几个小时后，电影正式开拍。
中，石客正在做热闹的酒店菜。在一家后厨
外头的筷子头用力往里活蹦乱跳。石客一动不动了。抹布对着留在嘴长竹筷并在一一尾十来斤滚胖圆滑的从上一拍，鱼立马直挺挺地竹筒中抽出两根鲤鱼正在案板入，然后抬手抓着起从鱼的口中插
。欢快地飞扬起来，石客按住鱼身铁勺的运动之下，好的超薄铁勺一片片的鱼鳞在然后起了鱼唰唰唰地刮鳞。，拿起一早准备
来，在碗底，方头菜刀，摸了摸拿出一把再检查一下，嗯，锋利了箱里(剧碗柜里拿了一个瓷碗出力蹭了两下祛鳞完毕。从手边的刀具用石客现不够利，从发。用水冲洗一下，剖鱼组准备的)刀刃确认够了一下锋利程度，腹去内脏。
净。多冲刷几去除内脏后用次，牙刷将内腹粘膜洗干以防土味残留。
刺入沿着鱼脊椎骨后肉直接半边鱼来。，然干脆利落地从鱼鳍腋操作。切到鱼尾，取了下，切到鱼脊椎骨横刀另外一边同样下下刀
锅微烧水，加入葱姜蒜料酒熬汤，不到半小时，一去除鱼成了。，鱼头鱼骨入锅乳白色鱼骨底汤就边鱼肉，鱼脊骨和鱼头一刀从鳃。大锅鱼头对半劈开，颈部剁开。脊骨切段微飘着油花的先放一，
侧靠近脊椎处找到大鱼刺炖汤时，取来刚工序，鱼肉基本就的端头，横刀片入，慢来鱼刺腹内完成此道。才取下的鱼肉，在鱼慢将鱼骨从鱼再无大肉上剔下了。
断鱼皮。薄外侧对折将薄鱼片一张鱼肉鱼皮朝下，，切至鱼皮收刀，不切直再切几刀，把薄片切成等分的长条，同样拎着鱼皮抖干净水份，拿起用干净毛巾伤鱼皮。全部切完鱼肉原放在案板上菜刀切片，每刀间隔三到五毫米像是柔地旋转九十度，鱼皮片切完，将擦一张翻出来，和鱼皮垂顺的羽毛一样。一抖，鱼肉就不
均匀地抹上余的小麦粉。好鸡蛋液的鱼肉放入最细腻的小麦粉中，揉搓均匀，抖掉多鸡蛋液，然后将抹
宽！反宽油，不心疼！正不花自己的钱，了起油锅。宽油！往大
体炸制。油热刚好型，放手入锅整基本，拎住鱼皮两头，鱼肉向下，鱼皮朝上，慢慢下锅，待鱼肉定
滤网捞出，几分钟后，用放在托盘栅栏上控油。
一座黄金就此成形，玉光莹珊瑚莹，香气四溢。
良版西式糖醋汁出锅了入水淀时，加入熬好的鱼头鱼入少量食醋点缀，骨汤，加入切好的小番。淋在控干油，雍起一锅锅加热，倒入白糖，。待糖色微微变黄之芡调匀，改磅礴。粉勾容华贵，大气摆好盘的黄熬至微微浓稠。加金红相间，橄榄油入不停搅拌炒糖浆另茄丁，加金珊瑚上，
手，说”吧？怎么样？还行吧？作巾擦了擦开胃小菜够资格为宴会的台词，“少爷。石客淡定地拿起毛
”看得一还行。脸懵逼“……，还……的郝建结巴了。
点没见识了吧？要淡！！郝建，吗定么，这？”导演看不下去了。菜“卡绪不对，知道！你这情他家少爷你干嘛啊？你演的是就看傻眼了，也显得太
……是我的错。重新道了吧？”郝，准备继续拍。建整理了一下思路“知拍
手准备一条过啊。“嗯。各就各位，！”导演举了让场务开拍预备！～～，争取
石客举了手。“等会儿！”
“干吗？”导演问到。
指刚“鱼。吃了。”石客指了做好的别浪费粮食啊。
一条鱼算个屁啊？”郝喂！时间很宝贵的。建不爽了。“喂喂
完，我不拍。”石客抄起筷子吃了起来“你。们不吃，我吃。不吃
“你个跑龙建不乐意了。的神气什么啊？！”郝套
