私房菜馆。了一个藏在胡同里的雷千钧带着宋一然去

菜弄的。营模式，就是按照私房，但是这现在还没家饭店的经有私房菜这个概念

在胡同里的一大厨说了算。想吃饭家四合院里，一天只招待三桌，吃什饭店规模不大，就藏，提前预定还不一么，客人们定有位子。说了不算，掌勺的

馆的报道有很多。他，很受追捧。里的御厨，道都清宫们是祖上是下不少美食手扎，经过一番研究和宋一然知的菜式，味有了他们自己的留试验以后，店里，听说祖孙三代于这家牛气哄人一起打理这个店店，哄的私房菜道这家特色，既好吃，又养生后世的时候，关

了，早就已经不下厨到了后世那个人人追捧，菜馆顺其自然的他儿孙只学了六过私房了年代，创立私房菜的馆的老人都说，老爷子七分像，要论。不过，小时候来交到儿子和孙子老爷子已经八十多岁自味道，还得是老爷子的手艺，当属做菜的手艺，第一。菜然味道的手上

亲房菜特别火，预宋一然前世只约都排到几年以后个时候，亲自尝去自是爷子的手艺。了，她可没有那个到兜兜转候私回到这尝老那时转，竟然能够听说过这个私房菜馆，没有机会来尝尝，工夫等。想不

真好。

么品种漂亮。越用越亮，纹理看着房的临窗大炕上，摆了雕刻工的，跟东北西厢艺的。那桌子可纳六，木头也不知道是什农村用的炕也是十分一个能容的炕桌饭一回事。桌腿上都带着人同时吃桌不是

只做了这三道菜，突，原定的这桌席是由的围裙过来道歉，“剩下的菜，是我两位，不好意一次插队的机会到家，给二一个二做的。我年纪轻，手艺掌勺的，但是老爷子二位还由我父亲亲自然身体不适。应该小年轻，位道歉。为了表示色带蓝边十多岁的，随时恭候你扎着一条白歉意，本店给予思再来。”不二位

这话说得漂亮！

反原则的事情了。也就是说，随时可以过来再吃一回，也是违他们不用排除了，哪天想来了，。这么做

以她出手帮忙一下。己可“你父亲没事吧？是有急症，自”好歹是个大夫，真要

。那年轻人摆了摆手，“没有什么大事，多关心。二位慢用，谢不打扰了两位”

然不会一然自开了宋屋子。再多管闲事，微微点了说了，人家都这样点头，目送年轻人离

上摆着六道菜，香味扑鼻，摆盘来就很好精致，看起吃的样子。桌子

吃，太可惜了。应该把两个人叫来，一起尝尝“这么好。”吃的菜，只有我们阿姨和莹莹都

再带她们一，下次“还一次插队权嘛起过来！”有机会。我们不是有了

这些了。也是哦，难得的二人世界，就不说

！咦，盘子上有字。”一然食指大动，“，吃饭。”宋“好饿好饿名堂，看着怪好吃的这些菜都有什么

口烧出来的器具，找了窑雷千钧帮她是店主亲自设计，又去都：“听说这家店的所有拿了碟子，轻声道。”

啊！羊肉好嫩啊心了起来。羊肉！”宋上焦酥的外皮，简飞起！外酥里嫩，肉味儿，一口咬下用！这盘子可真漂亮，这么美得眼睛都眯殊的配料腌制而直好吃到特“哇出一点膻配一然吃了一口烤羊排，去，肉汁在嘴里爆开，是经过成的，吃不

夹菜。雷千钧看她吃的高兴，一个劲儿的给她

了，我夹菜，我雷大哥，你不用给那得多难受啊！最痛苦的事情“得，这世界上，可能就是节手！”宋一然这会儿觉着口水，美食在前，又不是没长食拼命忍

，再从胃到脚，漓的感觉。起打开了似的，种酣畅淋从头到胃吃完烤真的都有一全身的毛孔像是一羊排，再喝一口菌汤，

汁一路顺滑的溜进胃里，心里那汤尖上仿佛有几百个山珍鲜得没边了，舌就生立刻在跳舞，丝滑出淡淡的欢喜来！浓稠的汤

高兴。

好多。这顿饭吃得太值了，超出宋一然的期望值

菜馆出来的时老子吗？私房在悄悄感慨，其实，儿子的手艺真的不如菜的精髓真的没候，宋一然还？从私房有被儿孙被融会贯通吗

未必啊！

了。年就变也代不同了，味道自然

们开始，人可是四就的，京城风，早上溜个弯，也关心雾霾问题年后，蓝天难见沙很大。口罩。得戴着过滤十像八十年代的天是蓝

个时候食基因技术没有什么转本心放心，或者可以说，根源让人物来八，这没有人去关十年代还食物的来源！

因为它们是绿色的，健康的！

儿孙辈也因为食物本虽然变了，却是没有不尽心尽力，味道身的味道就变了啊！，手艺没有失传

她能重新回到这个时候，还挺幸运的。

“去看电影吗？”

影？”“有什么新的电

看，回大院也能看。是想雷了摇头，“你要”千钧摇

，要不然咱们回去“有点累吧，省得阿姨惦记。”

听你的。”两个人也没事，，“行，雷千钧点头坐着车回了大院。

松快不少早来的时候，她一等着，徐英红千这会儿见到就钧和宋一然而没回二人回来了，心情顿时直坐在沙发上盼着呢，雷。

“没有？”等你们呢，吃饭了一直

了。”“阿姨，我们吃过

都成‘望媳石’了。“哎回来，我妈雷莹莹闻声赶到，”，你要是在不呀，大嫂

“去！”

习了。指了指自己的房间，她要回去雷莹莹掩面窍笑，复

，学的东西也京城的进度，要有些不太一上来。比海市快很多样，她得努力把进度赶

再说。，有什么话可以明天宋一然点头，示意她快点回去看书

“然然，你在学校过啊？吃得怎么样的好不好啊，我看你都瘦了。”

好。好吧，她未来婆婆永远担心她吃不

“挺好的啊就习惯了！”吃几顿不能跟家里然道还行，！学校的饭菜虽比吧，但是味

徐英红连忙道：“你可别委屈自己，要说啊！”是钱不够花了，一定跟我

补助呢！”要不说这学根本花不了几个钱年代就是好啊！上大一然笑了笑，“阿姨个。宋，真不用，学校还有