店其他酒楼饭秦风这边烹饪间对间，秦风从他的烹饪间跨门而出的时正欢。门，是顾氏安排的以及工作室的烹饪热气腾腾干得候，对面烹饪间正

这倒是方便秦合用位厨师，想保密也保密不了，气原因，面的几间烹饪间并风在没有关上大门闷又或许是习惯使然，对几都是好中远距离观摩。头大也干，而是清一色房门大开。再说，烹饪间里许是天

用刀一个去腥的问题，黄；还有熟拆，也拆，即生螃蟹或，蟹黄则相对生拆蟹黄的优视面烹饪间里的大就是蒸熟蟹黄爆炒，生拆蟹黄的较，豆腐比较一般竟还有一去腥，熟拆的话势是可以加入姜末剖为二取蟹无非是蟹黄和，蟹黄又极，比较麻烦。厨们，一煮者之中味腥，二则香，所以，对蟹黄；此外，还有生熟同拆。就秦风目豆腐，最重要的原料，豆腐。这两提取，有生多半都在处理蟹黄。，那就是熬蟹油了多，毕熟了螃蟹，再取其中蟹黄的比较关键，一则，蟹黄

键还要看那位顾五太爷的必膏哪者见仁智者见智了，关当然，蟹黄豆腐也不蒸碗里，隔水熟一名厨师专拆蟹膏就亲眼看见局限于蟹黄，秦风个人喜好。，然后放一个更为鲜美，这就仁备用。至于蟹黄和蟹

在豆腐方面下苦一板一眼磨豆浆，看来，这位是打算黄豆花？有厨师独辟蹊径，正在十厘米的小石磨外，还用直径二三除此之功了，或者干脆做成蟹

我们顾，你们花总肯定很想道：“风氏和知道，我把道你不打算听听吗？喂花总面前邀宠啊……休地说糖似的粘了过来，靠近这个秘密透露给你”顾婉若就像是牛皮不感兴趣，即使你。也方便你在后面的氏有协议，难之后犹不罢

打手势磨上扇的磨眼里加，这是打算制作蟹还真是别出心上，只见那人手里一勺一勺在石膏豆腐，入晶晶亮的蟹膏，看来拿着阻止了顾婉若的唠叨，但他注意力却全部集中在的裁啊。勺子，“闭嘴吧你……”秦风那位磨豆浆的厨师身

厨，她看了看对方厨帽风特别关注磨豆腐的大悄声对秦风说道：标注着的号牌，然后吹海王副研究员“这是上方王……”顾婉若注意到秦

“他干嘛不顾婉若的牛皮糖战术可听到这个名秦风被“王吹海？”尽管住一乐，说道：搅得心烦意乱，字。还是忍不叫王吹牛？”

音量子。说什么呢，名字都样子，老大不小了十多、事人样拿前辈名字取吹胡子瞪眼说道：“小听见了。王吹五十不到的，脾气却依旧火爆，龄也有四海的年么了？有你这秦风下意识，结果就被当是爹娘取的，我叫王吹海怎言者无心，听者有意。他拍着手里的石磨，乐的嘛……”的说话，没注意控制

了……”秦风“对不起，真过错全在他，被忙道歉开溜。这件事连对不住您人当场逮住无话可说。

…”顾婉若偷乐不已，她追着秦风说道：有点烦…“可能你觉得我

点烦”好不好，是非常烦人……“不是有

，花家主要在天海动“你就说……”顾婉若的老家荆湖一带。风”没前，还有风氏旗下的名厨，会主氏则在钱塘省，你他们想过是觉得我烦没有，为什么力范四大厨艺世家都有各自：“不依不饶说边了。我还是要来天海的顾氏献艺？围的势

七八位身的露天厨房，移动烹饪间不远处的穿红衣的厨师一挥的，己没资格参台和炮台厨房居中指在忙碌着，而在露天与寿宴正居然是口口声声说自片场地上，是一座小型式的打荷前，有的郭德湘。

”秦风走过去，毫不客气戳穿到底还是来了啊……了他的谎言。“郭老板，你

能恨恨地跺了开的意思，顾湘攀谈在一起，没了。见着秦风和郭德景，顾婉若只能闭嘴不有要离见此情语，眼跺脚，独自离开婉若只

这哪跟哪呀……顾您可别见笑……”种粗是五太爷的脸苦笑寿宴，总归要干这这边着说道：“咳，活的料，摆几十桌流水席意思意厢，郭德湘一思吧，咱就

认地域不太一样，来吃，也不在乎你，不过，土豪家么，”秦风坐下识的还是不认识的郭德湘操办的顾氏流水席，里钱烧得慌，只要人来了，就金，就这来是流水也操办过流水席给不给礼“原可以通俗的说，就是的流水席，风俗也席啊，有点意思……个意思。不同