条过，谁心里清做心理准备。别待会的专业水准不才让这段戏没有一回去，傻了结巴了浪尝尝？我不错刘武哥，要不要“有本事你来做菜啊道又是没见过世面儿做准费时间，先给你瑚鱼，名菜这可是正宗珊还没见识，是因为谁看，应该够了吧？导楚！嗯。味直接怼了。”石客大口(눈_눈)，“我对你哦。”。没本事计给你一顿饭的时间大口吃着鱼。备放心！为了不一样看傻眼了。我估演，一点时间
”刘武大凑了上来。大咧咧地“那我就不客气了。
凶相。“胖子？”郝建歪了歪头，一脸！你这是不给我面子啊？
情还挺萌。过会儿动笑了笑，不屑一顾作戏开拍，这个表情刚刚好。”刘武“嗯。不错。这表。
备伸筷子的卢工作要紧吧“导演……克导演。？”郝建又看向了正准
道理啊。你似乎戏。很有后，给你一道胖子，给我留点！。十五分钟他演客人的群众演开拍。我先找找其心态员的感觉。，我觉得石客同学说得。就很合理地加入了抢菜大的时间调整！”卢克导演想这么定了一顿饭的时间太长了还没菜军。了个理由过会儿好给他们讲“额……这个嘛有做好心理准备，
势瞪着说，只架能生石客。“我……”郝建无话可闷气，用一副要吃人的
眼出的话差石客怼了两句，然后蹦啊？……，你……我干嘛？自己菜还过去。“看能怪别人有本事屎没洗干净。”点没让郝建一口气撅
(石客炒的)配啤酒喝上个人已经是下和刘武两酒半个小时后，卢克导演了。小菜
武两个人已经一顿多了吧？说好的一“导演……饭了时间差不要开宴会了。道菜时间，这都。”郝建忍不了了，再不说两句提醒一下，卢克导演和刘
这倒也不是大事。
拍戏嘛，导演都你个演员不急，用！急啥？急有用吗？没
巴地吃关键是，你们两个事啊！边眼巴看着，没我什么香的喝辣的在旁，我
建愣是看俩大佬吃饭看馋了。郝
正事，开拍正事要。嘴，回到正轨干”卢克导演擦了擦“嗯。对。受了半个钟头。紧。多享
菜部分的戏都接下来上午的相当的顺利。卢克石！导演都快把做上天了，专业就是强客悠姬捧
几次看懵逼，也地挺自硬着头皮面无表情了过去。己演成了一个面瘫，郝建呢，硬是把
个会做菜啊？”了片场休息时间到龙套……怎么这么，郝建再也忍不了了，“你们……你们两
(쨐㲐挑眉毛。……你猜？”石客挑了쨐)，。这个啊“哦
脾气有点上来了。“……，你猜我猜不猜？”郝建
玩上了我。猜你猜不猜？”石客“你猜
脑袋一歪点听糊涂了。绕口令？问到。她虽然不太懂“中文，但是也有～～”悠姬
他聊聊罢。”石客说到。了“不是，是正常交流。我和
“猜你？”郝建不接茬。个头啊！能正经点吗
主职是厨师。”石“我们啊很客气地回答了。，演员是副业。客还是
挠了挠头。完了啊？”郝建“我说呢……不过，，我这主角的风头都被你抢你们技术这么精湛
呢？菜的厨子“这咋办。”换？我来演主角，你演做要不咱俩换
实！好吧？”“这不现
我没辙了。”“那
当给我个面子的条件随你表演得这么夸张啊？就提。”“你能不能不要太过分而且我能做到。回国之后，不是
能跟做汉堡那样来啊。”石客总不“我这真不夸张了。很普通的做菜。我摊开手说到。
那样也行啊。”“做汉堡
“别闹，那这部片子就没戏唱了。”
不管，你做汉堡那的少爷脾气不住了。！”郝建“我绷样来就行了。别抢戏
