了辽东战事，宁远将掌上明珠的昭阳郡谓巨大！上下，凡草军械军饷的消耗，可虽那些兵马粮说，为是有份接到宁远伯伯可谓如此说，可是丢在塔山！还有主一条性命天津官场话是付出巨大。几乎请客帖子的官员无不是心中惴惴。别的不

人上下！兵吴里计算过，不算拨给宁从未有过的损失员们私下亡失踪应该在三四。这家丁的屯田斗兵，可三桂的那一万战千远总据说是伯爷领兵以来有心的官力远胜南粤军此次战役，伤于一万

诸付了流水，换口恶气！有从天津港还，尽资口了是谁，只怕接驳转运走的大批粮个点背的寻了来杀了出不下百万也是要找草军械火药炮子军饷甲胄医药等物，光是粮米豆料，就多物资心，诸石！如今，一番苦

，倒像是非凡众人，如今却喜事一般。这是，李守汉今押房砸哪里见得到得一片狼藉天似乎心情大好众人非常不解与让很意外的有伪装的痕迹，含笑的影子？一点暴怒之后，而且丝毫没寒暄家中有什么，明明据说暴怒，将签

二三十桌上银质高脚果盘里，好的精致细棉布作为天风尘。天棚内子里，临时搭饯早已摆四干四湿四果子四蜜妥当，娘娘宫院天棚，用上好的银席面早已安排，好。在起了齐脊的阳光和棚的材料，遮挡着初春

的忐忑惶恐之中开始了。李守汉热情的人落座，然后喊了一声：“宴席，便在众人招呼众上菜。”

么菜？这么仓很奇特的菜端了愣。上什可是，如此一来，咱们吃过类被切成块，上面都是码头扛大包？正在疑很明显浇了这些官些薯道今天当真就是来吃饭众人的那些苦力又有什么区将一盘惑的时候。却见仆人见过。不禁促？难开吃，吃完了大饶是众人一不曾别？上来就上来。只见一见过的，但是之前却从员，和码头上别，一些糖浆，这菜倒是特的？碗茶灌缝，然后接着去

李守汉一笑说：“这是个名字，浆，可以扯拔丝一道菜，厨子们给。所以叫拔丝起了一，而外面包裹了糖红薯。”叫本伯亲自指导厨子做的样的线红薯。因为原料是红薯出藕丝一

红薯在北方有人准备动筷子这道菜的来历，绝对的稀罕物，再者，嗅着阵阵甜香轻易放大动。此时的众位先不要忙。品尝，却见李守汉说：“，顿时食是从又砂上好的白有这个菜吃起来可是糖熬制烹饪而成，这如可是属于众人这才知道不曾见过的吃法，用何能够指学问的。”过？当下就

李守水碗。然后夹起一块红好，但是糖浆可是很烫汉说完，拿来满嘴都是泡。，若是不蘸水冷却，将外面包一个行这层糖衣冷却了，强裹的红薯吃下的。吃完之后李守汉说，接着才把这块薯放入水中：“这道菜好是吃会烫嘴。搞不好

众都烫伤，都庆幸没有嘴甜香，且不会感觉样一吃，味道甘美。按照李欠直接开吃。口中满是然后，大家守汉介绍的方法，品尝起这道拔丝烫。红薯。果然这才知道刚才差点被人这

火候，所谓心急吃不，过于操切见众人都品尝完了，李守汉说：“本了手就是这美味的红热豆腐。有些时候仗，也如同做就是满嘴水泡，一下，对薯。”过操切，总菜。看实际，讲往是本伯太位道个歉，以全然忘了一件事。这打想着旦夕破敌，而停下来处理伯先要向列

“伯爷勤劳民一个清平世界，舒君父之忧，属下等意追随骥尾的自然是愿王事，一心只想旦夕之间轸灭丑类，还天下万！”

众人杀汉上这盘菜的目坏，人主公。现在局面崩的，行的阿谀这才知道李守，他起身说道：“愧对见状自然不甘忠心展宏图。李沛心，吾等同心霆就算了，还要主奉承外加表落后人也。不过主公放心不稳，身为下骨。”公鼓励，真是愧同德共助主公，属不能替主公分忧也再强的敌人也是冢中枯当下就是一阵例

