冰糖更利落，终于，把一块纯天然紧的，本少爷等着吃呢“阿草你儿做啥呢？赶！你们小子口舌的？都傻呆在这怎么还不做‘红烧肉’脑袋往锅台那边能不能行——”。凑乎着：给“咯嘣”完了，红衣
“够了！”
转身，跟红衣小掐着小蛮腰子小眼对大眼，鼻子都红流”，四姑娘恶狠狠的扭衣小子的“废话要蹭到鼻子了……一声暴喝，打断了
聒噪几句，我们才能“麻烦您别老大农村妈闲的招蛆似商量商量怎么做‘红烧肉’！”跟个你少的废话行不行？
歇一会儿去玩儿，我这脑袋二姑娘也彻底没麻烦亮手里的菜刀：“…有气无力的…”。外面穗到都给你吵哄大了，或者跟阿亮一了脾气儿，
自己了？欢儿少爷—中状元！最会说话——长大了道：“我——就哼，到时候—眼眶里立刻蓄满了泪水奶奶说了——欢儿！我——能写们不领情儿——还说道欢儿——坏蛋说了——这是嫌弃自己厌烦句话，帮做肉——你你们——看着你们听，我还不稀的说呢！”——文章——你们找着我说话给——锦绣，瘪着嘴巴哽咽几
看看吧，你已经给得罪狠了来的能写把未……“锦绣文章”的状元公
拽了。走，咱们去找蛇大仙玩—欢儿了，—”的红衣袖：“烧肉’，不耽误我们吃还是三姑娘阿穗最体贴人，反正还没做好‘红
烧肉，儿一天都不吃饭个要好好头嘱咐好几句做——红：“那——你两，饿着不好吃欢儿哭唧唧的回——肚子——饿我就不吃啦！今死！”
是你亲娘跟亲奶奶呢？还用一天不吃饭饿死来威胁！你当灶房这两个
我了！”阿珠终“小破孩儿，真气死开始做指挥。跺跺脚，准备于恢复了耳朵边的安静，
阿草自己就办不利索，加了大姐阿兰，干净，给手忙乎着，才算是没五花伤着人，又把肉皮，这活儿四只第一关了。肉烙皮彻底洗刮
下——”，小豆丁坐一水里蒸一危坐，在烧火的木墩子上正襟沸的放进煮“板一眼的安排部署。
块、八角一个，沸水中还要放入桂皮一即可。煮至用筷子一插即过
分，切成小四方块儿捞上肉，沥干水。
三四勺，油再放一点煮肉的汤要和蒜头一起爆香蒜头、葱，一起，放一点鲜姜丝，待糖熔化变才最味儿美，将五花肉糖快冒烟时，时候还有一个小窍门，至收汁即可。，这的冰炒至有点焦黄再入炒一下,至肉全部变色一定，放盐，煮，放入切好的肉翻炒二勺，热锅放油放入研磨好色、开始冒鱼鳞泡时五花肉
水，慢着火，火候足阿珠同学拿来教授给两自美个苏东坡烧肉的十三”。姐姐，“少着字诀，也被时它
后的“大师”指点，阿兰与阿草的厨技，还是有些差强不过，必须承认，尽管千年有一位来自几人意。
人来说，依然尽管，对于从没品尝过这种“红烧肉”的会觉得很赞。
合，已经把着第一盘试透二十张餐巾验品狂吃猛吃最起码，有两个最捧，能渗纸角上溢出的油汁，场的小组嘴……
阿珠总结了一，要一次性添够，中少许醋都好，味道会更鲜美软烂间再加水。就会肉质发最后放水煮汁时几个山楂或下经验教训，硬，再放
肉正面朝上，红惑。，码盘更细心，尽的诱*，诉说无暖洋洋，光锃亮的红烧肉身子还微微发着抖一块块油着第二锅很满意珠一闻味道就彤彤通常是最成功的，阿
后蛮马家灶房留下能用，再装上几样自给父亲了。家腌制的小咸菜，就交了一个旧食盒，清洗之
把食盒给吴老爷子的老人很喜爱人，对于那样贪食送过去，喜欢美食的的地儿还多着呢！，何况接下来需力小闺女的意思是，要老爷子尽心尽
都需要一了些，这种人情世故，个不足陈大川再一次觉个当爹的忒迟钝得，自两岁的孩子提醒。己这
儿吃肉，尤其是这碟子腌黄肉搭配起来豆，跟猪必须配着小菜好。”“跟吴爷爷嘱咐一声，效果很
无肉不欢的人，肉类说，采用炖食的方法，好。于增加和脂肪酸则有所那种餐餐衰退肪酸可饱和脂炖肉鲜嫩柔软，烹饪方法最适合中老年人的，吃炖肉较为适宜。而且，据爷子一看就知道属老，胆固醇含量嚼功能大多老年人的咀下降，营养更不饱减少30~50，就是炖。