“你这，(눈_눈)。态度啊。”石客挑了挑眉毛可不是求人的
这是通知你！”“谁求你了？我
过，按照电影内来说，这是一家中餐馆，汉堡肯定好吧。不卖什㲐쨐)。”石客挑了挑眉毛，笑了笑说到，(쨐烧“哦。……，不能上，我做面食包子您觉得如何？么的，行吗？容
他可是财食以。早这样嘛！电影拍好了我给……差不多吧。可“包子……烧卖……唔集团的总裁。”你向我大哥引荐一下，
开子很受用，他啪啪啪地了。棒。太拍起了石客的肩膀心的样子让某个呆”石客一副好“哦……，
叉着腰跟个逗比似的”郝建，╭(￣▽￣)o。“就这么说定了！
虽说脾气差了点警告一下好了。”石客一副好气又好笑的样子，心里想到。挺好应付的。，但是也我把他往死里整“这么个逗比，小心眼啊。稍微，反而显得我有点
里的人都给改了，工作就擦擦来店里勤了点要求。卢克导演物收收碗筷扫扫地洗洗碗于是，石客借着中午是听完，把台词福利院的孩子，角色桌子吃饭的时间去找导演提的工俭学配了两个小跟班(孩子啥的)。还给石客在电影
容是黑帮请厨师来石客出场镇压。下午的戏开拍了砸场子，。主要内
的刘武出场了，。来无恙悠姬，别是黑帮姬穿着一身黑子搓着下巴流里流气小胡啊。”悠那边的人，(◣㲐◢)贴着厨师“嘿嘿嘿嘿……服跟着
了一身休闲服回悠子姐姐！！”，(ﾉ쩐益쩐)，“到石客这边，一脸惊下个镜头，悠姬换啊？！讶
姑娘死会。代价是导演那里求来了一人出机神奇的第二。还要一条过，不能演个皮赖脸从次。一这个画面是悠姬这分饰两角的演顿免费的饭菜
的新天赋。利，看得卢克导演连连，悠姬一人分饰不过，随着时间称奇。悠姬似乎觉醒了于演出什么关两角的演出超乎的流逝寻常地顺
当눈_눈)。厨师糟蹋了啊。”刘武嘴角抽了抽，(“这演技……
？”郝建无语了。师吗个真是厨还是靠演技的！你们两“又一个抢戏的……
很有演技啊。你就别和╮(쨐㲐쨐)╭。较了，爷们儿点，似儿。”石客摊开手笑了笑她计“意外收获……悠姬她乎
就行。对女生，没事……你别那么夸张我是很谦让的。”“
点头“好的(쨐㲐쨐)夸张～～”石客我不。点了。，
一个多带头鼓起了掌头后，悠姬的一人分饰败，真你的演技相当成就一条，用日语说小姑娘过了。我可以给你铺路。口气完成，白道悠姬华丽钟戏一道，“好！完美！！丽地战，有没有意熟啊。”卢克导演直接向进入娱乐圈啊？两角的对手
演员……不要了，(婉，人家很愿意。专职。人家主职可是专拒绝＞樐＜)☆y。呦。”悠姬笑了笑，委“不要……凑热闹，跑龙套业厨师
么如果有点辞。”卢克导演电影里“那真是太可惜了。那，希望不要推了机会来我的客串点头，也不好强求。
”悠姬黑帮化了。题的“嘿嘿嘿嘿……那当然是没问。
抽了抽，(쨐㲐쨐客嘴角)。“……，入戏太深了？”石
和悠子的点心对决。”导演回头场。的美食对决战最后一场招呼石客上“石客，到你了。电影……你
“！来了。”石客哎上场了。
“正常点儿……”郝建嘱咐了一下。
“啊？哦。”石平常的风格最正常了。正常的，自己客点了点头，决定
明明最不正常好吧？”(作者，“
说啥？”咔咔响，“你石客拳头捏的
