着脸看就皱起了眉说：张亮一头，在那里苦

点菜，算是俺张亮的拜师个人吃的，要不那一家饭庄吃饭吧还不够我一边上的宴。”，徒弟我做东，咱们去“师傅，这

江峰看着也是心下的干部，他们家放在眼里吗。这些厨师那个不是用尽了浑结，这个倒来个经理级别自简单单的上来了，还把是好，就现代的时身上下的本事巴候，他的酒楼若是这么简己这个东冒火，在

嘴了，江峰恨里，开口对张亮说不过这个时候肚子有些饿道：恨的抓起个馒头塞在

个店铺的第一天，当，不。”今日算是盘下这然要在这里吃饭老实实的坐下吃“许多嘴，老，算是讨个彩头饭

腿来，就是满脸不情上午没立刻开始开始大吃起一些人尽管心中都是了三四个馒头，是忙碌一有吃饭鸡满，可也都愿的张亮，也是吃。一个，听到这么说，不

，也遮盖不胖子，虽然个大穿着一个白布的大褂子时候，在后面厨房这个，初冬，京城已经天已经层层叠叠的肚皮，光头油光锃寒意逼人，可是这个胖子亮。身上还是的方向走过来一严实露出里面

一桌人，赵秀才在江在乎的模样，走到江大大咧咧拉张凳子过来坐下，看着这满脸满不那一个桌子附近说：峰边上开口峰

里的大厨，姓鲍，叫鲍文，大家都是叫他鲍“这个胖子是惠风楼这胖子。”

味道道是不错发现刚才不知缘故，桌子上。的几个菜一说起厨子，江峰突然是自己太饿的都还是不

拽出大蒲江峰他们说：扇在那里扇乎着，也不冬天摇着蒲扇边对，不知道在那里鲍胖，边子坐在他们旁边顾现在是

娘的这有算百两银办？”子自己跑了，我他没里还有十五两的工钱真是好命啊，欠了一屁“老唐头呢，东家，你说？怎么股债，倒是拿了三

锦衣卫官服话毫无顾忌，这句他倒是丝毫不话道：把江峰说，说的王掌柜，大声喊蹦起来问在柜台上馒，江峰一清醒了立刻把有些糊涂的在乎江峰和张亮身上的把手里的头摔了出去，

么回事？”“到底是怎

苦笑，开那个王掌柜一脸的口说：

有干股的，他们总是马还带着别的军账，“这个店铺本小利薄，“江爷，哦，又是急忙是的改口）…楼东家，这酒，就是赊家两位爷都爷来，这么弄下去，来这里白吃（说到这里在外面欠了不少的债…

扑上柜台慢条斯理的王掌柜，他在那里吼出来了，恨不得掐死这个说话道：江峰眼睛都要瞪

为什么不说……”“方才

那个王掌柜低眉顺眼的苦笑着回答江峰：

口说啊。”气，我可不敢开“东家，您最近这个脾

赵秀连声说：才在那里懊恼的拍拍自己的额头，口中

“大意了，大了。”意

张亮在边上喊：

“师傅要不俺出去就把一那个老头抓顿给您出口回来，揍他鸟气。”

了一句：江峰这边低声骂

“老子合同都签了，反里去了。”事情，再着大说早就不知道坐个絮叨的车跑到那悔恐怕是

气的围坐一帮人自那里垂头丧鲍文有些不耐烦了，拿着蒲扇摔在桌子上，喊着，一边坐着的道：

钱到底给，在那里唉声还是不给，您拿“东家，欠我的十五两工个主意出来。”叹气的做什么

些打杂的，跑堂的，都舌的说：八在那里七嘴这个话头，边上的那提起

”“还欠着我五百文

有一文”“我这里还百

纷闭，江峰里面的王掌柜说：峰听得头大无比，到江氛有些不对，纷了最后所有人都感觉气上了嘴巴却突然抬头对着在柜台

“老王，你那里没有欠工钱吗？”

王掌柜的一脸苦本说：笑，合上账

有底的红利果好，去年过节“当初说，结好是我拿年还会宽松……”的时候一分没点，谁想到拿到，本来以为今年的

事情，江峰想起刚才，猛地转身指着大那边的鲍胖子不依不饶的厨说：那个菜的味道，回味还要继续说欠工钱的一下

”给我炒一个肉现在就把工钱给你！片芹菜，炒的好吃，我“你去

有没有疯，过了一会反这人都是惊愕的自己的这位爷到底是看着江峰，赵秀才话一出口，所有拍大腿，站起来扭！鲍文也是傻，用手重重的一傻的看着江峰头朝应过来过去，头也不回的说：病啊用手捂住了脸，心想着厨房走了

，这不是瞧不起“炒芹菜给工钱？”我吗。看你给不

东家到底在忙活些什么完全不知道这个新来的都在边上目瞪口呆，一摆手所有人问，都是被他制止。，江峰身边的人想要

菜青翠，炒芹菜自然头，拿着筷子夹起些肉片粉嫩，那里气哼哼的看费什么时间，香气逼人。江峰点点人也不会花着，满脸都是你这个的就端了上来，看着芹很快放进嘴里面，鲍文在懂得品菜不成。

，。““生的起来不塞牙，脆生肉片很嫩，味道也进去了，芹菜嚼应该是肉片炒到六分熟的时候芹菜下锅的

了。比得表情，边上的众人，鲍文在那里并不比他的惊讶少些，大爷居然还会做菜吗，太不可思议意的笑容嘴巴张这位吃白食的锦衣卫一脸吃惊无江峰说，脸上露出了很满闭着眼睛边吃边得老大，

验一个席，常菜，毕竟普通的校还大菜色才是学生是否能成为一个合鲜在现代的检职业学格的厨师，不是看他是不是能作海而是看他是不众品尝的。，能作满汉全有酒楼，是做好一道家

，因为芹菜和的本领肉片若是做的好的不同，下料起火都有都是手到擒来（当然这里仅更是检验厨师色十其中一定的讲吃，需要的火候完全分的困难。炒芹菜究，色香味表现出，其他的菜肴基本上若是这道菜做的好了仅是指菜的口味）。

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