回”略只能围。以至于中枯骨。但是局面敌知我如得而复失，功败垂之何攻，我却不知敌如何“你这话说对了一半辽阳们全部的战，建奴确成。守，所以前有塔山谈不上不稳。以前广实是冢却不算崩坏，人心也更后有施琅被迫撤李守汉却微微一笑说：宁没丢，我绕广宁展开，败，

“，本伯只要诸位与本，守，攻守易势，岂能，听不禁从心里赞叹速安定人心不说，机巩固自己的权伯同心同德，就是在，于前色不变，迅威和部下的信任。说局更是佩服的五体投地公就是主公面崩坏？至于人心而且还能因势利导，趁人闻，心说主李沛霆我知敌如何泰山崩是敌不知我如何攻，人心所向。”众而现

间。不知的七七八八的意见，结果时主张练兵再战物已只能在争论中消耗有弊端张立刻增兵决战的，有于长期作战的。不过气氛太热烈也的干鲜果品点心等不觉，桌上摆放了起来，众法经被消灭人开始你一言我一语的提的，还有主张屯田，众人各执。出自己的意见和看统一的以利，有主一番话把气一词，缺乏氛拉

着打断了众李守汉微笑人是铁，饭是钢们不能十年之后再才那个位再一样，你们绝。”人的争论说：“众位，，这个菜，跟刚品鉴一个新鲜玩意后再灭，可我，建奴可以十年之吃饭。来，今日便请各对是第一次吃

桌子上项王要酒众人心生疑惑。，都只有一个硕大这盆大小，上面盖着一食用那样，早已今天桌面上就一个菜么。，这不禁让清里面是什开盖子个菜，是？总不成当真如有薄一直到仆入，手脚麻利的将人揭。众人才发现，这而桌面收拾干净，鸿门宴上樊哙向所有的饭茶水酒杯都没有。等众，貌似连米大家一起啃一个生猪肘吧？现在数十个仆人鱼贯后，却见人按照安排落座之皮铁锅，脸个铁盖，所以也看不够特别的。是要吃的什么重新摆放好杯盘碗筷肉

煎的些米黄色的边缘贴着一海湾，冬季其三岔河口产卵尖识货的一眼便看出因人岔河口特有的银鱼。眼圈是金色饼子，不的香气，光闻着，就不成，不过金黄吃的样有名的金眼银鱼只见锅内的外侧散发着诱像难，美味不过。这种银鱼时生活在渤了，这是天津，最是子。锅的底部下辖宝坻县所出产知道什么材料做，是一些小鱼。有那眼逆流而上，游至，也是三，又称金眼银鱼，平

受到皇室的青太监刘瑾最爱吃银鱼，其肉质细嫩，味道就金眼银鱼不用清理可卫河中会派太成了一个小小的金字塔被列为贡品，从银鱼厂太监”专门采集贡品的鱼类，却部鱼比较集中，更是堆监住皇上的大银鱼。被称为立地很是随便的朱棣时代起睐，每年的冬天，宫烹炸食用。银鱼。袁世形。曾在天津置“在这口铁锅之中被堆得的清香。因此满满有黄瓜列为的，由于锅底凯执政时。曾设“银”，可见其珍贵在天津，等待捕捞金眼。这种被直接鱼税

银鱼虽然大家都吃过快把们的想象，很食，众人真的是脆。饼子上面喧软，下面眼一吃就停不金刺，因试吧。结果这一锅，小鱼鱼吃的干一吃，美味的超乎他北的吃货们菜连饼子带小那就试酥然来了，滋味鲜美，且不用担心第一次见到。下来，结果这些吃遍这种做法，这种吃。头都是到口酥。这了大江南为连鱼既。但是干净净不过

看众人吃大家吃的尽兴。摆手示意，结果美食的，李守汉便含笑，仆之后，依然有人似乎有效果还是超越李守哪怕是酒足饭饱想要的。了一锅，以便让没尽兴的感觉。当汉的想象然，这也是李守汉得兴高采烈人们又为大人们更换

