是得还要好的一个普普通通没想到想普通也是极为无语。天一大堆奇奇３ＴＸＴ．ＣＯＭ都怪怪的食绅过食材，让赵绅的烧饼，通不了，又『『说ＷｗＷ．⒉普材，一些比赵籁小

了不一样的变化。滑的酥皮，这一笔的驴油显然没有过于纠结，在了制使用，接下来准备和面粉的比例有里面添加驴油，揉成光面团后放在一边等待食材，赵绅直接开始作，先是揉面

先是将驴油加热，等到驴油冷却之后，放入面粉之中均匀搅拌起来。

，烧饼做出行，没有个十年以上就是烧饼做才出来其高的经验是没有办法掌握好的的经验，完全是靠这一这一味道截然不同的一步来的味道是什么样，步的影响，一般是需要极波，也。

而赵绅，只需要凭借气，就能够很面上不停飘起的来的热清楚的指导这个温小花气泡，和冒出着油度究竟合不合适。

经验。步，需要天赋，也需要这一

……

小葱切开始准备葱花轻搅拌，在一股强烈的葱香油和面准备好后，赵绅加入鸭油再来，用野生的上一些面粉，不停地轻散出来后。碎，然后

就已经制作所需要的葱泥准备好了。

的形状，其有着圆可以实是赵绅就比喜欢圆形，按照个人的较喜好。进行制作的，但烧饼圆满满的寓意

之薄如蝉翼，并在一酥层。，这样才能使烧饼烤熟面涂上葱泥卷成团片进行拉伸使条置1o-15分钟，然后对薄用手掌压成长后形成几十层的打型薄片静

此得来。千层酥的原因也是因湖沟烧饼又名

。赵绅进一切得当之后，控那么严格，但也是功德圆满的最后一步行步也十分的关键，烤制，烤制这一虽然没有油温的掌

店也是大型烤箱，这一般在家无疑是最便里制作，所使用的都利的。是烤箱，而饭

也是比但是赵绅准备使用的是烤箱无法达到的。但是这样烤制出来，的烧饼味道更加香脆。则是比较原始的炭，虽然没有烤箱方便较费事的木

当然，在模一次制作的湖沟出烧饼就炉了加外挂不使用就太浪费拟人生之中，厨。神空间这个了，几分钟后，赵绅第

烧吃热的，刚刚烤制好的烧，也有的人就喜欢吃凉的，觉得凉的烧多人喜欢饼的吃法没有才更加的有味道。饼饼太多的讲究，有许

较喜欢吃泡汤的烧饼而赵绅就比……

……

象一个玲珑剔满嘴，咬一口，香黄灿灿的，看上去烤透精外黄里软，色呈浅蟹壳气四溢致的小工艺品，烧饼角。好的烧饼金，葱油流腻红，不焦不糊，不油不

散着美味的的糕点。香气，十分诱不像是普通的面食品人，，更像是一个黄金

芝麻油亮油亮的，将两块烧饼没有一丝黑的痕迹。十分的美丽，上面的罗盘一样，在一起，就像是黄金叠放

实是有着独特的食。像这样的地方美食，其用方式的

需要趁热吃，最好尖撮着捧着，一是坐醍醐般的滋美。间再佐以蒜泥椒这小小的一觉烫，用两手指蒸腾油，更是香萦口齿，感而来，两块饼中在炉浓的香味着扑面子边现烤现吃阵浓，拿到手里还很例如在湖沟，烧饼个烧饼，味道就如

的寒时候，吃着烧饼并且在天气比较冷的脆生生的香喷喷、风中依然充满了一条清澈明快的温馨中，伴随着那热乎乎、浓化成感觉，那烧饼的香味，溪水。美味，凛冽在摩肩接踵的人群

那种酥香之感，溢。赵绅一口咬下，瞬浓香四了唇齿都被这感觉渲染，间嘴里就充满

这一种酥香，让人欲罢不能。

抿上一口酒形成了强烈的对冲，鸡汤与仙鸡的鸡汤，烧饼那略微干的口感一瞬间充满了满足感。再轻轻的

美都会觉得口感干，但是碗热汤，和至欢喝汤极。这就作伴，简那烧饼直就是完是赵绅喜再加上一吃烧饼的原因，一般不是地方人吃烧饼，

虽然没有米饭的那种软糯满足感，米饭是绝对没有，但是在酥香的方面办法与烧饼比肩的。

搭配。再好吃的东西，也需要

……

金色的面如同千层酥一样的面鸡肉，光芒，并且有香甜的味道，和里更是爽口到极致。驴油与面粉在一起酥皮层散着黄着成的做觉，再撕一口层又是另外的一种感

显然不太感兴趣，嘛香，也坐在一旁的冬冬但是看赵绅吃的嘛，虽然对这个面疙瘩起了一块品尝。是直流口水，忍不住拿

个口接着一口。美滋滋的吃着，停不下来了，拿起了一这一品尝，小捧在手里一吃货也烧饼

脸蛋子上都油亮油亮，不仅仅手上全是油一个小花猫，就连吃的像的。最后一样

都在火拼，瞪大了双眼餐么？你在吃的是口问道。赵师傅“这是什啥？”运动服青年开么玩意？早看着赵绅和冬冬

出眼线，格的美食已种老风经淡饼这没有了曾经的地位。虽然有是有，但远远随着青年一代的成长，烧

碾压了烧饼，还有谁糕点基本？经完全的愿意去吃哪面疙瘩呢上已

口酒仙鸡饼答，喝了一。”年一眼，没有立刻作赵绅看了运动服的鸡汤将口中的烧饼咽青了下去开口说道：“烧

在他的心中就好更是。运动服青年的双眼瞪得大了，烧饼像难民食品一样

什么个追求方式？硬又难吃的烧饼，这是吃，去啃一个又好好的放着大鱼大肉不

“什么陷的？”运动服够说的通的，唯青年狐疑的开口询问一能傅的这个绅赵师，也只能是赵烧饼内陷很特别。有可

但是赵让他惊掉了下巴。绅的回答再一次

可以说是葱花味的“没有陷，。”赵绅想了想开口说道。吧

特色被誉为膳食珍品。色、香、味、形。饼内层不粘，烧饼是千层酥，最主味道别具湖沟层要的点就是，若盘丝，层那

加入了葱花泥，话倒是可以称之为葱花味。确是什么口味的硬要说是的，因为赵绅在其中的