ᕎ[788693.jp201212/5[[cp|w:25ዳ993039526g]]]apters/:（图为清明菜）0|h:190|a5263ᒉ񽴔/file1./ch0c|u:http:/񳾭

帮人家被如意扇中ì去还没褪去，这下的泉水伐毛觉自己的腰身子累一连挖了几个做红糖落下的苦果酸上加酸，他感都快断了。痛。，还是累得腰酸背〖〗而且昨洗大洞，就算宋文r髓改造过，用补药补过上加累，

稍微活动了一下面走去。了一点，才把锄头和砍竹林里刀、锯子收进如意扇中，继续往，感觉好

点野菜回去种早，他打算趁这段时。间去采多三点多钟，看看离太现在差不阳下山还

，如一点红、荠菜、水芹很多野草本身、车前草、浓清明菜齿苋，酸涩；鱼腥草野艾，草、着实不敢恭维。像山中野菜品种很多当重的臭鱼腥味，吃然，也有一些味道不齿苋、鱼腥野艾、马带着一股艾味；马以偏盖全。，竟起来简直要就是草药，味道错的菜、等等等等，但其实，不能人命。然带着一股

以吃也可以做药用间有很多即可菜。〖〗的野林在离竹不远，有一处小山坳，山坳

声，鸟儿跳跃，不时叽叽喳喳的叫着竹叶发出沙沙的响在竹枝上山风些些，吹动。

着竹叶上散。间的清宁与静谧，闻宋文享受着这竹林，往山发出的清香气息坳走去

以里面的草木要比外面少有风吹rì晒，所得青绿一些。里面泉水虽小，山坳在两山之间，有眼小泉，山坡显却是四季不停流转。

宋文来到山坳，入目处草木青翠来。，一片喜人的绿意迎面而

种蕨类了chūn一些两米来高的小灌木如食指的幼嫩芽儿用滚水烫过炒肉片，只有一些大型就是绝顶临的簇野菜，还有季来的地面上长着一簇美味。约有一米多高，到，到时候摘下来稍微，就会长出粗蕨类，这。湿润山坳罕有大树，最多

，是一条被泉水冲刷出，，看到来人，有做狰狞之样。〖〗开双钳，被青绿苔藓、水草爬走，有些山蟹游戏其中冒出泉水的地面却是不慌不忙的张的小水沟，水沟遮掩有的些慌忙

人来，一只只山蟹长得这处山坳少有好长一阵没吃过肥美，看得有宋文眼睛发绿，他都这东西了。

道，在江为江蟹，在林为林蟹，在山则为山相同。养育一种蟹，种水土种不一，味，在河为河蟹。一方蟹蟹有多种，在海为海蟹，在湖为湖蟹也不尽然

样着一丝自然的。吃起来感觉也不一分辨清甜，有一股山；江河湖是天生天养，带水的咸湿气息，肉肉质也比较淡薄，水味。山林之中的，林的质不同则带着一股江河湖的淡水质也比较厚实之类的淡水蟹类，味道，蟹类，则由于信吃过的人都能道，相出来起来带着一股海如海蟹，吃

都有三指大，根柔韧赤黄相间又带着点黑的肥大山蟹在那或许是从来没傻的，都跑过去，抓了抓了后，顺便扯了一人打扰，只爬来爬去，宋文连忙且还傻看到一如意扇中。只不怎么跑。宋文把它们串起来，扔进而的草根只只起来。这些山蟹，

，也不知抓了多少，已经没几只抓了一会儿大的，也不再抓，径自转身去采野菜。看到水沟边上

不是野菜最好的现在算起来摘季节，野菜的采摘时雨前采嫩最好吃。〖〗后，那时候的野菜最间一般都在chūn

有一两种野菜不在此红，这两种野不过还是不和一点现在也算是当季。菜是四季都有，两季最好吃，过chūn秋列，就如山芥菜

车前草，山芥菜、菜属。回去吃，而是回去种来应该是以。山芥菜，所以才不去管当不当宋文也不是采野菜偶尔就没听过是什么草药，过过嘴瘾还可草都是草药，不想儿菜他能多吃，。主要是采一点红和兔儿菜、和兔季，就在地上采了起来算起来一点红和车前

，他意现，这边竟然还有外的发采着采着清明菜。

鼠耳草、变老，腐不了，也不这里竟然还有一变想到吃清明好像已经都很老，菜又名都在清明前后采挖，夏秋田艾，一知道能不能挖回去种冷后，就不大搓，不过看起来见踪影，没秋天天气。般之后烂。特别是

该能种忽然，他想到明菜那些清如意才对，就把扇如意里面那么暖和，应扇中。〖〗挖下来，种在

明菜还具有清明菜“调中益气，止药两用的野用，是不可多得的食、ìng溃疡、降低血压化x《本草纲目》说。现代药理研究，清、治疗消具有祛风湿、利湿n，压时气，去热嗽肺中寒，大升镇咳、镇菜。肺气”g味甘，平，归肺经；泄除痰浊、化痰止咳的功效。扩胀局部血管、中医以为，清明菜xì痛等作”，“治寒嗽及痰，除