。常。”作者太久最正常，是我不正哪有比你更正常的啊？你“跑了，果断认怂没出场忘了吐槽完要
。”)(쨐㲐쨐)，“嗯。乖石客满意地点了点头，
开拍。
黑帮悠她以前吼一可爱的妹妹……从来不到，☄(姬就自创台词大◣䍀◢)☄。定是你给带坏的！”一勾引我宇和我作对的！一冲上来，“居然敢宙第
，她不按“导演剧本上说好的来䍀쨐)，，(쨐啊？！我怎么办？”克导演使了个眼色石客一脸懵逼，朝着卢
，(ᔀ䍀ᔀ)b，“你也自由发挥！”了个大拇哥，眼神回复石客竖卢克导演点了点头，给
쩐益쩐)，“我勾引(的！”눈_눈)，思口而出，(ﾉ石客愣了一下，慢悠悠过了头，童癖，好吧？她既没胸又没地转屁股她？！我不是恋考片刻，一句毒舌爆
大腿，直接跪看了看，直接看到了一下，低悠姬愣了头了，otz，“我是凹的……”
你啊。”石客赶紧提醒，正拍戏呢。“……，额～～没说
啊？”悠姬越想越气了直接一个托马斯回旋站起来，╭跟你拼了！你胸大，了，(◣䍀◢)撀。“啊啊啊啊啊！！老娘不起
招，╰不含糊，果断选择接“嗯嗯起。来，出招(쨐㲐쨐)ン。嗯，我这样的的确了不吧。我接着。”石客也
悠姬率先。出招
打发成功后，加入蛋液中，继续搅搅拌均匀，然后再加取蛋黄打发粉放入一小杯水取出鸡入细砂糖搅拌。蛋，蛋清分离，入蜂蜜拌均匀。中溶解成酵母液，倒均匀。酵母
筋面粉加入蛋液中，再加状。静置一会儿之后用筛子筛出一定匀的糊剂入奶粉，用刮子。可，用手做成一个个面数量的低，加入面粉，揉刀搅拌成均，不沾手即搓成淡黄色的面团
一时间，厨房中奶香四溢。
样的豆子，泡水后用高滤水分，留锅煮成糊糊，纱布过悠姬又拿出各种各下豆沙。压
玲珑色彩缤纷的豆沙制成馅。出一个个小巧，分成稍炒平底锅锅球加油热锅，加入白糖稍豆沙入锅，炒化，，装盘冷藏。
置二十分钟。静置完毕烤箱一分钟，取出上蛋液，入包，十几子一样包裹起豆沙球来，捏成黄色面团像包，刷上十八分钟，小鸡小鸭的形状，静。百五十度烤出锅装盘用
小黄一只又呆的只又胖黄鸭栩栩如生地鸡小在盘中嬉戏着。
就是我。萌吧？”悠姬叉着腰神气活现地说到。这的点心菜“嘿嘿嘿……品。小鸡小鸭和果子
的厨师！胜利必将属…这艺不愧是我看中“哼哼哼…种了个flag。！”刘武尝了一个手于我们，很高调地给黑帮立
…手工很不错嘛。那“嗯…拿起来看了看，点了点头。我我出招了。”石客
“出招吧！”
加蛋，扑作很简单，很朴实。起了面团，除“哗！”石了力量够大之外，动客也倒起了面粉，加水腾扑腾地揉
“这样就很好郝建松了口气。的戏了。”嘛。不会抢我
了，面团揉好十石客拿起面团空的地方。来分钟后，走到了厨房里最
始秀特大的那种！然有了一种不祥操作了！还是架势郝建突这货要开…的预感…
导演招呼小龙套们准备好送子准备好。”“小家桌子。伙们，桌
点抛，伸出两指手绢一样旋转。另一手接住，继续像转石客掂了掂面团，单手托住面团，掏出手机一旋一开了音乐。
～～年儿呀啊正月里来是新
啊～～大年初一头一天呀
～家家团圆会呀啊～
少滴给老滴拜年呀啊～～
……
起，可喜庆啦。音乐一
越来越大，越来越薄，床单大小。手绢大小，然后茶几大大小，再然后桌面先是转小，最后变成了随着旋石客手中的面团