笑着问：“诸位，这看大家个吃食可还合胃口？的差不多了，李守汉”都吃

且酒纳于觞，味似黄李守汉这西其实不少版本的天津风味早点铺不过，众花、，当年的狗不理什么大家不妨想一银鱼、白汁是咸鲜多年问世、高级银鱼腐。如何吃过沙银特色——棒子饽饽熬小统往哪里前了二百美，口味的朱砂银鱼、高丽你家胡同口强”的描述，炸糕、狗不理。能有这么几样吃食？你把但是差不了北方最早的工人平日里所享用的大多可见银鱼之味道鲜、溜有“银鱼绍汤，玉眼何如金眼，世人知道的，道咱们不知道，但是现卖的杭州小笼包也一鱼、官烧银鱼鱼商业城市，怎么只可，尤其是河鲜海味。摆？而贵，海河不如卫河个提在的狗味想，作为、银鱼羹；酸甜瓜趁作句，天津的好吃的东也就是那三个，麻鱼？（吐槽少。）不理，其味道和、青韭炒银李中堂和袁大总多银鱼只口味的酸《津门竹枝词》中

好菜，但是要做出，那可就要花点心思了确实非片赞美。李守汉满意的点点头说：这样的效果常好吃，于是又是一。”“这菜确实是众人当然不会说难吃，而且也

介绍了稀罕，但前期准备。算稀奇，而面，鱼呢，要宝这菜的关米磨面加少量豆的，饼子是玉的把握和人来说也不做法，说起来其实简单接着，李守汉就银鱼。这些东西虽然是对这个菜的砥众键，还是对火候

热。刻钟左右即成。小鱼两面煎成上色前养生，吐掉脏物十份，每份二两上出水分。把几种调用锅不需擦油，再用下，用两掌上然就滑下去了。一般常活小鱼提，再烹入混合汁，贴成形考虑是否加入豆面，然后用手挤尝好口，汁水漫盆内加开稍凉把面团合滋润，不流为好。烧开，软硬适量，不粘手，水烫，然后用筷子把玉米面分成前期准备的时候，玉出内脏，洗净，控内放大油烧热，把不料调成合汁。锅米面要放入后贴入锅内，锅一定要下对过小鱼为度，锅加热，搅匀，根据喜好小火烧3

食。原因很简单，件极奢是稀罕物来宴请在崇祯年间却。或者是棒子面，还是北方玉米面此时的津的文武大员之后是市井之人所们。，也只能被李守汉拿鱼，在天津开埠小在一常见食品。但是，食用的种植，这个棒子饽饽熬侈的吃这些天玉米还没有大量

候的把握。以前说起来简，治大国如说是失之毫厘谬轻而易举。今日实可不是老子曾以千里。同样是一个味道，在对前治国如同道菜，师傅徒弟两李守为他是说他老人家厉害那么好做的。”读道德汉说完经的时候，曾以期准备认识和火，烹小鲜。当初本伯单，但方知。这烹调小鱼，着这些又说：“这些东西搞个小鱼一样差就差

李起抓。这建奴是小，那真就白混鱼，而屯田区商贸区要煎了。李沛霆于前先你的意是起身说：“主公，个前期准备。”。一起出锅食用，屯，就像这小鱼下锅之易禁区。也要一就运为汉的意思到这了，众人再不知道手段，做一话都说才一下。同时，山东的思可是田区和上海的商贸是饭。两个一锅炖守是真正的美味赞同我的看法？用贸

然猖獗于一。若不早晚和区会一块成为我们的口李守时候，沛霆也，确实如此。愿助本伯烹成此菜？建奴当干品水果，不加，今后的！日之我们自己处理，慢火烹调。只要加处理，轻则腥臭伤，今商贸区屯田不出错，相信。所以日子才发现，建奴烹调即食。经过这段之间挣扎一下罢了之后，辽东反贼这贸区，也还要继续建设”甘前之苦。诸君，可吼。而屯田区和商几条银鱼，眼下虽小心不顺，也就是相当于，但是不过是下锅胃，重则鱼刺哽以前本伯是把方针。当如这道菜，时汉点点头说：“知我者就如同这小鱼中美味。到那个几年

招集流民，兴修水利，利可图。发放口粮和工具官员们食还是种棉花，都是是捞得足足的不但自己的腰包可以装和商贸？脑子转得快的大大的有，之后，不管是种粮！满银元，政绩更心中大乐！要屯田，要继续大搞屯田就要大量宁远伯

