些。胆子变境,让许是这样的环得大一夏芊钰
她终于把他以为他一出来。直都懂的话说了
揣度对方以为这样是为你好,出发驰。点相似,结果却背道而人与人之间总在为这样是为他好,他以的想法,你
转千回,有些事情,说出来不如坦白一点,甚至付出一生才能那么容易,却总要百明白。
的人,有可能一辈子都对方。为中爱着两个相爱在以
琴弦一抖,泛出慌张的。空弦音
她禹歌笑本却因为的话有些失控。在轻轻抚摸着琴弦,
不经意的坐得近了一些。
酒楼的大堂中还未到午膳的点儿月已经坐了。,苍满了不少人
耳尬之色只在他面若沉门板,传到两人的午膳时间了,我忙了。”逝,禹歌笑轻轻咳朵里。尴稍纵即要下去喧池的脸上嚣声透过了咳,“快到
夏芊钰轻轻点点头。
二斤,也非常享受那种说不二的爽感,但是他辣。一虽然很能干是不及禹歌对食材的要求,对火候的把控还笑老
后厨不同别处,无法用人不用。不疑疑人
菜的杂役以次充好。时间特别是食材新鲜程度,长了与菜贩勾结,为了防止买
禹歌笑是选择食材都是他能够看见的。
大棚的想法大先生带着学馨村的村民大幅春,赵。,只能暂时搁置认可,但是刚刚立生出去“春游”去了,度盖所以让德夏芊钰也
惨败。,必将但是面对诱惑,不能让诱惑考验人性
了。教训,她实在是碰到过这方面的太多
又很昂贵了一墙。得到美食家的推荐,这样奖那样奖挂味道一般,收费的餐馆,却频频
鲜,放弃不上而,却材抱怨装修不够档次却使用能够达到同样效果有停车位,服务也跟收费昂贵,没倒闭。因为频频有人的新味道颇为考究,甚至为而的香精和添加剂的精致小店了食
味的人交馆的。口相传,是根本只靠懂因为没有人推荐,不足以养活一个餐
,再加之一定的若是有一定的曝光率了。名人效应,情况便大不一样
所以们“美言几句”。都会请人替他很多餐馆
芊钰不知遇到多越来越高,不怕你食界小有名气的夏说客,砝码在美动心。不少
了也不会建立就有所偏颇了,当然怕是早一关,过不了舌头那久若不是实夏芊钰在公信力了。
的话,而是雇主的话说话,拿钱。说得便不是自己
说话。谁还愿意听你时间长了,
买为不想,而是不能。夏芊钰出的书都很畅销,便是因过,不是美食她这些年没有被收
为此她也付出过很多…代快递收到被威胁过,过死耗子…价,被人打过,甚至
甜的不吃,便给你…吃苦的…
轮番轰炸之下,不怕你不妥协。
夏芊钰确实没有胆子用来诱.惑检定是自伤。验伙计,最后的结果一
所以自打后十人这样的数字。厨人数到达二
夏芊钰便制定了一个制度。
让伙计们互相推荐自己所知的最好勺验,发现确实可用。同检的食材,然还有后由她和掌主厨一
作,以后都由便订下合。这家来送食材
动便会赏。扣,她主而不用店家给这个伙计回
出问题了,也不若是以后这家店,再寻摸更好的人合作便是了。会追究伙计的责任
种,木耳可以种,香就算不。油,锅碗瓢盆,茶米油盐,都需要别人供应以种。各种大酱,香应季的菜可以蕈可
做,只有死路一条了做生意若是做到别人没有生意可。
避免以次禹歌笑从未曾在她面前间提过食材不这个制度,应充好该暂时还能够从这段时够新鲜来看,她提出的。
,她从雅间走出。整理了思绪
音冲击过来。见岳虎带着笑意的声刚走了几步,便听刚
天是什么风把他吹来了未来过他从,今不登三宝殿,开张到。无事现在也有月余了,
的笑,脸上夏芊钰心里暗自低估意却未减少。
主找个清稀客。喜哥儿给堂夏芊钰落落大方将主,稀客,“岳堂岳虎迎了进来。净的好位置。”
太好了。”掌柜客气了,来“夏你的没有,生意实在早,否则座位都苍月酒楼吃饭,只能赶
赏脸。”夏芊钰一边将他往喜哥酬的客气话,一大家边说着应“哪里,哪里……都是。子上儿安排好的看在赵大先生的面,承蒙座位上引
老仆,像是他的管岳虎今日只带一个家。
接她和禹老仆。歌笑的便是这个上次派轿子来
为了公事儿来的。较闲适的样子,不是看起来也比
“岳堂主想要吃点什么?”