但是，即便固醇与脂肪颗粒变小，悬浮于血浆中，让脂，可以乳化血老年人多食，实在喜沉积，能防止斑块壁形成。制品中欢的话，更需要注重营含有大量卵磷不在血管配。豆是炖肉，也不适宜浆，使胆养搭
可惜这些知识没办想前卫了。也不想太过思法给古人讲明白，阿珠
等陈大川送食盒茬儿陈氏姐妹“红家就可以正式开饭，会儿，微微有些焦糊第三。为“大师了一小整个结一层肉锅巴儿，在锅底烧肉”，因回来，自”耽搁了
浓厚不，两个早就吞了每人抓着两片，孩儿的响亮。有得到慢待”的咬“咔的兴趣，，又对锅巴片显示了，这份菜丝毫没吧咔吧——过一整份儿红烧肉的小
子们的厨艺提高了不少，比连连夸赞孩心，当娘的都要强出王氏也吃的开百倍来。
人间美味儿！拉进饭碗里，就着米饭碎末儿整个划陈大川舍不得跟孩子盘子里的汤汁们抢着吃肉块儿，吃，简直是
洗碗——”。搅，解释，筷子搅一最后，讪笑着，又抓道：“这样——好个盛红烧肉那了的盘子，把自己碗里的饭全部倒换过去
再每天做几份‘红烧这道菜式如此受到大正都闲着草就有了新了卖菜，咱掉的咱自家吃。”主意：“咱家的铺面反阿呢，要不，除姑娘肉’试试？家伙的欢迎，二大不了，卖不
第卖不掉的不怕，我个响应的，是跟他完全没关系的欢儿—”。好来替你们吃—一满脸油光的叫着：“这法子！阿草你天天做，少爷，
在院铺面上卖。”行，我嘴笨，就筷子做生意的冲动，抓着能张罗，就去点头：“我看着也子里只管做，阿草阿兰第一次也有了向妹妹们学习
人都方家先尝试经便。要是这么滴，那以暂时不考虑把铺面租出去，自营一段时间，这样一家也可
动。”陈这铺面早先补了，“那沉吟着越发清晰改充。啦的过来先卖着，子，摆设上也不需要就——也把大川的思路也也就是个米面铺咱家存着的米啦面运
既然两个姐—红表示非常支持，并心劲儿，阿珠烧排骨。提供启动资金，姐如此有与另外一份菜谱儿—
招揽客人到铺面里，阿珠担心心做这两个菜做外卖，不需要，也只丫头忙乎不过来，就面。两个小主张每日只专其实还有肥肠没做呢
巴，掰着手指头把最后一样两个馋嘴烹饪出效果……还有，为着奈何算计啥没
动！”“想吃新鲜的菜品？那得付出劳
“大旁师”发话了，娃儿，蹲在院里的水井洗猪大肠——，“稀里哗啦”清两个三四岁的
ot;ht遍清洗要则，再给你们anshen/tp:///提供都没有才算完成任务。丁点儿的臭chaone"&�臭哄哄是当然的，讲一味ngzh直洗到一点杂面、粗盐，一
当中的“红烧排骨”，要是敢中途放弃就没有你们品尝的份儿！不做，那好，实验
啊！这惩罚是多么严厉
前来接走小少，是斑斑点以至于，当李家的小厮白嫩爷的时候，那个出门还风风光光干干净净的点的可疑污物……变身成浑身臭小包子，已经奉了夫人跟老时夫人的命令，哄哄，红衣服上满
闻出刚刚淘弄过的味最关键是那双手道儿。无数遍，这小子还能，被草木灰搓洗了
干净了，戳破了倒是真被可以忽略不计。几处地方，那完全这的小“猪那可恶的猪大肠，”，给清洗不过，两个贪吃
动，还没品尝到成劳开，哪有这么脑果，亲自参加了残的事儿？你就想让小少爷离
份儿给你们炒肥肠’，做好了，取一爷亲手尝，就说，这是欢儿少“那就再等等，我们马上就做‘爆夫人老夫人做的——”。尝
师”开了恩，欢儿欢奶做饭吃呢回来，我要给娘给奶！”喜的去推那个小厮：“你回家里给我阿珠“大取件干净衣裳
愤愤不平的去了，还那样腌臜的真正是乡下人没见过给夫人老夫人尝尝，物事？才怪！就咱家夫人，能吃得下子爆炒猪大肠世面，那小厮龇牙咧嘴说做啥
属于“上不了桌”的下—您还淘弄那种下流中的流东西了，猪大肠？这是纯属作死下流儿—的节奏啊猪肉，已经在上流社会！
还算不上欠揍，虽这小厮也两个老少了呢。夫人时，倒是没有多说什么，妇人感动的热泪盈眶报给欢儿少爷的一番孝心给然内心不服气，回去禀，还为
底家的时候……了少爷的衣服回陈到他屁颠颠儿抱还是挨了揍，在ⲹ不过，小厮