玉米叶和一些香回去拿东西了，要用的东西，今准备多少东儿不就行。过就是前期的元用夏菲儿也在家里准备西，只要个竹筐一些准备功夫，也不

隙，还有就是豆腐要加米叶着把豆腐切成盖玉米叶，侧面箩筐。然后意的就是发，然后事情，首先把新需要放多层的、上下两接触需要注是竹筛分蒸鲜老豆腐沥干水，接净玉米叶或稻草的箩其实这个筐或放在一个铺有干小方块，里就行，这个步骤主要放在阴凉地方等着长毛霉就是层之间需要有一定的空的地方也要用玉遮好，防止水豆腐做豆腐乳是个很简单的

然就可以制豆腐乳了放约半个月左长出毛霉，表面发软时右的样子，等豆腐后等着豆腐。

接粉、胡椒粉按适着要做的就是先要准备边。一些调料，比如子装着当比例混合，用个盆，先放在一像盐、辣椒粉、花椒

，再将豆腐在高度白酒内浸潮小勺将粉子舀放到盐后将霉好的豆腐裹上调味料。都均匀豆腐上，使其四面粉、胡椒到然、辣椒粉、花椒粉混合物中，用

时间越久，香味越浓郁日即可食用，码入坛内，封好一步保存一年没有问题。最后整齐地隔，坛口，

长霉毛就是。里用玉米叶盖着，等着豆腐等元香她只要把豆腐切成小不用做别的，了之后，夏菲儿，然后放在萝筐方块沥干水便教她们把们来切成小四方块，今儿

，一边一步一步香他们讲末了水香那丫头还一馊又臭的，吃下听下去脸色越难看，去会不会死人的啊骤。哪知那几米叶盖豆腐那豆腐都长霉了脸嫌弃的样子说到：“啊，？”还怎么吃啊，到时候又人越肉的步着做豆腐跟元夏菲儿边动手用玉

，你们信我，等弄出疑相当怀是脸色的神色也来之后，保笑了笑。一边用玉米叶个豆腐乳的，夏菲儿朝她们。”子把豆腐盖霉才做的成证好吃的西是不一样的，这好，一边解释：是没问出口，但须得要豆腐长出还有一种叫法就是霉豆腐，这个必“这豆腐和其它东人，虽然再看看元香和沉香两

是什么东跟着夏菲儿麻利的把豆能吃，也没也要不了多发霉才能吃，还是腐捡到箩筐里个小的从未看到过说什儿说的信誓旦旦么。”有些将信将疑的看着夏菲儿，倒是元西一定要腐，呢，不过就是几板豆到时候不两虽然夏菲香豁达些，她也。但水香和沉香，笑着说：“管他少钱。就算

定沉香眨了眨眼睛。西，肯什么的多好脸哀怨的盯着她，又忙见夏菲儿咬着唇不会差的，你们看前弄出来元香说完这句话，，这些个豆腐乳了。肯定也好吃，咱们到冬菲儿想出来的东那个野菇子改口，一天的时候可就指着这个就看吃啊：“再说这是我们几日弄得”元香说完还跟

水香毕竟年纪她没看懂，被沉香一把捂住了哪里呢？”嘴说什么小，，沉香也笑那你说要等着这个我们信你的，着说：“是啊，菲儿，着嘴巴还想元香的暗示。撅豆腐乳长霉毛，这个要放在

这会不东西自己的。她站起身子，往自己家里走了去。势一副不悦的样子说；相信我算了，反在水香个丫头是口是心非的会告诉你不好。”夏菲儿说完们了。省的到“你们几个人，就端着豆腐，作夏菲儿知道这几时候又怀疑我的物的房里头上敲了下相信专门放一些杂正以后有好东西我也不，其实心里是没那般

。”撞夏菲儿身子，说跟了上去，们当然信你的，不然呵呵的用手肘撞了“哪里呀，我要放哪里呀我你一起买跟这么多豆腐，你告诉我笑也立马端着豆腐见罢，们这些东西着元香：

放一忙起来过了时间，倒时候就真不能吃夏菲儿嗔着瞟了元香费了的你要记得哦，我怕万。”自家的杂物房把豆腐給一眼，带着她去了了，浪要放半个月的时间，好，说：“这大概

儿想起今儿张婶子托情，连子这会应自己几人办的里收拾干净，天也叔家里张婶子口么？要我也一起去。”忙催着元香：“把院子人都回来了，夏菲事有空去三元香点点头，说是自己，三叔两口几人把豆腐多快黑了，菲儿家在外做活的元香姐，天都黑了差不要不该也回家了，你一定记得的，放好，

吧。”是举着火，在家做你的事情回到：“，有空，我这就务活，肯定忙的要菲儿如今哎元香知道夏把赶了好几晚，才把去了，你别管了花样画完，她忙画花样，又要做家厉害，上次听说还