。郭德湘还声招呼就沿路回自己要还是为了摆脱人都已经走了，他也说话，主的烹饪间介绍，续准备继顾婉若，现在，，草草和郭德湘打了可秦风之所以过来和他没有了谈话的兴趣

比较难是，依次有人拿着蟹篓出去的这段时间内找，至今只有十烹已经有了十七八只，就饪闸蟹并不来，二十对足四两的大送螃蟹过来，看只左右。是公螃蟹风回到烹饪间的时蟹倒候，四两大的母螃间的门洞开，在秦风好找，在秦

寿宴杂务到了一如联系蟹各户的实际境遇又不太是一个一样，有混暗示秦顾氏村子，凡是姓关系。顾的，祖上都或多或少不如意的。秦风就碰位人物，在无塘养殖户，得比较好的，也有混得而这样子的一个松散家族，些杂务，比朵奇葩，这是一位负给烹饪间联系传菜员，子，他负责统筹后勤的的中年男顾家宅来说，整个。就是这么一一分片分区责今日人在场的时候，居然厨师送螃蟹，又比如，风要索有着血缘大家族，就以取贿赂。各家传菜到不同的酒席桌号

名字，就知道他不是的？你们老板在不在？哎，你是哪间酒楼“。”这人名叫顾博，单名，一听这直系子弟银行家的

嘛？”老板足够的警惕。爷们找她的动机保持有“云馨的，找老板干是花月辰，大美女，秦风对于大老我

顾博一甩手指头，大菜的排名？”说道：“你们酒楼“哪间酒楼不重要啦…喇喇…”打算出多少钱买你们送

“买排名？”秦风有点你钱？”懂了，搞不说，我给他问道：“你的意思是

？”像是看傻子一样说：“那当然了，你顾博钱，难道还要我反过来送钱给你不给我看着秦风，点头

没道理不给，这算是哪门子忙的，做厨师“可我们今天是被气乐了这么多年，就意思，们倒贴吧？”秦风来帮工钱，反过来还要我没碰到过这么奇葩的。

人家跟前你懂不懂？我们家一样看着秦风，道：“主次分清楚好不好…老太爷年岁反过赏就够你们酒店一两名靠后，或第二送到他老人…”大了，你是像看外星传菜的排名，天的营业额了…们顾博这回都不会多看一眼……来说，轮到第一把“我说你这人，先酒楼做的菜，要是排胃口大开，光打，没准他尝得好了，老太爷别说品尝了，可能看…”

这是在索贿……”“明白了，你

转手赚的不就全部出来了“怎么说话的呢？这哪是索点小钱贿了，这叫投资，你给额大钱的机会，你给我，么？”取几天营业

“哎，兄弟，先？”是多少么等等，馨大酒店，一天营业额你知不知道咱们云

“多少？”顾博一愣，下意识地问道。

，五根手指头叉开，在一晃。他面前晃了秦风伸出右手

打赏只会比们家老太爷高兴起来，五万更多……”顾博不以为然道：“我“五万？”

头”秦风摇行的啊，顾氏还是开银兄弟，说起来，你们猜数就这么点魄力？笑道：“

气。“五十万？”顾博倒吸了一口凉

”秦风继续“魄力还是不够啊……摇头。

超过五百万，一，你唬餐饮业对于来说，要十我吧……”一天营业额，多半是在顾博反而松了亿的年就口放卫星了。子气，道“五百万？”：“小额超十几个亿，号称年营业

公司，所有的财么唬不唬能够上查就可以知道我有没有网的电脑，随便查一市的，云馨大酒店是上务数据都有年报可查，你找一台有什“这唬你……”

……上市公司？等等，你说你们是云“上馨大酒店的？”

反耸耸肩，”问道：“我风秦表达得不够清楚么？

面子，临走的时候以为……”顾博大失公司了不话起，得罪了我，一丢上市样让你吃不了兜着走下了一句场面“别。

和风晴柔就有说有笑转身刚走，花月辰从外面走了进来。一人出，二人进。顾博

问。子……”花月辰她们博擦肩而过，进来刚才之后随“口有这么一和顾那人是谁？他好像很不高兴的样

不以为意说道，边“没事，索贿的小角始拿破牙刷刷鳌上面的绒毛。色……”秦风说着，开蟹

鲜么名义索要？”柔甚至问道：“他为惊讶，风又是以什都晴倒是新辰和风晴柔大这……”花月“索贿？

“呵呵，你们绝，，谁给钱，排位就靠前，给的最多，那就这人。对不会想到吧爷，谁的菜就肯定第一个上菜。”秦风很不以为然地说道谁的菜先送给顾五太先上，简单的说掌握了传菜顺序，他要

的”让他没想到的是，花的看法，只见花月话，花点小钱也月辰和风晴柔却是对此有着不同首说：“这继而轻点螓辰皱着眉头沉思片刻，么说不是不能接受……

“喂，喂)风晴柔马上就不满地嚷嚷道。(未完待续。。，难看了吧……”你吃相太