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第32章 忙年之杀年猪

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口粮。接着又出了这样忙着二金的丧事,了脑后去了。早产,杜梅整天忙螺似地给她弟由于先那样的事,导致她把年得像个陀都丢到后又是许氏弟找

了个轻做年尘,打,磨豆腐,蒸馒头,包饺子、乃杜梅只好先收拾起梦做起来杂乱扫,拆洗被褥,杀紊地事,不牵扯着杜梅。事排…凡重缓,一件件有条不中所得,把各种年猪夜饭…此种种,没有一件

房都是杜梅姐妹之,大房三房的劳动但厨房、堂屋、柴房掸尘打扫,各房俱不干的,都是二房魏氏活。总丫头们的活。不太好,也没心情盯围,杜世城身子、磨房、牛棚等所有是各忙自的。着媳妇孙女们干

扫尘时,把自己包的谢氏平日里只管自,就直叫唤腰疼胳膊酸像个粽子,做四口的一点事己一家穿衣磨鞋,缝补浆洗。她又顶顶怕脏,掸灰

一概不让她动沾阳春水。能做粗手,着绣花不三金喜欢谢氏的得她受手。杜杏借更是十指不累,除了自己屋里娇媚动人,自然舍不必做的事,其他的

虎虎地凑合弄弄,就更且马马心思,只是他们一家伤着他三弟那般怜香惜玉的不会搭手做其他的大金己屋里尚了。,周氏借口心口疼,自

大伯母和三婶都想着法,只苦了杜梅四了,只剩些枝枝野竹子偷奸冬天的竹子叶子都落丫丫。自家山林里割了些耍滑姐妹。杜梅到

跟着把落下的门窗统统擦了一遍连堂房里的青遍。家就变得窗明几天工夫,则把所有的桌椅板凳,杜樱和杜桃妹一起干活,杜桂一个心里高顶的灰尘和她把野竹子绑在利地扫了屋净,兴,一蜘蛛网,四姐长杆上,动作麻犄角旮旯污物扫掉并清理墙角的砖地都被刷了一

都不能春联和天钱儿的。今贴。,今年二金刚刻天钱儿年年都是大过世,二房三年内年头一年更是什么房三个小子的事是不贴正红的

往年,三兄弟闹闹了,今年杜柱的脚只好杜栓人来做。杜桩的脸伤着,伤着,玩玩就把这活做

子,花样偏偏刻花。大鲤鱼必配张大的红纸裁成若长方块,二十,还有相干份一样大的年年有余,富细致活。把一整子上有花鸟虫鱼张一扎固定好了,上面蒙上画好的花样称的吉利话。比如一贵吉祥自然画着天钱儿是个牡丹

这些花样子都是许氏以往,。自从大房偷正坐月没脸到二房来讨要子,魏氏没心思顾这个了鸡汤,四用炭笔画好的,如今她姐妹同仇敌忾,对大房没个好颜面,杜栓也

的红纸先这日一早,杜栓算算钱儿的木板上,想着要不要让他母亲去问问年还有三天了,他只得把裁好固定在往年刻天阿奶。日子,离过

趁杜松许氏每年做惯的中,又坐月子,她还是间隙,画了三张,今年虽居丧睡觉的不重样的花样子

,你把花样子送给你堂杜梅进来送早饭,许氏们。”哥他说:“梅子,过会儿

诉母添堵,杜梅偷吃鸡汤的事告给许氏”为了不罪受,阿奶又没逼你。“娘,你这又是何苦自己找亲。并没有把大房

名声。”许氏耐顾阿爷,哪里顾得上地解释。寻去,到时只显得,难看的是杜家,还带小气我们你阿奶每日,他们自然也无处累坏你们姊妹的这些小事?我若不画

“好吧只好答应下来。全无道理,杜梅。”母亲说得也不是

“你阿爷身体了不对劲。城夜夜咳嗽,连一直待在屋里的许氏听出怎么样了?”杜世

说阿爷烟抽多了,加,咳疾发作上冬日干燥,肺热“我问过钟大夫,他了,吃几副细细地问了一遍。会好。”杜梅今日见钟毓来,又

孝。”许氏眶又红了。。当是替你爹尽他对你们还是“梅子房做些软和的吃食给你说到后面,眼你在厨阿爷,很好的

情才缓和了一些。,许氏的心打发许氏吃,玩乐地逗了一番。话头。看他们姐弟和睦杜梅见状,赶忙收住饭,杜梅抱着杜松

花样子,拍在杜栓哼!”杜梅拿了三张吃饭的碗边。

里。杜栓看了看,到了口袋一言不发,拿起来,收

氏哪里吃过这样的瘪,,尽瞎耽误工夫!”周“神叭叭开始炸。气什么?到现在才画好瘪,她像点着的炮仗,哔哔更见不到儿子吃

“有本事,你自己画报,气愤地说。”杜梅本就不想,别光等着拣现成的。没好她娘辛苦,现在好心

被魏氏骂。三个孩子小也是常常哀娘到杜家,粗针大麻线能提的。忙。所以女红就是周氏的一根不甚精通。周氏在家是幺季衣服鞋袜,都是老子或是许氏帮逆鳞,绝对是不的时候,女,女红上,地给大金缝家嫂娘安排嫂子们做的。嫁衣服,常常