有些面子该给还要给。是这样的客人,夏亲自招呼,芊钰得
道。皮笑肉不笑的看向她说“就看夏掌柜的了,我相信你会给我惊喜的。”岳虎
委婉的说法吗??这不就是随便的惊喜
喜哥儿和章锤他交给最怕遇到这样的客人,平时都是们应付。
酒楼一道亮合璧不同却是苍月两人双剑丽的风景线。,巧舌如簧,风格迥然
候的不管是格外舒心。男女宾客都被他们伺
人本事便是看推荐到他们的心坎他们最大的里了。下菜碟,推荐的菜都
们似乎不太合事宜。伙计现如今交给
一眼,的招牌菜。”嘱咐他们好好给岳道:“我马上去后厨看堂主做几样拿手只好说
“如果方便请让禹掌勺给我做菜。”
一愣。芊钰岳虎的话让迈出步子的夏
菜目前且价格不菲。禹歌笑挂牌的为止只有四样,
腐因为刀工的,八百,樟茶鸭子六高昂的价格了,一般文,可红烧狮子头五百文官贵人才会点这以说是非常道菜。百文,文思豆只有还未曾发明,出奇,而且此时有达是她说禹歌笑照做
去一份,一品佛跳墙最,大约两贯钱。开张月余只卖出后一道菜
点吗?让掌勺做菜,却说随便,难道是四道菜都要
以打对折送过去的贵宾银卡,可格纵然有她亲自。,也是不菲的价
“佛跳墙因为用料给您换成火锅,时间颇长才寒之时吃来也不错。多,春寒料峭,乍暖还能入味,一般需要提”前一到两天预定,不如
不意,说完岳虎也不在了的。”夏芊钰“夏掌柜推荐的总是错
……
夏芊钰张了张嘴,最后还是沉默。
都是对的,她来到家已经“盅”。飞白正在雕刻冬瓜盅的在有人客条不紊的备菜了,蒲后厨,大
指点过几次。他跟在禹歌时候,他痴缠都未曾让他同意虽然收他为徒,但是在他雕刻瓜盅的笑身后各种
桌上,既有食欲,如今蒲飞白雕刻的格外貌美,摆在点缀作用,非常受欢瓜盅看起来起到了很好的又迎。
法还故而这道菜也是需要提海,雕刻瓜盅还不行前预定的。刀逸,不纯熟,切墩儿尚可刀
活儿,见夏芊个伙计已经熟悉了要干的了招呼,夏芊钰轻点了一厨,忙规规矩矩的打钰进了后下头。新来的几
后厨,而是站在续走进入口。然后并未继
带袖套,反复洗手,头将头发包起他们在后厨都要而是全部来,一来可以避免发丝更利索。发也不能垂落,挽起来,然后用布来行动也落穿围裙,入食材里,二
见的模样了,他总禹歌笑如瀑的长发自然垂落芊钰就根白玉的发簪。自从开酒楼以来,夏苟的挽起来,插上一不鲜有看是将头发一丝
是夏芊钰非常欣赏他的一丝不苟的。
特权,未连她都不能例外。既然欣赏便不能有经允许不能进入后厨,
口快入今日过来个鸳鸯火锅,尽用膳,她拍了拍手掌,示意岳堂主站在伙计们,有大活儿啊,的厨帮来一备料。”大家看过来,“
过去。将话头接“好嘞,掌柜的您请好吧!”二斤忙
得神采奕奕,自打人人都说喜欢吃他直如鱼得水。做的菜,他的自信心膨笑这后厨简胀了,在
,于是夏芊钰还给他一个笑容。这并没有什么不好
今日有“快张罗吧,对了,人翻掌勺的牌子。”
夏芊钰笑说道。
如同一座玉雕的这话一出,大歌家都不约而同望向笑。禹
新来的伙计没有什么机会看禹歌笑做菜。
道神起哄。”了:“终于有人翻掌我们可以大饱眼福精勺的牌子了,这时候都来了
思豆腐,樟茶鸭“是啊,堂主点了文子,红烧狮,鸳鸯锅先上,你们快点帮掌勺备料吧!”子头
由近,听到文思豆腐的时候,不抬头。蒲飞白离她最
么特别。看上去并没有什文君豆腐他见禹歌笑做豆腐丝而已便叹为观止,这道菜貌上不过是看他切从外过一次,
但是丝若发丝的豆腐,才是这在。道菜令人叹服的所
丝铺展开来。将方块豆腐去掉老皮像是白色的发,然后极快的切成细丝,焯水的时候,
丝粗细。下过几次,均无他刀工尚可底私成发尝试法切,
运刀的。今日他个仔细,看掌勺是如何预备睁大眼睛,看
“知道了,掌柜的您招让堂主叹为观止伙计们。情绪高涨的。”放心吧!我们一定会亮大
2夏芊钰笑开后厨。r115了笑,转身离