还可以后老人便会采来前团，香糯可口。清明菜清明菜嫩苗煮熟，烫一下道。米炒，摘，带着一股天然的味揉入洗干净后，先用味道不错在南州，清明下来、作包子馅料，热水，然后油抄，还可粉中做饭拌蒸鸡蛋以用来

文又挖了一些蕨菜。他打文叫他它大蕨菜算挖都经常看一片大蕨菜来。到的比较小的就是大家采了野菜，宋大型蕨类，这种东西宋回去种在湖边，在湖边发展出，还有一种

，省得以后指粗细，没几根就是嫩芽根一道菜，这大蕨菜长出的错。挖回去种味道还不跑到山上来摘。根都有半米长，食想吃还要

宋文连忙往采完野菜，山下赶天sè逐渐暗了下来，。

妙。林中就得可怕yīn暗立危墙之下，还是小心为噜叫着，听了就让，然他胆大人发毛。〖〗虽，还有一些不知名的但所谓君子不天黑下来后，竹鸟在那咕噜咕

。远水已经做好回到家中，宋饭，只是还没炒菜

炒包心菜。也不知跟人总不能天天吃包心他爸很有自知之菜吧，所以他爸的手艺，每天都是煮了饭等宋文宋文是知道的，就只会回来炒菜。明，谁学的，味道还可以，但

，就走去厨房西往炒菜。放角落一文把背在身上的东宋

如意扇空间使是亲人也是一拿出来带这东西还就把样。在身上，免得被他爸看出什么不对来。自己有锄头等东西回来的时候，他是不要被人知道的好，即

放入麻油焖一下，粒、姜粒一起煮后又取了一些山蟹洗j蕃薯粉，煎炸成金胃。还剩下一大堆肉蒜蓉、辣进锅里黄sè，和蒜干净，放好后，不仅有蒜、一丝麻油和酒香，吃起来十分下，宋文就切了一些拌上前天抓的土杀苗芹菜煮酱油水。然起锅。这道菜叫乡间，加水加酒加盐味辣的香味，还带着，等里面的水干后，īng、小酒沁山蟹，煮椒

晚上吃粥，有这两吃了。道菜，足够他们俩父子

抓的？”睛瞪得老大厨房端出来的山蟹，眼，问道：“哪里吃饭的时候，宋远水看到儿子从

“竹林那个山坳。”后面

山蟹，不那处山坳宋远水也知道去注意，没想到里面有暗称奇。由暗，只是平时没有这么大的

怪他惊奇，一般山蟹也难，哪有像宋文今右天抓的这种三都是两指来宽左指宽的。

“哦。”

安足矣。对于钱财、口腹之yù起饭来。宋远水是地餐温饱，钱要求，只求得三没有什么了财够用，家人平道的老实巴交农民，，就埋头吃宋远水应一声

水弄来小酒，美于言表。滋滋的喝了起来，得意之情溢几两吃完饭，宋远就着山蟹

宋文处走走消化一下。肚子都撑住了，只得四有这两道菜下饭，不由多吃了两碗，吃得

点着，就来到后院，看到牛了过去。走棚那边灯

没到墙角看到里了一下，看到大水牛他爸什么事，不走，一把将它拉出来，要点盏灯在那边，免得晚上生小牛崽的所以他特地去买了一条小刺猬还赖在洞怕它冷死一盏灯。在牛棚中看电线，给牛棚拉了时候看不到，，他才不管这么多。说大水牛这两天就生了就走开了。走收进如意扇中，要不是看这小家伙还小，

要喝给收入如意扇中。这狗越来越大，每次都nǎi，宋文都快被上掌多大，现在都快有两长越越大，以前小家伙是掌长将近一斤的牛它给喝穷了。巴屋中，顺便把赖在床个巴且食量回到的小只有了，而

，正想睡觉，忽然听到外面老爸在叫，打开窗户下去。了会网一看，原来是大水牛生了，连忙披上外套跑了洗完澡，上

“怎么”了？

水牛过来，叫了加油。水牛看到宋文帮一声，有的。气无力一半，他爸在旁边水牛崽已经出来

安慰了一下舔，眼宋文蹲下去摸着它的头头舔了眸，水牛伸出舌如水，也不知是痛苦还是高兴。

莫过于三件事：痛；第二，天葵苦、孩之第一，初夜之女人一生最痛苦的累、痛、辛酸。之苦；第三，生小

刻，它无疑正经着一个母亲所要经历的辛酸人，虽然不知道夜、它有没有初天葵之痛苦，但此历母这苦累痛。水牛算起来也是女

“没事，你下。”去准备一些热水，等会儿给它洗一

宋远水紧紧盯着快要出牛崽，头也不回的向宋来的小文吩咐道。

宋文听了，连忙跑去烧水。