界的人，。经过一翻心里这辈子值了给他做这个‘饥好等他半天，就了，大不不就是一条老命么，反算是开过眼吃’。正宫也进过

餐经得等，没想到头、芋头。，竟是蒸红薯等了大半天，看到咱老天康熙等了大半做得美味是这样简单为好，以爷