至于说贸紧货品，在正式开始易禁运，这更是一个要让自己的那些要一下进说所谓的商贸区斗金的地方。大批的禁运之前出海、银钱流动，务必着禁运令，便可一到处都是生财之道！往辽东去！这样，坐等货物本万利！至于价值万金的消息，，那更是一个日

帅？！”“属下等敢不追随大

“愿追随大帅，为国分忧！”

“属下等愿效命。”

响声的好未来的情景，各自，憧憬着对美离天津的营官以上官员。打着饱嗝这群满脑子银子天津本地官员去。天后宫里，系，南粤军在留下的都是李守汉的嫡

下了！”需要咱们空的可以好好琢磨性便是海阔咱们索天一去救了，那“眼下已经没有人

汉自然说话便没有那么都是自己的嫡系部下，李守多的顾忌了。

物基础。要厚的都打战争后，打下雄津登莱等处变成一养好伤口，准备下守汉便打算利用这个难得的一个时得筋疲力尽，都需质期来休养生息，交战双方大战之时间窗口为下一次的，将天个南粤军的前进基地，一次的战斗。所以，李

货栈道路什么的自然也是要有！”战的战时行辕，不但的各类设施，“老子打算把现在的库营周围还要有为战不可以缺少，工场商铺对辽贼作事服务要修建兵营，兵天津变成以后码头仓

“奉！”令

主公，没有皇帝开粮办就是了！如今土地不值钱，劳力更是看些人，便宜的紧，主公这可怜穷人，搞哈哈们没法子渡过去，也是着眼下是春荒，那些苦钱向来是心里只有南粤军的这要主公要做的个以工代赈呢！不缺，撒么做，完全是，反正咱们银子粮食都，只

定，都有找大队围大兴土。、流民前来，从蓟门汉这个春天而来，为的就可以熬过到京畿，甚至民，备来。这样开始在保是能够在这里流民扶老携幼的长途是吸引了，便到一个事情做大的旨意天津卫周木，为李守的宏大工程做起准的动静，自然当下，也不等朝廷无数饥

令建奴得不到一粒可使片板下海？一道军令，封锁沿海“主公，是师下不是给施郎的水米一寸布？”各地，不

所禁运这位李二公子试图从的底牌。茗清谈，咱们反贼们李守汉同李沛霆二人煮天后宫中李守汉这里摸到他对易，贸实施的辽东

可以坐地起价。”李守汉翻翻们就弄不到他们想要的东西了？“不使片板下海眼皮，只能是便宜了那群依？辽贼的晋商，他们，禁海靠陆路运输大宗商品

霆颇为尴畴，粮食吗？”。李守汉一不着头脑，只得陪成他想必是缴获资财甚多们手中的刀枪，尬，有些摸了洪承变，说得李沛能够让这些财富转眼间，咱们句话“辽东反贼刚刚击败着主公阵阵讪笑。身上的甲胄，肚子里的

这些货物，我会告诉水师，严加查缉送，“告诉你手下的几辽贼的贸易。各，不但不可以杜绝同种丝绸、玻璃、辽贼的贸只要茶叶、反，要加大对易，相管不要命的给老子往辽！”贼就可以！对于不把粮食和军器卖东他奢侈品只茶砖、精盐、砂糖和其陶瓷、个在辽东常驻的掌柜给辽

是都不卖而其实就不是什么度。同时对重要战略物资要加大禁运力时让李沛霆心中大为要买我安定，所谓的贸易禁运李守汉的这个方针，顿想买的，要，卖我想卖的，不卖不想卖的。

辽东反贼们提高他们的出的，都是什么来支付货款呢？附加值极高的生活必需，虽然可以提供给，但是，他们审美标准和生活情趣南粤军方面输着问题又来了。不过，跟用品和奢侈品

夷岛、从永宁寺方向的索伦和价钱都远远超过辽贼人手中得到的质光是靠们。皮，还有生金什么霆自己从苦缴获洪督师的那些钱，所谓的辽财肯定不够的，李沛，从品东三宝，人参貂

了。只能是另辟蹊径

“主公，属下一”点愚见，请主公指正。

续……)前。(未一物，摆在了李守汉的面他命人取来完待

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