(⊙д⊙!)。“欧～买⊙ㅂ⊙)→.;•)→(눈x눈的人表情很一致，随着面团_;&;#;9;4;;)→(;•的大小，嘴也越张越大，(&;！”在场#;9;4;;;)→(～噶～的～
(￣▽￣)ノ。最大的！”石客一声大子来！！看傻眼的众人，“搬桌了吼惊醒
孩子们抬着早就擦干净次哼次地出场了。的大桌子哼
摇的仙女裙摆一皮已经被拉伸石客看一样比桌面大的超级面般旋转着缓缓降落明，就像到桌面之上。随风飘得薄到透皮像飞盘桌子放到位了，把撇了过去。大面
牛肉，快刀切片，然后切丝，加入各“呼～～面皮完成。”出了箱翻去冰料，调味腌制。大块的石客种调味
烤箱点火预热。
提香。牛肉倒入平底大葱切段进入油锅炸牛肉腌制完毕。，拌上白糖胡椒熟芝麻。点一下炒制三成熟，关火锅中猛火爆炒十秒，缀调味。
烤箱中，烤上鸡蛋液，放上面皮之趁热倒在刷油封口。外侧刷正五边形，制。入预热完毕的，铺匀，面皮折成
五，烤箱定时的钟，十时间一分一秒过去铃声响了。分
开石客打了烤箱。
热气，油脂皮微微鼓起，石客事先牛肉的香气浓缩到了化为了着。芝麻、胡椒成烤盘中的酱汁。的香味，滋滋作响。面了画龙热浪喷涌而出，金在面皮上扎好的小光瓦亮黄的面皮油从小孔微微溢出噌地往外冒致点睛之笔。极孔噌
好了！这就是我的菜到桌上，(쨐㲐쨐石客抽出烤盘，放品！超级嫩牛五方)，“！”
接了一嘴角溢出，回味悠姬用盘子了尝，表皮又香又脆，內馅汤汁毫不留情地从一口下去，肉汁悠长。丰盈，味道醇厚。块，尝
“太好吃啦！！！”大吼到。悠姬拿着嫩牛五方
走放了句狠话然后愣了一会儿，“是吗？”刘武着！我一定会你们给我等来尝了尝，！唐人街是我的！”作为黑帮头目一脸不……，了，“屑地上黑着脸回来的
“咔！！！部分的。很满意演出效果片段圆满！做菜美！结束！”卢克导演完
出来朝着导“我呢？我的戏呢是主角啊！”建跑郝演问到。？！我才
演摆你的主要戏码。”卢灭黑帮的打戏，那才是“你又不还有黑。你就当当潭覆运筹帷幄的角色了摆手。好了。明天帮报复后，独闯龙会做菜克导
，╰(◣䍀◢)“可我这也没运筹帷幄的！”郝建吐槽到画面啊╮。
客嬉皮笑脸地说到“得了么真啊。”石。得大气点嘛。和我们这些跑了。你是主角，就龙套的较什，(쨐㲐쨐)
！”让你回国了混不下去啊“你说好的表演得耍我啊！信不信我普通一点呢？！你
眉毛一挑，(“哦？～～，我好怕怕呦。”石客쨐㲐쨐)。
“你完了！你完让我大哥整死你！”了！我一定
哥谁啊？”“你大
一句话，他！财食集团总裁！你就别“我大哥叫石富亚洲料理界混！”想在
你？”石不屑。客摆了摆手，一脸“谁信啊？石富先生这种大人物，会认识
“……要是打了你就完”打电话给他。我，信不信我现在就了！别后悔！
“打电话谁不会啊？！看谁叫的人厉害！”！你打我也打
叫个生还厉害的！”“我就不信你能比石富先
客掏出了手。“是吗？现在就打电话！”石了石富的电话机打通！谁不打谁孙子
来。这是不见棺材不落泪！”郝“打就打！你建也打了起
“干吗？又喝高了？”传来了石富的声音，石客耳边
“对不起，您所拨打的电话正在通话中。”郝建的耳边……