……找打…“你”周氏被杜梅堵得心头一口气上不来,脸憋得通红。

世城喝药的汤碗送喝斥了一声。来,一进门就见周氏“还嫌这家氏把杜要发飙,里不够乱是咋的?”魏

氏衣不解带地脸色蜡黄,明城,毕竟上就熬得年纪,不过几日,杜世地耷拉脸皮更显松弛显瘦了一圈,伺候

歇地去院地闭上了嘴叮当当地响。,叮。杜栓吃了饭,就不停周氏自觉敲着小凿子子里刻天钱儿,小锤子

以卖肉为生,价格来了,人,就管他兆奎,虽屠夫膀大腰圆的粗吃罢晌午饭,张有小二十年,公道,童叟无欺。村里人也他是个五大赶着骡车是外乡人张屠夫。壮汉子。他本名叫张不拿他当外,但在杜家沟住

儿手臂粗的外还拎下一个装小木桶。长腰子盆,麻绳搭在盆边。另根编得如同婴各式刀具的张屠夫从车上卸下个

杜樱条长些水和盐,准备厨房里的盆,放了凳子并桂在厨房里烧水接猪血。子慢慢嚼。了把喂牛的干草,让骡找出骡车赶到一边,抓。杜桃把两杜梅把排摆在院子离水井最近的地方。

他一弯腰,拎着猪的前人帮忙,两手攥着猪钧之力,只用力一拧,猪便直接摔倒了。扎的猪摆上了长凳子。直哼哼。张了,饿得耳朵,双臂似有千猪从昨晚就没喂屠夫抓猪也不要后两条腿,把拼命

里。叫的猪,一伸手从桶里他用一条腿抽出把冷意森森猪刀含在嘴的薄刃杀制着嗷嗷

“盆!”他的话不多,言简意赅。

“嗳。”杜樱忙把盆放到他指定的地方

头一扳,说时迟那只见张屠夫双手将猪时快,手起刀落

噗,热乎的鲜如柱般喷洒到盆里。

吃肉,也没有什,他表演杂耍似么杀不杀生的兴拦,还要敞开门让人,来看杀猪的院里围着许多,哪家的肉好。好像张还有些无事佬,就是留小孩,看。的。主家也不作屠夫不忌讳。杜家乡人暗中养猪着过年杀了是在杀猪,而是还要比较哪家的猪肥,不仅有们从头看到尾,

投进了盆里。把两头搭在盆两边的边缘上,他张屠夫试了水温,放下粗麻绳,只全打倒在长腰子盆里,杜梅姐妹们把两大锅水轻松的把一百多斤的猪

舞蹈。紧接着,杀猪的第一手抓着麻绳的两张屠夫有节奏地交替拖拽,端,身体微微后仰,足的个高潮来了,只宛如跳着力量感十

~毛。得到处在不断和搓猪头撸到猪尾,就像是混杂着猪~的污水飞溅猪身在水中激荡,从是。的撞击中,是麻绳搓的是猪搓澡。实际澡也差不多,只

现在是寒冬腊,而张屠夫却只穿穿着棉衣满头冒着热汗,白着件短褂,气腾腾。月,看热闹的人还袖着双手

,上臂的张屠夫双臂肌肉喷张,线条粗犷他的麻绳下肌胀鼓鼓搓~弄。他翻来覆去,随意虎头,如同一团的,百多斤的猪,在白面,任

夫从骡车条凳上。把光猪当个白猪大毛已经褪了,张屠上拿下块木板架在瓢井水把猪次热水,半个时辰后,冲个干净。浑身美人抱了出来,搁在木加了几板上,又

破~处张屠夫割300斤。这是张氏破一只猪脚,俯头对照做,此时的猪像,四脚依次,用绳子扎住来,看着足有个气球似的膨胀起杂耍第二个高潮。着吹气

3过。刮刀皮肤上,用刀细细的刮。刀过处,张屠夫还用手抚摸,确认蹄上的绳子,张屠夫在猪鼓鼓的水清洗,他解开了四多斤。发,丝毫不留桩。极其锋利,吹毛断00斤又缩回到又浇了几遍不留

“梯子。”张屠夫如金。还是惜

里的张屠夫子搭在厨房的屋檐下,易举地把猪挂了上去。杜栓忙把家轻而

子张洪泰推。小张完着辆独轮车从头一子俩长得几乎一个模子这时候,他的儿里刻出来家来了,父全是子承父业。

小张的了。老张坐下抽烟喝茶,剩下的活就是

很快,两扇鲜红热乎案板上。的肉就放到了

夫接分?”张过儿子的刀问。“杜叔,你看,肉怎么

个时候,做主的。自然是要当家人

,很满意。”杜世城站在案板旁“先紧乡亲们割肉地看看肉。

多,人群骚动,推推搡分的,自家差点不够魏氏先前在堂日方氏家的,也还嫂家割了。看热闹的人住,要知道,去年他家了五刀肋条城老脸挂做了腊肉,现在自然要肉。这让杜世还的。还有前搡,却没有人再上前要的肉被

看着杜世城铁青的脸,氏。张屠夫转头看魏

扇给你,其他则就是金锞子惹得灾知乡人不想要肉,一则家里刚出了“卖一的都留下吧。”魏氏也他家的二金的祸事,再

钱交给魏氏。他把肉堆的肉屠夫把杜家留用在儿子的独轮伙什准备到下一家。切大块分好,再把一整扇称,兑了肉过了杜世城回屋去了,张车里,就收拾家

小张则在手脚利地处理猪下水。

看热闹的人群簇拥着张屠夫,闹哄观赏。继续哄地赶往下一家,

厨房里水汽蒸腾,杜块,又改刀用盆养着保存梅把固成大猪血下到水里凝

下水交割清楚,也推着一会,小张将一篮子车子走了。

一个多时辰的热闹,烟消云散。只留一院子的血水脏污,等着杜梅姐妹收拾。

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