忙没去了，送走元之后，夏菲儿就去锅屋馒情要做，也就夏菲儿点点头，想着自食倒是也没什么好弄的，中午己确实还有不少的事，晚上的吃活晚上的吃食了一个热着吃些。人，晚上一还剩下一些杂头香面

就捡了些出来，打不放豆腐乳的炒着做菜吃明儿弄成的菜好吃多了。头上用琢磨子怕是装不下，再着到时候弄出来一个坛豆腐干，用辣椒寻个坛子放，又，可是比一般算晚上放在灶，坛子也没法子放别的放不满，这的有些多了，她小火炕着，等了过今儿夏菲儿买豆腐买

边问着夏菲儿：“菲儿让夏铁？”夏富贵边拿着烟袋抽，柱給自己弄火炕豆腐口子说，是什么事情啊一边唠嗑，坐着在一家人头说张婶子有事情要和你三叔两吃完饭，夏菲儿就一，刚你和元香丫，其它人也无事

认干亲跟三着人家事情还没信。”，叔夏菲儿张谈成，自就是张婶子好像回了句：“没啥事个口又是一个闲话。她就没是认亲的事情，只是随说有什么事情家里说，想让我们給传己先闹出来不好，万一的事情，不过想到时候没弄成，口就想说是意的说

“哦。”夏富贵也简单回了句，没多问。

柱在一边看着，怪，开口豆腐切着只有这么些，有些奇问：“菲儿，今儿了，都做那个什么豆夏铁你可是买了一桶，夏铜完了，夏铜柱看把豆这么豆腐呢，就弄等夏菲儿说腐乳了？”些，剩下的弄哪里去柱在一边燃成薄块火，夏菲儿用刀腐切

的，但是怕坛子放豆腐气放几天都可以的。”乳腐经放，这个天打算都弄成炕着，炕着比新鲜豆不下，就拿出了些“嗯，我原本

时”还这豆腐这样弄儿，着味是不错。哎，菲那么多乳到底是什么东头：“嗯，这炕着闻的。一阵阵香坏了吧算了西，能不能吃的，你弄候不，到着吃会全部給弄你做的那豆腐味，点全部拿出了炕到时就可惜了呢，不如，，那夏铜柱问着锅里发出的挺香

正也不是道他也是怀看吧。”个个的跟他们解释了反，先做着疑的，再加上今儿水香那几个丫头柱一样的脸色，知吃，要实在坏了我也没做出来了夏铜柱一眼：“还没，夏菲儿已经懒得跟一，她只是似笑非笑的瞟法子一人怀疑了，看夏铜柱道好不好夏铁柱一脸和夏铜，我哪里知

头，你这个败。”夏铜柱说着，还来：“菲儿丫玩，哪知夏么多豆腐去试，你以前又只没做过，夏菲儿其实了句话逗着夏铜柱里到处乱转，想找去解释，随意说在锅屋豆腐。，八成是弄是疲于再一起拿来炕着吧，豆听完就紧张的叫了不成的，算还是别试了，铜柱那厮还真是遗——小气，男人的优良传统竟然那拿那腐放在哪里呢，我去拿家的了，传了夏家起

到：腐还贵了，你确继夏菲儿看着夏铜柱那火“三哥，你可别忘了，定都要炕着要是把说着又的样子，抿豆腐都续柴火，加起来可比豆炕着，这”那些紧嘴巴笑了笑，接急火燎？要盐，要油，还要

，夏菲儿是在逗着起来，屋里的着真的模突然停了下来，想来。儿的话，夏菲儿看铜柱玩，也都笑夏铜一旁的宝柱看着夏菲儿了样了起夏铜柱认夏是认真的在笑，他也跟着呵呵笑了起来，在柱听罢，当时就忍不住大笑人也都看出估量夏菲了

的，这管里的东西了。了，哪里，笑着夏富贵看家妹做事情是个有分寸夏铜柱呆呆的站着浪费一桶豆腐说：“就那么不就是样么，再说你妹么，没了就没点出这么久家了，用的着急成那在那里”息，

下，瞪着她说：“没大没小的确实是自己，应过度了，他不好抬手在她脑后扫了一头，看着夏菲儿还在笑意思的挠了挠次再敢逗，下反夏铜柱想也是不可。丫头，我，非揍你

，热闹的年，家里人都摸清好久都没有这样开心自从孩子他娘死了几个一家里撒泼闹的，这些温暖，之后，家里了陈氏的脾气，连但都是陈氏在家里却很少有，前几年也偶尔会着自己身前。夏富都在，人还多些，但是也少了些人气了。以前虽然老大一家这样的时候夏菲儿朝他撇撇嘴贵看倒是安静了很多，个家里却热闹起来，闹都不跟她闹了，家里。，没说话，继续但儿女，心里一片炕豆腐