电话而已。你等就是打个”多大事，我已经打通了。“没了指手机，“你快点打。石富说了两句，朝着郝建指会儿啊。”石客朝着
建一脸尴线！我打通了你就“你别急！石尬地富先生很忙的！完了！”郝现在电话占硬撑。
算了算我找个不怎么了，来对付你吧。”管事的人“你这电话都打不通还装呢？
挂了。”石的号。“没事，我先，重新拨了另外客挂了石富的电话
了看“有毛病被挂掉的手富一脸懵逼地看机。吧？”石
“塞班！！！！”石客高亢的。激灵，╰(得石富一个￣吼叫声从手机里响起，吓﹏￣)╯
亲面子的，你父打包票了呀。我可是很给你父去了。声的确不亲也跟我“这铃电影”石富拍不下”又接起电话，“喂？？什么事啊？别告诉我过电话！了郝建怕错
影也拍得很好。客呢，自顾自聊着电叫一个手嘛。”郝建个有主人撑子动口不动您提什么要求，电话。您神，跟地朝着石客抛去挑衅的望您能够教育激动啊，一脸神气那眼并且目中无人的年轻人，我希一下他。君腰的二哈似的。石打通了。石富就是啊，我遇到一个非常不尊重“终于先生我不跟
“好吧，现在句。”石富思考我比较两片刻，答应了。空。我和他聊
我才不会斤斤计较呢。我可是很大“感激我吧。只有我才一脸神气地把手机递给了，能给你带来这种机遇气“谢谢石富先的。生！！”郝建石客，”
声”吧。您的高谈阔音喊了一句，“开始说论。石客翻了个白眼，把两部一起，一脸坏笑地换个手机对到了
这句话让石富很不爽了。
眼年轻人不能太随机应变谦道“我说，骄傲，知很多机遇的。力和就是靠着过人的我拥有如今的？”成就天外有天。你这虚待人的态度。你懂吗样说话会让自己失去吗？人外有人，
不谦虚啊。”石客笑“你这点都眯眯地说到。听着一说法
谦虚那值。”该没有任何让我是面对强者的。你们应谦虚的价“
。我记得你爷爷教待人等育你要“合着就是的呦。”背后一套啊当面一套平
“落伍了。现实让人做不等啊。年轻人。”的想法还是有点……，老一辈到彻底地平
“额……你屎定了～～扣脸说到。”石客扣了
威胁我吗？”“你在
你都听到了？”石客说到。有。爷爷，“没
出了石“嗯。都听到了。相当了啊。”石客的手机传的清楚。看来棠老爷子的声音。我有点落伍
“……”郝建手机里的爷？”石寂静了好一阵儿，“爷富
做平等待人。”复习一下什么叫房一趟。我给你“嗯。孙子。来我书
小时就到。”“嗯。半个
等着。”老爷子挂了电话。“我
石富没挂电发。话，一言不
个耶，郝建脸手机还给了郝建，比了色绿了，(“耶。”石￣▽￣)y。客朝着郝建笑了笑把
发“郝建……”石话了。富
着手“石富先生……您有什建捧么吩咐？”郝机哭丧着脸补救中。
那个年……“你刚才”壮得不像人的牲口轻人，是不是个说的
了。的确很壮“……，他就在旁边，但应该不是牲口……”郝建知道惹不起，(쩐_쩐)。
。电话时候别外收获……不怪你。我意，牲”石富说完挂了就把他当成是我客。了。你“哦。我知道口玩了。我对他来说是。他在你那里的课了。挂了。了。那是我弟弟，石招待好他被这再给我打电话去我爷爷那里听
“……”郝建下呆呆地放了手机。
个。;;ω9;;)╮。“嗨～～笑一9(�3朝着郝建挥了挥手，暐”石客
郝建露出了，(ﾉ쩐㲐쩐)比哭还难看的笑容。“嗨……嗨～～”